白萝卜煲鸡危害
白萝卜煲鸡危害
一般来说，白萝卜和鸡都是营养丰富的食物，并不会对人体产生什么危害，但鸡肉是一种温中益气的食物，而萝卜是一种宽中、下气的食物，两者放在一起食用过多时，容易导致体内气机紊乱，从而引起反复胀闷、胃痛、胃胀，甚至出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象。
白萝卜煲汤的功效 白萝卜羊肉汤
材料：白萝卜50克，羊肉100克，甘薯30克，香菜5克，葱花5克。
调料：料酒5毫升，酱油3毫升，植物油20毫升，食盐1克，味精1克。
做法：
1.将羊肉洗净切片，加料酒，酱油腌制15分钟。
2.萝卜，甘薯去皮，洗净切片。
3.锅中倒油烧热，用葱花炝锅，下羊肉爆香，加500毫升清水。
4.放入萝卜，甘薯，用小火慢煲。
5.待羊肉烂熟后，加入食盐和味精，撒入香菜即可。
好处：滋阴补肾，开胃健脾，可治疗和调理口干舌燥，体虚乏力，精神萎靡，腰膝酸软等症。
白萝卜煲汤放什么材料 莲藕萝卜排骨汤
材料：莲藕250克，猪排骨100克，白萝卜75克，油菜10克。
调料：清汤适量，食盐4克。
做法： 1.将莲藕洗净切块。
2.猪排骨洗净，剁成块。
3.白萝卜去皮，洗净切块；油菜洗净备用。
4.净锅上火，倒入水，下入猪排骨焯水至没有血色，捞起洗净待用。
5.将清汤倒入锅中，加食盐烧沸，下入猪排骨，莲藕，白萝卜煲至熟，撒入油菜即可。
红白萝卜能一起煲汤吗
可以。
网上有流传说红萝卜与白萝卜不能同吃，白萝卜的维生素含量较高，而红萝卜含有抗坏血酸的分解酶，两者一起煲汤白萝卜的维生素会被破坏掉；但其实所谓的白萝卜的维生素本来就容易被高温破坏，跟与红萝卜煲汤没有被破坏没有很大关系，所以红白萝卜能一起煲汤。
白萝卜炖鸡汤的危害 煲鸡汤到底要不要焯水
需要。
煲鸡汤的时候一般建议进行焯水比较好，鸡肉作为家禽鸡的肉质，是具有一定腥味的，焯水可以去除腥味以及血水，使鸡肉的口感更好一些。
其次鸡肉中含有大量的脂肪，进行焯水，可以在一定程度上起到去油腻的作用，使鸡肉炖出来的鸡汤口感更好。
白萝卜煲汤的做法大全 白萝卜煲牛腩
材料：白萝卜300克，牛腩600克，葱2根，大蒜2粒，八角2粒，姜4片。
调料：甜面酱，豆瓣酱各2大匙；米酒，酱油各1大匙，糖1小匙，高汤6杯，胡椒粉1小匙，淀粉水2大匙。
做法：
1.牛腩，白萝卜洗净切块。
2.半锅水烧开，放入牛腩煮滚，捞出浮油。
3.加入葱段和姜片，以小火煮半小时，捞起，沥干。
4.另一锅中倒入2大匙油烧热，爆香姜末和蒜末，加甜面酱和豆瓣酱炒匀，放入牛腩，白萝卜，八角以及，倒入米酒，高汤，白糖，胡椒粉拌炒，盛入砂锅中。
5.开大火煮沸后改用小火煲至肉软，再倒入水淀粉勾芡即可。
教你五种萝卜的健康吃法
1.萝卜煲羊腩：取白萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。将白萝卜与生姜分别用清水洗净去皮，将白萝卜切块、生姜切片备用;羊腩用清水洗净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，猛火煲至水开后放入作料，改用中火煲3小时左右，加入食盐调味即可。此煲有补中益气、健脾消积的功用，补而不腻，消而有度。
2.萝卜煲鲍鱼：取鲜萝卜300克(去皮)，鲍鱼20克，煮汤服用。此煲滋阴清热、宽中止泻。适用于糖尿病的辅助治疗。
3.蜜萝卜汁：鲜白萝卜1个(约500克)，蜂蜜60克。将萝卜洗净去皮，挖空萝卜中心，装入蜂蜜，放入碗中隔水蒸熟。常服有润肺、止咳、化痰之功。可用于治疗慢性支气管炎咳嗽、肺结核咯血等症。
4.萝卜糖水：白萝卜连皮切薄片放于碗中，放麦芽糖两三匙。搁置一夜即成萝卜糖水。频服有止咳化痰的功效。煮萝卜胜过胃肠药。在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
5.双银汤：银耳、白萝卜、鸭汤各适量。将萝卜切丝，银耳掰碎，放入清淡的鸭汤中小火清炖约30分钟。适用于治疗各种上火之症。五汁饮：甘蔗汁60毫升，荸荠汁30毫升，白萝卜汁、梨汁各30毫升，西瓜汁60毫升，隔水蒸熟。此汁代茶饮用，可润肺生津，用于久咳不愈和麻疹的辅助治疗。
白萝卜煲汤的功效 白萝卜百叶汤
材料：白萝卜130克，百叶80克。
调料：肉桂2克，食盐2克，味精1克。
做法：
1.将百叶用温水浸泡5分钟，洗净后捞出切片。
2.萝卜洗净，切块。
3.砂锅中倒入清水600毫升，下入百叶，萝卜和肉桂，用大火烧开。
4.再转小火煲煮至萝卜软烂，最后加入食盐和味精即可。
好处：润肺化痰，降气止咳，润燥补阴，对咳嗽不止，咽喉梗阻，胸闷气短，消化不良等症有较好的辅助食疗作用。
胃病吃什么食物好 白萝卜
白萝卜煲汤喝是一道很美味的美食，胃不好的人喝汤养胃这是众所周知的事情。而白萝卜中含有大量的消化酵素淀粉，吃白萝卜能防止胃酸过多，能够有效促进消化机能，适合胃炎人群食用。但是白萝卜性凉，脾胃虚寒，慢性胃炎胃溃疡人群不宜食用过量。
冬季萝卜怎么吃最好
萝卜煲羊腩：取白萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。将白萝卜与生姜分别用清水洗净去皮，将白萝卜切块、生姜切片备用;羊腩用清水洗净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，猛火煲至水开后放入作料，改用中火煲3小时左右，加入食盐调味即可。此煲有补中益气、健脾消积的功用，补而不腻，消而有度。
萝卜煲鲍鱼：取鲜萝卜300克(去皮)，鲍鱼20克，煮汤服用。此煲滋阴清热、宽中止泻。适用于糖尿病的辅助治疗。
蜜萝卜汁：鲜白萝卜1个(约500克)，蜂蜜60克。将萝卜洗净去皮，挖空萝卜中心，装入蜂蜜，放入碗中隔水蒸熟。常服有润肺、止咳、化痰之功。可用于治疗慢性支气管炎咳嗽、肺结核咯血等症。
萝卜糖水：白萝卜连皮切薄片放于碗中，放麦芽糖两三匙。搁置一夜即成萝卜糖水。频服有止咳化痰的功效。煮萝卜胜过胃肠药。在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
双银汤：银耳、白萝卜、鸭汤各适量。将萝卜切丝，银耳掰碎，放入清淡的鸭汤中小火清炖约30分钟。适用于治疗各种上火之症。五汁饮：甘蔗汁60毫升，荸荠汁30毫升，白萝卜汁、梨汁各30毫升，西瓜汁60毫升，隔水蒸熟。此汁代茶饮用，可润肺生津，用于久咳不愈和麻疹的辅助治疗。
白萝卜煲鸡危害 白萝卜煲鸡肉吃了会怎样
白萝卜和鸡肉从中医上看，可以直接入脾、胃二经，达到补益作用，而从成分上看，白萝卜含有丰富的芥子油、淀粉酶、和粗纤维等物质，可以帮助胃肠分解食物，提升胃肠的消化吸收功能，而鸡肉是一种高蛋白低脂肪的肉类，易于被人体吸收消化，所以白萝卜煲鸡肉吃有健脾胃的功效。
白萝卜和鸡肉中都含有丰富的维生素C、维生素A等抗氧化物质，可以清除对人体有害的自由基，防止自由基对细胞组织产生损伤，促进基底皮肤健康，同时能抑制色素在皮肤表面形成，达到美白淡斑的效果，所以白萝卜煲鸡肉吃有一定美容养颜的功效。
白萝卜和鸡肉中的抗氧化物质，降低自由基对细胞组织产生损伤的同时，所含的营养成分可以为机体补充能量，维持机体细胞组织的正常更新与代谢，所以白萝卜煲鸡吃有增强体力、强壮身体的作用，可以有效提升机体免疫力。
鸡肉和白萝卜煲汤好吗 哪些人不能喝白萝卜鸡汤
1、尿酸偏高者：白萝卜鸡汤中含有较高的嘌呤，食用后会增加体内尿酸的含量，对于尿酸本事偏高的患者来说食用后可能加重疾病的症状，建议少喝或不喝。
2、心脑血管疾病患者：白萝卜鸡汤中脂肪含量也比较高，对于一些本身体内血脂、血压偏高的人群来说不建议喝汤，以免加重疾病的症状。
3、肾功能不好者：白萝卜鸡汤中的蛋白质含量较高，而蛋白质的代谢吸收需要经过肾脏，对于一些肾功能不是太好的人群来说食用过多时对肾脏造成的负担较重，建议少喝或不喝。
气胸的饮食 白萝卜
白萝卜性甘，入肺，有顺气化痰、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。对于气胸病人而言，常吃萝卜，有助于行气。可以萝卜炖排骨、萝卜煲水代茶饮。
做法：萝卜1个、大米100克。将萝卜切粒；与大米一并放入锅中熬粥，每日1次。清热生津，下气宽中，消食化痰。
鸡肉和白萝卜煲汤好吗
是比较好的。
从营养价值层面上来说鸡肉与白萝卜一起煲汤的话营养会更丰富，人体所能摄取到的营养成分也会更多，适量食用有利于身体健康，具有补中益气、提高身体抵抗力的作用。
从口感层面上来说白萝卜的口感清淡，在煲汤的过程中不仅能够吸收鸡汤中的油分，还能使鸡汤带有一股白萝卜的清香味，从而减少鸡汤的油腻感，而且吸收了油分之后的白萝卜吃起来也更加入味好吃。