4个柠檬放多少冰糖炖
4个柠檬放多少冰糖炖
柠檬与冰糖的比例为1:1,以重量计算,4个柠檬大约500克左右,需放500克冰糖。
1、柠檬洗净,用盐清洗表皮,擦干备用,另备黄冰糖。(柠檬、冰糖的比列1:1)
2、柠檬切成薄片,去籽。
3、准备一个干净的炖锅,放进切好的柠檬片,均匀的铺上冰糖,隔水炖锅先加入清水,然后放入内胆,炖10小时。
4、经过10小时的微火慢炖,成品晶莹剔透,味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了柠檬特有的苦涩,糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味。
5、将冰糖炖柠檬放入密闭的容器,放冰箱冷藏保存。拿出来直接用温开水或凉开水冲泡,即可饮用。
1、冰糖一定要选大块状黄冰糖效果好。
2、可用温开水、冷开水冲调饮用。
3、喝的时候加入蜂蜜,口味更佳。
冰糖炖柠檬要炖多久 冰糖炖柠檬要加水吗
冰糖炖柠檬不需要加水。
不用加任何水,冰糖会自动融掉的,冰糖由于受热会慢慢融化掉,随着加热冰糖也会慢慢渗透进柠檬里,改善柠檬的风味,因此,不需要加水,而且保存的时候,也切记注意不要沾水和油,以免使做好的冰糖炖柠檬滋生细菌,很容易变质。将碗里的柠檬膏装入罐子,擦干净瓶口,就可以封瓶子放冰箱了。想喝的时候根据自己喜好舀出来兑水喝就好啦。
柠檬膏可以保存多久 柠檬膏的做法
1.柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍,这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净。
2.柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟。
3.柠檬泡过盐水后冲洗干净,切成薄片后把柠檬籽挑出,然后再切成丁状。
4.将切好的柠檬放入炖锅里。
5.加入冰糖。
6.将炖锅盖上盖子放入隔水电炖锅中,时间为4个小时,当中开盖子搅拌一下继续炖,整个过程炖15个小时。
7.15个小时后等待炖好的柠檬膏降温至80-90度,最后装入已经消毒过的玻璃瓶里;等待装好的柠檬膏晾却后即可放入冰箱冷藏。
吃什么能排毒
柠檬片泡水减肥法
柠檬水有着冲淡想吃零食的欲望,如果你感觉自己饿了或是很想吃零食的话,不妨来一杯清爽的柠檬水,让你简单轻松的瘦身,一公升的水加上半颗柠檬,放在冰箱里,想喝的时候就拿出来倒上一杯,不过每天至少也要喝三公升的柠檬水哦,不需要你去特别的加强运动或控制饮食,按照平时那样来就可以了,如果想瘦的更快一些,可以再柠檬水中加上一点点小苏打,效果更好,而且美容效果也很棒。
柠檬水做法一
1、超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优。
2、回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。
3、用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。
4、放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
5、可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
6、不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
柠檬水做法二
材料:柠檬半颗、凉开水1500ml、蜂蜜3汤匙(50ml)冰糖25克。
做法
1、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2、将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
3、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。
3、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。
4、放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
喝柠檬水可以放冰糖吗 冰糖柠檬水的做法
将柠檬洗干净之后,用开水烫表皮,或是用盐水清洗表皮,以去除表面的蜡质。
擦干柠檬后,将柠檬切成薄片,并挖出柠檬的籽,以免做出来的柠檬水味道过苦。
准备一个炖盅,放入切好柠檬片,放入冰糖,隔水开小火炖几个小时后取出。
取适量的冰糖柠檬片用温开水冲调饮用即可。
柠檬膏如何保存好 柠檬膏怎么做好吃
1.柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍,这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净。
2.柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟。
3.柠檬泡过盐水后冲洗干净,切成薄片后把柠檬籽挑出,然后再切成丁状。
4.将切好的柠檬放入炖锅里。
5.加入冰糖。
6.将炖锅盖上盖子放入隔水电炖锅中,整个过程炖15个小时。
7.15个小时后等待炖好的柠檬膏降温至80-90度,最后装入已经消毒过的玻璃瓶里;等待装好的柠檬膏晾却后即可放入冰箱冷藏。
柠檬怎么吃止咳效果好 冰糖柠檬膏
材料:柠檬、冰糖。
做法:
1、柠檬和冰糖1:2的比例,有老冰糖更好,没有冰糖也是可以的。用盐搓洗去掉蜡再浸泡盐水20分钟。
2、擦干后切片,一层柠檬片一层冰糖这样隔着放入炖盅。
3、盖好盖,怕水蒸气进入又裹了一层锡纸。
4、隔水炖10小时,然后柠檬膏就做好了。
5、晾干后装入瓶放冰箱可以保存一年。
柠檬怎么吃止咳效果好 柠檬膏
材料:柠檬350克、冰糖1000克、盐适量。
做法:
1、用盐搓洗柠檬表皮,然后盐水浸泡半小时。
2、柠檬切成薄片,去籽。
3、柠檬装锅。
4、可以一层冰糖一层柠檬摆放。
5、可以隔水炖,我是拿电磁锅炖煮,慢炖。
6、慢慢锅里满满味道会出来,颜色慢慢变深,这时候炖了5个小时。
7、从开始炖到炖好一共八个小时,待凉装瓶。
柠檬妙用大全,原来柠檬除了吃还有这么多作用 防虫
1、在门框和窗边上喷上柠檬汁,在小洞和裂缝上挤几滴柠檬汁,然后把切片柠檬放在虫子出没的地方,连蚂蚁都会远离。另外,4个柠檬与2升水混合用来拖地,蟑螂和跳蚤也不敢靠近了。
2、用钉子把柠檬扎出小孔,代替樟脑丸放在衣柜里,香气宜人又防虫哦~