冬瓜的功效与作用
冬瓜的功效与作用
冬瓜的功效与作用
冬瓜为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一。
瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,皮坚厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练,瓤中的籽叫瓜犀,排列生长。
冬瓜原产中国南方各地及印度,现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤,又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。
降血压
专家研究发现,冬瓜含维生素c较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
调养肾脏
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌酐含量的作用。病理组织学研究显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
降脂减肥
冬瓜中富含的丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
口腔炎的饮食保健方法有哪些
1、银耳炖冰糖:原料:银耳10-12克,冰糖适量。做法:将银耳洗净放碗内,加冷开水浸泡1小时左右,以浸透银耳为度,待银耳发胀后去杂物,再加冷开水及冰糖适量与银耳一起隔水炖2-3小时,食银耳饮汁。功效:具有滋阴生津润肺的作用。适用于虚证口腔炎。2、薄荷冬瓜汤:原料:新鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克。做法:将新鲜荷叶与切块的冬瓜同入锅内,加水适量煲汤,加少许食盐调味,饮汤食冬瓜。功效:具有清热解暑,生津止渴的作用。适用于实证之口腔炎,尤其对暑天的实热型口腔炎效果更佳。3、苦瓜汁:原料:苦瓜250克,冰糖适量。做法:将苦瓜洗净去籽、捣烂,用干净纱布包裹取汁,加入冰糖适量调匀,分多次服用。功效:苦瓜具有清热解毒的作用。适用于口腔炎属实热证的患儿。4、荸荠汤:原料:荸荠250克,糖适量。做法:将荸荠洗净,加适量水与糖,煮汤温服。功效:具有清热解毒之功效。适用于脾胃积热引起的口腔炎。
冬瓜的功效与作用
1.减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。
2.护肾
调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰
有清热化痰,消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。
清炒冬瓜 功效
清热解毒、生津化痰、除湿解暑、利水。
冬瓜的功效与作用
冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。那么具体冬瓜的功效和作用有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧 冬瓜汁的功效: 清热毒,利小便,止渴除烦,祛湿解暑,解鱼毒。 主治:热毒痈肿,小便不利,心胸烦热,口渴面热,小腹水胀。 说明:冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉,而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用,就需要煮汤(连皮更好)服食;但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之
冬瓜汁的作用:
1、利尿消肿 冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3、清热解暑 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 冬瓜的功效和作用大家了解了么?希望看完以上内容对您会有所帮助。
冬瓜汁的功效作用
要想了解冬瓜汁的作用,就先来看看正宗的冬瓜汁是怎么制作的吧。选材肯定是要选择个大新鲜的冬瓜了,将冬瓜洗净,不要把冬瓜子扔掉哦,一起打汁更能发挥冬瓜汁的作用,将冬瓜连皮带肉带子一个不漏的投入打汁机,就能得到一杯新鲜的冬瓜汁了,如果嫌冬瓜汁味道过于生涩,大家可以把它加热几分钟,然后放入几颗冰糖就行了,千万不要过分加热哦,不然冬瓜汁的作用就大大受损了。
说完了冬瓜汁的制作,下面我们就来了解下冬瓜汁的作用到底有哪些吧。
1、冬瓜汁的作用拥有利尿消肿的神奇功效哦,冬瓜含维生素C较多,且钠盐含量较低,钾盐含量高,所以使冬瓜汁的作用对于高血压、肾脏病、浮肿病等病症都有很好的辅助疗效,而且冬瓜汁的作用最神奇的地方就是可达到消肿而不伤正气的作用,也就是没有副作用哦。
2、冬瓜中所含的丙醇二酸也使冬瓜汁的作用具有减肥效果,冬瓜汁的作用能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身热量也不高,而且基本上没有脂肪,所以冬瓜汁的作用对减肥有很好的效果哦,冬瓜汁的作用除了可以减肥,还可以帮我们塑造体形,使我们看起来更加健美。
3、冬瓜汁的作用和西瓜也有些类似,都有清热解暑的神奇功效。冬瓜汁的作用性寒,清热生津,在炎炎的夏日,我们很容易上火或者是口感舌燥,这时候服用一些新榨好的冬瓜汁,就能解暑止渴哦。
痛风患者饮食之冬瓜
冬瓜功效:冬瓜是一种药食两用瓜类蔬菜,性微寒,味甘淡,无毒,入肺、大小肠、膀胱三经,能清肺热化痰、清胃热除烦止渴,甘淡渗痢,去湿解暑,能利小便,消除水肿。冬瓜在民间一般用来医治肺热咳嗽、水肿胀满、暑热愁闷、泻痢、痔疮、哮喘、糖尿病、肾炎浮肿、鱼蟹中毒。
而且由上文我们还可以得出结论,冬瓜不仅能对痛风并发症高血脂、高血糖、肥胖具有一定的促进防治作用外。而冬瓜本身还富含痛风患者身体所缺的维生素c,通过饮食搭配冬瓜不仅能促进自身肾脏功能、尿酸排泄外,更是能够令为痛风治疗扫清路障令痛风患者能够得到一个更为满意的治疗效果。
冬瓜的功效与作用
1、降脂减肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。
2、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。
3、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
4、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。
5、冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
毛瓜的注意事项 健脾益胃
《本草求原》中记载毛瓜:“功同冬瓜,而无冷利之患。益胃,长于下气消水。”,和冬瓜相比,毛瓜性平,更加温和,有健脾益胃的功效,适宜脾胃虚弱者食用。
冬瓜汤的功效作用
润肠通便
冬瓜汤中含有大量的纤维素、维生素等物质,适量吃可以刺激肠道蠕动,使胃肠道积存的水分及废物监会排泄出去,具有一定润肠通便的作用。
利尿消肿
冬瓜汤中含有大量的钾、钠等成分物质,适量进行食用,可以促进人体尿液分泌,具有一定利尿作用,其次还可以帮助去除水肿,因此冬瓜汤具有一定利尿消肿的作用。
清热解毒
冬瓜汤主要是由冬瓜制成的,其中冬瓜性凉,适量吃可以帮助降低人体火气,适宜在夏天的时候天气热的时候吃,具有一定清热解毒的作用。