芒果牛肉粒怎么做
芒果牛肉粒怎么做
做芒果牛肉粒首先应该准备好食材,选择质量好的食材做出来的芒果牛肉粒味道会更好。首先应该准备牛肉和芒果,尽量选择质量好的芒果和牛肉。
将准备好的牛肉,切成大粒。加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀,腌入味。淋入适量的橄榄油,搅拌均匀。
芒果横切两片,去掉果核,划十字刀,推出果肉,用小刀取下芒果肉。油锅烧热,倒入适量的橄榄油。下放牛肉粒,牛肉粒表面变色后,开始将牛肉翻面,然后将芒果粒倒入锅中,淋入少量的葡萄酒,炒几下即可出锅。
便秘能吃牛肉粒吗
牛肉粒的营养价值也是非常高的里面含有维生素、蛋白、氨基酸等营养成份,而且牛肉粒滋养脾胃,化痰,补气补血有着很多的食疗效果。常吃牛肉粒还有提高免疫力的作用。
牛肉粒的做法步骤
1. 将牛肉切成两厘米见方的小丁,用少许生抽、白糖、绍兴黄酒、食用油(加油可使牛肉更嫩,还可以使上过淀粉浆的牛肉炒时不粘锅)抓匀腌制备用(等其他原料切配完开炒时,腌制的也就差不多了:)
2. 豌豆洗净滤干水分备用;
3. 香葱洗净,葱白与绿的部分分别切末,干辣椒切成小段备用;
4. 锅中入油,油量比实际炒菜时适当多点,7成热时,将牛肉入锅划散后出锅滤油备用(爱吃干煸牛肉的也可煸炒时间久点),油锅留平时炒菜的油量,将干辣椒段放入略煸后放切碎的香葱白略炒,放入豌豆中高火翻炒3分钟左右后将划过油的牛肉粒放入一同翻炒,加入少量清水(高汤更佳),大火烧开水略见干时勾入少许水淀粉兜匀撒入绿葱末即可出锅装盘.
喜欢吃牛肉粒的人请不要拿它当主食食用,吃多了会不好消化。便秘者也是需要适量食用的,便秘者多吃新鲜的蔬菜水果豆制品奶类等注意合理膳食,平时加强运动多锻炼。
糯米粉加牛奶可以做什么
材料:糯米粉、牛奶、玉米粉、植物油、细砂糖、芒果、椰丝。
做法:
1、首先将糯米粉、牛奶、玉米粉、植物油、细砂糖混合搅拌,搅至顺滑。
2、然后糊状物大火蒸上二十分钟。
3、蒸好后放凉二十分钟左右。
4、之后将芒果肉切小粒包。
5、随后打湿手,把糯米糕分成小剂子,用手掌压扁。
6、最后放入适量芒果粒,收口滚圆,再沾上一些椰丝即成。
芒果和酸奶能一起吃吗 芒果和酸奶怎么做好吃
材料:芒果1个,伊利纯牛奶无菌砖250ml3盒,乳酸菌酸奶发酵剂1g1小包,酸奶机1个,125ml小分杯1个,玻璃瓶1个。
做法
1.做酸奶。先倒一盒纯牛奶到酸奶容器再加入一小包酸奶菌搅拌均匀后再倒入2盒纯牛奶继续搅拌,发酵8~8.5~9小时。时间越长味道越酸,根据个人喜爱确定时间。
2.酸奶发酵完成马上拿出来,小心把盖子上的蒸汽水倒掉,重新盖回盖子马上把酸奶放冰箱。
3.芒果洗净切对半,果肉切成小方块,两边切出来划网状方格小粒备用。
4.酸奶做好后直接分杯,用125ml容量的小分杯分开装好,然后将芒果粒倒入其中拌匀食用即可。
材料:芒果、玫瑰蜜汁、坚果、酸奶、蔓越莓。
做法
1.准备食材。
2.把芒果切成小块、放入破壁机中,加入一点点牛奶,或是纯净水,打成泥后倒出。
3.撒上坚果和蔓越莓,倒入玫瑰蜜汁(可以用其它的汁)。
4.然后放入酸奶,再撒点蔓越莓和坚果就完成了。
材料:芒果280克,酸奶250克,白糖1小勺,吉利丁2片。
做法
1.芒果去皮后取果肉280克;放入搅拌机把果肉打成泥。
2.把芒果泥放入锅里小火煮,加入白糖,调到自己喜欢的甜度;加入事先在冷水里泡软的吉利丁片,搅拌到融化,关火放凉。
3.加入自制的酸奶搅拌均匀,放入玻璃瓶里,置于冰箱冷藏到凝结,最后还可以在上面浇点蓝莓酱调味食用。
芒果牛肉粒怎么做 做芒果牛肉粒挑什么样的芒果好
挑选芒果应该选择个头比较大、颜色金黄的芒果,这样做出来的芒果牛肉粒味道会更好。
又到吃芒果的季节啦,原来芒果还可以这么吃!
芒果酱,鲜甜饱满的芒果做成芒果酱,3片土司就能消灭半瓶,纯天然手工制造,不添加任何防腐剂哦!
【做法】
芒果去皮去核,与冰糖一起放入水中,大火煮开煮开后调至小火,用勺搅拌,加入柠檬果肉,锅中水熬干了之后,关火起锅。
芒果酸奶,这是最简单的芒果料理了,三分钟就能做出的美味甜品。
【做法】
芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块,将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,倒入杯中,再撒上一些芒果粒即可享受美味的芒果酸奶。
芒果奶昔,做法非常简单,只需要牛奶、酸奶和芒果就可以了。味道非常浓郁,里面没有放入奶油,不用担心吃了会长胖哦!
【做法】
芒果用削皮刀削去皮,切成芒果丁。再拿两个芒果取下芒果肉放入搅拌杯里。将酸奶放入搅拌杯里,继续放入甜牛奶。用料理机搅打成奶昔,再放入些芒果丁可以了。
芒果西米露,喜欢甜点的女孩子都不会觉得陌生的了,小编也喜欢去甜品店点上这么一碗,悠哉的享受午后时光,现在,自己也可以下厨亲自动手做了,其实这个自己做起来很简单,只要把西米煮好了,剩下的都很简单。
【做法】
西米准备好。汤锅加适量清水烧开。倒入西米煮约20分钟,待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。煮好的西米过一遍凉水。将过了凉水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶和适量蜂蜜。再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏食用。
牛肉芒果能一起吃吗 芒果牛肉的做法
1、准备牛肉1斤、芒果1个,适量的姜片、食盐、食油、胡椒粉、糖、酱油、老抽、蚝油、鸡精等调味品。
2、将牛肉、芒果洗净,切成小粒状。
3、在一个大碗中加入料酒、食盐、胡椒粉、酱油、蚝油、老抽、食油等配料,腌制牛肉20分钟。
4、热锅倒油,加入姜片翻炒,随后爆炒牛肉,等牛肉快炒好时,加入芒果粒一起翻炒几下,即可出锅。
丑橘的吃法
1、酸奶丑橘沙拉
主料:丑橘1个、大芒果1个、酸奶150g、苹果1个
1.1、大芒果,苹果,洗净,酸奶丑橘备用。
1.2、芒果贴着果核切开留果核,将其他两部分用刀均匀的划十字刀,食指拇指捏住芒果两端用中指轻轻向上推芒果皮得到如图一样的芒果。
1.3、用刀将芒果肉取出备用。
1.4、丑橘去皮剥去薄衣掰成小块备用。
1.5、将大芒果粒,丑橘粒和苹果粒放入容器中。
1.6、倒入酸奶(不要选择过于稠的酸奶即可)。
1.7、翻拌均匀,确保每一颗果粒都裹满酸奶味道更佳。
1.8、美味的酸奶沙拉一起来品尝吧,洗净的丑橘叶子可以做装饰哦。
2、杨枝甘露
主料:丑橘半个、西米适量、椰浆250ml、牛奶100ml、大芒果1个、炼乳一勺
2.1、首先准备好一大碗冰水,放开。然后往锅内加入水,烧开,倒入洗干净的西米,一边煮一边搅拌,煮至外部透明,中间仍呈白色状态。
2.2、盖上锅盖,闷15分钟左右,打开,这时西米已经完全变透明了。
2.3、把水沥干,西米立刻放入冰水中,再把西米从冰水中捞出,沥干水分,用保险膜封好冷藏。
2.4、把冲兑好的椰浆,牛奶,切好的芒果(140g)放入搅拌机,加入一勺炼乳。打浆。打好的浆倒入容器中冷藏。
2.5、把剩下的芒果切块,丑橘剥肉。西米芒果浆混合,放上果肉即可。
牛肉粒的做法
做法一
材料
牛肉粒、青椒半个、黑椒汁、糖、黑胡椒粉、杏鲍菇半个、洋葱半个、蚝油、酱油、盐。
作法
1、牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用,其它食材切片。
2、锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。
3、锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒,调入少许酱油及一点点糖略翻炒,最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。
做法二
主料
牛肉200g
辅料
油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,黑椒汁适量,白糖适量,黑胡椒适量,柿子椒半个,洋葱半个
步骤
1.洋葱切小块。
2.柿子椒洗净,去籽,切小块。
3.牛肉粒放入碗中。
4.均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油。
5.抓匀腌制10分钟备用。
6.锅中放油烧至滚热。
7.放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。
8.锅中留底油继续加热。
9.依次加入洋葱炒香,接着加入青椒片翻炒。
10.调入少许美极鲜酱油。
11.加一点点糖略翻炒。
12.加入炒好的牛肉粒。
13.加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。
小贴士
1.由于胡椒会刺激肠道,进行了腹部手术或有腹部溃疡的病人的食谱中不能出现胡椒。
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生活
芒果牛肉粒怎么做 做芒果牛肉粒有什么诀窍
切牛肉的过程中首先应该将牛肉用冷水洗干净,可以去掉牛肉的腥味,做出来的芒果牛肉粒味道会更好。