红心李的食用方式和注意事项 有利于肝脏健康
红心李的食用方式和注意事项 有利于肝脏健康
红心李中含有丰富的谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等多种氨基酸成分，这些氨基酸成分能缓解肝硬化腹水的情况，有利于维护肝脏的健康，很适合经常喝酒的人群食用。
红心李的食用方式和注意事项 预防缺铁性贫血
红心李中含有丰富的氨基酸、β—胡萝卜素、以及钾、铁等微量元素，并且红心李中的维生素B12还有促进血红蛋白的生成，食用后能起到预防缺铁性贫血的作用，建议有缺铁性贫血的人可以多食用。
认识胆固醇的误区
误区一：胆固醇是“万病之源”
不少人认为胆固醇一点都不要摄入最好。实际上，胆固醇本身就是一种营养物质，人体每个细胞的合成都需要胆固醇，性激素等多种激素和胆汁的合成也需要胆固醇，神经系统也富含胆固醇。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明解释说，为了供应需求，胆固醇除来自食物外，还可以由人体组织合成。人体每天约可合成胆固醇1—1.2克，而肝脏占合成量的80%。只是在人体胆固醇代谢出现障碍时，才会发生胆固醇沉积于血管壁上，从而引发心血管疾病。
误区二：光靠调整生活方式就能控制
饮食和生活方式确实跟胆固醇的高低有一定关系，且偶尔出现高胆固醇的人可以通过健康饮食和经常运动来减轻或控制体重，提高“好胆固醇”水平。但李惠明教授指出，对于家族性遗传和病情较严重的高胆固醇患者来说，单纯通过健康饮食和生活方式并不能达到理想的效果，而需要通过药物控制。
误区三：只要吃降脂药，就不用忌口
李惠明指出，服降脂药的同时，患者必须注意均衡饮食，包括多吃水果、蔬菜、谷物、瘦肉、鱼类、豆类以及低脂和脱脂食物等，才能达到最好的效果。
误区四：胆固醇高就不能吃蛋黄
在高胆固醇食品中，蛋黄是个例外。李惠明教授说，蛋黄中含有的卵磷脂则是“好胆固醇”的重要成分，有助于调节血脂。因此，胆固醇高的人不必远离蛋黄，一周吃3个鸡蛋(包括蛋黄)并不会对身体造成危害。
误区五：瘦人无需检查胆固醇
胆固醇偏高并非肥胖或体重超标人群的“专利”。引起胆固醇升高的主要因素除了遗传因素之外，还包括膳食因素(爱吃肉、动物内脏和油腻、油炸食物)、不良习惯和熬夜、久坐等。不管胖瘦，都要定期体检。
误区六：年轻人不会有胆固醇问题
高脂血症已年轻化，这除了遗传因素外，与年轻人不健康的工作方式(工作压力过大、长期静坐等)、不健康的生活方式(少动、长期熬夜、过量食用高脂肪食物、吸烟等)有关。李惠明教授说，这些都会加重高脂血症的发展。
春天吃什么好养肝 春天肝火旺盛怎么调理
肝火旺的调理应该从药物、情绪、饮食进行，如：
1、药物：以清肝泻火为主，服用汤药效果最好。若症状不太严重，也可以选用中成药。
2、情绪：不良的情绪会刺激肝脏，从而导致肝火旺盛的加重，要培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。
3、饮食：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等；还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
喝酒能引起胆红素升高吗
喝酒会引起胆红素升高吗? 小李在公司体检中，肝功能检测，医生说总胆红素偏高，周围的同事都比他的低，小李身体一向很好，还经常运动，在同事里还是运动健将，小李认为检测结果有误差，于是第二天换了一家医院又检测了一遍，依然是胆红素偏高。小李想起来自己的应酬比较多，经常喝酒，是不是喝酒会引起的胆红素升高?医生告诉小李，想要降低胆红素必须禁酒，否则还有可能转化为酒精肝，肝硬化等。
喝酒会引起胆红素升高吗?毫无疑问，一定会引起胆红素升高的。酒精直接损害肝细胞，酒精在肝脏内被分解产生有毒物质乙醛，对肝脏伤害巨大，如果每天大量饮酒，超出的肝脏的代谢能力，长此以往，就会给肝脏带来极大的负荷和伤害，从而影响肝功能。
喝酒会引起胆红素升高吗
所以肝病患者一定要禁酒禁烟，多吃高蛋白高纤维高维生素的食物，促进修复受损肝细胞。
长期喝酒不仅能引起总胆红素升高，还会引起酒精肝，所以长期大量饮酒的人要注意定期去医院化验肝功能，早预防，早知道，早治疗。出现胆红素偏高，一定不要轻视，要及早治疗及早采取保护措施，以免恶化后难以治疗。
以上是对喝酒会引起胆红素升高吗的介绍，另外也要注意的是，胆红素升高，不要盲目的用抑制胆红素的药，因为胆红素升高的原因有很多，盲目服药不仅耽误病情还会加重肝脏负担，使病情恶化。同时我们也希望胆红素偏高的人群，能够早日去正规的肝病医院就诊，制定合理的治疗方案，早日恢复健康。
怎么挑选上好的李子
时下正直李子盛产时节，每逢经过水果摊，总会被饱满圆润、玲珑剔透的李子所吸引，李子是很好的养生保健食品，深受大家的喜爱，但有时后我们买的李子并不是那么的美味，下面小编教你怎么挑选李子。
李子的功效：
李子的药用历史已久，古人认为李子有美容养颜的功效。中医保健认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思貌说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用，可以强化肝脏和肾脏功能，可以治疗高血压与生理不顺。
此外。李子的效用亦广，其中核仁有去淤血、治骨痛，利小肠、下水气、除浮肿的功效;李子花则可以去粉刺，李子叶可以治疮疖，而李子树根皮可治糖尿病。
李子要精挑细选：
在买李子时，一定要选好，差一点味道就会差许多。红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、无虫害者为佳;仁黄肉李以果皮亮黄色肉质软，但有弹性的为佳;桃接李以果色红亮、微成透明状、有弹胜者为佳;加州李以果粒大、果皮呈暗红色或紫色、富有香气的为佳。
李子要细心清洗：李子的清洗方法，可使用软毛刷轻轻刷洗果皮表面，再用盐水略为浸泡冲净即可。
俗话说：“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。饮食健康专家表示：李子吃太多会生痰助湿，因此脾胃虚弱的人不适合多吃李子。
如何保护肝脏健康
关爱肝脏从体检开始
一般情况下，肝功能检查能够有效地反映肝脏是否存在损伤。以谷丙转氨酶(ALT)为例，只要有1%的肝细胞出现损伤，血清的ALT活性就会增长1倍。肝功能检查通常有十余项反映肝脏不同方面功能的项目，能够逃脱肝功能检查这个“照妖镜”的肝病几乎不存在。
对于一般人群来说，应每年进行一次肝功能检查，一次肝脏超声检查。对于已经明确存在慢性肝病的患者，则应该根据不同的情况，增加检查的次数和项目。如慢性乙型肝炎患者，病情稳定时每3个月需要检测一次肝功能，一次乙肝病毒载量，一次乙肝五项，每半年检查一次肝脏彩超，年龄超过40岁的患者要增加甲胎蛋白的检测，而脂肪肝患者还要监测血脂、血糖水平。
每天吃几种“爱肝食物”
世界卫生组织向公众推荐最著名的7种“爱肝食物”：白薯、玉米、海带、苹果、牛奶、洋葱、冬瓜。每天吃几种爱肝食物，能够帮助消耗多余的脂肪，不让它有机会附着在健康的肝脏上。
好好喝水是爱肝表现
忙碌的我们饮水量普遍不足，而饮水不足会影响肝脏的正常运转。通常来说，成人每天需要饮水2000毫升，老年人1500毫升。肥胖者因体内水分比正常人少15%～20%，所以，每日饮水量达到2200毫升～2700毫升才符合健康标准。最科学的饮水方式是：平均每3个小时摄入300毫升～500 毫升水;饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水以及清淡的茶水等，不要以各种碳酸饮料、糖水来代替饮水。
营养不良也会导致脂肪肝
别以为患上脂肪肝的人就一定是营养过剩，事实上，因营养不良而造成脂肪肝的人数正在大幅上升，约占脂肪肝总人数的27%左右。很多过度节食减肥的女性或者挑食偏食者，也会因为营养不良而逐步引发脂肪肝。
红心李的功效与作用 美容养颜
红心李中含有丰富的维生素C成分，维生素C具有较强的抗氧化性，能够帮助抑制体内黑色素的形成，且对已经存在的黑色素也能起到淡化的作用，对皮肤色素、暗沉都有一定的改善作用，很适合爱美女性食用。