喜欢喝绿豆汤的人请注意
喜欢喝绿豆汤的人请注意
1、绿豆,众所周知是夏季必备的食品.很多人也很喜欢吃,但是绿豆除了是食品外,它还是一味中药,所谓是药三分毒,所以,它也有一些食用上的禁忌,现在我跟大家分享下,我所知道的,不适合食用绿豆的人群
2、像我一样属于寒凉体质的人.比如经常有四肢冰凉,腹胀,腹泻等情况的人,这类人不能太这频繁的喝绿豆汤,因为绿豆性凉,而本身就是体寒的人吃了,反而会加重症状,有可能严重的还会引发其他的疾病,所以体寒的人还是少吃的好.
3、还有一类就是老人,儿童以及体质虚弱的人群.绿豆里有很多蛋白质,比鸡肉还多,但蛋白质不容易被消化,通常需要通过身体中酶的作用下再转化为小分子肽,氨基酸后才能被人体吸收,因此,像老人,儿童以及体质虚弱的人,本身肠道消化功能不强,所以很难在短时间内消化掉绿豆中含的蛋白质.还会有可能因消化不良而引起腹泻.所以家里有老人和小孩的朋友,也要注意了.
4、第三类就是下在吃药的人了.大家都知道绿豆有解毒的作用,所以,如果正在吃药的朋友又吃了绿豆,很有可能这药就白吃了,所以,为了让病赶快好,吃药的朋友就忍下称暂时别吃绿豆汤了.
5、以上是我的一点经验分享,希望以大家有用.
孕妇喝绿豆汤或红豆汤
夏天,很多准妈妈喜欢喝绿豆汤或红豆汤消暑,但是又担心这样消暑会不会影响到胎儿发育和自身的健康。夏天,准妈妈消暑究竟是喝绿豆汤好还是喝红豆汤好呢?
盛夏消暑:孕妇喝绿豆汤或红豆汤
准妈妈喝绿豆汤和红豆汤,哪个好
红豆补血,绿豆去火,红豆汤、绿豆汤都是夏季消暑解热的佳品,对于孕妇来说也是很好的食物,一般没特殊情况的孕妇都可以放心食用,但是要注意:不要吃太冰的红豆汤、绿豆汤,很多人喜欢把红豆、汤绿豆汤放冰箱,冰镇后饮用口感的确特别好,但对于孕妇不太适合,若孕妇多吃冰凉的食物,易导致气血运行滞缓,阴寒气盛,对胎儿发育不利,所以孕妇对冰的食物还是要注意节制;汤内不要放太多糖,预防孕期血糖过高;此外,要注意新鲜卫生,放太久或变质的汤料千万不要再食用。
常喝绿豆汤可以减肥吗 喝绿豆汤需要注意什么
1、空腹不喝绿豆汤
绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。尤其是本身体质寒凉的人更加不宜空腹喝绿豆汤。空腹喝绿豆汤,可能会导致腰腿冷痛、腹泻便稀等症状。因此,在喝绿豆汤前,最好先进食其他食物。
2、不能同时喝绿豆汤和中药
有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。所以,服中药时能否吃绿豆不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
3、绿豆汤不能天天喝
绿豆汤解暑,夏天里很多人都会馋绿豆汤,甚至天天都喝一碗。然而,物极必反,再好的东西也不能天天吃。一般情况下,成人一天喝2~3次。而小孩子则要依体质而论,喝前建议咨询一下医师。
4、煮绿豆汤加大量糖
煮绿豆汤时候,人们都喜欢往里面添加糖,这样子,绿豆汤口味更好。而对于减肥的人来说,加入了糖后,绿豆汤的减肥效果就大打折扣了。
5、肠胃不好的人不宜多喝绿豆汤
绿豆富含蛋白质,其含量甚至比鸡肉还要多。大分子的蛋白质需要在酶的作用下被分解为氨基酸才可被吸收。身体虚弱,肠胃不好的人消化功能比较差,多喝绿豆汤会对肠胃造成负担,导致消化不良,胀气、腹泻等症状。
6、不宜用金属锅来煮绿豆汤
绿豆皮中含有类黄酮,这种物质和金属离子作用后会形成颜色比较深的复合物。这种复合物很难消化,食用后会导致肠胃不适或消化不良等问题。
如何知道熬的绿豆汤坏了 早上能喝绿豆汤吗
可以,但不宜空腹喝,也不能喝冷的。
早上很多人都喜欢喝绿豆汤,这是可以的,但是需要注意一下吃法。因为绿豆为寒凉性食物,所以不建议在空腹状态下喝绿豆汤,不然对肠胃不好,所以在喝绿豆汤之前可以先吃一点像牛奶、面包、鸡蛋等其他食物垫一垫胃。
另外早上如果要喝绿豆汤的话一定要喝热的,因为早上喝冷的话也会对肠胃造成较大的刺激。
绿豆汤不能当水喝
炎炎夏日,为了防暑降温,很多人都喜欢喝绿豆汤,有些人甚至将绿豆汤当水喝。营养专家提醒说,绿豆汤虽好,但不要多喝,更不能当水喝。
营养科主任李艳玲介绍说,在炎炎的夏日,喝上一碗绿豆汤后,使人顿觉神清气爽、暑气全消。这是因为绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等,可以补充新陈代谢中消耗的营养。
现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,含丰富的蛋白质、钙、铁、磷。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有一定的作用。有关实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
“但是,有些人不了解自己的体质状况,甚至把绿豆汤当水喝,这是不可取的。”李艳玲强调说:“虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤,没有太多禁忌,但是体质虚弱的人,不要多喝。从中医的角度看,属于寒凉体质的人,例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,也不要多喝,否则会加重症状,甚至引发其他疾病。”
李艳玲特别提醒,由于绿豆具有解毒的功效,正在吃中药的人也不要多喝。“能否吃绿豆要看患者所患疾病和正在服用中药的种类。”如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时,服用中药如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等清热类中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,事半功倍;如果患者患有脾胃虚寒、身体阳虚,如慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症,服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,则应禁食绿豆,以防寒上加寒或减弱温补类中药的疗效。
绿豆有减肥作用吗 绿豆汤减肥的注意事项
绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。尤其是本身体质寒凉的人更加不宜空腹喝绿豆汤。空腹喝绿豆汤,可能会导致腰腿冷痛、腹泻便稀等症状。因此,在喝绿豆汤前,最好先进食其他食物。
有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。所以,服中药时能否吃绿豆不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
绿豆汤解暑,夏天里很多人都会馋绿豆汤,甚至天天都喝一碗。然而,物极必反,再好的东西也不能天天吃。一般情况下,成人一天喝2~3次。而小孩子则要依体质而论,喝前建议咨询一下医师。
煮绿豆汤时候,人们都喜欢往里面添加糖,这样子,绿豆汤口味更好。而对于减肥的人来说,加入了糖后,绿豆汤的减肥效果就大打折扣了。
绿豆富含蛋白质,其含量甚至比鸡肉还要多。大分子的蛋白质需要在酶的作用下被分解为氨基酸才可被吸收。身体虚弱,肠胃不好的人消化功能比较差,多喝绿豆汤会对肠胃造成负担,导致消化不良,胀气、腹泻等症状。
绿豆汤能解西药吗 喝绿豆汤的注意事项
1、空腹不宜食用:绿豆汤性寒,尤其是很多人喜欢喝冷藏后的绿豆汤,若是空腹的时候喝的话,很容易刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等不适症状。
2、不要天天喝:绿豆汤清凉解暑的功效较强,天天喝的话会导致体内寒气增加,因此一般建议一周喝2-3次即可。
3、老人、小孩少喝:对于老人以及小孩而言,由于这两类人群身体相对虚弱,因此胃肠功能也相对较弱,食用过量的话,很容易导致胃肠不适。
绿豆汤隔夜了还能喝吗 喝绿豆汤可以吃西瓜吗
一般不这样搭配食用,建议分开食用为佳。
1、绿豆汤性寒凉,西瓜也是性质偏寒凉的水果,如果喝绿豆汤的时候大量的食用西瓜,容易引起腹泻等肠胃不适症状。
2、而且,西瓜中含有较为丰富的水分、糖分等营养成分,绿豆汤中也含有较为丰富的水分和糖分,将绿豆汤和西瓜一起搭配食用的话,容易串味,影响两种食物的食用口感。
因此,一般不在喝绿豆汤的时候吃西瓜,若两样食物都喜欢吃的话,建议隔2个小时后再吃会比较好。
绿豆汤不能当水喝
炎炎夏日,为了防暑降温,很多人都喜欢喝绿豆汤,有些人甚至将绿豆汤当水喝。营养专家提醒说,绿豆汤虽好,但不要多喝,更不能当水喝。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说,在炎炎的夏日,喝上一碗绿豆汤后,使人顿觉神清气爽、暑气全消。这是因为绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等,可以补充新陈代谢中消耗的营养。
现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,含丰富的蛋白质、钙、铁、磷。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有一定的作用。有关实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
“但是,有些人不了解自己的体质状况,甚至把绿豆汤当水喝,这是不可取的。”李艳玲强调说:“虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤,没有太多禁忌,但是体质虚弱的人,不要多喝。从中医的角度看,属于寒凉体质的人,例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,也不要多喝,否则会加重症状,甚至引发其他疾病。”
李艳玲特别提醒,由于绿豆具有解毒的功效,正在吃中药的人也不要多喝。“能否吃绿豆要看患者所患疾病和正在服用中药的种类。”如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时,服用中药如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等清热类中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,事半功倍;如果患者患有脾胃虚寒、身体阳虚,如慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症,服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,则应禁食绿豆,以防寒上加寒或减弱温补类中药的疗效。