贴秋膘是什么意思
贴秋膘是什么意思
贴秋膘是立秋的传统习俗,因为夏天的时候天气炎热,所以一般胃口都不太好,人容易消瘦,而立秋之后天气逐渐转凉,此时就需要补一下身体,称之为贴秋膘。
怎样贴秋膘 贴秋膘注意事项
1.脾虚患者进补前最好先吃健脾和胃食物以促进脾胃功能的恢复,如茯苓、芡实、山药等都是不错的健脾益气食物。
2.胃火旺盛者进补前要先清胃火,苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等可起到清火效果,待胃火退后再进补。
3.老年人、儿童等消化能力弱人群进补前应注重消食和胃,山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物是良好的选择。
4.除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则容易加重内燥。
贴秋膘是什么意思
立秋,民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。
立秋吃什么菜 贴秋膘
夏季高温,人会觉得比较疲倦,因此,夏季时,人会比其他季节更瘦一些,秋天到了,温度变得凉爽舒适起来,人们需要吃一些具有滋补作用的食物,俗话说贴秋膘进补就是这个意思了。
贴秋膘是什么意思 贴秋膘吃什么好
1、富含维生素的食物,如绿叶菜和橙黄色蔬菜,如芥蓝、菠菜、绿菜花(西蓝花)、胡萝卜、南瓜等。
2、富含矿物质和膳食纤维的食物,如山药、甘薯、芋头、马铃薯等。
3、富含蛋白质的食物,如蛋类,奶类。
4、发酵食品,如发酵面食品、豆豉、酱豆腐、酸奶等。
贴秋膘是什么时间 贴秋膘有什么讲究
刚入秋首先忌贸然进补,吃大量补品会加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能承受,容易出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等消化器官功能紊乱的情况,所以秋季进补前可先吃一些营养又易消化的食物,如鱼、动物瘦肉、蛋以及山药、莲子等,以调理脾胃。
此外,药食同源的芡实也是调理脾胃的上等佳品,其中含有的碳水化合物、蛋白质等物质,对人体能起到滋补强壮、补中益气、固肾养精等的功效。
贴秋膘是什么意思 爱着急爱生气的人
因为贴多了会上火,如生痘痘、便秘,或者加重气滞,气滞久了会造成血淤、手足心热、口燥咽干。所以要调好情绪,或找医生把自己身体调理到一个很好的状态,避免长久气滞血淤、阴虚火旺造成心脏病、糖尿病、慢性胃炎、身上长包块等疾病的发生。
立秋养生的禁忌有哪些
1、少吃生冷辛辣的食物
立秋之后要少吃生冷、辛辣的食物,这是由于秋季本来就很“燥”,有一些朋友会用冷饮来压制秋燥,但其实这样的做法会对人体造成伤害,而辛辣食物则会加重秋燥,建议朋友们在立秋之后多吃带有辛香气味的食物,它们可以帮我们散发秋燥,起到养生作用。
2、无病乱吃补是禁忌
很多朋友认为,立秋之后可以多吃补品来为接下去的冬季做准备,但是专家提醒,无病乱补是会打乱身体内部节奏的。而且补药吃太多小心变成毒药,例如过量食用参茸类的补品会引起腹部不适。
3、吃蟹不能太盲目
秋季是吃螃蟹的最佳时机,这个季节的螃蟹最是肥美,但是秋季吃螃蟹也有注意事项,在食用螃蟹之前要洗净煮熟透,以免螃蟹内部的细菌以及寄生虫对身体造成伤害。另外,醉蟹之类的生吃蟹方法也是不提倡的。
4、不可过度贴秋膘
贴秋膘是秋季的一个传统习俗,民间认为,秋季要多吃一点才能抵御冬季的寒冷,但是肥胖人士可不能过度贴秋膘,专家表示,肥胖者不仅不宜贴秋膘还要多食低热量的食物,增加运动,这样才能更好的养生保健。