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养肺吃什么好 银耳

养肺吃什么好 银耳

银耳用途比较广,可以做保健品,也可以做中成药,银耳对慢性支气管炎等都能起到很好的作用。

长期吃银耳的好处 清肺养肺

白木耳与烹调菜肴的黑木耳均属木耳科植物,是寄生在阴湿、腐朽树干上的食用菌。白木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素,有清肺养血、滋阴化痰之功效。

莲子怎么吃最有营养 银耳莲子羹

莲子50克,银耳1朵,莲子和银耳分别用水浸泡好,银耳摘去老蒂头,撕成小朵,砂锅里加适量的清水,倒入白银耳和莲子,大火烧开,转小火慢炖1个小时,加适量冰糖。

作用:可滋阴、润肺、养胃、生津、益气、强心、补肾、止泻,富含维生素D,能防止钙的流失,增加机体的免疫力。

养肺吃什么食物好 银耳

银耳饰耳类植物,是一种名贵的营养滋补佳品,相比较雪梨,银耳更加滋润。

椰子盅的做法 食材

主要食材:椰子1个。

其他食材:泡好银耳100克;冰糖100克。

孕妇可以吃银耳吗

银耳

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。

银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。

银耳的营养价值

银耳的营养成分相当丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

银耳的功效与作用

银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

孕妇可以吃银耳吗?

可以吃。

银耳有补脾开胃的功效,还有益气清肠、滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力,补气和血,强心壮身,补脑提神,对孕妇是很好的。

产妇可以吃银耳吗?

可以吃。

银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

秋季养肺吃什么

1.白芷炖燕窝

白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成。每日1~2次。

2.冰糖萝卜

白萝卜1根、冰糖15克、蜂蜜10ml。首先就是白萝卜去皮,切成圆柱形。在每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。然后把冰糖放到萝卜中间,开始蒸煮。大火蒸半小时就可以把萝卜端出来,放凉。最后加入蜂蜜。

3.冬瓜鲤鱼头粥

鲤鱼头1个、新鲜连皮冬瓜100克、粳米100克、白糖2大匙。先将鲤鱼头洗净去鳃,冬瓜皮洗净切成小块,然后一同加水煮,取汁去渣。再与洗净的粳米同煮为稀粥,放入调味品煮5分钟即可出锅。

4.雪羹汤

海蜇50克,荸荠4枚,食盐适量。海蜇用温水洗净,切块备用。荸荠去皮洗净,切块备用。海蜇、荸荠放入锅中,加清水、食盐,旺火烧沸后,再改用小火煮约15分钟即成。

夏季清肺吃什么食物好 银耳羹

银耳5克,冰糖50克。银耳用温水浸泡30分钟,泡发后拣去杂质,撕成片状,入锅加适量的水,大米煮沸,加入冰糖,再用小火熬1小时。

作用:益气清肠、补脾开胃、滋阴润肺,增强人体免疫力。

三九天调养肺,吃好你的老肺病

支气管炎:银耳枇杷能补虚

冬季最容易出现波动的慢性呼吸系统疾病是支气管炎。很多上了年纪的慢性支气管炎患者容易发展成肺炎甚至是呼衰。这类患者肺气虚衰,要补肺润肺才行。家中常见的银耳、大枣和冰糖就可以利用。准备银耳10克、大枣5枚,加入少许冰糖,炖成汤服用。木耳性味甘平,有清肺热、养胃阴、滋润肾燥的功能,特别适合慢性支气管炎患者来补肺虚,调理久咳不愈。

冬季气候干燥,老年人室内的湿度也不好。这样的环境对慢性支气管炎患者十分不利。为此,人们可以准备枇杷叶10克、大米50克,将枇杷叶水煎煮后过滤取浓汁,再加入大米煮粥,食用时再加入适量冰糖。这款粥对总吸烟,导致肺阴不足、痰热壅肺、痰多黄稠的老年人很合适。

哮喘:早上吃枚五味蛋

哮喘也是冬季容易出现反复的疾病。除了按照规定认真服药外,这类患者可以用食疗的办法来调理。五味蛋就是很好的选择。准备五味子10克左右,将其放入锅中煮30分钟,冷却后,把鸡蛋放入浸泡七天后取出。此后将这些鸡蛋每天煮熟一个吃了。五味蛋有敛肺、滋肾、平喘的功效,对哮喘患者很适合。

五味蛋适合一年四季吃。而银杏粥则专门适合冬季,或者其他容易犯病的时候来吃。准备银杏肉10克、粳米60克,洗干净后放入锅中,加水适量,熬煮成粥,放入白糖调味后食用,具有止咳平喘的功效。

肺炎:恢复期适合吃药膳

老年人在患上肺炎后,症状往往不典型,病情发展迅速,而且恢复起来时间较长。那么,怎样才能帮助老年肺炎患者在恢复期尽快好起来呢?两款药膳对此特别有效。

首先是雪梨煮黑豆。准备雪梨2个,黑豆30克,将雪梨洗切片,再将黑豆冲洗后一同放入锅中,加适量水用文火炖40分钟,待烂熟之后喝汤吃雪梨。这款药膳能清热解毒,润燥生津,对处于恢复期的肺炎患者具有很好的调理功效。喜欢喝汤的肺炎患者还可以尝试做瘦肉白菜汤。准备瘦肉50克、白菜150克,将瘦肉和白菜分别切成丝,放入沸水中煮熟后捞出,将锅中放入少许油,烧开后放入蒜,再加瘦肉丝和盐,入汤煮熟,再加白菜丝煮沸即可食用。白菜性平,味甘,具有清热解毒、化痰止咳的功效,也适合急、慢性肺炎患者在恢复期食用。

秋燥养肺吃什么 银耳

银耳25克,冰糖40克,粳米200克,用温水浸泡银耳发胀,和米煮烂后加冰糖,是治疗秋燥的理想食物。

吃银耳有什么好处

银耳在我国古代便是餐桌上的贵客,不少女子更是视其为滋阴养颜的秘方。银耳真的可以滋阴养颜吗?常吃银耳有哪些好处呢?

在中医上,银耳被认为是滋阴润肺、养胃生津的佳品,其受欢迎程度可与燕窝相媲美。并且,银耳是一种药食同源的食物,药性温和,能清肺热、补虚损,有很好的固本和滋补作用。

现代医学也有数据显示,银耳中含有多种氨基酸、无机盐和维生素,更含有大量的蛋白质和粗纤维,对人体有很好的调养作用。如:

银耳中的多糖成分有明显的抗氧化作用,能够增强人体免疫力、抑制肿瘤细胞生长。

银耳有改善冠状动脉的微循环、降血脂和减少血栓形成的作用,中老人经常食用可预防心血管疾病。

银耳中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,减少脂肪吸收,起到减肥作用。

银耳可起到保肝护肝的作用,对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

银耳富含维生素D和硒元素,对人体有很好的保健作用。

吃银耳的好处还有很多,无论男女老幼都应该经常食用。

银耳熬不出胶有功效吗 吃银耳的功效和禁忌

银耳是一种很好的滋补品,长期吃银耳可以滋润皮肤,减少脸上的黄褐斑及雀斑,这种食物中含有的铁元素,也具有补血养颜的作用。银耳对心肺很有好处的,银耳里面含有天人的胶质可以很好地滋阴效果,能够润肺止咳,所以效果比较好的。

吃银耳的禁忌:有糖尿病的人和体质寒性的人不适合食用银耳,吃银耳时尽量不要和菠菜、白萝卜一起食用,银耳不能隔天食用,还有患风寒感冒和咳嗽,最好也不要吃银耳,以免加重感冒的症状。

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银耳可以天天银耳什么时候比较好

从季节上来看,银耳最适合秋季食用,秋天的天气比较干燥,会让人感到不太舒服,而银耳具有滋阴润、美容颜的作用,和百合一起熬煮,有润去燥的作用,适合秋天食用。 在一天的时间中,银耳最好是下午比较好,早上和晚上都不适合太甜的食物,下午银耳不仅可以帮助食物的消化,而且还不容易长胖。

雪梨银耳羹是什么

银耳雪梨羹是一款家常甜品,主要食材是银耳和雪梨,配之以百合、枸杞等,是保健、颜的健康食品。 银耳雪梨羹能够滋阴润胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每日早、晚分食。银耳雪梨羹确有止咳作用,但需一段时间。经常冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润。 有条件加贝母同炖更好。 此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;结核患者经常梨,可缓解热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化

经常流鼻血什么好

经常流鼻血什么好?冬季干燥,很多人经常会出现流鼻血的现象,中医指出,多些红枣和银耳羹补血效果好。 红枣:经常流鼻血势必会造成身体虚弱、血液流失严重,而枣子素有补血气的功能,因此如果是经常流鼻血的患者不妨多食用红枣,既可补充你流失的血液,还可补气颜,何乐而不为呢。 红枣的其他功效:预防贫血、骨质疏松,提高免疫力,同时可预防胆结石的发生。 银耳羹:在中医学的角度来看,经常流鼻血多是由于燥血热这种因素引起的。而银耳具有清的效果,是非常好的保类食物,经常流鼻血的患者多食用银耳羹不仅可以帮你清除上的

秋燥什么

银耳又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入、胃、肾三经,具有生津润、益气活血、滋阴胃、补脑强心的作用,适用于热咳嗽、燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

银耳发苦会中毒吗 银耳怎么煮才会粘稠

想要银耳煮出来更加粘稠的话,建议银耳泡发之后要撕碎一下再去出,这样就会更利于银耳出胶,煮出来的银耳就会十分的粘稠好喝。 在煮银耳之前一定要一次性加好银耳的水,切忌在中途加水,因为中途加水的话会使得银耳被稀释,这样煮出来的银耳质地也会很稀。 在煮银耳的时候可以放一点糖,且最好是冰糖,这样也能使熬出来的银耳更加粘稠。但注意糖不能一开始就放,要等银耳熬出胶质之后再放,这样口感会更好。

银耳最佳时间是什么时候

1、一天当中:下午银耳最好。 一方面银耳含有的膳食纤维以及胶质物质食用后有利于食物的消化,其含有的蛋白质、多糖等成分可提供人体所需的能量,加上银耳有多作为甜品烹饪,在下午茶的时间来一杯银耳莲子羹,不仅促进中午食物消化,有利于晚餐开胃,还能缓解下午的部分饥饿感,控制晚餐进食量,同时在此时间段食用银耳汤还有足够的时间去消化代谢,不用担心了反而有长胖的风险。 2、一年四季:秋季最适宜银耳。 从中医的角度来看,银耳味甘性平,食用具有润生津、补脾开胃、美容颜等功效,而秋季天气燥热,空气中湿度较低,容易

经期气色不好什么调理 红枣山药银耳

山药1根,银耳2-4朵,红枣10-20颗,冰糖适量。山药洗净去皮切好,银耳用水泡发,撕成小朵,红枣洗洗净;把材料一起放到锅里,大米煮沸再用小火煮至粘稠,放冰糖。 作用:益气阴,补益脾,补肾固精,血活血,有很好的美容效果。

银耳每天多少

1、银耳羹虽好也别贪银耳多了会怎么样?对于阴虚体质的人来说,频繁食用,达不到美容效果不说,还会手脚冰冷,抵抗力下降。 2、银耳因其营丰富,还有补肾、润、生津等功效,颇受老年人的喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。究其原因,老年人消化功能较差,银耳不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。 3、那么银耳每天多少?银耳每次食用15克左右为宜。还有冰糖银耳含糖量

的食物 银耳

银耳性平、味甘,是秋季润的圣品,既有补脾开胃的成效,又能滋阴润银耳含有碳水化合物、粗纤维、精氨酸、赖氨酸等成分,营价值高。另外,银耳还含有自然动物性胶质,是非常好的润肤食品。 做法:莲子去芯,银耳泡发撕成小片,放入锅中同煮60分钟左右,放入适量冰糖即可。

银耳红枣枸杞汤怎么做

做法一:银耳,枸杞,红枣干,冰糖。先提前用水发好银耳,不要一次太多,银耳一点可以能发好多,随做随最好。把发好银耳,少量枸杞(不要太多,枸杞会上火),枣干,冰糖少量,一起放入煲中,加冷水大火滚开转小火炖40分钟或一小时都可以。 做法二:银耳1朵,红枣10颗,枸杞20粒,冰糖适量。银耳泡发,洗干净,去根,撕成小块,红枣、枸杞洗净,备用。锅里添足水,将银耳放入,大火烧开后,转小火熬1小时,至熟烂,这样汁儿才稠滴。放入红枣煮20分钟,快出锅时放枸杞、冰糖,糖完全融化,即可。 做法三:先把银耳用水泡上,泡开后用水