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叶黄素的作用有哪些

叶黄素的作用有哪些

叶黄素(如:美立方叶黄素酯压片)是一种重要的抗氧化剂,为类胡萝卜素家族(一组植物中发现的天然的脂溶性色素)的一员,又名“植物黄体素”,在自然界中与玉米黄素共同存在。叶黄素是一个重要的天然抗氧化剂。其作用如下:

1.增进视力:视网膜暴露于光照、氧气中,会受自由基的伤害。而叶黄素是个很高浓厚的抗氧化剂,可帮忙滤掉蓝光,降低色相差,使视力更精准。

2.保护视网膜:视网膜含有丰富的DHA不饱和脂肪酸,叶黄素是个好的抗氧化剂,避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害。

3.降低白内障:叶黄素是唯一可存在水晶体的类胡萝卜素,自由基对眼睛水晶体蛋白质的损害是白内障的主因。

4.治疗视网膜色素变性:视网膜色素变性时,视网膜上的杆状细胞与锥状细胞会发生退化性变化。补充叶黄素对视网膜色素变性有助益。

5.预防乳癌:叶黄素能作为乳癌细胞的抗繁殖剂,预防乳癌的扩散。

6.降低心脏病:灭氢氧自由基能力比维生素E大1000倍,防止细胞受损。

叶黄素能长期服用吗 叶黄素有什么作用

太阳光中的紫外光、蓝色光进入眼睛会产生大量自由基,引起眼睛的退化。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,而晶状体和黄斑的叶黄素能过滤掉蓝光,避免蓝光对眼睛的损害。叶黄素及玉米黄素能吸收蓝光,抗氧化,简单来说,叶黄素/玉米质素就像天然的太阳眼镜,抵挡大阳光中的危害。

叶黄素对近视有用吗

(1)保护眼睛不受光线损害,延缓眼睛的老化及防止病变:日光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基,导致白内障,黄斑区退化。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光,避免蓝光对眼睛的损害

(2)保护视力:护源保叶黄素酯糖果分解的叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用,可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防高度近视及视网膜剥离,并可增进视力、保护视力。

(3)缓解视疲劳:护源保叶黄素酯糖果含有的蓝莓花青素和叶黄素能快速缓解视力疲劳,改善视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等症状。

(4)提高黄斑色素密度:保护黄斑,促进黄斑发育。

(5)预防黄斑变性及视网膜色素变性。

(6)减少玻璃膜疣的产生,预防AMD(老年性黄斑病变)的发生。

(7)抗氧化,有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。

经常用眼多吃玉米

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素――叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排出体外,它又是一种强力的抗氧化剂,可以加速老化的自由基失去作用,是人体内最有效的抗癌物;玉米中还含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁,一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能使体内的废物尽快排出体外,从而起到预防癌的作用;而玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌,玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。

玉米中含有丰富的烟酸,烟酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物,是可增强胰岛素作用的营养素,所以,用玉米替代主食,有助于血糖的调节。

什么颜色的玉米防癌更有效

玉米富含叶黄素,叶黄素是眼睛的“营养素”

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。

但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,一天到晚用电脑的白领们,尤其是出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排出体外,它又是一种强力的抗氧化剂,可以加速老化的自由基失去作用,是人体内最有效的抗癌物;玉米中还含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁,一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能使体内的废物尽快排出体外,从而起到预防癌的作用;而玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌,玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。

玉米中含有丰富的烟酸,烟酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物,是可增强胰岛素作用的营养素,所以,用玉米替代主食,有助于血糖的调节,是糖尿病人的最好主食。

每日吃玉米一根,对我们的眼睛和对抗衰老都是非常好的。

宝宝眼睛有哪些护理方法

1、给宝贝合理、均衡的饮食和合理的营养搭配

0-4岁是宝贝眼睛发育的高峰期。家长要注意保护婴幼儿眼睛的发育,要知道饮食均衡和合理的营养搭配对保护眼睛健康尤其重要。

2、家长要注重获取补眼的科学的营养知识

家长还要注重获取补眼的科学的营养知识,将对补眼食物的认知提高到一个新的层面。

3、给宝贝补充有益于眼睛健康发育的重要营养元素

对于婴幼儿视觉健康而言。叶黄素、维生索A、DHA、AA等都是有益于宝贝眼睛健康发育的重要营养元素。叶黄素好比“隐形的太阳镜”。作为一种帮助眼睛健康的关键抗氧化剂,叶黄素高度集中在婴幼儿的视网膜黄斑区。能够有助保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害。为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用。此外。叶黄素作为抗氧化剂,能够有效帮助保护视网膜免受氧化损害。

叶黄素的作用 叶黄素的作用 叶黄素的主要食物有哪些

放小长假时,想出外游玩,可是年纪大了,用手机看微信、网页多了,总觉得眼睛不舒服,那就没心情出去玩了,因为看啥啥都看不清呀!

每年白内障手术成百万的量,所以大家一定要重视:眼睛的保护,要和补钙一样重视。

眼睛的维生素——叶黄素

黄斑病变、视网膜色素变性、糖尿病眼病、玻璃体混浊必须得补充的~

人体的生长、代谢离不开维生素,同理,眼睛也有其自身必需的维生素,那就是叶黄素。

研究表明,叶黄素和鱼油是唯二可以进入眼睛的营养品。鱼油的获取一般是深海鱼肉,价格高,性价比低,没有必要天天买来吃,而叶黄素就不一样了,它虽然是人体不能合成的,但可以从非常普通、廉价的食物中获取,只要我们足够重视就行。

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保护黄斑手机蓝光无形中吞噬双眼,叶黄素帮你保护黄斑

黄斑变性是我们中老年人面临的一个普遍问题。手机蓝光,一般被认为是导致视疲劳,导致现代人视力模糊、黄斑出问题的帮凶。

关于这个蓝光(特指400到440或450纳米以内的有害蓝光)有报道夸张地称:蓝光辐射对人类的潜在隐性威胁将远远超过苏丹红、三聚氰胺、SARS、H1N1的破坏性,无形中吞噬人的双眼。

虽然这个说法有点夸张,看一眼蓝光不会造成特别严重的损害,不过现在用手机的时间动辄几小时,对眼睛就影响很大了。

而叶黄素组成的黄斑色素保护视网膜的机制,对于这个伤害眼睛的蓝光可以产生类似护盾一样的效果,关于这一方面的结论,目前比较公认的是两种:

叶黄素能吸收大量近于紫外光的蓝光。因此,黄斑色素可能滤过损害光感受器和视网膜色素上的蓝光。

叶黄素作为抗氧化剂,具有抗氧化活性,限制由于新陈代谢和光线所致的组织损伤,可能作为一种抗氧化剂保护黄斑,减少可见光短波段的损伤。

因此,我们可以乐观地认为,治疗和预防眼底黄斑衰退或损伤的有效办法为补充叶黄素。

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远离白内障:一年200多万例白内障手术,你还不注意补充叶黄素?

白内障是晶状体上不透明或半透明的区域,白内障是世界范围内导致失明的主要眼疾。仅在1994年在美国就做了200万例白内障消除手术。

最近的研究发现:通过增加叶黄素的摄入量和降低白内障发生率在统计学上呈显著性的趋势。在BDE(Beaver Dim Eye Study)长达五年的纵向追踪调查中也发现,叶黄素摄人量高组比摄人量低组白内障发病的发病率显著降低。

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保护视网膜细胞:防止视网膜被偷偷氧化

氧化是时时刻刻在发生的事情,只要你与氧气接触,那么就会发生氧化。不像皮肤和其他组织,眼睛,特别是视神经,是不能再生的,一旦受到氧化伤害就不能恢复,眼睛中最容易受到氧化伤害的就是视网膜上的杆、锥状细胞。

而叶黄素在眼睛中的另一项重要功能就是:作为抗氧化剂,通过抑制氧自由基来抑制有害自由基的形成。这个功能恰巧可以保护这两种细胞。

先推荐大家一套组合拳:菠菜炒玉米粒

菠菜炒玉米粒最美味的叶黄素大合集

做法很简单,菠菜焯水之后,按照自己平时的做法煮好,出锅之前撒上一些煮玉米粒(如果是生玉米则应该先煮熟),装盆之后再撒上几颗枸杞,不仅颜色漂亮,这可真是满满叶黄素、玉米黄素~

这套组合拳食物建议大家天天吃,叶黄素、维生素简直不用愁!注意别高温油炸,就普通煮煮吃就行了。

除了这个组合拳,还有一些单兵作战的叶黄素富集食物对眼睛也很好~一个榜单送给大家,根据喜好大家多吃些。

猕猴桃是绝对的叶黄素含量第一名,关键是它不但是叶黄素的宝库,还富含著名抗氧化剂维生素C。

所以,吃猕猴桃等于加倍的抗氧化了,刚才说的眼睛视网膜最怕的就是氧化,吃了这个水果就是可以帮助让氧化更加慢一些。

温馨提示:猕猴桃的黑籽是可以吃的,记得剥皮。

叶黄素、玉米黄素在颜色深的蛋黄中间含量那只是比猕猴桃少一点,而且蛋黄中的叶黄素非常容易被人吸收,所以,对于市场上买的蛋黄,颜色要深一些为好,那叶黄素就多多的!

每天补充1个鸡蛋,能够显著提高体内叶黄素和玉米黄质的水平,却不会造成人体坏胆固醇的增加,这个是全国居民膳食指南已经说了的~

另外,煮鸡蛋比较好,油炸的话就把叶黄素都杀死了蛮多啦~这个做起来也方便,每天吃一个就够了~

叶黄素,能让食物呈现黄色。不喜欢吃菠菜的朋友,那么一些黄色、橙色的蔬菜瓜果大家就要多吃了,比如南瓜、辣椒、芒果,还有一个柑橘(中间有很多的叶黄素的前体叶黄素酯~)。

虽然说保护眼睛最好的方法就是少用手机、保持眼睛不疲劳,但,实施情况是,大家很难不用手机,那么就应该要注意多多摄入叶黄素哦!

让眼睛更亮的方法

爱眼护眼补充叶黄素

叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,叶黄素是惟一可以存在眼睛水晶体的类胡萝卜素成分,是视网膜黄斑的主要色素和抗氧化成分,许多眼科疾病都与叶黄素的缺乏有很大关系,可见叶黄素对于眼睛起着重要保护作用。人眼睛的黄斑部之所以是黄颜色,就是因为它充满了叶黄素及其同系列物。叶黄素过滤蓝光和抗氧化的作用,是帮助眼睛发育的关键营养元素。

叶黄素是一种类胡萝卜素,存在于许多的蔬菜和水果中,如菠菜、莴苣、绿色花椰菜、甘蓝、芹菜、秋葵、蛋黄、红萝卜、玉米、南瓜、木瓜、甜瓜、蕃石榴、柳橙、橘子、桃子等。

爱眼护眼补充玉米黄素

玉米黄素属于类胡萝卜素,具有很强的抗氧化作用,对于保护眼睛有很好的作用。同叶黄素一样是人眼的成像部位视网膜内黄斑的另一重要色素来源,可以帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

玉米黄素深藏在菠菜、蛋黄等食物中。

爱眼护眼补充花青素

花青素作为强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,稳定眼部微血管循环,促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。

叶黄素软胶囊主要作用

1、保护视力、增进视力。蓝莓叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用,可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力、保护视力。特别适合学生、司机等人食用。

2、降低白内障的发生率。白内障是世界范围内导致失明的主要眼疾,最新的研究证明通过增加蓝莓叶黄素的摄入量可达到生率的目的,目前认为其机理为较低的黄斑色素密度与中老年人较高的晶状体视觉密度紧密关联,而较高的晶状体视觉密度被认为是白内障发病的明显特征。

3、对视网膜色素变性(RP)的作用。视网膜色素变性(RP)是一种慢性、进行性、遗传性、营养不良性视网膜色素病变。补充蓝莓叶黄素可以增加视网膜色素密度,提高RP患者的视力,提高RP的治疗率。

宝宝眼睛有哪些护理方法

1、给宝贝合理、均衡的饮食和合理的营养搭配

0-4岁是宝贝眼睛发育的高峰期。家长要注意保护婴幼儿眼睛的发育,要知道饮食均衡和合理的营养搭配对保护眼睛健康尤其重要。

家长要注重获取补眼的科学的营养知识

家长还要注重获取补眼的科学的营养知识,将对补眼食物的认知提高到一个新的层面。

给宝贝补充有益于眼睛健康发育的重要营养元素

对于婴幼儿视觉健康而言。叶黄素、维生索A、DHA、AA等都是有益于宝贝眼睛健康发育的重要营养元素。叶黄素好比“隐形的太阳镜”。作为一种帮助眼睛健康的关键抗氧化剂,叶黄素高度集中在婴幼儿的视网膜黄斑区。能够有助保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害。为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用。此外。叶黄素作为抗氧化剂,能够有效帮助保护视网膜免受氧化损害。

人体自身不能合成叶黄素,需要从食物中获取

母乳中含有丰富的叶黄素。在不能母乳喂养或者母乳不够的情况下。应该为婴幼儿选择富含叶黄素的配方奶粉,如惠氏公司的金装系列;或者注意让婴幼儿从日常饮食中摄取叶黄素。如菠菜、甘蓝等深绿色蔬菜。

老人要多吃些甘蓝菜

研究表明,维生素K在维持骨骼密度上发挥着重要的作用。在深色多叶菜中,比如甘蓝菜和菠菜中,含有维生素K,上了年纪的妇女,如果服食适量维生素K,骨骼会更加密实,骨折的机会也较少。

视网膜黄斑退化是65岁以上的老人失明的主要原因。如果在饮食中增加叶黄素的摄取量,可以帮助预防此病。甘蓝菜、菠菜等含有叶黄素。叶黄素作为抗氧化剂,可有效防止视网膜黄斑退化。经常吃这两种蔬菜,还可使白内障的发病率减少40%。

用眼过度的补眼食物

蛋类中对眼睛最有好处的是维生素A,维他命A ——是预防眼干、视力衰退、夜盲症的必需。还有叶黄素,叶黄素是构成眼底黄斑的主要成分。一般存在于绿色食物当中。

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

用眼过度多者应吃什么

众所周知,玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排出体外,它又是一种强力的抗氧化剂,可以加速老化的自由基失去作用,是人体内最有效的抗癌物;玉米中还含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁,一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能使体内的废物尽快排出体外,从而起到预防癌的作用;而玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌,玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。

玉米中含有丰富的烟酸,烟酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物,是可增强胰岛素作用的营养素,所以,用玉米替代主食,有助于血糖的调节。

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叶黄素酯片和叶黄素什么区别

自然界中的叶黄素基本都已酯化形式存在,叶黄素酯化物对光、热的稳定性非常强,在人体吸收利用方面生物利用率高于叶黄素。那么,叶黄素酯片和叶黄素什么区别? 叶黄素酯片和叶黄素片的区别主要是由其各自的主要成分决定的。一个以叶黄素为主要成分,一个以叶黄素酯存在。 叶黄素酯片比叶黄素片稳定性好。叶黄素片本身的光、热稳定性,以及对人体PH值的耐受范围均不如叶黄素酯片,(光、热、酸、碱、金属离子、氧化剂和还原剂对其稳定性影响较大)在储存过程及服用过程中会由于以上因素,导致叶黄素片生物利用度较低。 但在体内,叶黄素酯片

什么是叶黄素

叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质,居于“类胡萝卜类”族物质,目前已知在自然界中存在着600多种类胡萝卜素其中只约20种存在于人的血液和组织中。在人体中发现的类胡萝卜素主要包括α一胡萝卜素,β一胡萝卜类,隐黄素、叶黄素、番茄红素和正未黄素.医学实验证明植物中所含的天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂,在食品中加入一定量的叶黄素可预防细胞衰老和机体器官衰老,同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明,通过一系列的医学研究,类胡萝卜素已被建议用作癌症预防剂,生命延长剂,溃疡

什么是叶黄素

叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,为深红棕色细小颗粒。主要结构由两个六元碳环由一个含十八碳原子的共辆双键的长链相连接而成,在常温下,高纯度的叶黄素酯(含量60%-95%)呈金黄色酯橙红色粉末,它易溶于氯仿、二氯甲烷、二氯化碳、等氯代烃,可溶于正已烷、丙酮、乙酸乙酯、乙醇的容积,其稳定性强于叶黄素,只在高温、强酸、铁离子和氧等因素下对叶黄素酯破坏较大。 叶黄素酯大部分存在于自然界中的叶黄素酯可分为反式叶黄素酯和顺式叶黄素酯,基本都以全反式分子构型为主。全反式叶黄素酯又可分为:叶黄素单酯和叶黄素二酯。

用眼过度可多吃玉米

黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只黄色的玉米中才叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。 玉米中含多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排

甘蓝菜的功效

甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。 甘蓝菜利于激素分泌,帮助乳房发育。 一杯抱子甘蓝所含的纤维质可高达7.5克,是纤维质的最佳蔬菜来源之一。 各种甘蓝均是钾的良好来源。结球甘蓝尚含极丰富的维生素A、钙和磷。 甘蓝生食或以鲜品绞汁(二百至三百C.C),空腹服用,每天二至三次,效果最好。不过,包心菜比大白菜含的粗纤维多

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叶黄素可以抑制活性氧自由基的活性,阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏。其次,叶黄素还可通过物理或化学作用保护机体免受伤害,增强机体的免疫能力。 叶黄素对多种癌症抑制作用,如乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、皮肤癌等。在膳食中摄人叶黄素不仅能抑制肿癌甚至可以起到预防肿瘤发生的作用

哪些食物多吃对眼睛好

1、菠菜 菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分效。 2、荠菜 荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,其清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。 3、甘薯 甘薯含丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。其中一种紫色的甘薯新品种,含大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。 4、蛋 蛋含丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。其中叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛密切的关系。叶黄素

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怎样补充叶黄素

叶黄素一般在绿叶的蔬菜中可以找得到。自然界中与玉米黄素共同存在,是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,含于叶子的叶绿体中,可将吸收的光能传递给叶绿素a,推测对光氧化、光破坏具保护作用。虽然叶黄素分布很普遍,但是人体对它的吸收率很低。也就是说经常吃水果蔬菜都不一定能摄入足额的叶黄素。 含叶黄素多的几种食物 菠菜、胡萝卜、猕猴桃、花椰菜、甘蓝菜、蛋黄、南瓜、西红柿、芒果、葡萄、橙子等。 上面已经说过,虽然含叶黄素的食物比较多,也比较容易买到,但是人体对叶黄素的吸收量实在是太小了。生活中正常饮食一

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叶黄素是什么 叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质,居于“类胡萝卜类”族物质,目前已知在自然界中存在着600多种类胡萝卜素其中只约20种存在于人的血液和组织中。在人体中发现的类胡萝卜素主要包括α一胡萝卜素,β一胡萝卜类,隐黄素、叶黄素、番茄红素和正未黄素.医学实验证明植物中所含的天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂,在食品中加入一定量的叶黄素可预防细胞衰老和机体器官衰老,同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明,通过一系列的医学研究,类胡萝卜素已被建议用作癌症预防剂,生