油饼的热量是多少大卡 油饼吃多了有什么坏处
油饼的热量是多少大卡 油饼吃多了有什么坏处
油饼在烹饪的过程中,是需要油炸的,而油炸的时候不仅不易消化,而且容易上火,更重要的是食物在经过油炸之后,很多营养素都丢失了,热量反而升高了,所以建议大家最好是不要采用油炸的方式,而是采用烙的方式制作油饼,这样的话,可以减少营养素的流失,而且热量也不至于很高。不过最重要的还是应该少吃油饼。
教你中秋吃月饼不发胖方法
月饼热量与其他食物热量对比
1个双黄莲蓉月饼热量=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶热量
一个双黄莲蓉月饼热量(约190克)高达800kcal,一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal,一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快朵颐的MM们注意了,吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类,补充一些蔬菜就够了。
1个广式月饼热量=两碗白米饭热量
广式月饼热量相对于其他月饼热量来说更高,一个大约有500~600大卡,而一碗白米饭的热量约为280大卡,也就是一个广式月饼热量相当于两碗白米饭。
100可月饼热量=3~4倍100克白米饭的热量
月饼属于高脂肪、高碳水化合物的甜点,不管什么馅儿的月饼,热量都在400大卡/100克左右。白米饭的热量为115大卡/100克,月饼热量是白米饭热量的3~4倍。高脂肪、高热量是减肥的大忌,想减肥的MM还是要少吃月饼哦。
月饼在制作的过程中,为了使外皮更酥松、内馅软而爽口,使用了大量的油脂,油脂热量非常高。每100克油脂含热897大卡,脂肪99600毫克。
1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄
一个咸蛋黄含有超过600毫克 (ml) 的胆固醇,比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。
成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。
患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄,另外咸蛋黄也容易让人摄取过多热量,导致水分滞留体中而水肿,因此吃完月饼后应注意补充水分。
怎样健康地吃月饼
虽然月饼并不像那些健康食品可以经常吃,偶尔吃一点,适量的吃一些还是不会有问题的。很多人也会踌躇,中秋节,亲朋好友送了一大堆的月饼,吃又吃不下,仍了又可惜,那能不能健康的吃了?以下就给大家提几点建议:
1、月饼是高能量食品,有很多的年轻人不吃早餐或早餐摄入不足,不妨把月饼放在早餐吃,除了吃一个月饼(100g),还可以喝一盒牛奶或豆浆,再加点蔬菜和水果,就成为一顿不错的早餐,但建议大家还是不要长期以这种方法来吃。
2、月饼本身的口感不错,可以切成小块当作两餐中间的甜点来享用。一个月饼切成4小块或8小块,三五个家人或同事,你一块我一块,谈谈工作,扯扯家常,也别有一番韵味。
3、当然月饼也可作为应急食品,在外出旅游携带食物不方便的时候,月饼就是个不错的选择。想想,当你筋疲力尽,饥肠辘辘的时候,吃上一块月饼还算是很享受的事情的。
4、月饼高糖高脂肪,可以在粗粮,杂豆一起熬成粥,也不失为一种美味。
总的来说,月饼是高糖高脂肪高热量的食品,对于高血糖高血脂和糖尿病人群都是可以吃的,关键是要控制好量,掌握好等量互换的原则,适量的吃点月饼同时减少主食的摄入,就既不会影响到健康又能满足我们的心理需求。
月饼吃多了会怎么样
1.月饼吃多了会升高血糖
一块月饼中60%-70%都是碳水化合物,其中包括大量的糖分和淀粉,而淀粉在人体内也会被水解为糖分,吃多了月饼就会导致糖分摄入过量,引起血糖升高,对于血糖高或者糖尿病的人而言,是不利于健康的。
2.月饼吃多了会引起肥胖
月饼中含有大量的糖分,还含有大约6%-8%的脂肪成分,因此热量很高,如果吃多了月饼,热量没有被及时消耗掉,就会转化为脂肪在体内囤积,导致身体发胖,甚至还会导致血脂升高。
3.月饼吃多了会引起肠胃不适
月饼中含有大量的淀粉和糖分,食用过多会刺激胃酸分泌,胃酸过多这会引起烧心的情况,如果本身有胃溃疡,大量胃酸还会刺激溃疡面,引起胃痛。
月饼吃了会不会发胖
吃月饼容易发胖。
月饼的种类多,而且非常可口,在中秋佳节和家人团聚在一起,吃月饼赏月是多么幸福的事。但是月饼却不宜多吃,吃多容易发胖。因为月饼中的含糖量与总脂肪的含量是很高的,比白米饭要高很多。一般而言,一个广式月饼的热量高达850大卡,相当于3碗白饭的热量;绿豆糕一般的小月饼,热量也将近50~100大卡,相当于1片半的土司面包。
蛋黄莲蓉月饼热量高吗
蛋黄莲蓉月饼热量比较高。
100克蛋黄莲蓉月饼热量可达到360大卡,热量是比较高的,跑步需要50分钟才能消耗完这些热量,一般一个月饼的重量在50克左右。
但是不同生产厂家导致最后生产的月饼热量会有所差异,可以通过包装上的营养成分表上来计算,通常营养成分表可以得知有多少千焦,而1千焦= 0.239卡路里。
如何计算食物热量
按自已体重计算热卡进餐,吃八分饱。女性脂肪肝患者每天吃进的食物热量不超过1200千卡,男性不超过1600千卡。每100克食物的热量(千卡)转换值换算办法如下:
①肉类:肥猪肉热量为820千卡,肥瘦猪肉热量为400千卡,瘦猪肉热量为330千卡,牛肉干热量为550千卡,烤鸭热量为540千卡,炸鸡肉热量为280千卡,鸡皮热量为540卡;
②奶制品:黄油热量为890千卡,奶酪热量为330千卡,奶油热量为720千卡;
③糕点:饼干热量为720千卡,蛋糕热量为350千卡,面包热量为310千卡,月饼热量为420千卡;
④谷薯类:馒头热量为210千卡,米饭热量为120千卡,油饼热量为400千卡,油条热量为390千卡,油面筋热量为390千卡,炸土豆片热量为610千卡;
⑤坚果类:核桃热量为630千卡,花生热量为581千卡,葵花籽热量为620千卡,西瓜子热量为570千卡;
⑥干果类:苹果脯热量为340千卡,葡萄干热量为340千卡,桃脯热量为310千卡,杏脯热量为330千卡,蜜枣热量为321千卡;
⑦酒类:58度白酒热量为350千卡,12度红酒热量为70千卡,6度的啤酒热量为40千卡。
油饼的热量是多少大卡
每100克的油饼所含有的热量为399大卡,一个中等大小的油饼大概正好是100克,所以我们吃上一块油饼就等于摄入了399大卡的热量,需要我们慢跑将近一个小时才能将这些热量消耗掉。
月饼热量高
的文化意义,就很简单了,基本上是糖和油的混合物,其最大的特点就是高热量,普通月饼平均每100克能带来400千卡的热量,而普通成年女性平均每餐所需的热量也不过600千卡,也就是说吃一个半月饼就能满足1餐的热量需求了,因此月饼虽然蕴含着团圆与吉祥,但从营养角度讲,它无疑就是一堆高糖高脂高热量的食物!
举例来说,一个重约180克的月饼,热量高达800卡路里,相当于3碗白饭的热量。一个190克的广式双黄月饼有800千卡热量,等于一餐的热量,要步行四小时才能将热量消耗;6汤匙的糖,2-3汤匙的油;两个咸鸭蛋黄有1200毫克的胆固醇,等于吃4只鸡蛋黄。
因此,月饼虽是一款美食,但其含有的高热量、高油脂、高胆固醇却也决定了其只能作为特殊节日食品。虽然月饼的品种、制作工艺都有些改变,但仍不宜成为常规食品,更不宜多食。因此最好选择低热量、高纤维及低油脂月饼,避免假期后体重增加。在挑选月饼时最好选择水果类卡路里较低的月饼。
1个双黄莲蓉月饼热量=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶热量
一个双黄莲蓉月饼热量(约190克)高达800kcal,一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal,一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快朵颐的MM们注意了,吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类,补充一些蔬菜就够了。 1个广式月饼热量=两碗白米饭热量
广式月饼热量相对于其他月饼热量来说更高,一个大约有500~600大卡,而一碗白米饭的热量约为280大卡,也就是一个广式月饼热量相当于两碗白米饭。
月饼的热量
一碗白饭约为280大卡、一个广式月饼约600大卡、苏式月饼约300至350大卡、蛋黄酥约450大卡、绿豆酥约540大卡、凤梨酥约400大卡,但常有人认为吃一个意犹未尽,再多吃一个没关系,所以于无形中就摄取了过多的热量而不知。
更何况月饼的主要制造原料有:面粉、猪油、白油、奶油、玛琪琳、糖、鸡蛋、蛋黄、及核桃、腰果、杏仁等各式坚果类〈属油脂类〉,在制作过程为了使外皮更酥松、内馅软而爽口,而使用了大量的油脂;所以,月饼不仅是高热量,同时也是高油脂、高糖份的食品,若是馅中亦包有蛋黄,更是含高量的胆固醇,因此对于需体重控制者、糖尿病、孕妇、心血管疾病〈高血压、高血脂、高胆固醇〉的人来说,真的只能浅尝即可。
其实,无论是哪种月饼,它们的主要原料都是面粉、白糖、食油、鸡蛋等,营养成分与其他糕点基本相同,而经过加工、配料,制成不同口味的月饼后,其营养价值远远高于一般的糕点,如芝麻馅、巧克力馅、山楂馅、枣泥馅、豌豆黄馅、豆沙馅、火腿馅、鲜肉馅等,配料丰富,口味鲜香。但由于月饼富含热量较高的面粉、白糖、食油,因此,月饼是一种高热量、高糖、高脂肪的食品。冰皮、水果月饼也含热量冰皮月饼是非焙烤食品,比起一般月饼外皮油脂含量低,但内馅多是由枣泥、豆沙等植物性原料加油脂和糖制成,而水果月饼的内馅多为含大量糖分的果酱,所以这两种月饼和普通月饼一样,不宜多吃。
在吃月饼时配一些清淡的饮料如开水、淡茶,或自制的山楂水、菊花茶、罗汉果茶等可以消脂解腻。如果孩子吃得过多腻味了,家长可以煲一些消滞茶给孩子喝,如谷芽、麦芽水,山楂水等,如果嫌麻烦也可以给孩子吃市面上出售的山楂饼,也有同样的效果。
随着人们生活水平的提高,百姓对月饼要求已不再是“好吃求口味”,而是越来越多地关注它的营养以及对人们健康的影响。为了减少月饼的热量,降低甜度,低糖月饼、无糖月饼越来越受到百姓的喜爱,尤其是糖尿病患者,但这种无糖月饼糖尿病患者也不能随便吃。这是因为,虽然无糖月饼不含精制糖(白糖、红糖),是靠甜味剂改善味道的,但由于月饼中油脂较多,总热量还是偏高,若吃得过多,一样会使血糖升高,不利于糖尿病患者控制病情。
减肥期间吃一次油饼会有影响吗
从上面的热量数值来看,油饼的热量还是挺高的,吃上一个油饼,摄入的热量等于一天摄入的总热量的四分之一到五分之一,这个数值不低。如果我们是在一日三餐之外食用油饼的话,就等于额外的摄取了这么多热量,需要我们慢跑一个小时小时才能将这些热量消耗掉。所以这个热量对我们的身体来说是一个不小的负担,尽量是少吃。
葱油饼的热量
其实葱油饼,听名字就能知道,里面所含的油一定不少.正常来说一般人们常吃的烙饼都含有不少的油,所以在吃的时候也是需要多加注意的.
葱油饼的热量大概每100g 245卡 酸奶每100g 72卡 豆腐汤每100g 10卡 正常成年人维持生命每天会消耗1300卡热量这叫做基础代谢 还有一个运动所消耗的热量 叫做新陈代谢 例如 散步一小时可以消耗200多卡 健身操一小时可以消耗 340多卡 根据运动的强度有所不同 基础代谢加新陈代谢就是你一天所消耗的热量 吃进去的食物就是你摄入的热量 你可以自己估算一下 如果摄入小于消耗就有减肥的效果了 另外并不提倡节食 因为摄入的热量突然变小代谢率也会降低 少食多餐加运动才是最好的减肥方式.
大家可以看到葱油饼的热量还是不低的,一般大家吃一个葱油饼想必都要超过100克吧.所以那样算算看来一个葱油饼的热量真是不少,不过因为人体每天也需要摄入热量,只要你确定你吃的葱油饼能够控制在你的热量范围内,偶尔吃吃也是可以的.
油饼热量高还是米饭热量高
油饼热量更高。
米饭由大米和水煮成的,其100克热量为116大卡,平时吃的一小碗饭大概就是100克左右,热量不算太高,但油饼是由面粉、水、油的等煎成的食物,其中加入了油、盐等调味品,食用热量相比米饭要高出许多,属于精制加工高热量食物,100克油饼的热量可高达403大卡的热量,相当于3碗米饭。
吃月饼会胖吗
中秋节到了,吃月饼是中秋佳节的一种传统。月饼有各种馅的,像五仁、枣泥、水果等,有这么多种月饼,当然大家都想尝尝其口味。而对于MM们来说,最想了解的是吃月饼会胖吗?
月饼的种类多,而且非常可口,在中秋佳节和家人团聚在一起,吃月饼赏月是多么幸福的事。但是月饼却不宜多吃,吃多容易发胖。因为月饼中的含糖量与总脂肪的含量是很高的,比白米饭要高很多。一般而言,一个广式月饼的热量高达850大卡,相当于3碗白饭的热量;绿豆糕一般的小月饼,热量也将近50~100大卡,相当于1片半的土司面包。
如何挑选月饼
1、从款式来讲,广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。从脂肪量来讲,苏式>广式>冰皮。糖含量:广式>冰皮>苏式。从热量来讲,广式与苏式差不多,冰皮低。
2、从馅料来讲,豆沙与水果的卡路里低,五仁与蛋黄的要高一些。而卡路里最高的就冰淇淋与肉馅的。
3、从大小来讲,一个120克的月饼,热量高的惊人,所以建议吃月饼,吃小的,可以避免热量过多的摄取。
一个菠菜饼的热量
根据不同做法,热量也有所不同,如:
1、无油版菠菜饼热量
如果是用不粘锅做的无油版的菠菜饼,其热量其实不高,因为菠菜100克才23大卡的热量,而鸡蛋100克大约147大卡,用两个鸡蛋和一百克菠菜做出来的菠菜饼,一个大约是50-100大卡左右。
2、加油版菠菜饼热量
传统的菠菜鸡蛋饼是需要放入油进行烹饪的,而煎饼类的食物都比较吸油,耗油越多,饼的热量就越高,一般加油版菠菜饼的热量一个可以高达200-300大卡左右。