孕中期饮食注意事项
孕中期饮食注意事项
随着胎儿不断长大,孕妈咪的身体需要摄取更多蛋白质和钙质。怀孕中期饮食要注意:
1、饮食要富含钙质
钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源,但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等,都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话,能提高吸收率。
2、充分摄取铁质
摄取铁质能预防贫血,富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话,吸收率会更高,因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反,红茶、咖啡等饮料含有咖啡因,会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时,不能喝这些饮料。
3、摄取富含纤维素的食物
多食富含纤维素的食物,能有效预防便秘,但需要进食适度,以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素,孕妇可用杂粮饭代替白米饭,以蔬菜汤代替高汤或鸡汤,并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜,海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。
4、孕中期食谱
牡蛎饭
材料:牡蛎200克,白饭1碗,香菇2个,胡萝卜1/3个,酱油1大匙,麻油1小匙,盐1小匙,葱花适量。
做法:将牡蛎放入盐水中搓洗后,沥干水分备用。将香菇、胡萝卜切细丝。锅中热麻油,放入白饭、香菇、胡萝卜炒香后,放入酱油。炒到饭变干后,在最上面放上牡蛎,再焖一下,装进碗中撒上葱花即成。
香菇鸡肉粥
材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量。
做法:香菇泡软切小粒,鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末即可
孕中期饮食禁忌盘点
1、孕期饮食和平日饮食有什么不一样?
孕妇的营养关系到腹中胎儿的营养和发育。孕妇缺乏营养,容易发生流产、早产、死胎和畸胎;同时影响胎儿的生长发育,以至出生体重偏低、先天不足出生后多病等。因此,为了提高新生儿的身体素质,孕妇必须讲究营养。胎儿在生长发育过程中,需要的营养物质,均通过母体供应。孕妇需要比平时更多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、碘、锌、铜等营养物质。尤其是蛋白质与能量的充足与否,关系到胎儿脑细胞的生长、组合和分化,与日后的智能密切相关。加上妊娠早期孕妇常有恶心、呕吐、食欲不振等反应,影响营养摄入,更应引起重视。
2、孕中期饮食禁忌有哪些?
孕中期,胎儿对营养的需求大大增加。这时孕妇要补充蛋白质,脂肪,维生素特别是叶酸、维生素B、维生素A、维生素C,微量元素特别是碘、镁、锌、铜、铁、钙等。日常饮食以清淡为佳,要保证充足、均衡的营养,必须充分摄取蛋白质,适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等,多吃新鲜蔬菜和水果
饮食禁忌:①不宜多吃动物性脂肪,多油炸、油腻的食物,免得孕妇体内脂肪增高太多。②减少盐的摄入量,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。水肿明显者要控制每日盐的摄取量,限制在2-4克之间。③避免能量较高的甜食,防止出现自身体重增加过快。
推荐食谱——杂骨菌菇汤,里面放少量枸杞,可滋补肝肾、益精明目。平时多喝菌类的汤,可有效给身体排毒,清理肠胃。需要准备的材料是,杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。
具体做法是杂骨洗干净焯水后捞出,锅中倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。然后将蘑菇洗净切小块放盐水中泡10分钟。锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。
3、孕中期有什么特别推荐的孕妇食谱么?
没有什么特别特殊的孕妇食谱,不过孕中期要注意随着胎儿和母体的快速生长,每天的蛋白质需要量从60g增加到75~90g,相当于孕中期每天增加1杯牛奶和1个鸡蛋或75克瘦肉。孕晚期在孕中期的基础上再增加200毫升豆浆。奶、蛋、鱼虾、禽肉中的蛋白质是优质蛋白,易于被人体吸收。不喜荤腥时,可以用豆制品、豆类蔬菜、菌类蔬菜及谷物中的植物蛋白来代替动物蛋白。食物所含蛋白质等值交换表:200克豆浆≈50克豆腐≈1袋牛奶≈25克瘦肉≈半个鸡蛋≈50克鱼虾≈5克蛋白质。还有要要注意钙、铁、维生素D等的增加。
专家提示
孕妇需要比平时更多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、碘、锌、铜等营养物质。孕中期每天的蛋白质需要量从60g增加到75~90g,相当于孕中期每天增加1杯牛奶和1个鸡蛋或75克瘦肉。另外,不宜多吃动物性脂肪,减少盐的摄入量,避免能量较高的甜食。
孕中期饮食原则
孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,准妈妈也不能不加限制地过多进食,以免身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食,防止出现自身体重增加过快的现象。
准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。
此外,准妈妈这个时期对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
最后,摄入足量的锌也是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降。建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。所以,准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物哦。
准妈妈孕中期饮食摄入注意事项
准妈妈孕中期饮食摄入注意事项:增加主食摄入:孕中期胎儿迅速生长期孕妈妈本身的组织生长也需要大量热能,因此,孕妈妈要摄入足够的碳水化合物(主食)来满足自己和胎儿的需要。
每周食用一次动物内脏:孕中期,孕妈妈对血红素、铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加,为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏,包括肾、肝、心、肚等。
肉类食品不可过量:肉类食品所提供的优质蛋白质应占总蛋白质量的1/3以上。过量动物性食品只会加重母体的负担。因此,吃肉不可过量。
增加植物油摄入:孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充。因此,孕中期应增加烹调所用植物油的量。
少食多餐:孕中期孕妈妈食欲大振。每餐摄食量可有所增加。但随着妊娠进展,子宫进入腹腔可能挤压胃,孕妈妈餐后易出现胃部胀满感。建议孕妈妈少吃多餐来缓解这一现象。
细节提醒
孕中期的营养是真个孕期最为关键的阶段,但仍需注意合理营养,避免营养过剩。孕妈妈可在产前检查时让营养科医生给出营养菜单。
孕中期饮食和营养
自孕13周起,是体内胎儿生长发育对营养最需要的时候。胎儿的生长需要蛋白质的摄入,包括:牛奶、鸡蛋、鱼、虾、牛肉等。但并不是营养摄入的越多,对胎儿的发育就越好。此外,补钙在孕中期也非常重要,小腿抽筋是缺钙的信号。总之,孕中期的营养是整个孕期最为关键的阶段。但仍需注意合理营养,避免营养过剩,可以在产前检查时营养科医生给出营养菜单。一般要求孕妇膳食应尽可能包括以下各类食品:
(1)谷类:每日400-500克
(2)鲜牛奶:每日250-500毫升,提供优质蛋白质、钙、维生素。
(3)蛋类:每日1-2个,提供优质蛋白质、矿物质、维生素。
(4)肉、禽、鱼类:每日50-150克,可交替食用,孕后期可增至150-200克,提供优质蛋白质、矿物质、维生素。
(5)豆类及豆制品:每日50-100克,提供植物性优质蛋白质、矿物质。
(6)新鲜蔬菜:每日400-500克,提供矿物质、维生素和膳食纤维,其中应有一半以上绿色或黄绿色菜。
(7)新鲜水果:每日100-150克,提供矿物质、维生素和膳食纤维
(8)烹调用油:每日15-20克。
孕中期饮食指南注意事项
当孕期踏入第四个月的时候,孕妇对于早孕的不良反应也基本大有改善,并且关于流产的风险也变小了,可是对于饮食的营养方面则丝毫不容松懈。而这时所准备的食物也都是为了配合宝宝骨骼发育以及胎教的需求,并且这是准妈妈们该多吃些胡萝卜、海带、牛奶、菠菜等营养食物。
并且以下介绍几款较有营养的菜的作法:
虾仁炒韭菜
做法如下:
1.将韭菜清洗干净,并且切成3厘米长的节;然后把鲜虾剥去壳,洗干净;再把葱切成段;姜切成片。
2.然后就将锅烧热,并且在放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再来放入虾和韭菜,烹点黄酒,再持续地翻炒,直至虾仁熟透,即可起锅装盘。
特点:清香味美,补血养血。
牡蛎粥
原料:糯米需100克
辅料:鲜牡蛎肉需100克、猪五花肉要50克
调料:葱头末25克、蒜末50克、熟猪油2.5克、清水1.5克、胡椒粉1.5 克、精盐10克、料酒10克
做法如下:
1.先将糯米淘洗净用以备用,再将鲜牡蛎肉清净,然后把猪五花肉切成细丝状。
2.先把糯米下锅,加以清水烧开,待米煮至开花时,就加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐以及熟猪油,一同煮成粥,最后再放入大蒜末、葱头末、胡椒粉搅匀,即可食用了。
特点:
牡蛎肉味极鲜美,是优质的营养食物,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒,可供药用。牡蛎粥可以对维生素D缺乏病有疗效。
菠菜煎豆腐
做法如下:
先将锅烧热然后放油,再将豆腐切片然后放入油锅内两面煎黄,然后加上配料酱油、糖、味精、盐各适量,烧1~2分钟左右,最后再加上500克菠菜即可了。
特点:味色鲜美,含有大量的维生素。
温馨提示:孕妇在怀孕期间,想着各种美食,但是切记吃些有营养,清淡饮食,不要过于油腻,以免胃部出现不适,经常到户外走动走动。
孕中期饮食
孕中期是纠正、弥补、调整和补充营养的最佳时期。孕中期应做到缺什么补什么,缺多少补多少,既要防止营养不良,又要注意营养过剩,切忌盲目乱补,一则避免营养不均衡,胎儿发育受影响,二则避免孕期过胖,产后恢复困难。要结合孕中期的供给量标准,注意饮食结构,荤素搭配,粗细配合,真正使机体处于营养平衡的良好状况。
孕中期是指妊娠第13周~28周末,这个时期是胚胎发育阶段,胎盘已经形成,流产的危险性大大减少,早孕反应消失,母亲和胎儿都进入安定的时期。此时,准妈妈的心情变得轻松愉快,下腹开始鼓起来,体形开始发生变化。胎儿在母体内生长速度也较快,平均每天体重增加10克。
伴随着母体一天天的调整和适应,胎儿也一天天地悄然长大。由于孕早期的妊娠反应渐渐好转,基本适应了机体的变化,孕妇的食欲开始增加,情绪好转,精神为之振奋,孕吐期过去了,孕妇会有一种疲劳后小憩的感觉。所以,我们把孕中期称作“相对舒适的时期”。
由于胎儿生长发育迅速,对各种营养物质的需求会相应增加,所以孕中期的准妈妈需要补充丰富的营养,如蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等,必须多吃一些蛋类、奶类制品、肉类、五谷杂粮、蔬菜及水果,以保证胎儿的发育。
由于孕中期基础代谢加强,对糖的利用增加,故每天主食摄入量应达到或高于400克,并且精细粮与粗杂粮搭配食用,热能增加的量可视准妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整。
孕中期是纠正、弥补、调整和补充营养的最佳时期。孕中期应做到缺什么补什么,缺多少补多少,既要防止营养不良,又要注意营养过剩,切忌盲目乱补,一则避免营养不均衡,胎儿发育受影响,二则避免孕期过胖,产后恢复困难。要结合孕中期的供给量标准,注意饮食结构,荤素搭配,粗细配合,真正使机体处于营养平衡的良好状况
1、优质足量的蛋白质
为了满足母体和胎儿生长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,准妈妈应增加蛋白质摄入量,每天比妊娠早期多摄入15~25克蛋白质。动物蛋白质应占一半以上。
2、适量的脂肪
脂肪开始在腹壁、背部、大腿等部位存积,为分娩和哺乳做能量贮存。准妈妈应适当增加植物油的摄入量,也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量较高的食物。
3、摄入足够的维生素
孕中期对叶酸、维生素B6。维生素C以及其他B族维生素的需要量增加,应增加这些维生素的摄入。这要求孕中期选食米、面并搭配杂粮,保证准妈妈摄入足够的维生素。在北方日照时间短的地区会有部分准妈妈缺乏维生素D,应注意多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物。
4、多吃无机盐和微量元素
①摄取充足的钙。准妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存,如果准妈妈得不到充足的钙,对母体和胎儿都有较大影响——首先,为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,致使准妈妈血钙降低,诱发小腿抽筋或手足抽搐,严重时会骨质疏松、骨质软化。其次,会使孩子患先天性佝偻病,孩子出生后因体内的钙储备量不足,新生儿期容易出现手足抽搐症,表现为烦躁不安、肌肉抽搐、面色发青、喉痉挛、腕踝阵挛等。因此,准妈妈补钙非常重要。中国营养学会建议,孕妇在孕中期每日应摄入钙1000毫克。所以,孕中期准妈妈应多吃含钙丰富的食物,补充奶类及奶制品、豆制品、鱼、虾等食物。胎儿骨骼的生长、牙齿的形成与发育需要钙。钙补充的过程中应注意以下三个方面:第一,摄取含钙量丰富的食品。如:牛奶是钙最好的食物来源,还有奶制品、海产品、大豆制品、深绿色的叶菜等。每天保证喝500毫升牛奶或牛奶、豆浆各半。第二,增加户外活动,接受紫外线的照射,使体内产生促进钙吸收的维生素D。第三,适当增加运动,可通过骨骼肌的运动使钙沉积在骨骼上,有利于钙被机体利用。可在阳光下散步,每天坚持30~40分钟;在宽敞的操场上做孕妇保健操等。
②摄入足量的锌和碘。如果胎儿得不到充足的锌,会影响胎儿的生长和发育,造成胎儿生长受限,新生儿的免疫力下降。中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。因此,准妈妈应适量多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。并且,孕中期对碘的需要量也增加了,所以准妈妈也应多吃含碘的食物,及时补充各种海产品如海带、紫菜等。
③注意补铁。据调查,中国准妈妈缺铁的现象较为普遍,30%左右的孕妇贫血。胎儿出生时体内贮存铁约300毫克,能满足婴儿出生后4~5个月的需要。由于妊娠血容量的增加,以供给胎儿生长过程中所需铁及胎盘中的血液循环,补偿分娩失血及保证产后哺乳,准妈妈需在孕中期开始补充铁质。如果准妈妈缺铁,会使胎儿体内铁贮存减少,出生后易患缺铁性贫血。中国营养学会建议孕中期孕妇每日铁的摄入量为28毫克。所以,准妈妈应多吃含铁丰富的食物,如猪血、肝脏等富含血红素和铁的食品,以及油菜、菠菜等含丰富铁质的蔬菜,同时,补充维生素C以利于铁的吸收。除此以外,可在医生的指导下补充铁剂。
1、膳食构成和量
每天应有谷类主食350~500克,如米、面、玉米、小米等;动物性食物100~150克,如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等;动物内脏50克,每周至少1~2次;水果100~200克;蔬菜500~
750克;奶及其制品250~500克;豆及其制品50克,如豆腐、豆浆、豆制品、红小豆、绿豆、黄豆等;油脂类25克,如烹调油等。
2、粗细粮的搭配
精白米和精白面类精制食品中缺乏B族维生素。而粗粮中含有丰富的B族维生素,二者可以相互弥补,使营养摄入更全面。
3、荤素搭配
荤菜可以提供胎儿生长发育所需要的蛋白质、脂肪等营养素,但缺乏素食中的维生素和膳食纤维,故要搭配互补。
4、餐次安排
随着胎儿的增长,腹部胀大,各种营养物质需要增加,胃部受到挤压,容量减少,应选择体积小、营养价值高的食品,要少食多餐,可将全天所需食品分5~6餐进食,可在正餐之间安排加餐,另外,当机体缺乏某种营养素时可在加餐中重点补充。
5、分配比例
早餐的热能占全天总热能的30%,要吃得好;午餐的热能占全天总热能的40%,要吃得饱;晚餐的热能占全天总热能的30%,要吃得少。
孕中期饮食原则
孕中期的准妈妈应该加强叶酸、铁、钙和锌的补充。
孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,准妈妈也不能不加限制地过多进食,以免身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食,防止出现自身体重增加过快的现象。
准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。
此外,准妈妈这个时期对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
最后,摄入足量的锌也是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降。建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。所以,准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物哦。
孕中期饮食应注重什么
首先我们要知道孕中期是指,怀孕4~7个月。这个时候胎儿开始长肌肉和筋骨,需要大量的蛋白质,而母亲也一样,在这个时候母亲也需要大量的蛋白质供给子宫胎盘和乳房发育。因此一定要多吃些富含高蛋白和维生素的东西。这个时候主食除了米、面外,还可吃些小米饭、大麦饭。
其次,在孕中期的时候,胎儿的骨骼和大脑也在开始发育,这时候胎儿需要大量的钙、磷,同时也需要一定量的碘、锌和各种维生素。这个时候可以吃些鱼、肉、肝、蛋、海带、虾皮、豆腐干等。
第三点呢,这个时候一定要多吃些含钙、铁等微量元素多的食物,这个时候的孕妇更应该记住补气养血。平时副食品可以吃点鸡蛋、鹌鹑蛋、山药等益气,另外也可以吃点养血的副食,如动物肝脏、牛奶、鳝鱼等。
孕中期饮食的禁忌
1、忌食热性香料
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品。
由于妇女在怀孕时,体温会相应增高,肠道也变的比较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后,孕妇必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。所以,孕妇不宜吃热性香料。
2、忌食甜食
孕妇吃甜食过量可以引起高血糖。无论是糖尿病患者妊娠,还是妊娠后高血糖,都容易继发各种感染,如果血糖浓度持续增高可导致胎儿巨大,体重可达4000克甚至更多,容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染。
甜食除糖类外,还包括蛋糕、水果派、饼干、果酱、加糖的起泡饮料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等,这些食品只含糖,营养成分不多,吃了以后还容易发胖。孕妇在怀孕晚期应尽量避免食用这类食品,以免体重上升过快,增加分娩的难度。
3、忌食过量的盐
如果孕妇多吃盐,就会加重水肿且使血压升高,甚至引起心力衰竭等疾病。由于钠离子是亲水性的,会造成体内水的潴留,开始时这会使细胞外液积聚,如果积聚过多,会导致孕妇水肿。过多的钠会加重妊娠中毒症的三个症状,即水肿、高血压和蛋白尿。
4、忌食人参,桂圆
人参属大补元气之品,妇女怀孕后久服或用量过大,就会使气盛阴耗,阴虚则火旺,即“气有余,便是火”。名医李时珍在明代就指出:“人参甘温助气,气属阳,阳旺则阴愈消”。说明服人参不当,亦致阴虚阳亢。此外,服用人参过多可产生抗利尿作用,易引起水肿。
由此可见,孕妇滥用人参,容易加重妊娠呕吐、水肿和高血压等现象,也可促使阴道出血而导致流产。从胎儿来看,胎儿对人参的耐受性很低,孕妇服用过量人参有造成死胎的危险。
孕中期饮食注意事项
怀孕是生命中的特殊时期,饮食也应发生相应变化。它的每一个时期饮食都有着相应的变化,现在我们来看一看说一说孕中期饮食的注意事项:
不宜高脂肪饮食。大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
不宜高蛋自饮食。过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质过量摄入,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,较易使人罹患癌症。
不易高糖饮食。血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
孕中期饮食禁忌盘点
孕中期,胎儿对营养的需求大大增加。这时孕妇要补充蛋白质,脂肪,维生素特别是叶酸、维生素B、维生素A、维生素C,微量元素特别是碘、镁、锌、铜、铁、钙等。日常饮食以清淡为佳,要保证充足、均衡的营养,必须充分摄取蛋白质,适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等,多吃新鲜蔬菜和水果
饮食禁忌:①不宜多吃动物性脂肪,多油炸、油腻的食物,免得孕妇体内脂肪增高太多。②减少盐的摄入量,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。水肿明显者要控制每日盐的摄取量,限制在2-4克之间。③避免能量较高的甜食,防止出现自身体重增加过快。
推荐食谱——杂骨菌菇汤,里面放少量枸杞,可滋补肝肾、益精明目。平时多喝菌类的汤,可有效给身体排毒,清理肠胃。需要准备的材料是,杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。
具体做法是杂骨洗干净焯水后捞出,锅中倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。然后将蘑菇洗净切小块放盐水中泡10分钟。锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。