去除黄褐斑偏方
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小偏方：菠菜猪肝汤祛色斑

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小偏方：菠菜猪肝汤祛色斑

晒斑、雀斑、黄褐斑……斑斑点点应该是女性脸上最不和谐的“音符”了。讲到祛斑，大家一定会想到商场里那些昂贵的护肤品。其实，生活中就有很多祛斑的小妙招，在厨房里花上些时间就能收到意想不到的效果。这里推荐一道简便易行的祛斑食疗方——菠菜猪肝汤。

汤品具体做法为：材料：菠菜250克，猪肝100克，盐适量，水两碗。做法：将猪肝100克放水里浸泡，倒掉血水，洗净，切成薄片;菠菜250克洗净切段，把菠菜、猪肝放入锅内煮沸的水中，待片刻滚后，加入少量盐调味，随即起锅。

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是叶酸、维生素B6、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。

猪肝富含B族维生素、铁和叶酸，是补血食品中经常用的食物;猪肝具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫力，抗氧化，防衰老;且猪肝中含有丰富的维生素A，能有效地防止眼睛干涩、疲劳，还能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的作用。猪肝与菠菜相配，补血养颜效果更佳，营养价值更高。

菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收。因此，肺结核、缺钙、软骨病、肾结石、腹泻等患者应少吃菠菜，或吃前焯一下，以去除草酸。猪肝要现吃现做，买回来后先在水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟以上。由于肝中胆固醇含量较高，患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食。有病而变色或有结节的猪肝不能吃;食用猪肝宜适量，不要吃得过多，这是因为猪肝里富含维生素A，摄入过多而无法由肾脏排泄，会导致中毒，引发恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视线模糊等症状。

（偏方由网友提供，请谨慎使用）


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材料：猪肝200克、菠菜250克、淀粉适量、麻油5克、精盐、酱油、味精各适量。 1.菠菜洗净，切段，氽烫后沥干水分；姜去皮，洗净。 2.猪肝洗净，切片，加酱油、淀粉拌匀腌10分钟，放入滚水中氽烫，捞出，沥干。 3.锅中倒6杯高汤煮开，放入姜片及猪肝煮熟，再加入菠菜，加入盐及鸡精调味即可。 功效：猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。非常适合春天补肝食用。

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材料：猪肝200克，菠菜1棵，大米2杯。 做法： 1.大米淘洗干净，加适量水以大火煮沸，煮沸后转小火煮至米粒软熟。 2.猪肝洗净，切片；菠菜取叶，洗净，切段。 3.将在护肝片加入粥中煮熟。 4.最后下菠菜煮沸，加食盐调味即可。

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材料：菠菜200克，猪肝150克，姜丝、盐适量。 做法：菠菜洗净后放入热水中，浸泡15分钟。猪肝洗净切片，放入花生油、姜丝、盐等调味。锅内倒入清水，煮沸后放入花生油、菠菜，滚至菠菜熟，再放入猪肝，慢火滚至猪肝熟，调味即可。 功效：菠菜含铁丰富，能养血平肝，润肠通便。猪肝也是富含铁质的食物，能补血益肝。此食疗适用于缺铁儿童、面色苍白者。

菠菜猪肝汤

鸡骨草佛手生鱼汤 用料：生鱼一条(约300克) 鸡骨草15克 佛手干15克 生姜4片 制作：生鱼去肠肚洗干净，其余用料洗净，起油锅稍煎生鱼，赞水后，把其他用料放锅内，武火煲沸后，文水煲一小时，调味即可。 功效：疏肝理气，和中健胃。 菠菜猪肝汤 用料：猪肝90克 菠菜120克 生姜3片 葱2根 制作：猪肝洗净切片，加生姜、葱花油拌好，菠菜洗净，用锅烧开适量清水，放菠菜煮开后放拌好的猪肝，煮开调味即可 功效：补肝舒肝养血。

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做法：选用新鲜连根菠菜200克，150克猪肝，先将菠菜清洗干净并切成段，猪肝清洗后切成片状。在锅内加适量水煮沸，加入生姜丝和少许盐，再放入菠菜和猪肝，等水再次沸，猪肝熟后即可食用。 功效：猪肝和菠菜一起食用是能有比较好的补血效果的，对于缺铁性贫血、面色苍白者有比较好的调理作用。

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菠菜和猪肝都是含铁丰富的食物，能为造血提供充足的原料，适合治疗各种贫血，因此，抽血后可以常吃菠菜猪肝汤，快速将失去的血补回来。 用料：菠菜50克，猪肝100克，生姜数片，食盐、植物油适量； 做法： 1、菠菜洗干净，切成段，猪肝切片； 2、放在火上，加入500毫升水煮沸，放入猪肝、生姜煮5分钟，然后加入食盐、菠菜煮熟即可。

肝火旺脾气大怎么办 菠菜猪肝汤

菠菜，猪肝，姜片，葱花各适量。猪肝洗净滤去血水后切碎，用少许白醋腌制后用净水冲洗干净，菠菜也过一遍水，去草酸，再将猪肝与姜片，炒出香味后加入水，烧开后放入菠菜，加入盐拌匀煮1分钟即可。 作用：猪肝补肝养血、明目、清热解毒，菠菜滋阴润燥、舒肝养血，是一种养肝效果很好的蔬菜，相配着煮汤，营养价值更高。

菠菜猪肝汤的适宜人群和禁忌人群 促进生长发育

菠菜和猪肝中都含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素等，都是生长发育做必须的成分，因此喝一些菠菜猪肝汤可以促进体内人体生长发育。

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菠菜猪肝汤是一道汉族名菜。此汤具有生血养血，润燥滑肠的作用。猪肝放水里浸泡掉血水。菠菜切成段，猪肝切成片状。再将猪肝放水里过一次。重新接水，烧开后放入猪肝，然后加入菠菜。再次煮开后，加盐、鸡精调味即可。 做法一 1.将猪肝洗净切薄片,用干淀粉浆渍。 2.将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。 3.将锅放在大火上，加水一大碗。等水开后，把猪肝一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐，等锅中汤开时，再加入菠菜(先放梗子后放叶子)，等到再一次开时，加上适量味精、麻油即成。 做法二 1、菠菜洗净，切段，氽烫后沥干水分;姜去皮

菠菜猪肝汤的适宜人群和禁忌人群

菠菜猪肝汤一般人群均适宜，尤其适宜于发育期儿童、经期女性、贫血者、皮肤粗糙者。 1、菠菜猪肝汤中含有较高的富含胆固醇和脂肪成分，因此高血脂、胆囊疾病、消化功能障碍的人群不建议食用。 2、菠菜猪肝汤中除了胆固醇，还含有丰富的嘌呤，因此痛风或者有痛风史的人群是不建议食用的，会加重痛风的严重程度。 3、猪肝中蛋白质等成分含量高，对猪肝过敏的人群不能喝菠菜猪肝汤，会影响身体健康。

菠菜猪肝汤的适宜人群和禁忌人群 保肝明目

菠菜猪肝汤具有保护肝脏，清除肝毒的作用，含有的维生素B族，可以促进肝细胞破的生长和发育；同时还含有丰富的维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素可以预防视网膜黄斑，同时在体内转化成维生素A，可以促进视紫红质的转化，有增强视力的作用。

补铁的食物有哪些 菠菜猪肝汤

材料：菠菜200克，猪肝150克，生姜丝2克，花生油3克，盐3克，生粉1克，糖3克，绍酒2克。 做法：菠菜去杂质，洗净，将菠菜放入热水中，浸泡15分钟；猪肝洗净切片，放入花生油、生粉、生姜丝、盐、糖、绍酒等调味；将清水300克放入瓦煲内，煮沸后加入花生油、菠菜，滚至菠菜熟，再放入猪肝，慢火煮沸至熟，加盐调味即可。 功效：健脾养血，滋补肝肾。适宜缺铁性贫血引起的面色无光的小儿食用。

菠菜猪肝汤的功效与作用 抗衰老

菠菜中含有维生素C、维生素A、胡萝卜素、叶黄素，猪肝中含有维生素A、维生素E、硒元素等，都具有很好的抗氧化的作用，因此喝菠菜猪肝汤可以抗氧化，适合爱美女性食用。

菠菜猪肝汤的营养价值

菠菜猪肝汤营养价值 1.菠菜猪肝汤的营养 1)猪肝含有大量的铁元素，常吃猪肝，有很好的补血作用，同时吃猪肝可以补血，特别是对于一些贫血病人来说是特别好的。同时猪肝中含有丰富的维生素A，对人们的眼睛有好处，同时对于生殖机能的维持有好处。 2)猪肝还可以保护人们的眼睛，特别是对于近视的人群来说，可以减少眼睛变得干涩，也可以减少眼睛的疲劳，猪肝对于人体的皮肤有很好的健美作用。猪肝还可以补充维生素B2，有很好的解毒作用。 3)猪肝中还含有丰富的硒元素，可以提高人体的抵抗力，也可以抗氧化，预防人们变老，也可以抑制肿

月经干净后吃什么补血 枸杞菠菜猪肝汤

猪肝150克，菠菜3棵，枸杞，姜，酒，蒜，大葱各适量。猪肝切成薄片，浸泡1小时，再用水冲洗干净，洗干净的猪肝用过一遍沸水，把血沫逼出来，再在水龙头下冲洗干净；菠菜洗干净后，也过一遍水，去草酸；姜，大葱，蒜切末，与猪肝一起放入锅内，加料酒，大火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗干净的枸杞，接着放进菠菜，微微煮沸，加盐。 猪肝富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，具有补肝明目，补血之用，可以改善血虚萎黄、夜盲等等症；菠菜，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙、铁等，其中类胡萝卜素与铁，都对补血有重要的作用；枸杞，则

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