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食用重阳糕要注意什么 健康养生

食用重阳糕要注意什么 健康养生

这些糕中常加入有大枣、栗子、山楂等果干等为原料,既颜色好看,香甜可口,食之易消化,同时又能健脾益气。

现在的重阳糕,没有固定品种,只要是在重阳节吃的松软糕类,都可称为“重阳糕”了。

九九重阳节有什么风俗 吃重阳糕

重阳糕又叫花糕、菊糕、五色糕,外形上没有固定的形态,可以根据心意随意变换,宽泛来说,各地吃的松软糕类都可以称之为重阳糕。

1、精致的重阳糕要做成九层,像座宝塔,上面还做成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。

2、有的还在重阳糕上插一用纸做的红旗,并点上蜡烛,意寓着红红火火,热闹喜庆之意。

九九重阳节吃什么最好

吃重阳糕。

重阳节是我国传统节日,此时秋高气爽,全国大部分地区都进入到了深秋的景象里面,此时去野外踏秋也是一件让人心旷神怡的事情,重阳糕并没有特定的糕点,只要是松软一类的糕点在重阳节这天吃起来就是重阳糕,若重阳节时间充裕的话,可以和家人或者是朋友一起去到郊外进行踏秋、赏秋和食用重阳糕。

重阳节吃什么喝什么 吃重阳糕

重阳糕是重阳节时所特有的一种糕点类食物,自古以来就有重阳节吃重阳糕的饮食习俗,重阳糕的材料是五谷类食物,营养丰富、风味独特,而且具有很不错的应节效果,重阳节时,不妨来上一块重阳糕,体会下重阳节的传统食俗。

九九重阳节有什么意义 重阳节吃什么传统食物

吃重阳糕。

重阳糕要被叫做花糕、菊糕、五色糕,是重阳节的传统食物,在农历九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。

古人讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还做成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗(代替茱萸),并点蜡烛灯,寓意者用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思。

重阳节为什么要吃重阳糕

从古至今,人们都有在重阳节这一天吃重阳糕的习俗。重阳糕是作为重阳节的传统美食,是由面粉、红枣、赤豆、葡萄干等多种果脯加工制作而成的。重阳糕的“糕”与“高”谐音,寓意着“步步高升、百事俱高”的意思。

有些讲究的人在做重阳糕的时候还会把糕点做成九层宝塔状,上面再做两只小羊,这样就有“重九、重阳(羊)”之俗。有点人还会在重阳糕上面插上一面小彩旗,并且还会点上蜡烛灯,以“点灯”和“吃糕”来代替登高。

重阳糕的制作方法 吃重阳糕有什么好处

重阳糕的主要原料是糯米,糯米有补虚补血、健脾暖胃等功效。体质不佳的人吃了可以滋补身体,还可以缓解因为气虚导致的盗汗、气短乏力等症状。

重阳糕的原料中有糯米、大枣、坚果等食物,食用后可以补血、补气,重阳节时吃一些重阳糕可以调理肠胃补益气血。

重阳糕中的主要原料糯米、粳米、大枣、杏仁片等都是非常温和的食物,吃重阳糕有滋补身体、强健脾胃的作用。

对于脾胃不佳人群来说,经常会有恶心、食欲低靡的情况,吃一些重阳糕可以缓解不适。

中医认为,糯米有收涩、止汗等功效。

重阳糕的主要原料是糯米,有尿频、经常出虚汗的人,重阳节的时候可以吃吃重阳糕,可以缓解尿频症状。

重阳节吃什么喝什么 重阳节要吃什么糕

吃重阳糕。

重阳糕是人们在重阳节时必吃的一道糕点,以前有科举,举子的家人们会在重阳节时准备重阳糕食用,寓意“gao”中,重阳节主要是取的寓意,因此,各地的重阳糕都不一样,所以,到了现在重阳糕都没有一个准确的样子,一般来说,我们将在重阳节时食用的,质地松软的糕点统称为“重阳糕”。

食用重阳糕要注意什么 祛邪避灾

除此之外,重阳糕的寓意,还有祛邪避灾。

明人谢肇制在《五杂俎》中记述:“九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,可迎福接吉,消灾避邪”;另一个寓意是敬老之举,江南流行一句话:“重阳不吃糕,老来与人告”。

重阳糕是什么 哪些人不能吃重阳糕

重阳糕的主要原料是糯米,糯米黏腻,做成的重阳糕,更是难以消化,大病初愈食欲虽有好转,但消化功能依然较弱,食用重阳糕不利于康复。

重阳糕黏性大,老人、儿童吃多了,容易消化不良,以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹泻等症状。

重阳糕的主要原料性温滞气,而且糯米的比重又很大,吃多了会加重胃肠负担。患有肠道疾病的人群若贪吃重阳糕,很有可能造成溃疡穿孔、或使病情加重。

重阳节养生保健九要点

1、吃重阳糕,要有所顾忌

一年一度的重阳节是老年人的节日,孝顺的子女们总会在这一天给老人买上几块重阳糕。不过,由于越来越多的老年病缠上了我们的长辈,吃重阳糕也要有所顾忌。重阳糕作为一种点心,不宜空腹食用。重阳糕是一类高碳水化合物、高脂肪、低蛋白的食物,空腹食用后,会促使胃酸分泌过多,引起泛酸,甚至烧心等情况出现,尤其是胃病患者,更易诱使发病。在制作重阳糕的过程中,为了使糕香甜可口,通常会放入较多的糖甚至猪油,而常用的材料糯米,又是不易消化的食物,所以很多人就不适合吃重阳糕。

如果懂得选择适合自己的重阳糕,也不是完全不能吃的。高脂血症、冠心病患者可以选择不含猪油的重阳糕;胃肠功能不好的人可以自己制作一些经过发酵的重阳糕;胰腺炎患者可以选择清淡的、脂肪含量少的重阳糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的椒盐品种的重阳糕等等。民间还使用红枣、茱萸等作为重阳糕的点缀,药食两用的一些中药材放入糕中,可以达到食疗的效果。只要掌握好自己的饮食选择,对重阳糕的品种进行“改良”,选择或制作适合自己的品种,同样可以增添过节的气氛。

2、饮食清淡,预防秋燥

重阳节前后,秋燥明显。由于“秋燥”的影响,秋季特别容易出现呼吸道疾病,比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等,对于免疫力低下的老人更是如此。应对秋燥,可用一些适合自己的方法润燥,比如用石斛煲汤。预防秋燥应以清淡饮食为主,少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品,多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物,并适当运动,以促进血液循环。

防秋燥,除了多饮开水、淡茶、豆浆、牛奶等饮料外,还应多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、银耳、百合、香蕉、橄榄、葡萄、梨、核桃、芝麻、红枣等柔润之品。

3、注意保暖,适时添衣

重阳节前后,一天中温差变化很大,常有冷空气侵袭,而使气温骤降。朋友们要注意及时添衣保暖,增强体质,防止感冒发生。添衣与否应根据天气的变化来决定,只是不宜添得过多,以自身感觉不冷为准。常言道:“出门需防三、九月”“若要安逸,勤脱勤着”,因此应多备几件秋装,做到酌情增减,随增随减。

秋冬过渡时节,不仅出门在外要注意防寒保暖,在家也要随时预防感冒着凉。如,可用冷水洗脸以加强人体的抗寒能力;勤晒被褥让紫外线杀菌;多喝热水促进新陈代谢;多吃御寒食物以生热。

4、早睡早起,适当午睡

《黄帝内经。素问。四气调神大论》中说:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”也就是说,秋季养生应早卧早起。早卧,以顺应阴精的收藏,以养收气;早起,以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。如果秋季适当早起,便可减少或缩短血栓形成的机会,对预防脑血栓发病有一定意义。

除了提高夜间睡眠质量外,还要有适当的午睡来补充。午睡能使心血管系统舒缓,并使人体紧张度降低。秋季仍然昼长夜短,人们往往晚睡早起,午睡不仅能让大脑和全身各系统都好好休息,还可以有效地帮助人们保持心理平衡,预防心肌梗塞。据调查,每天午睡半小时,可减少30%患冠心病的可能性。

5、减少洗澡次数,少用碱性沐浴露

秋天来了后,其洗澡的次数,可以减少了。相对来讲,因为其气温没有那么高,而且流汗,也没有那么多了,所以,不必要洗那么多次的澡。还有,在秋天的时候,如果你洗澡过多的放在,则也会因为其洗澡把身体表面上的一层油脂给清除掉,从而也会破坏你的皮肤的油水平衡的。

在秋天洗澡的时候,要记得,其在选择沐浴液的话,也要选择那些碱性小的,如果你选择的碱性过大的话,则会让你的皮肤的酸碱平衡被破坏,从而也不利于你的皮肤的自我成长的过程,不家,其破坏后,也会在秋天的干燥天气下,出现皮肤感染的现象的。如果可能的话,最好是选择中性的沐浴液来洗。还有,秋天洗澡,也要记得,如果能有条件的话,则在洗澡后,可以在皮肤上涂一层较厚的护肤品。这样,一是能起到保护皮肤的作用,二也是把秋天里的水分锁进你的皮肤里,不至于干燥的那么快。

6、热水泡脚,胜似补药

我国民间谚语也有“天天洗脚,胜过吃药”之说。因为足浴能促进血液循环,脚有人体的第二心脏之称,脚离人体的心脏最远,负担最重,因此这个地方最容易血液循环不好,故古典医学记载“人之有脚,犹似树之有根,树枯根先竭,人老脚先衰”,特别是那些经常感觉手脚冰凉的人,足浴是极好的保健方法。

泡脚的水温不能太高。许多人觉得只要在自己的承受范围内,水温自然是越高越好,其实并不然。泡脚的最佳水温在50℃以下,要求热而不烫,感受水温不要用手去测量,最好就是用脚去感受。泡脚最好用较深、底部面积较大的木质桶或搪瓷盆,能让双脚舒服地平放进去,而且最好让水一直浸泡到小腿。泡脚后不能马上睡觉。趁着双脚发热的时候揉揉脚底,及时穿好袜子保暖,待全身热度缓缓降低后再入睡效果最好。

7、秋瓜坏肚,少吃“寒凉类”水果

秋天阳气由升浮逐渐趋于沉降,生理功能趋于平静,阳气逐渐衰退,气候逐渐转凉。这个时节吃时令水果要注意,俗话说“秋瓜坏肚”,这个时候节气凉爽,瓜果吃太多容易损胃阳。

最近气温逐渐转凉,不少人的食欲会大增,水果的摄入也会增加。但是秋季不少水果都是比较寒凉的,食用的时候要多加注意,结合自己的体质来选用比较合适。比如寒凉类水果有柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。温热类水果有枣、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。甘平类水果有梅、李、山楂、苹果等。体质虚弱、面色苍白、体寒怕冷的人,应该选择温热性的水果,但是要注意少摄入秋季寒凉的瓜果。

8、合理运动,调养肺气

“一场秋雨一场寒”,秋风肃杀,天气渐凉,若坚持适宜的体育锻炼,中医上来说不仅可以调养肺气,提高肺脏器官的功能,而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。但运动也有需要注意的地方。收集几个秋日运动保健注意要点,希望大家“动”得健康,“动”得安全。

秋日清晨气温低,不可穿着单衣去户外活动。锻炼时不宜一下脱得太多,应待身体发热后,方可脱下过多的衣服;锻炼后切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留,以防着凉。秋天是锻炼的好季节,但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,故运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损,运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。

9、登高赏菊,预防悲秋

秋季天高气爽,气候宜人,但日照逐渐减少、气温降低。深秋之时,草叶枯落,花木凋谢,常使一些老年人有凄凉、垂暮之感,导致情绪忧郁、烦躁等,故有“秋风秋雨愁煞人”之句。我国古代民间有阴历九月九日重阳节登高赏景的习俗(即“老人节”)。这个时候,老年人若身体条件允许,去登山远眺。定会心旷神怡,使一切忧郁、伤感之事顿时消散。

故有人认为,登山是治疗忧郁症的良方。金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。平时适量的登高,不仅可以促进全身血液循环,还可以增强心肺功能,心肺功能强了,不仅提高了自身的免疫力,还有美容的效果哦!自古文人多爱菊,待到菊花开放时,赏菊的人更加多。菊花气味清新,多闻菊花之芳香,有醒神的功效。饮用菊泡出的茶水,不仅具有菊花特有的清香,且可去火、养肝明目。

重阳节养生要注意:平时要注意保持乐观的情绪,平静地看待季节转化、气候变化,多到室外活动,参加一些有益身心的休闲娱乐活动,多与人交流沟通,参加一些体育锻炼,让心情轻松愉快起来。

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重阳糕是什么

重阳糕又叫“花糕”、“菊糕”、“五色糕”等。是重阳节特有的传统食物。重阳糕的主原料是:米粉、豆粉经过发酵精制而成,成形后用板栗、葡萄干、核桃加糖蒸制而成。 《玉烛宝典》:“九日餐饵,其时黍秫并收,因此粘米加味。

重阳糕的做法

重阳糕的做法 重阳糕的做法有很多,下面为您介绍重阳糕的八种花样做法,重阳节不妨在家自己动手做重阳糕,健康又美味! 重阳糕的做法一 材料:糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、食用油25克和干桂花少许。 做法: 1、先将红绿果脯切成丝备用。将赤豆、白糖、食用油制成干豆沙,备用。或可直接去店里买一包豆沙;将糯米粉、粳米粉掺和均匀,取150克拌入红糖,加水50克左右,拌成糊状粉浆备用;将其余的粉拌上白糖750克,加水250克,拌透备用。 2、取糕屉,铺上清

重阳节为什么插茱萸 重阳节吃什么传统食物

1、菊花酒:酒与“久”、“九”同音,而菊花又是秋天里的一种花卉,因此衍生出了在九九这天喝菊花酒的习惯。 2、重阳糕:因高与“糕”同音,所以在重阳节这一天也有吃重阳糕的习惯,而重阳糕又被称为花糕、菊糕、五色糕等,但目前对于重阳糕的做法并没有具体的规定,比较随意。 3、螃蟹:重阳节是秋天的一个节日,而秋天是螃蟹成熟的时候,因此在有些地方也有吃螃蟹的习惯。

重阳节习俗

1、晒秋 重阳节时正处深秋时节,此时是最好的赏秋时期,如果在重阳节时去到乡村,还可以看到具有农俗特色的“晒秋”,在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。 2、登高 重阳节登高也和深秋景象有关,重阳节时大地上已经是一派秋意浓的景象,人们在重阳节时登高为“辞青”与清明节时春游“踏青”相对应,完成了季节的交替,下一次登高就是明年清明节的踏春春游了。 3、吃重阳糕 重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕等,目前

重阳节又叫什么节 重阳节适合吃什么

每个节日都有其相对应的习俗,吃相对应的食物。像到了重阳节的话,许多人会吃重阳糕重阳糕一般是以面粉为主材料,加上红枣、板栗、葡萄干等多种果干制作而成的,味道十分的香甜软糯。且古代时还有将重阳糕切成片放在小孩子额头上的讲究,因为“糕”与“高”同音,以此来表达对儿女的祝福。 秋天是菊花盛开的季节,因此就有了重阳节喝菊花酒的习俗,菊花酒在古代被看作是重阳必饮,被当做祈福的吉祥酒。

重阳节吃重阳糕的寓意 步步高升

重阳糕的寓意,最早是由登高引申而来,重阳节又叫“登高节”。 传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”,“糕”字与“高”同音,象征“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。

重阳节吃什么

重阳糕 重阳糕的“糕”与“高”同音,人们认为在重阳节吃重阳糕有“步步高升”、“寿高九九”的寓意,所以“重阳糕”成了重阳节时最受欢迎的食物。 喝菊花酒 菊花是秋天最常见的花卉,菊花花期不长,所以人们会将其酿成菊花酒,因此,菊花酒也被看为是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。 《荆楚岁时记》亦载称:“九月九日,佩茱萸,食莲茸,饮菊花酒,可使人长寿。”

九月九重阳节吃什么好 重阳糕

重阳糕又叫花糕、菊糕、五色糕等,是重阳节期间不可缺少的饮食习惯,主有登高(糕)避灾的意思,其中“糕”与“高”同音,重阳节吃重阳糕具有步步高升的寓意,而“寿高九九”的含义是就是重阳节。

重阳节是什么意思 重阳节吃什么

重阳糕的“糕”与“高”同音,人们认为在重阳节吃重阳糕有“步步高升”、“寿高九九”的寓意,所以“重阳糕”成了重阳节时最受欢迎的食物。 菊花是秋天最常见的花卉,菊花花期不长,所以人们会将其酿成菊花酒,因此,菊花酒也被看为是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。 《荆楚岁时记》亦载称:“九月九日,佩茱萸,食莲茸,饮菊花酒,可使人长寿。” 重阳节正是大闸蟹上市的好时候,九月是母蟹最为肥美的时候,所以重阳节不妨吃一些母蟹,等到节后,公蟹也上市了。 宋代诗人梅尧臣有诗赞蟹:“樽前已夺螃蟹味,当日莼羹枉对人。” 羊肉的“

重阳节美食有哪些

重阳糕 重阳糕,以发面花果蒸糕最为著名(又名发糕)。发面的重阳糕,松甜软糯,十分味美。 重阳时节,已出嫁的女儿回娘家送重阳糕,一般是两个大的,九个小的,取其“二九”相逢之意。北方农村流传的“中秋刚过了,又为重阳忙,巧巧花花糕,只为女想娘”的民谣,正是反映了这个风俗民情。 重阳糕做法 1、发面蒸糕是将面粉发酵后扣入小碗中。 2、每小碗底放上各种花果,如红枣、果仁、蜜饯、红丝、绿丝等。 3、上笼蒸熟后将面糕倒出,正好各种花果均在面糕上面,并呈馒头状。