鹅蛋臭了还能吃吗
鹅蛋臭了还能吃吗
看情况而定。
由于鹅喜欢在水边活动，并且属于杂食动物，所以产的鹅蛋也有一股腥味，这是一种正常现象，如果闻到的是一股腥味的话，鹅蛋是可以继续。
但如果鹅蛋除外腥味之外还有一股刺激的臭味的话，就说明已经有细菌侵入鹅蛋内大量繁殖，导致鹅蛋产生了一些硫化氢物质，使得鹅蛋闻起来有臭味，像这种鹅蛋已经产生了对身体有害的成分，不建议再继续食用。
鹅蛋什么味道 鹅蛋有股臭味还能吃吗
不建议食用。
正常情况下鹅蛋是没有臭味的，只是会具有一定腥味，但这些腥味属于正常的情况，若是鹅蛋发出了臭味，那么是不建议再食用的，因为这时候的鹅蛋，很有可能已经滋生的细菌以及微生物发生了变质，食用时候容易对人体的健康造成伤害，所以鹅蛋有股臭味之后是不建议再食用的。
鹅蛋为什么是臭的
自身带有鹅蛋是家禽鹅的卵，而鹅是一种喜欢生活在水边的动物，会食用水中的水草、鱼虾等作为食物，而水中的物品都具有一定腥味，鹅要是长期在水中生活，或者长期食用以水生物为原材料的饲料，就会导致鹅蛋也带有腥臭味。
变质要是鹅蛋出现了变质在，在大量微生物及酶的作用下，鹅蛋中的营养物质会被分解并产生变性，不仅导致鹅蛋的营养价值下降，还会导致鹅蛋的颜色、气味发生改变，因此要是鹅蛋出现变质时，也会导致鹅蛋带有臭味。
鹅蛋有臭味还能吃吗
根据情况看。
鹅蛋是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以补充人体所需的营养元素，有利于身体健康，但鹅蛋有臭味是否可以食用，主要根据鹅蛋发臭的原因来看。
要是鹅蛋自身带有的腥味，则是一种正常情况，其营养成分等并未发生改变，可以正常食用，但要是鹅蛋变质出现臭味，则是由于鹅蛋的营养成分被分解所导致，不仅鹅蛋的营养价值大大下降，还会产生对身体有危害的物质，不能食用。
鹅蛋臭了能吃吗
不能吃。
鹅蛋是一种营养价值较高的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分，食用后可以补充人体所需的营养元素，并且有利于促进机体大脑、神经的发育。
但一般在正常情况下，鹅蛋是没有什么味道的，或者只有一些淡淡的腥味，并不会出现发臭的味道，只有当鹅蛋出现变质的情况时，其色泽、气味、品质才会发生改变，同时会滋生有害物质，对人体的健康造成威胁，因此鹅蛋臭了后不能吃。
鹅蛋有点臭了还能吃吗
不能吃。
鹅蛋臭了说明鹅蛋已经被大量细菌微生物滋生，这些细菌微生物会将鹅蛋中的营养物质分解变性，使鹅蛋的颜色、外表、气味、品质及营养价值都下降，同时还会产生对人体有危害的有毒物质。
食用后可能会引起食物中毒的情况，比如上吐下泻、头晕眼花、心律失常等症状，严重时甚至会危害到生命安全，因此鹅蛋有点臭了后不能食用。
鹅蛋里面是黑色的还能吃吗
看情况。
鹅蛋中含有大量的铁元素物质，煮的过程中，要是时间比较长，很容易导致鹅蛋蛋黄外层出现氧化发黑的情况，这时候的鹅蛋还是可以吃的，将黑色部分处理干净即可，只是口感不太好。
但要是鹅蛋里面发黑，是因为变质腐烂导致的，出现严重的恶臭现象，这时候的鹅蛋就不能再吃，否则很容易加重人体肠胃负担，对其健康造成威胁。
鹅蛋有点臭了还能吃吗 臭鹅蛋吃了会不会中毒
根据情况看。
一般来说，鹅蛋发臭后属于变质的食物，会产生有毒物质，食用后可以引起食物中毒的情况，但鹅蛋变质的程度不同，所产生的有毒物质含量会有所差别，并且每个人都具有免疫能力。
要是食用的鹅蛋变质程度较轻，所含的有毒物质含量较少，或者自身的免疫力较强时，在食用后也可能不会出现中毒症状，因此臭鹅蛋吃了会不会中毒，主要根据具体情况看。
鹅蛋为什么有腥臭味
跟鹅吃的食物相关。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵，而鹅喜欢在水边活动，并且是一种杂食动物，除了谷物饲料以外，还会食用水草、小鱼、小虾等作为食物，而这些水生物都具有腥味，鹅要是长期在水边活动，经常食用水生物就会导致鹅蛋有腥臭味。
因此鹅蛋有腥臭味并不是变质，并且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素、矿物质等营养成分，具有较高的食用价值。
鹅蛋发臭还能吃么
不建议食用。
一般情况下，带有淡淡腥味的鹅蛋是正常的，可以食用，但鹅蛋要是出现发臭的情况，则可能已经发生了变质，食用后容易对人体的健康造成损害，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适，情况严重时还可能会对人体的生命安全造成威胁，因此鹅蛋发臭后不建议食用。
鹅蛋煮熟了蛋清是灰色能吃吗
根据实际情况而定。
一般情况下鹅蛋煮好之后是米白色的，要是出现了灰色的情况下，那么很有可能是煮到了受精的鹅蛋，因为鹅蛋受精之后会开始变黑，里面的蛋白以及蛋黄也会逐渐变色，这就有可能导致鹅蛋煮好之后变成灰色。
这时很多人认为这时候的鹅蛋不可以吃，但其实这时候的鹅蛋也是可以进行食用的，并且营养价值比较高；但要是就有酸味或者臭味，那么就不建议吃。
生鹅蛋放冰箱能放多久 怎样判断鹅蛋坏没坏
一般情况下好的鲜蛋鹅蛋，蛋壳一般比较毛糙，表面附有一层霜状的粉末，色泽鲜亮洁净；而质量不好或者陈蛋的鹅蛋，蛋壳比较光滑，外壳发乌，壳上有油渍。
判断鹅蛋好不好，可以用手指夹稳蛋在耳边轻轻摇晃，好蛋音实；要是贴壳蛋和臭蛋有瓦碴声、空头蛋有空洞声、裂纹蛋有“啪啪”声，那么这样的鹅蛋就是不好的。
判断鹅蛋好坏，还可以把蛋放在15％左右的食盐水中，沉入水底的是鲜蛋；大头朝上、小头朝下、半沉半浮的是陈蛋；臭蛋则浮于水面。
鹅蛋清是白色的怎么回事
1、正常情况下，鹅蛋的鸡蛋清在未熟的状态下应该和鸡蛋一样，呈现透明的粘稠液体状，如果是出现白色的话，可能跟饿吃的食物或变质等现象有关，可以闻一下，或是鹅蛋没有腐臭变质的味道则可以吃，反之有异味的鹅蛋则不能吃。
2、如果鹅蛋是熟了之后变成白色的话，那么这是正常现象，因为鹅蛋蛋白受热会发生变性现象，从而变得凝固而洁白，但也有的鹅蛋煮熟后是透明或半透明色，都是正常的，可以放心吃。
鹅蛋发臭还能吃么 鹅蛋怎么去除腥味
加入去腥的配料。
由于鹅蛋有一定腥味，要是单独煮食，在没有任何配料的情况下，并不能将腥味去除，只有使用加入其他配料的烹调方式，将其腥味去除或者掩盖。
常见的去腥配料有大蒜、生姜、料酒、醋、胡椒等，根据其不同的烹饪方式，可以加入不同的配料，能够有效将鹅蛋的腥味去除。
鹅蛋为什么是臭的
鹅蛋是家禽鹅的卵，而鹅是一种喜欢生活在水边的动物，会食用水中的水草、鱼虾等作为食物，而水中的物品都具有一定腥味，鹅要是长期在水中生活，或者长期食用以水生物为原材料的饲料，就会导致鹅蛋也带有腥臭味。
要是鹅蛋出现了变质在，在大量微生物及酶的作用下，鹅蛋中的营养物质会被分解并产生变性，不仅导致鹅蛋的营养价值下降，还会导致鹅蛋的颜色、气味发生改变，因此要是鹅蛋出现变质时，也会导致鹅蛋带有臭味。