好吃但不可多吃的水果之柿子
好吃但不可多吃的水果之柿子
柿子好吃,除了味道甜美之外,还有很丰富的营养。但是在品尝美味的同时也要注意的是,柿子不可以多吃,这是为什么呢?下面就详细为您介绍。
柿子是金秋的时令鲜果。在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未去皮。
以上就是关于柿子好吃却不可多吃的详细说明,希望对您有所帮助。
湿气重什么水果不能吃
1、菠萝蜜、榴莲
2、芒果、柿子
3、西瓜、香蕉
还有很多非常湿热的水果,都是不建议湿气重的人群吃的,如果是想要吃水果的话,可以吃一点橘子、柚子这些性温的水果。
柿子晚上可以吃吗
晚上睡觉前不要吃柿子。
柿子是大家比较喜欢吃的水果,柿子好吃,确不宜多吃,尤其不适合在晚上睡觉前吃。柿子中含有一种鞣酸类物质,这类物质进入到胃里后,会与胃中的胃酸发生反应,形成不容易被胃消化掉的鞣酸蛋白,也就是老百姓常说的胃石,引起胃不舒服、胃疼、恶心、呕吐等症状。严重的需要手术治疗,如果是晚间吃,胃肠本身在晚间的蠕动就慢,吃到胃里的柿子不容易消化,会给胃肠增加负担,引起消化不良。也会增加形成胃石的危险,晚上睡觉前,不能吃柿子,建议晚上睡觉前,不要吃东西,否则会增加胃肠负担,影响身体健康。
柿饼上面的白霜可以吃吗 柿子被霜打了还可以吃吗
还能吃。
虽然打霜期间温度较低,导致柿子受到冻害,但并不会生成什么有毒物质,只是冻住的柿子口感并没有未冻的柿子好吃,不过这在以往不能好好保存柿子,食物又匮乏的年代,冻柿子可是不可多得的美味,和冻梨一样深受欢迎,因此柿子被霜打了只要是熟透了不带有涩味就能吃,但要注意食用量,避免过寒对肠胃造成刺激,引发不适。
孕妇·不适合吃的水果
1、山楂:活血化淤通经,对子宫有一定的收缩作用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃,即使是山楂制品也不例外。
2、荔枝、桂圆:从中医角度来说,妇女怀孕之后,体质一般偏热,阴血往往不足。此时,一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状,尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。
3、西瓜:每天吃水果不宜超过250g,限量吃西瓜,适量吃西瓜可以利尿,但吃太多容易造成孕妇脱水。胎动不安和胎漏下血(有早产症状者)要忌吃。而且西瓜含糖量较高,吃多了容易造成妊娠糖尿病。
4、柑橘:柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。
5、柿子:柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用,它也有不足之处。柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。
6、猕猴桃:猕猴桃营养丰富,素有“果中之王”的美誉。爱美的准妈妈们可多吃些猕猴桃,就不用坦心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑“入侵”了。猕猴桃中含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。此外,猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。先兆性流产现象的准妈妈千万别吃猕猴桃。
7、菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏:这些水果都要适量吃。菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇也应少吃为妙,以免摄入过多糖分。如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。
患心脏病的人不宜吃西瓜和椰子
水果既有营养又健康,但是,吃水果也要对症
老年人由于内脏器官衰老,导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,也常伴有各种疾病的发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用少食多餐的吃法。
经常闹胃酸的人不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。
经常大便干燥的人可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿胶,吃多了可加重便秘。
经常腹泻的人不可多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。
有心脏病及水肿的人不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。
患有糖尿病的人不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。
另外,肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。
不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,但含钾量高。
水果的正确吃法 不可多吃水果减肥
其实水果并不是能量很低的食物,而且这些甜的食物中,糖分的含量往往达到80%以上,而且是容易消化的单糖和双糖,所以人们很容易就吃多,最后导致摄入糖分超标,所以吃水果减肥有时候也是不行的。
冬天宝宝吃水果的注意要点
一、水果要选择适合宝宝体质的
对于肠道消化比较差的宝宝,或者是消化功能比较弱的宝宝,要特别注意避免吃凉的东西,哪怕冬天吃水果也要先热一下再吃,否则容易造成腹泻。体质较热,容易上火便秘的宝宝就可以选择一些降火的水果,如梨等寒性水果。如果宝宝缺乏较多的维生素,就可以给宝宝多吃点富含维生素的橘子或者橙。如果宝宝拉肚子了,则可以选择吃些苹果,最好还是热的苹果泥。
二、要选择吃水果的时间
对于什么时间吃水果最好向来是存在一定争议的。有人认为饭后吃个水果有助于促进消化吸收,也有人认为饭前吃水果好。如果是大人在吃了较为油腻的食物时,可以选择在饭后吃个水果解腻。可是对于宝宝来说吃饱后就不要再吃水果哦。水果中除了维生素还有不少的单糖,虽然是比较好吸收的,但是宝宝刚吃饱,单糖就容易堵住,从而胀气,不仅使肚子难受,还可能形成便秘。餐前额不要给宝宝吃水果,否则正餐的食物都吃不下了,这样会影响到宝宝的营养吸收。最佳的吃水果时间是要在早餐和午餐中间,或者午餐和晚餐之间,特别是下午宝宝午睡起来给宝宝水果。
三、适量的选择水果
现在科学技术发达了,可以生产很多反季节性的水果,因此即使是冬天,可供选择的水果种类还是很多的。所以宝妈们就想给宝宝补充多点的营养,因此选择了各种各样的水果给宝宝吃。其实宝宝每天吃水果最好是不要超过三种,不要太贪心什么都想给宝宝吃,这样会使宝宝吸收过多糖量,会影响到消化吸收功能。
四、有些水果讲究禁忌
比如山楂最好不要早上的时候吃,不能空腹食用;柿子不能空腹食用,不能和红薯、螃蟹一起吃,最好是饭后,不然柿子里的柿胶会和胃酸发生反应;吃橘子一个小时前后都不能喝牛奶;菠萝空腹吃会伤害胃壁;荔枝不可多吃否则会使宝宝的血糖降低,影响身体健康。
五、水果太冷可温热食用
冬天很多水果都会比较冰,特别是从冰箱里拿出来的水果最好可以榨成汁稍微加热一下再给宝宝吃。特别是对于一些肠道不是很好的宝宝。