龙葵的营养价值 降低痛觉

龙葵的营养价值 降低痛觉

澳洲茄胺可增强大脑皮质对刺激的反应性和增进条件反射活动，大剂量可降低痛觉的敏感性。

胡萝卜长白须还能吃吗

可以吃。

长了白须的胡萝卜一般不会产生什么对人体有害的物质，是可以放心食用的。胡萝卜跟土豆不同，胡萝卜长白须不会生成土豆发芽产生的龙葵碱和茄碱等有毒物质。

只是胡萝卜长了白须的话，可能会消耗一部分自身的营养成分，从而使得营养价值降低，并且胡萝卜长白须了可能代表着胡萝卜的新鲜度已经不怎么好了，所以一般不建议放置到长白须。

乌龙茶的营养价值 降低血脂

乌龙茶的茶多糖，可以增强人体免疫力，降低血脂。

龙葵的营养价值 龙葵的营养成分

龙葵地上部分含澳洲茄碱、澳洲茄边碱、β-澳洲茄边碱；橙色果实中含α-胡萝卜素、植物凝集素、澳洲茄胺、N-甲基澳洲茄胺、12β-羟基澳洲茄胺、西红柿烯胺、12β-羟基澳洲茄胺、西红柿烯胺、毛叶冬珊瑚碱、替告皂甙元等，果实中还含有α-澳洲茄边碱,α-澳洲茄碱，乙酰胆碱；种子油中含有胆甾醇，根茎中龙葵皂甙A、B，龙葵螺甙A、B；叶中含有槲皮素-3-龙胆二糖甙，槲皮素-3-半乳糖甙，槲皮素-3-葡萄糖甙。

土豆轻微发芽了还能吃吗

不能。

一旦土豆出现发芽现象的话都是不建议再继续吃的，因为新鲜土豆含有微量的龙葵素成分，食用新鲜土豆不会对身体造成危害，但土豆发芽之后里面的龙葵素成分会大大增加，其具有一定的毒性，食用后会引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状，同时还会有中毒的风险。另外土豆发芽之后营养价值会大大转移，食用价值下降，所以是不建议再继续吃的。

秋葵的粘液怎样除掉

不建议去除。

秋葵里面有大量的粘液成分，在吃秋葵的时候是不建议将这些粘液去掉的，秋葵粘液当中含有大量的果胶、可溶性纤维素、黏性糖蛋白、维生素以及多种矿物质成分，这些粘液正是秋葵营养价值所在。如果将粘液物质去除掉的话就会导致秋葵营养成分流失从而降低其营养价值，建议吃秋葵的时候最好能带中间的粘液一起食用。

秋葵补肾吗 秋葵焯水要切开吗

不用。

在对秋葵进行焯水时建议要将秋葵整个下锅，不建议将秋葵切开。因为秋葵当中含有大量的粘液物质，这些粘液物质正是秋葵营养价值所在，其中含有大量的粘液糖蛋白、可溶性纤维素以及多种维生素以及微量元素。如果将秋葵切开焯水的话就会对导致秋葵中的粘液溶解在水中，从而会降低秋葵的营养价值。

龙葵的营养价值

龙葵含龙葵碱(solanigrine)、澳茄胺(oslasodine)、龙葵定碱(solanigridine)、皂甙、维生素C、树脂。

龙葵的嫩梢、嫩茎以及幼嫩的叶均可食用。但龙葵中含有龙葵素、茄碱等有毒物质，可生食，食用前必须经开水漂烫浸泡，去掉有毒物质后方可食用。每100 g食用部份含有胡萝卜素0.93 mg、维生素B20.12 mg、维生素C137 mg。龙葵果是龙葵的主要食用部分，其含糖量高.且含有丰富的氨基酸和Va、Vc、Vb、Vb2等，尤其是Va、Vc的含量特别丰富。同时含有多种矿物质，其中K、Na、Ca、Mg、Fe、P、I等的含量丰富。龙葵浓缩果汁具有提

高机体免疫力的作用。因此，食用龙葵果可以补充人体需要的营养元素。

龙葵果中含有多种矿物质，其中蛋白质、淀粉、灰分和酸度等的含量高。这些元素对人体健康有着很重要的作用。其中蛋白质、淀粉、灰分含量及总酸度都比苹果、桃和葡萄等常用果蔬中的高;果胶的含量比苹果和葡萄高;还原糖比桃高。粗纤维的含量比葡萄低。

维生素是维持机体正常活动不可缺少的物质，对物质代谢过程起着非常重要的调节作用。龙葵果维生素的含量(mg/100g)， Vc为40.10，是番茄的2倍，马铃薯的2.5倍，茄子的13倍;VB1为0.0877，与马铃薯和番茄接近，是茄子含量的3倍，VB2为1.057，约为茄子的26倍， VA为0.0303。

龙葵果中的所含酸总量和人体必需的氨基酸总量比苹果、桃和葡萄均高，分别为苹果的11.6

倍和9.3倍，桃中的3.6倍和4.9倍，葡萄的8.3倍和 6倍。龙葵果中，共含有17种氨基酸，其中天冬氨酸的含量最高，其次是谷氨酸的含量，含量最低的是蛋氨酸。

龙葵有什么功效 解热镇痛

龙葵中含有生物碱，能作用于神经系统，刺激调节体温，有清热去火的作用，常用以发热时降温，并且这种碱性成分还能抑制神经的活性，使痛觉神经的敏感性下降，降低痛觉，有镇痛作用。

黄瓜不能和什么同食

黄瓜+葵花籽：会导致腹泻

黄瓜+哈密瓜：会破坏维生素C

黄瓜+芥蓝：会破坏维生素

黄瓜+娃娃菜：会降低营养价值

黄瓜+花生：会导致腹泻

黄瓜+火龙果：会破坏维生素C

黄瓜+樱桃：会破坏维生素C

黄瓜+柚子：会破坏维生素C

黄瓜+猕猴桃：会破坏维生素C

黄瓜+草莓：会破坏维生素C

黄瓜+红枣：会破坏维生素C

黄瓜+卷心菜：会降低营养价值

黄瓜+大白菜：会降低营养价值

铁棍山药发芽了能吃吗 山药发芽和土豆发芽的区别

土豆：土豆发芽会产生一种毒素—龙葵素，这种毒素在高剂量下会导致食物中毒，而且土豆发芽以后营养成分会大量转移到芽中，营养价值大大降低。

山药：山药是属于薯蓣科，和土豆不属于同一科别，山药发芽是不会产生危害身体的毒素，但是其营养成分也会随着发芽而大量转移，食用价值有所降低。