水半夏的营养价值 止咳

水半夏的营养价值 止咳

水半夏生品及老法、新法制品的25％混悬液，给小鼠灌服10g/kg，对浓氨水所致咳嗽均有明显止咳作用，新法制品的止咳率为44、8％，生品和老法制品分别为25、5％和20.4％。

杏核的营养价值 止咳平喘

杏核中的杏仁有止咳平喘的功效，用于咳嗽气喘。杏核主入肺经。味苦能降，且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘，为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘，配伍麻黄、甘草，以散风寒，宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，配伍桑叶，菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮。燥热咳嗽，配伍桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤。肺热咳喘，配伍石膏等以清肺泄热，宣肺平喘，如麻杏石甘汤。

半夏的营养价值 半夏的营养成分

半夏含半夏淀粉、生物碱、β-谷甾醇、葡萄糖苷、胡萝卜苷、草酸钙、半夏蛋白、氨基酸、脂肪酸、无机元素、半夏胰蛋白酶抑制物、胆碱等。其中,氨基酸计16种,有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等，多种脂肪酸，如棕榈酸、硬脂酸、油酸，无机元素18种。

生半夏、清半夏、姜半夏、京半夏的区别

(一)植物来源不同

半夏、法半夏均为天南星科半夏属植物半夏Pinellia ternata (Thunb.) Breit.的干燥块茎。

水半夏为天南星科梨头尖属植物鞭檐梨头尖Typhonium flaglliforme (lodd) BL的干燥块茎。

(二)加工炮制所用辅料有别

生半夏，不用炮制辅料，将原药材拣净杂质，筛去灰屑即可。

清半夏，是生半夏用20%的白矾为辅料经过炮制而得。

姜半夏，是生半夏用生姜25%，白矾12.5%为辅料经过炮制而得。

京半夏，是生半夏用芒硝6%，姜粉2%，麻黄5%，桂支1.5%，小茴香3%，南坪细辛1%，石灰15%，甘草25%，皂角6%，白矾6%为辅料经过炮制而得。

法半夏，是生半夏用甘草15%，生石灰10%为辅料,经过炮制而得。

水半夏，仅有制水半夏一种规格。是生水半夏用生姜18%，白矾20%为辅料经过炮制而得。

(三)形状特征不同

生半夏，呈类球形，有的稍偏斜，直径1——1.5厘米。表面类白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕，下面钝圆，较光滑，质坚实，断面洁白，富粉性。气微，味辛辣麻舌而刺喉。

清半夏，其形同生半夏。但质脆，断面略呈角质样。味微涩，微有麻舌感。

姜半夏，其形同生半夏。但表面棕色或棕褐色，质硬脆，断面淡黄色，常具角质样光泽。气微香，味淡，微有麻舌感，嚼之略粘牙。

京半夏，其形同生半夏。但外表黄色或金黄色，颗粒大小均匀，质脆，内心黄色。无麻味。

法半夏，呈类球形或破碎成不规则的颗粒状。表面淡黄色、黄色或棕黄色，质较松脆或硬脆，断面黄色或淡黄色，颗粒者质稍硬脆。气微，味淡略甘，微有麻舌感。

水半夏，多呈斜矩圆形，上端有凸起的叶痕及芽痕，下端略尖似梨头，呈黄白色，角质状。微有麻辣感。

(四)效用有别

半夏的四种炮制规格，法半夏，水半夏的功效有异，不能偏废和盲目滥用，需“辨证施治，审证用药”。

生半夏，辛温有毒，生用对口腔、喉头和消化道粘膜有强烈刺激性，可致上述部位肿胀，疼痛，失音，流涎，呼吸困难，甚至窒息而死。偏重于祛风，散瘀，消疖肿，多外用。内服用于治疗恶性肿瘤。

如：攻癌夺命汤治验录[李可志经验]，就用生半夏来治多种恶性肿瘤，竟获奇效。其方的组成是：海藻、甘草、木鳖子、鳖甲、白花蛇舌草、夏枯草、重楼、海蛤壳、黄药子、生半夏、生姜、玄参、牡蛎各30克，浙贝母15克，山茨菇、山豆根各10克，全蝎12只，蜈蚣4条，雄黄1克，研粉吞服;用生半夏粉3份，面粉1份混匀外敷治疗颈部淋巴结炎;用生半夏粉外敷治疗鸡眼;用生半夏粉15克，斑蝥5克浸泡200毫升白洒中，一周后可敷治疗头癣。

姜半夏，善于和胃止呕，祛寒痰，镇咳，蠲饮。

如：生姜半夏汤，来源于《金匮要略》卷中，用姜半夏9克，生姜汁15克，用于治疗胸中似喘不喘，似呕不呕，似哕不哕，彻心中愦愦然无奈者。风痰上攻，头旋眼花，痰壅作嗽，面目浮肿，取其姜半夏和胃化饮，降逆止呕之功。

清半夏，长于清风痰，化饮，散胸痞，降逆止咳。

如：半夏白术天麻汤中的半夏就用清半夏为佳，配用天麻、茯苓、橘红、白术、甘草以燥湿化痰，平肝息风。治疗风痰上扰，眩晕头痛，胸闷呕恶，舌苔白腻，脉弦滑等。京半夏，偏重于健胃化痰。

如：半夏泻心汤中的半夏就要用京半夏为好，配用黄芩、干姜、人参、炙甘草、黄连、大枣以和胃降逆，开结除痞。治疗胃气不和，心下痞满不痛，干呕或呕吐，肠鸣下痢，舌苔薄黄而腻，脉弦数。

法半夏，温性低，长于祛痰止咳，除湿浊等。如：荷叶知母茶方中就用法半夏，其方的组成是荷叶15克，法半夏20克，茯苓20克，陈皮15克，甘草5克，生姜3片，知母15克，具有健脾利湿，理气化痰之功。用于治疗产后虚胖有效。

水半夏，具有燥湿化痰止咳之功，但无降逆止呕之效。多用于治疗咳嗽痰多、支气管炎。化痰止咳水半夏可代替半夏，用于降逆止呕，消痞散结时水半夏不能代半夏用。

综上所述：半夏、法半夏与水半夏，虽来源相同或相近，但其加工炮制方法不同，临床运用有别，价格差别大，水半夏是半夏和法半夏的伪品，若把半夏称为法半夏或法半夏称为半夏仍按假药论处。在中药饮片的生产、经营、使用环节中绝不能统称为“半夏”，绝不能混淆、代用，唯利是图，须以《中华人民共和国药典》为标准，以《中华人民共和国药品管理法》为准绳，准确定名，辨证运用，合理定价，才能确保临床运用安全有效。

(五)半夏和水半夏不能互代

不少药店在调配中药处方时，有用水半夏代替半夏的现象，这是错误的。作为用药的患者，或代患者购药的家属，购药时应问清药店营业员，所配药方中到底是半夏还是水半夏，以避免不必要的麻烦。

半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结、消肿止痛、解毒抗癌之功效。主要用于治疗痰多咳喘、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气及痈肿痰核等症。

水半夏为天南星科植物戟叶犁头尖的干燥块茎，其药材正名为犁头尖，分布于广西、广东、贵州、云南、福建、江西、湖南等省区。该药原为南方民间用药，有散瘀、止血、消肿、解毒之功效。主要用于治疗跌打损伤、外伤出血、乳痈、疔疮、瘰疬、疥癣及毒蛇咬伤等症。

20世纪70年代后，由于半夏资源减少及用量增加，商品供应不足，便从主产地开始以犁头尖(水半夏)代半夏药用。到20世纪80年代初，中药材市场开放，水半夏便充斥市场，以其价格低廉之优势很快普及全国代半夏使用。

水半夏(犁头尖)究竟能否代半夏药用?从相关资料可得出结论：由上海科学技术出版社出版的李家实等主编的《中药鉴定学》(普通高等教育中医药类规划教材)第216页附注说明：“水半夏与半夏不同，不能代半夏使用”。故水半夏(犁头尖)为半夏之伪品，不能代半夏药用。而且截至目前，《中国药典》只收载有半夏，并没有收入水半夏一药

水半夏的营养价值 水半夏的营养成分

水半夏含琥珀酸、松柏苷、β-谷甾醇、β-胡萝卜苷、酚类化合物、鞣质、生物碱、有机酸、甾醇等。

鸡冠花的营养价值 止咳作用

鸡冠花中含有的山柰酚、松醇都具有一定的抗炎、抗氧化、止咳作用。

水半夏的营养价值 祛痰

小鼠酚红法测定，水半夏生品，新、老法制品的醇提取液，灌服300g/kg，新、老法制品均有一定祛痰作用，作用强度分别为对照组的225％和173％；而生品未见明显祛痰作用。水半夏的祛痰作用略强于半夏。

半夏的营养价值 镇吐

半夏中的水溶性葡萄糖醛酸衍生物和水溶性苷能够激活迷走神，从而具有一定的镇吐作用。

水半夏的营养价值 镇吐

水半夏生品的煎剂50g/kg灌胃，能显着减少鸽子因硫酸铜刺激诱发的呕吐次数，减少率为50％；但不能减少呕吐只数。其镇吐作用和强度与半夏相似。炮制品则作用较弱，老法和新法（采用饱和矾水直接浸泡）制品煎剂的呕吐减少率分别为28.7％和11、8％。

半夏的营养价值 止咳祛痰

半夏醇提物的分离提取过程中所得到的水溶性成分主要有琥珀酸、棕榈酸等有机酸，而这些有机酸有止咳祛痰的作用。

卷柏的营养价值 止咳化痰

卷柏味辛，微温，上乃肺经，温肺散寒，止咳化痰。风寒之邪，束表犯肺，肺气失宣，津液失布，出现咳嗽咳痰，痰稀色白，鼻塞流清涕，喉痒声重，头痛发热，恶寒恶风，骨节酸痛，舌苔薄白，脉浮紧或浮缓。治宜疏风散寒，宣肺养金，止咳化痰。本品具此功效，故可选用。

石南藤的营养价值 止咳

石南藤有止咳的作用，如《纲目》：煮汁服，治上气咳嗽。