南瓜藤的营养价值 预防缺铁性贫血
南瓜藤的营养价值 预防缺铁性贫血
南瓜藤中含有丰富的铁元素,铁元素参与造血,对血红蛋白的合成是适宜的活化剂,并且还与能量代谢有密切的关系,是血多酶的组成成分和氧化还原反应酶的激活剂。如果缺乏铁元素,就会导致缺铁性贫血。
芝麻油的营养价值 预防缺铁性贫血
麻油含铁高达48毫克,有助于预防缺铁性贫血。
孕妇可以喝绿豆粥吗 孕妇喝绿豆粥有什么好处
1、改善胃口
绿豆粥清爽可口,怀孕后如果胃口不太好,不想吃饭可以喝绿豆粥增进食欲,改善胃口。
2、清热下火
绿豆性寒,有清热消火的功效,孕妇有上火便秘的时候,可以吃些绿豆粥。夏季闷热的时候吃,还能预防孕妇中暑。
3、补铁
绿豆营养价值较高,富含铁质,有资料显示绿豆的铁质是鸡肉的4.5倍,孕妇适当喝绿豆粥能补铁,预防缺铁性贫血。
预防缺铁性贫血教案
1、预防缺铁性贫血多吃点富含铁的食物,动物肝脏,鸡蛋黄、海带、木耳、花生、紫菜等。做菜多用铁炊具烹调,多吃富叶酸食物和含维生素多的食物,可以吃点铁之缘片等补铁剂,多吃点富含维生素C的蔬菜水果,可促进铁元素的吸收来补铁,这样改善就更加全面。
2、预防缺铁性贫血常吃补铁的食物,饮食要全面,注意补铁补蛋白质,可以服用常用营养铁剂来补充预防,铁剂最好是选择一些口感好、对肠胃没有刺激性、能够补铁补蛋白质的营养铁剂。
3、预防缺铁性贫血就应该多吃些能有效的补充铁元素的食物,比如肝脏、红色肉类、葡萄干、苹果、葡萄、干果类、全榖类、蔬菜类、蛋、乳酪、桃、杏及猪脑等。就可满足健康男人及停经妇女的需要,但行经期妇女、孕妇、青少年及婴儿的需要量则要多,可适度的增加摄取量或种类,以补充所需铁质。
4、预防缺铁性贫血应该制备和应用铁强化食品,预防缺铁性贫血。天然食品中几乎没有一种单纯的食品能满足人体营养的全面需要。因此,铁强化食品的制备和应用对于预防缺铁性贫血起着积极的作用。
预防缺铁性贫血是非常重要的,如果不及时的预防,发生了严重的缺铁性贫血病症危害性就非常的大了,会严重的影响患者的身体健康情况,所以应该及时的调整饮食,营养要全面的,多补充维生素类的食物,尤其是水果和蔬菜要多吃的。
南瓜紫菜蛋花汤的适宜人群和禁忌人群 补碘补铁
南瓜紫菜蛋花汤中还含有丰富的铁元素和碘元素,食用之后能够补铁补碘,可以促进机体内的血红蛋白的形成,预防缺铁性贫血,预防缺碘引起的甲状腺肿大。
怎么预防缺铁性贫血
缺铁性贫血是体内用来制造血红蛋白的储存铁缺乏,使血红素合成减少而引起的一种小细胞低色素性贫血。以生长发育期的儿童和育龄妇女发病率较高,在发展中国家,经济不发达地区,婴幼儿,育龄妇女发病率明显增高。
防:
1做好喂养指导:提倡母乳喂养,及时添加含铁丰富且铁吸收率高的辅食品,如肝、瘦肉、鱼等,并注意膳食的合理搭配。妊娠及哺乳期妇女适当补充铁剂。
2婴幼儿食品加入适量铁剂进行强化。
3对早产儿、低体重儿应及早给予铁剂预防。
4在钩虫流行区应进行大规模的寄生虫防治工作
5及时根治各种慢性消化道出血的疾病等。
缺铁性贫血发生原因如果不是特殊病症引起,可能是极度营养不均衡,预防之道应增加铁质较丰富的食物摄取量。
由于血红素合成需要铁离子的参加,若铁缺乏则血红素合成就会减少引起贫血,而每天所食用食物中含有 10~15毫克的铁,其中5%~10%可被胃肠道吸收,含铁量较多食物包括红肉、肝脏、蛋黄、乳酪及深绿色蔬菜,平时若能均衡摄取,就可减少缺铁性贫血发生的机率。
食物中的铁主要是以三价铁方式存在,进入体内后胃酸及维它命C可将三价铁还原成较易吸收的二价铁,并在十二指肠及空肠上端被吸收,不过茶叶中的单宁酸盐会妨碍铁的吸收,所以饮茶必须适量。
一般含铁丰富的食物如下,包括肝脏、红色肉类、葡萄干、苹果、葡萄、干果类、全榖类、蔬菜类、蛋、乳酪、桃、杏及猪脑等。每天铁质只要吸收 0.5mg~1mg,就可满足健康男人及停经妇女的需要,但行经期妇女、孕妇、青少年及婴儿的需要量则要多,可适度的增加摄取量或种类,以补充所需铁质。
此外,具有还原作用的维他命C,可避免铁被氧化及可促进铁的吸收,含维他命C的食物如菠菜、蕃茄、绿芦荀、菠萝、草莓、柑橘等,在平时饮食上也必须多 吃;而100公克高的蛋白质、富含叶酸的肝、大豆、蛋黄、小麦及干酪等;以及肝、肉、蛋、贝类、干酪等因含有维生素B12,多摄取也有助于预防缺铁性贫 血。
怎么预防缺铁性贫血
缺铁性贫血是体内用来制造血红蛋白的储存铁缺乏,使血红素合成减少而引起的一种小细胞低色素性贫血。以生长发育期的儿童和育龄妇女发病率较高,在发展中国家,经济不发达地区,婴幼儿,育龄妇女发病率明显增高。
防:
1)做好喂养指导:提倡母乳喂养,及时添加含铁丰富且铁吸收率高的辅食品,如肝、瘦肉、鱼等,并注意膳食的合理搭配。妊娠及哺乳期妇女适当补充铁剂。
2)婴幼儿食品加入适量铁剂进行强化。
3)对早产儿、低体重儿应及早给予铁剂预防。
4)在钩虫流行区应进行大规模的寄生虫防治工作
5)及时根治各种慢性消化道出血的疾病等。
缺铁性贫血发生原因如果不是特殊病症引起,可能是极度营养不均衡,预防之道应增加铁质较丰富的食物摄取量。
由于血红素合成需要铁离子的参加,若铁缺乏则血红素合成就会减少引起贫血,而每天所食用食物中含有10~15毫克的铁,其中5%~10%可被胃肠道吸收,含铁量较多食物包括红肉、肝脏、蛋黄、乳酪及深绿色蔬菜,平时若能均衡摄取,就可减少缺铁性贫血发生的机率。
食物中的铁主要是以三价铁方式存在,进入体内后胃酸及维它命C可将三价铁还原成较易吸收的二价铁,并在十二指肠及空肠上端被吸收,不过茶叶中的单宁酸盐会妨碍铁的吸收,所以饮茶必须适量。
一般含铁丰富的食物如下,包括肝脏、红色肉类、葡萄干、苹果、葡萄、干果类、全榖类、蔬菜类、蛋、乳酪、桃、杏及猪脑等。每天铁质只要吸收 0.5mg~1mg,就可满足健康男人及停经妇女的需要,但行经期妇女、孕妇、青少年及婴儿的需要量则要多,可适度的增加摄取量或种类,以补充所需铁质。
此外,具有还原作用的维他命C,可避免铁被氧化及可促进铁的吸收,含维他命C的食物如菠菜、蕃茄、绿芦荀、菠萝、草莓、柑橘等,在平时饮食上也必须多 吃;而100公克高的蛋白质、富含叶酸的肝、大豆、蛋黄、小麦及干酪等;以及肝、肉、蛋、贝类、干酪等因含有维生素B12,多摄取也有助于预防缺铁性贫 血。
菠菜的营养价值 吃菠菜可以治疗贫血吗
可以改善缺铁性贫血。
菠菜中含有铁元素,100g菠菜中就含有1.8mg的铁,而铁对于缺铁性贫血是具有改善作用的。缺铁性贫血会导致乏力、易倦、头晕、眼花、耳鸣、心悸、气短、面色苍白等现象,青少年和妇女可以适当食用菠菜,预防缺铁性贫血。