蟹和西瓜同吃了怎么办 吃了没熟的螃蟹会怎么样
蟹和西瓜同吃了怎么办 吃了没熟的螃蟹会怎么样
若是少量食用没熟的螃蟹可能不会造成什么情况,虽然没熟的螃蟹中含有一些寄生虫或者细菌微生物,但是经过肠胃的消化可以将大部分的寄生虫和细菌微生物,建议可以在食用完后吃上一点点醋。但是吃了没熟的螃蟹也有可能会导致腹泻、腹胀和消化不良的情况出现,若是出现了上述情况,建议可以去医院检查一下,不要盲目用药。
产后42天可以吃螃蟹吗 产后42天吃螃蟹要注意什么
1.螃蟹的寒性较大,产后42天吃螃蟹一定不能多吃,一次最多吃一只。
2.产后42天吃螃蟹一定要选择新鲜的,不要买死蟹。螃蟹属于高蛋白食物,很容易变质腐败,误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻。
3.产后42天吃螃蟹一定要保证完全蒸熟,生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生虫,吃了可能引起寄生虫病。
4.产后42天吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食。
5.如果产妇不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应前往医院就医。
螃蟹不能和什么同食
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒。吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。螃蟹不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌螃蟹与柿子混吃
吃螃蟹会不会导致头晕
吃螃蟹会头晕这种说法确实是存在。
但是引起头晕的因素因人而异,不是说所有的人吃螃蟹都会有头晕眼花的现象发生。有的人吃完螃蟹会感到头晕是母胎自带的,这种头痛是后期没有办法改变的。因为先天的遗传因素导致他们对螃蟹过敏是无奈之举。
当然也有可能是在处理螃蟹时偷懒了,清洗螃蟹仅仅局限于外表并没有将内部脏东西处理掉,所以在吃进去了这些不干净的东西之后导致食物中毒。
哺乳期吃螃蟹的注意事项
1、每次吃螃蟹的量要少:哺乳期的妈妈每次最多吃不超过100克的螃蟹。
2、要吃新鲜螃蟹:螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺,且会随着死亡时间延长而累积。而且死后的蟹肉也会迅速腐败变质,滋生其它细菌生长。所以不要吃不新鲜的螃蟹。
3、吃螃蟹忌生食需煮熟:虽然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由于水质问题,螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要贪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌,使蟹壳发红后,食之。
4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黄:由于螃蟹在江河湖泊中,以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行,故螃蟹的鳃、肠内含有大量泥沙赃物,吃时一定要去掉,而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黄食之。
5、吃螃蟹不易同食的食品:吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否则会给身体带来不适。
6、吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。
7、如果不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应立即停止哺乳,前往医院就医。
螃蟹炖南瓜的做法
螃蟹炖南瓜中含有丰富的蛋白质和微量元素,因此是一道不错的滋补美食。那么对于如此的美食,该怎么做好吃呢?下面来看看螃蟹炖南瓜的做法吧!
食材:螃蟹3只、南瓜300g、油适量、盐适量、糖适量
做法:
1、把螃蟹和南瓜都洗干净;
2、南瓜切成小块;
3、在把螃蟹里面的不能吃的东西都收拾干净,切成几半就好,别太碎哦;
4、锅放油烧热,加入葱段姜片爆香,放入收拾干净的螃蟹,翻炒;
5、再放入南瓜块,翻炒,大概3到5分钟,放入高汤或是水,要没过食材;
6、放入调味料,小火开始炖;
7、要翻炒几次,要不南瓜容易糊底的;
8、等蟹和南瓜都熟透,汤汁收浓就可以关火了.
温馨小提示:
小贴士
1、螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉;
2、挑选蟹时应注意:必须是活的且动作灵活,用手翻过螃蟹后,能够马上翻过身来,好的河蟹还能不断吐沫并有响声;
3、螃蟹清洗:先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥,等螃蟹略有昏迷的时候用锅铲的背面将螃蟹抽晕,用手迅速抓住它的背部,拿刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷,角落不要遗漏,检查没有淤泥后丢入另一桶中,用清水冲净即可。
螃蟹不能和什么一起吃
01螃蟹不能和红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、茄子一同食用,会导致食物中毒。吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
02吃螃蟹有以下禁忌:
忌吃久存熟蟹:存放的熟螃蟹极其容易被细菌污染。
03忌吃生蟹:螃蟹的体表及肠胃道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
04忌吃死蟹,买死蟹:死蟹体内的细菌迅速繁殖,扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸产生有毒物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。
05忌吃太多螃蟹:蟹肉性寒,不宜多吃。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。
06忌吃蟹时身体不适:若脾胃虚寒,腹痛隐隐,风寒感冒未愈,宿患风疾之人忌食。
07吃螃蟹时,应注意其新鲜度,不要吃存放太久的,因为滋生的细菌较多。
吃螃蟹的禁忌有哪些
吃螃蟹的禁忌有哪些?
螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+冷食:必导致腹泻
螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状
螃蟹+茄子:二者一起吃,伤人肠胃
螃蟹+柿饼:腹痛
螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+橘子:令患软痈
螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+香梨:伤肠胃
螃蟹+葡萄:身体不适
螃蟹+圆茄子:损伤肠胃
螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃
螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃
螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒
螃蟹+紫苏叶:腹痛
螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
螃蟹+香瓜:易导致腹泻
螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒
螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒
螃蟹+花生:腹泻
怎样吃螃蟹才健康
螃蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃螃蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食用螃蟹一定要蒸熟煮透了再吃。
螃蟹要吃鲜活的,死蟹不宜吃螃蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。
螃蟹要现蒸现吃,不要存放。
万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。
吃螃蟹胃疼是什么原因食用过多
吃螃蟹胃疼是什么原因食用过多
螃蟹是一种偏寒凉的海产品,入胃经,若是食用过多的螃蟹,可能就会引起胃寒,进而出现胃疼胃疼的情况。
螃蟹不干净
螃蟹中含有的脏东西比较多,如果没有清洗干净的话,容易将脏东西带入体内,从而就有可能会出现胃不舒服的情况。
没有煮熟
螃蟹本身就是偏寒性的食物,若是吃了没有煮熟的螃蟹,就有可能会对胃部产生一定的影响,引起胃疼。
身体原因
本身脾胃虚寒的人吃了螃蟹就很容易引起胃疼或者是其他身体不适的症状,一般建议脾胃虚寒的人不宜食用螃蟹,而且对海鲜过敏的人群来说,吃了螃蟹也有可能会引起胃疼。
吃了螃蟹后胃疼怎么办停止食用
吃螃蟹引起的胃疼,最好就不要继续吃了,以免加重胃疼的症状,让人身体变得比较虚弱。
多喝热水
吃螃蟹引起的胃疼,很有可能会出现胃寒的情况,一般来说,喝点热水可以驱除体内的寒气,缓解胃寒的不适感。另外,还可以喝点姜茶暖暖胃。
就医检查
如果说吃了螃蟹后胃部一直不太舒服,最好是去医院检查一下,在医生的指导下服用药物,以免出现大毛病,影响身体的健康。
胃不好可以吃螃蟹吗胃不好最好别吃螃蟹。
胃不好的人在平时的饮食中,应该多吃一些调节脾胃的食物,比如,南瓜小米粥、红薯粥、山药百合粥等食物,而螃蟹是一种寒凉的食物,胃不好的人吃了还有可能出现胃寒、胃疼、胃痉挛等胃部不适的症状。
怎么吃螃蟹不容易胃疼蒸螃蟹的时候放一点紫苏叶,有解蟹毒的作用,而在吃螃蟹的时候可以用生姜、醋汁、大蒜调味,不仅能改善螃蟹的口感,更重要的是还可以中和螃蟹的寒性,这样吃螃蟹就不容易引起胃疼了。
吃螃蟹的注意事项1、螃蟹要煮熟吃才好。螃蟹内带有很多的脏东西,而且螃蟹性寒,不煮熟就吃的话,可能会对肠胃有一定的影响,出现腹痛腹泻等症状,情况严重的还会出现食物中毒或者是急性胃肠炎。
2、不要吃死螃蟹。死螃蟹中含有对人体有害的物质,吃了对身体不好,所以死的螃蟹最好不要吃。
3、脾胃虚寒、大便溏薄、外感风寒、肝胆疾病、心血管疾病、瘙痒性皮肤病、痛经、孕妇等人群不适合吃螃蟹。螃蟹属于寒凉的食物,吃了之后,可能会加重体内的寒气,造成身体不适。
4、螃蟹过敏者不要吃。对于过敏体质的人群来说,吃了螃蟹可能会出现恶心、呕吐等身体不适的症状。
6、痛风患者最好不要吃螃蟹。螃蟹也属于海鲜类的食物,属于高嘌呤的食物,不适合痛风患者食用。
7、螃蟹不适合与石榴、红薯一起食用。螃蟹和石榴一起食用,对肠胃可能有一定的刺激,出现腹痛、恶心、呕吐等症状,螃蟹和红薯一起吃容易在体内生成结石。
怎么挑优质螃蟹1、看蟹壳
凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱。
2、看肚脐
肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。
3、看螯足
凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无。
4、看活力
将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。
5、看雄雌
农历九月挑雌蟹,十月选雄蟹,母蟹吃黄、公蟹吃膏。挑母蟹可以看其圆形肚脐下面有几层,一般有三层就很好吃了,黄满、油多;长到五层,黄就很硬了;挑公蟹,可以看其三角形肚脐上方左右的两块是否发黄,发黄一般就有膏了,如果发白,可能是空壳蟹,没有膏。
飞蟹的副作用
1、螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食。
2、螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。
3、醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,应蒸熟煮透后再吃。存放过久的熟蟹也不宜食用。不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃。
4、切忌食生蟹及未煮熟的蟹,民间虽有生吃螃蟹活吃虾的说法,但这是不可取的。
5、螃蟹肉味鲜美,营养丰富,但死螃蟹忌食之。
6、螃蟹不可与红薯、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
哺乳期可以吃螃蟹吗 哺乳期吃螃蟹的注意事项
对于正在喂奶的人来说,每次最多吃不超过100克的螃蟹,每周最多吃1—2次。因为螃蟹中含有多种蛋白质和嘌呤碱,食用过多,极易导致孩子出现腹泻或湿疹的情况,需要引起各种妈妈的重视。
如果不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应立即停止哺乳,前往医院就医。
螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺,且会随着死亡时间延长而累积。而且死后的蟹肉也会迅速腐败变质,滋生其它细菌生长。所以哺乳期的妈妈不要吃不新鲜的螃蟹。
虽然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由于水质问题,螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要贪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌,使蟹壳发红后,食之。
由于螃蟹在江河湖泊中,以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行,故螃蟹的鳃、肠内含有大量泥沙赃物,吃时一定要去掉,而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黄食之。
吃螃蟹的时候,要注意,不能与柿子、梨、花生、香瓜、西红柿、红薯、南瓜和蜂蜜等食物一起食用,可能会引发食物中毒的危险;
另外,吃完螃蟹后,就算是很少的摄入量,也不能喝茶、吃冷饮等,极容易损伤肠胃,引发腹泻的危险,对妈妈和宝宝的健康都极其不利。
坐月子可以吃螃蟹吗 坐月子吃螃蟹要注意什么
1.如果月子期间在喂奶的话,最好不要吃螃蟹,因为妈妈吃了螃蟹后喂奶很容易导致宝宝腹泻、过敏等。
2.螃蟹的寒性较大,月子期间吃螃蟹一定不能多吃,一次最多吃一只。
3.坐月子吃螃蟹一定要选择新鲜的,不要买死蟹。螃蟹属于高蛋白食物,很容易变质腐败,误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻。
4.坐月子吃螃蟹一定要保证完全蒸熟,生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生虫,吃了可能引起寄生虫病。
5.坐月子吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食。
6.如果产妇不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应前往医院就医。
柚子和螃蟹一起吃了会怎样 吃螃蟹的注意事项
1.螃蟹不适合与石榴、红薯、茶叶、花生、西瓜、梨子、香瓜、葡萄、柿子等食物一起食用,以免引起身体的不适。
2.不要吃没熟的螃蟹。螃蟹体内会携带寄生虫,加上螃蟹性寒,吃没熟的螃蟹,可能会出现腹痛腹泻等症状,情况严重的还会出现食物中毒或者是急性胃肠炎。
3.不要吃死螃蟹。死螃蟹中的蛋白质已经变性了,可能还会生成组胺类的物质,这种物质对人体有害,会危害身体健康。
4.脾胃虚寒、大便溏薄、外感风寒、肝胆疾病、心血管疾病、瘙痒性皮肤病、痛经、孕妇、痛风、螃蟹过敏等人群不适合吃螃蟹。
螃蟹和西瓜可以同吃吗
吃螃蟹前后1小时内不要喝茶,也不要吃西瓜、梨和花生等容易引起过敏反应的食物。
蟹肉蛋白质含量很高,如果短时间内吃太多可能造成消化吸收障碍,引起蛋白质中毒,还有人吃了没有烧熟的螃蟹会引起腹痛腹泻、恶心呕吐等症状。