夏季降火吃什么
夏季降火吃什么
1.西瓜
西瓜性凉含有大量的水分,能够有效为身体在夏天补充水分,清解暑气。另外西瓜中含有丰富的钾盐,还能够有效补充身体因为大量的出汗流失的钾质。另外夏天持续按的中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可以用西瓜进行辅助治疗。
2.草莓
草莓中公认的春季“第一果”,而春天吃草莓去肝火的同时,又起到养肝的作用,并还能去心火。对于春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽等,均有疗效。
3.白菜
很多人大鱼大肉吃多了,难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”症状。此时,不妨来点蔬菜降降火。白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是很好的降火菜。
4.鸭肉
肉的种类有很多,平时我们最常吃的就是猪肉,不过对于上火了想要降火的朋友们来讲还是多吃一些鸭肉比较好一些。中医认为,鸭肉性寒,有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。
5.莲藕
莲藕能够帮助健脾开胃、消暑清热、凉血行淤等。特别是不同的莲藕吃法所带来的效果也是不一样的。生吃莲藕清热润肺、凉血解暑;熟吃莲藕健脾开胃,止泻固精,夏天不管是哪种方式吃莲藕都是不错的,它的最佳的降火食物。
6.梨
不同的水果吃到肚子里起到的功效与作用不同,而相对来讲要想降火的话还是得要说吃梨。夏天气候变化大,空气干、湿度低,人们常有咽喉痛、嗓子沙哑等表现,更要经常吃新鲜水果。
7.薄荷茶
夏天上火喝薄荷茶降火。薄荷能够帮助疏风散热、清凉解暑,夏天用喝薄荷茶不仅能够帮助去除火气还能够帮助清新口气、提神醒脑。薄荷叶本身还能够帮助防治蚊虫叮咬。
四种夏季降火汤
夏季喝什么汤降火?多喝四款养生汤
养生汤食谱一、绿豆冬瓜汤
材料:冬瓜500克,当年产绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。
做法:
1、汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。
2、生姜洗净拍破,葱洗净,之后依次入锅。
3、绿豆洗净,去除浮于水面上的豆皮,放入汤锅内炖熟。
4、冬瓜去皮去瓤,洗净切块,待绿豆熟后投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。
功效:这款汤营养价值高,有清热利水、解渴、祛暑的功效。
养生汤食谱二、百合雪梨汤
材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:
1、将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时。
2、待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。
养生汤食谱三、菠菜银耳汤
材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。
做法:
1、菠菜洗净切段,用开水氽一下。
2、银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。
3、香葱去根须洗净,切成细末。
4、锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸。
5、煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。
功效:这款汤可生津润燥、通便去火。
养生汤食谱四、猪肝枸杞菜汤
材料:猪肝100克,枸杞菜300克,食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。
做法:
1、猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。
2、将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。
3、猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟。
4、放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。
上火怎么办怎么快速消除 多吃果蔬
新鲜的水果、蔬菜对于夏季降火是有很大帮助的,初夏常见的枇杷、杨梅、西瓜等水果对体内乱窜的火气也有一定的抑制作用,如果你不喜欢吃水果,那么多吃点蔬菜也有一定的效果。注意,夏季千万不能老是吃肉类食物而不吃果蔬,这样做火气会变得很旺。
夏季降火吃什么好 夏季上火的症状
上火怎么办?多吃绿豆和芹菜。夏季口腔溃疡、咽痛咽干,可能是吃了太多温热性的食物,如荔枝、桂圆等导致。中医认为,口腔溃疡是上了“心火”,要少吃温热性的食物,多吃些凉性食物,如苦瓜、绿豆、芹菜等。
少冷饮,多蜂蜜。天气太热,不少人每天都会多吃点冷饮,结果饭菜没吃多少,却老是便秘腹胀,还会冒痘。这是因为吃太多甜食导致“胃火”过旺。
此时应多食富含纤维素的蔬菜,少吃甜食,尤其是甜的冷饮。蜂蜜能润肠燥、解毒,适当多喝蜂蜜水很有好处。另外还不妨尝试一下蜂蜜决明饮:用决明子加水大火煮沸,小火煮30分钟后,调入蜂蜜饮用。
不要过腻过酸。口臭大多是因为吃的东西过腻,消化不好,最终在胃里发酵而引发的。
中医认为口臭是“肝火”太旺的典型表现,因此要在饮食上远离过腻、过酸、煎炸食物及辣椒、羊肉、海鲜、肥肉等。
春季降火吃什么水果
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤健康很有好处。
香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。
石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
柚子果肉性凉,天然温和。柚子有“天然水果罐头”之称,它含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,可降血糖血脂。柚子果肉性凉,味甘酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用,春季吃柚子抑制口腔溃疡,它比较温和,是不错的清火水果。
山竹,性凉,它能够有效的克制榴莲之燥热。山竹又被人们称为“果中皇后”,它的果肉含丰富的糖类、维生素及镁、膳食纤维、钙、磷、钾等矿物元素,中医认为山竹具有清热降火、减肥润肤的功效。
春季降火吃豆芽
春季大风干燥,人们容易上火生病,比如嘴唇干裂、咽喉疼痛、眼睛干涩等。这个时候,不妨吃点豆芽,降降火。
据中日友好医院中医科教授晁恩祥介绍,豆芽中水分较多,具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽还有利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、便秘、目赤肿痛等人群食用。因此,春天吃点豆芽,可以起到降火防病的作用。晁教授说,豆芽凉拌和炒吃都很好,可根据天气情况自主选择,应尽量保持其清淡和爽口的特点。
营养专家建议,日常烹食绿豆芽时,最好加点醋,这样既可保持豆芽脆嫩,又可保存营养。
豆芽虽好,但不是所有人都适宜吃。传统中医理论认为,黄豆芽和绿豆芽性寒,因此,烹调时应该适当加入姜丝,以中和其寒性。此外,绿豆芽寒性更重一些,易伤胃气,因此,慢性肠胃炎以及脾胃虛寒者不要多吃。
吃什么去火效果最好 火龙果
火龙果是一种清凉的水果,既能降火,又能起到明显的预防便秘的作用。火龙果含有一种叫做花青素的特殊物质,这种物质在其他植物中很少见。对美容也有很好的效果,特别是红心。此外,龙果还可起到抗神经炎、降低胆固醇含量等治疗作用,口感甘甜可口,是夏季降火的最佳水果。
春季降火吃点豆芽
眼下正值春季,风大雨少,气候干燥,动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”,春节上火更多是“燥热”,症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。
被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生,豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。以绿豆芽为例,其每百克热量仅18千卡,具有清热利水功效。
传统的豆芽是指黄豆芽,后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分,蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。
豆芽最好的吃法是和肉末一起汆汤,熟了放盐和味精即可,尽量保持其清淡的性味和爽口特点。另外,豆芽的缺点是不能隔夜,所以最好买来当天就吃完,如果需要保存,可将其装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏,最多不能超过两天。
夏季降火吃什么好
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“夏热”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
“夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
西瓜性凉含有大量的水分,能够有效为身体在夏天补充水分,清解暑气。另外西瓜中含有丰富的钾盐,还能够有效补充身体因为大量的出汗流失的钾质。另外夏天持续按的中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可以用西瓜进行辅助治疗。
荸荠能够帮助清肺热、胃热,还能够帮助化痰消积。夏天天气炎热,容易肺火旺、胃火旺的人吃荸荠能够缓解因为肺火引起的目赤不适、胃火旺引起的痔疮、大便下血等等不适。
苦瓜性寒且具有很好的清心明目、清热解毒的功效。苦瓜中还含有大量的氨基酸、维生素和矿物质,夏天吃苦瓜不仅能够补充营养物质还能够帮助治疗中暑、痢疾、恶疮以及夏天容易出现心烦口渴等不适。
夏季降火不过火
随着炎炎夏日的到来,野菊花、胖大海、金银花以及形形色色的传统“降火”凉茶也备受追捧,但一些整日茶不离嘴的人却出现了食欲下降、口舌生疮、失眠、腹泻、腹泻等“凉茶过敏”症状,其实这些都是典型的“降火”降过了火。
人们往往习惯性地认为夏天气温高,人体内自然就“火”大了,多喝点菊花、胖大海、金银花等不仅能解渴消暑,还能驱走内火,所以天热时,很多人带着饮料走到哪里喝到哪里,一天到晚随时“降火”。北京同仁堂施小墨中医诊所所长施小墨介绍,这种自以为是的“健康生活方式”其实并不健康。
他解释说,根据中药理论,药物有寒、热、温、凉等药性的分类,野菊花、胖大海、金银花以及很多凉茶其实就是中药,都属于寒凉类药物,有清热泻火、凉血解毒、利尿凉肝等功效,但药物的搭配、禁忌、剂量和用法都有讲究。
而现在很多人喝凉茶用的是自己搭配的“方剂”,比如菊花茶泡胖大海、金银花配苦丁茶,甚至把自家能找到的下火饮料来个大杂烩,这样一来就很容易损伤脾胃,导致食欲低下、全身乏力、失眠等症状。
正确的办法是如果“内火”已经造成口腔溃疡等症状,一定需要在专业中医指导下搭配“降火”方剂,河南中医学院一附院耳鼻喉科李莹教授推荐了三款药茶,咽喉肿痛:二花15克,菊花15克,薄荷10克,桔梗15克,玄参15克,生地15克;口干:玄参15克,石斛15克,生地15克,乌梅15克,麦冬15克,甘草10克。声音嘶哑:胖大海2个,木蝴蝶15克,蝉衣15克,石斛15克。但这些“降火”凉茶的饮用量,不要超过一天总饮水量的一半。
施小墨指出,即便在夏天,也不是人人都需“降火”。首先,婴幼儿绝对不能盲目“降火”,因为婴幼儿的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对于外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症,还会诱发扁桃体炎、咽炎;其次,月经期的女性和一些患有妇科疾病的妇女体质一般都偏寒,过度饮用“降火饮料”容易引起痛经、虚脱等现象;体质虚寒的慢性病人脾胃功能差,常喜温畏寒,也应该避免“降火”。
夏天降火的水果有哪些 夏季降火喝什么
夏季降火可以喝金银花茶,能够达到生津润燥以及清热解毒作用,还可以喝一些茅根冬瓜茶,桑菊茶,橘子茶,苦丁茶,胖大海茶,这些茶都能达到很好的降火以及解毒作用,止咳润喉的效果也是非常好的。