如何防止大脑衰老

如何防止大脑衰老

高纤低脂促代谢，蛋肉不可少。美国研究发现，高纤维、低脂肪的饮食习惯利于延缓大脑衰老，预防老年痴呆。果蔬和 粗粮不仅是富含膳食纤维的大户，还含大量维生素、抗氧化物，草莓、蓝莓、菠菜、洋葱等都是不错的选择。豆类、坚果因富含不饱和脂肪酸和磷脂，可促进脑细胞 代谢，利于减缓大脑损伤和老化，因此最好每天能吃一把核桃、杏仁等坚果。值得提醒的是，富含胆固醇、胆碱类物质的鸡蛋、肉类是大脑运作的必需品，每天都要 吃个鸡蛋和适量肉类。

红酒绿茶抗氧化，糖盐不可高。美国约翰•霍普金斯大学研究证实，红酒含多酚物质，有助于提高大脑认知功能。绿茶 也富含多酚，且还含有活性物质茶氨酸，能有效清除自由基，减缓大脑衰老。耿同超建议，每人每天可以饮杯红酒或绿茶。需要注意的是，高钠、高糖对大脑认知、 记忆功能不利，生活中最好清淡饮食、少喝甜饮料。

太极拳健身操，有氧锻炼缺不了。有氧运动能促进血液循环，给大脑带来更多氧气，提高大脑思维能力。加拿大研究还 表明，有氧运动还会增加大脑中海马体的面积，而海马体正是影响学习、记忆功能的重要区域。耿同超建议，每周至少进行2次有氧运动，每次不少于30分钟，健 走、慢跑、游泳、瑜伽、骑行等均可。上班族不能以工作太忙为借口不去锻炼，午餐或下班后去公园、小区楼下散步，每天保证6000步即可。此外，鼓励大家多 尝试不同类型的运动，比如太极拳、健身操、交谊舞等。

练书法画一画，动动手指最重要。人类进化过程中，凡是越来越发达的功能，其在大脑皮层所占区域越大，尤其是手指 运动中枢，占到大脑皮层运动区的1/3，远远大于负责其他器官运动的区域。因此，多做织毛衣、演奏乐器等手指运动，不仅能让双手更灵活，还会使大脑反应变 得更灵敏。练书法、学画画、记日记等讲究手心合一，利于调神静气，对激活大脑神经细胞、延缓记忆力衰退很有好处。

常读书多看报，交交朋友心情好。英国研究表明，常看电视会使罹患认知障碍的风险增加20%，相反，阅读能让这种 风险减少5%。耿同超表示，读书、看报等阅读行为，可使心情变好，促进神经细胞间产生更多联系，让原本处于静息状态的连接变得活跃起来。另外，愉快的社交 也利于大脑保持青春。美国哈佛大学研究发现，与不爱社交的老人相比，社交频繁的老人记忆力下降速度要慢两倍。

吃早餐睡饱觉，养成规律不烦恼。耿同超表示，大脑有自己的生物节律，规律生活，按时吃饭、睡觉，对大脑健康非常重要。经常不吃早餐的人，大脑会因营养、能量不足，不能正常运作，久而久之导致记忆功能减退。另外，英国伦敦大学研究表明，每天睡眠少于6小时，会加速认知能力的下降，影响推理和语言能力。

睡姿能防止大脑退化

靠左侧睡

可确保身体器官留在适当位置，减少胃酸流向食道，有助防止“火烧心”，但缺点是易发噩梦。

靠右侧睡

靠右侧睡可避免挤压心脏，减低血压，稳定心跳，有助心脏健康，但孕妇最好避免向右侧躺，以免阻碍血液流向胎儿，引致小产。

平躺

可减轻背痛问题，又可避免脸部挤压于床铺上，因汗水分泌堵塞毛孔，长出暗疮，但弊处是舌头较易后垂，引致睡眠窒息，较易打鼻鼾。

卷缩而睡

脊柱会有较多活动空间，方便转换姿势，且呼吸较畅顺，但必须确保头部与脊柱成一直线，否则会弄伤颈部。

趴着睡

有助促进消化，最适合吃饱后立刻倒头大睡的人。然而，趴着睡使呼吸困难，容易令人发春梦，亦可能增加肌肉酸痛。

睡前准备

睡眠法因人而异，下面介绍3种做法。

1、睡觉前简单的压腿，然后在床上自然盘坐，两手重叠放于腿上，自然呼吸，感觉全身毛孔随呼吸一张一合，若能流泪打哈欠效果最佳，到了想睡觉时倒下便睡。

2、仰卧，自然呼吸，感觉呼吸像春风，先融化大脚趾，然后是其他脚趾，接着脚、小腿、大腿逐渐融化。如还未醒着，再从头做。

3、入睡快的人可右侧卧，右手掌托右耳。右掌心为火，耳为水，二者形成水火即济，在人体中形成心肾相交。久之，养心滋肾。

如何改善老人的大脑功能

1.手指运动健脑。

手指功能的技巧锻炼可促进思维，健脑益智。

2.节欲健脑。

节欲可养精，养精才能健脑养神，推迟大脑衰老。

3.增强脑力劳动。

老年人应积极培养学习兴趣，参加脑力劳动，可以防病抗衰老，预防老年性痴呆症。

4.补脑益智。

常食核桃、黑芝麻、花生、豆制品、玉米、蜂蜜、海藻类、鱼虾、牛奶等有益大脑健康的食品。

5.按摩健脑。

两手十指从前发际到后发际，做“梳头”动作12次;然后两手拇指按在两侧太阳穴，其余四指顶住头顶，从上而下，由下而上做直线按摩12次;最后，两拇指在太阳穴，用较强的力量做旋转按动，先顺时针转，后逆时针转，各12次。

6.浴脑锻炼。

每日清晨起床后，宜到户外散步或做体操、打太极拳等，使大脑得到充分的氧气，唤醒尚处于抑制状态的各种神经和肌肉。

7.多与陌生人交谈。

多与陌生人说话对于人的精神是有好处的，因为人在说话时要动员大脑的许多部分，在陌生人面前讲话尤其如此。因此，经常在陌生人面前讲话，无疑是对大脑相应部位的良好刺激，能促使大脑功能的增强。

8.多背诵，勤记忆。

防止大脑老化的最好办法是学习，学习不仅是为了实用，也是为了防止大脑衰老，可以通过背诵自己喜爱的诗歌来训练大脑。

鲍鱼果有什么功效与作用

鲍鱼果是一种坚果，原产自美国，后流传来中国，吃的时候要借助小榔头来砸开，或者山核桃钳子，牙口好的也能咬开，其外皮坚硬、果仁特别香脆等，长期食用可以健脑、益脑，鲍鱼果的营养价值特别丰富，与榛子一样，享有“干果之王”的美誉。

长期食用鲍鱼果不仅可以健脑，还可以防止大脑衰老，建议老人与儿童可以适当吃一点，但是鲍鱼果每100克可产生670千卡热量(100克米饭120千卡)，所以每次吃两三个为好，不用一次吃的太多了。鲍鱼果富含优质油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。

此外，鲍鱼果果仁中除含蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。不但能防止大脑衰老，对儿童的大脑发育和老年人记忆力也有一定的促进作用。

积极调整生活方式延缓衰老速度

衰老就像是花开花谢、四季更替一样，属于人类无法抗拒的自然变化，到了一定年纪，除了肌肤会出现松弛老化的现象，身体各个机能也在逐渐衰退。因此，及时察觉衰老的身体信号，并积极调整自己的生活方式，可大大延缓衰老的速度。

1、保持积极乐观的情绪

人的生自学成才如果有明确的目标，就会感到有一种精神力量在支撑着，人会精神振作，它有助于防止精神衰老。

2、多散步、勤走路

走路不仅能锻炼腿部肌肉，还能消除大脑疲劳。因此，多走动，对防止大脑衰老是有积极意义的。

3、早餐必吃

营养学家建议从一碗燕麦粥开始新的一天。这种粥里含有大量的维生素B，而且还具有抗压效果。除对神经系统有益外，燕麦粥还具有洁肤和生发效果。

4、起床后空腹喝水

夜间皮肤会蒸发很多水分，而喝水就可以帮助填补肌肤所需水分。而且最好喝柠檬水，它可以激活肝脏，帮助更有效地排出体内毒素。

5、随闹钟起床

养成随闹钟起床的习惯十分重要。但是如果你将闹钟调到不得不起床的最后一刻，那么你就会睡不好。总之，你会因被迫起床的无奈而发牌气，然后开始你抱怨的一天。

6、凉水洗脸

医生建议用凉水洗脸，因为凉水中氯的浓度没有热水中那么高，自然对皮肤更有益。

7、勤洁肤

不要懒于清洁你的皮肤!请记住，皮肤不仅在白天容易脏而且在夜间也是。皮肤本身的分泌物会造成肤色不健康，并且使皮肤过早衰老的坏死细胞对皮肤的伤害最大。

温馨提示：随着年龄的增长，很多男性朋友经常抱怨记性越来越差，往往话在嘴边却想不起来，东西放在一个地方转眼就忘了，殊不知这是大脑衰老的信号。想要保持年轻的脑力既要动又要静，饮食上多吃核桃、黑巧克力、牡蛎等食物。

如何减缓大脑衰老

我们之前的精品访谈有关于眼睛、胃病、肝脏等。大家对我们身体器官还是非常关注的。大脑对于人体来说至关重要，但是大脑在统筹指挥身体各个部位的时候，也会有出障碍的时候。人人都希望自己的脑子好使越来越聪明，而随着年龄的增长往往事与愿违，所以我们也特别想知道如何来减缓大脑的衰老呢?

大脑的衰老是一个自然的生理过程，但是肯定有办法减缓大脑衰老。有几个原因加速大脑衰老过程：第一，变性的疾病。由于各种病的因素干扰大脑，加速了变异的过程，这样的危险一定要排除。得了病早期要认识到它，控制大脑衰老的过程。第二，大脑要有充足的血液供应。人的血液供应是靠血管来输送血液，就像人要吃饭一样，他输入氧气、营养成分给大脑组织。血管的年轻很重要。血管要是硬化了，血管供应的这片脑组织就坏死了。这些过程都是减缓大脑衰老的最主要的过程。避免对脑损害的一些因素。

现在有很多年轻人因为工作压力比较大，导致用脑过度，针对这样的情况，有什么可以让大脑放松的调理方式吗?

首先还是把压力降到最低，你没有一个充足的睡眠，长期处于高度紧张状态下，总是睡眠质量不好，甚至失眠，对大脑肯定不好。真正避免对大脑有影响的问题，就一定要合理的认识这个问题，要合理的安排你的作息时间。精神压力不要太大。

饮食方面的调理呢，或者说比如吃哪些蔬菜水果可以健脑?

我们可以把这些食物分为三类。第一类是对大脑的构成有帮助的物质，比如说蛋白质这一类的食物，第二，维持大脑的功能需要的能量，葡萄糖、维生素这一类的食物，最好的食物是水果、蔬菜。包括对脑正确的功能方面的东西，比如说富含蛋白质的东西、坚果类的东西，富含维生素类的各类水果蔬菜。再一个，提供能量的，比如说维生素、葡萄糖类的东西都是很好的。

记忆力不好怎么办 燕麦

燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”，除了是低GI（升糖指数）食物，食用后血糖不易升高，燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积，能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分，能增强记忆力，缺锌时则会精神不济。早餐来一碗燕麦片，可提供大脑一天的活力。

锻炼有助老人推迟大脑衰老

给自己制定目标 人的生活如果有明确的目标，就会感到有一种精神力量在支持着，就会精神振奋，保持乐观情绪，有助于防止大脑老化。

多与陌生人交谈 有部电视剧叫《不要和陌生人说话》，其实多与陌生人说话对于人的精神是有好处的，因为人在说话时要动员大脑的许多部分，在陌生人面前讲话尤其如此。因此，经常在陌生人面前讲话，无疑是对大脑相应部位的良好刺激，能促使大脑功能的增强。

多背诵，勤记忆 防止大脑老化的最好办法是学习，学习不仅是为了实用，也是为了防止大脑衰老，可以通过背诵自己喜爱的诗歌来训练大脑。

勤动笔，多写字 写文章时，要文理通顺、结构紧凑、描写生动、用语得当，需要调动大脑的许多部位来参加这项工作，这就能使整个大脑得到很好的锻炼。

集中注意力 集中注意力的锻炼方法多种多样，如保持正确的坐或睡的姿势，静心倾听闹钟的嘀嗒声等。做完训练再去学习或工作时，你会感到效果大增。

来段优美的音乐 人的语言、计算分析等功能，都由大脑的左半球负担。工作后能听听音乐是很有好处的，因为音乐能刺激大脑右半球兴奋、活动，可以让左半球得到充分的休息。

嘴别闲着 这并不是说要多吃东西，人在疲倦时，打个哈欠，或讲话、朗读、唱歌，甚至漱口等，都对增强大脑功能有好处。

少坐车，多动腿 走路不仅能锻炼腿部肌肉，还能消除大脑疲劳。因此，多走动、多散步，对防止大脑老化是有积极意义的。

手指运动健脑 手指功能的技巧锻炼可促进思维，健脑益智。

节欲健脑 节欲可养精，养精才能健脑养神，推迟大脑衰老。

增强脑力劳动 老年人应积极培养学习兴趣，参加脑力劳动，可以防病抗衰老，预防老年性痴呆症。

补脑益智 常食核桃、黑芝麻、花生、豆制品、玉米、蜂蜜、海藻类、鱼虾、牛奶等有益大脑健康的食品。

按摩健脑 两手十指从前发际到后发际，做“梳头”动作12次;然后两手拇指按在两侧太阳穴，其余四指顶住头顶，从上而下，由下而上做直线按摩12次;最后，两拇指在太阳穴，用较强的力量做旋转按动，先顺时针转，后逆时针转，各12次。

浴脑锻炼 每日清晨起床后，宜到户外散步或做体操、打太极拳等，使大脑得到充分的氧气，唤醒尚处于抑制状态的各种神经和肌肉。

吃什么食物对大脑好 吃橄榄油防止大脑衰老

橄榄油中含有大约10%-15%的饱和脂肪和多不饱和脂肪酸和其他抗氧化因素，其中单不饱和脂肪酸超过了三分之二;橄榄油中的抗氧化成分可以帮助延缓大脑衰老，年轻人食用可以缓解脑部疲劳，减少脑部损伤;老年人食用可以减慢脑部神经细胞功能退化，还能预防大脑萎缩。

绿色蔬菜维持大脑活力

食用绿色蔬菜有助延缓大脑衰老

我们都清楚在生活中有不少的食物都是可以帮助我们对抗衰老的，美国最新的研究证明，定期的吃绿色的蔬菜对于大脑有帮助，它们可以增强大脑的活力，帮助我们延缓衰老。研究发现，每天食用一份蔬菜的老人，记忆力明显强于不吃绿色蔬菜的人。据悉研究人员还通过海鲜、喝酒、教育等方面进行研究，但绿色蔬菜是最能维持大脑活力。虽然说这名研究还没有充分的证据来证明绿色蔬菜可会延缓大脑的衰老，但研究可以证明两者之间必有关联。

其实在生活中延缓大脑衰老的方法有很多，想要抗衰老可以从生活下手。

如何延缓大脑衰老 延缓大脑衰老的方法 怎么延缓大脑衰老

这么做能延缓大脑衰老

1. 不能吃太饱

你知道吗？饮食不当也会导致大脑衰老。比如说吃太饱。据了解，如果吃得太饱的话就会导致大脑分泌一种纤维芽细胞，这会导致脑萎缩、功能退化，最终形成痴呆。

2. 保证睡眠少熬夜

熬夜不但伤肝而且还伤脑。据了解，熬夜会让大脑一直处于兴奋的状态，没有时间去休息，那么就会出现记忆力下降。大脑加速老化的情况。因此想要延缓大脑衰老，那么首先就要远离熬夜，保证好睡眠。

3. 多学习

你知道吗？其实大脑不用就会生锈，因此我们应该每天都要主动去学习。这样不但可以增长知识，而且还能有效的锻炼大脑细胞。

如何预防大脑衰老 郊游锻炼

郊游锻炼是不可多得的机会，既可以饱览祖国大自然的奇异风光，又可以了解历史文化和不同民族的习俗。在你置身于异城乡景之中时，那新鲜的空气和梦幻般的环境，既是精神上的一种享受，又能让人心情愉快，获得放松。旅游不仅能放松身心，而且能锻炼腿部肌肉。

锻炼腿部肌肉确实能消除大脑的疲劳，因此，多走路多散步对防止大脑衰老具有积极的意义。

吸烟加速大脑衰老

五个因素加速大脑衰老

先天的大脑优势或劣势无法改变，但有些生活因素会加速大脑衰老，从而影响人的寿命，我们应努力回避。

糖尿病。南京大学医学院附属仙林鼓楼医院神经内科主任耿同超告诉记者，糖尿病可使大脑微血管硬化闭塞、血液黏稠度增加，大脑长期处于缺血缺氧状态，比普通人衰老得快。高血压、动脉粥样硬化等也会加速大脑衰老。

吸烟。耿同超表示，吸烟时，香烟中的尼古丁能在吸入10秒内到达大脑，并在20～40分钟内保持活性，尼古丁会损坏血管壁，促进动脉硬化，降低大脑氧供应，损害逻辑思维能力，加速大脑老化。美国一项研究表明,每吸一包烟减寿2.3小时。

空气污染。耿同超告诉记者，大脑是全身耗氧量最大的器官，平均每分钟消耗氧气500～600升。污染空气中没有充足氧气支持大脑工作，还含有氮氧化物、一氧化碳等有害物，通过呼吸进入大脑，造成记忆力下降或抑郁症，加速成年人认知能力衰退。

暴饮暴食。暴饮暴食后，人体为了消化过多的食物往往向消化系统调集大量血液和能量，大脑的能量供应变少，处于缺血状态，会损伤大脑细胞。

习惯熬夜。张振馨告诉记者，不规律生活影响身体正常生物钟和代谢，大脑功能被打乱。熬夜会让大脑处在一个兴奋状态，而迟迟得不到休息使大脑得不到充分的修复，损害大脑神经元细胞。英国和法国一个联合研究发现，休息不规律，经常上夜班会损害大脑认知能力。

大脑年轻有方法

长寿者大脑有先天优势

研究指出，大脑皮质层就像一张被揉皱的报纸，伸展后的面积和厚度决定着脑容量。皮质层厚说明认知、理解、记忆、判断、计算、语言等高级神经功能好。研 究人员对24名长寿老人和12名普通老人的皮质层厚度，进行了为期一年半的追踪调查，发现长寿老人的皮质层厚，脑容量大，衰老对大脑的影响更小。研究对象 中有一位89岁的美国老人唐纳德，他因为皮质层厚而拥有相对年轻的大脑，现在还能轻松地上网和读书，和年轻人一样精力充沛。

此前，《美国医学会杂志》曾刊文指出，一般来说，人们的大脑在30岁便开始衰老;40岁后，人体新陈代谢逐渐变缓，大脑细胞功能随之减退，体力、记忆 力、反应力下降，定位能力、身体协调性不及从前;60岁后，大脑以每年15%的速度萎缩。但与普通老人不同的是，美国一项对840个长寿家族及后代的研究 发现，长寿老人可能有一种基因，可以修复DNA错误和轻微损伤，有助于他们保持大脑的年轻和健康。

除了基因奠定了长寿老人的先天优势，孩子早期生长过程也可能影响大脑发育，从而影响寿命。研究表明，贫困地区儿童往往脑容量小，衰老对其影响更突出， 寿命也更短。北京协和医院神经内科主任张振馨告诉《生命时报》记者，北京协和医院曾做过一项研究发现，1921～1954年出生的人在2003年重聚时， 童年大脑发育尚未完成时接受良好教育、具有良好营养和生活环境的人，身体素质好，老年时认知损害少。美国近期一项研究也支持了这一观点，接受良好教育的 人，大脑皮质层厚，容量大，具有较多的知识储备，可长时间保持精神充沛，使老年生活充满活力。

衰老是每个人必经的一个过程，当你发现睡眠质量差、容易疲惫时，就意味着你的大脑已开始衰老，是时候用健康的生活方式延缓衰老进程。

注重儿童营养。多国研究发现，母乳喂养能促进孩子的智能发育。《中国居民膳食指南》建议，6月龄内婴儿应坚持纯母乳喂养，婴儿配方奶是不能纯母乳喂养 时的无奈选择;7~24月龄婴幼儿仍要继续母乳喂养，但可以添加辅食，要从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样;儿童青少年应养成良好的饮食习 惯，不挑食、规律就餐、每天饮奶、足量饮水，还要经常户外运动。

每周阅读一本书。张振馨指出，生活内容丰富、多用脑的人，大脑衰老速度慢，读书和思考对大脑的刺激会促使神经突触变丰富，延缓衰老进程。常读书的人具有较高认知储备，大脑衰老时能发挥缓冲作用，减缓衰老速度，使大脑更能抵抗痴呆症等疾病。

每周两次30分钟锻炼。耿同超告诉记者，一周出去两次，每次30分钟太极拳、快走或其他户外活动，不仅利于大脑血液循环，还对控制胆固醇、调节血压有 积极影响。但老人锻炼一定要量力而行，身体微微出汗即可。运动健脑越早越好，任何年龄开始都不晚。《英国运动医学杂志》近期发表的一项研究发现，一周保证 45分钟的持续运动就能提高五十多岁人的脑力。

多吃抗氧化食物。耿同超指出，延缓大脑衰老可多摄入富含黄酮或胡萝卜素类抗氧化、抗衰老食物，例如适量多喝茶，多吃瓜果、蔬菜、坚果等，能有效延缓大 脑衰老。很多老人为了防治疾病不吃肉、蛋黄，这是不对的，肉中含有胆固醇，利于神经细胞髓鞘的形成;蛋黄中有很多胆碱，利于补充大脑所需营养。

黄鳝对人体的保健作用

1、降低血液中胆固醇浓度，可有效地防治动脉硬化引起的心血管疾病。 2、增加血液活性，减缓血液凝固的速率。 3、可有效地减轻人体体内外炎症。 4、可防止癌细胞的扩散。 5、提高大脑功能，防止大脑衰老。 6、胎儿发育的必需营养品，对奠定人脑高智能基础具有重要的潜能作用。 7、可延缓老年人智力因素，防治老年性痴呆。

大脑衰老的原因

糖尿病

专家说，糖尿病可使大脑微血管硬化闭塞、血液黏稠度增加，大脑长期处于缺血缺氧状态，比普通人衰老得快。高血压、动脉粥样硬化等也会加速大脑衰老。

吸烟

专家表示，吸烟时，香烟中的尼古丁能在吸入10秒内到达大脑，并在20~40分钟内保持活性，尼古丁会损坏血管壁，促进动脉硬化，降低大脑氧供应，损害逻辑思维能力，加速大脑老化。美国一项研究表明，每吸一包烟减寿2.3小时。

空气污染

空气污染也是大脑衰老速度加快的原因。

专家说，大脑是全身耗氧量大的器官，平均每分钟消耗氧气500~600升。

污染空气中没有充足氧气支持大脑工作，还含有氮氧化物、一氧化碳等有害物，通过呼吸进入大脑，造成记忆力下降或抑郁症，加速成年人认知能力衰退。

暴饮暴食

暴饮暴食后，人体为了消化过多的食物往往向消化系统调集大量血液和能量，大脑的能量供应变少，处于缺血状态，会损伤大脑细胞。

习惯熬夜

专家表示，不规律生活影响身体正常生物钟和代谢，大脑功能被打乱。

熬夜会让大脑处在一个兴奋状态，而迟迟得不到休息使大脑得不到充分的修复，损害大脑神经元细胞。英国和法国一个联合研究发现，休息不规律，经常上夜班会损害大脑认知能力。