养生健康

南瓜怎么做好吃

南瓜怎么做好吃

美肌南瓜沙拉

材料:南瓜400克。

调味料:黑胡椒粉、蒜粉各适量。

做法:1、南瓜洗净去籽,切小块,放入容器中,放进微波炉加热约5分钟,待南瓜变软后取出。

2、趁南瓜仍有热度时,加黑胡椒粉和蒜粉拌匀,即可食用。

营养功效:生理期想做好肌肤保养,可以吃这道美肌沙拉,南瓜富含维生素A,能去除老化细胞,修复生理期受损的肌肤,让肌肤保持水润,并且能避免长痘

香炒南瓜时蔬

材料:南瓜200克,洋葱30克,青椒50克。

调味料:橄榄油、酱油各适量。

做法:1、材料洗净后,南瓜去籽切薄片,洋葱去皮切片,青椒去籽切片。

2、起油锅,放入南瓜炒透,再放入洋葱、青椒继续翻炒。

3、锅中加入酱油,炒至洋葱熟透后即可。

营养功效:这道菜含有丰富的膳食纤维,能加速肠胃蠕动,让排便顺畅,有助于舒缓生理期间的便秘症状,维持消化道功能正常,促进体内环保。

焗烤黄金南瓜泥

材料:南瓜200克,小番茄3颗,黑橄榄3个,乳酪丝适量。

调味料:鲜奶油1大匙,盐、黑胡椒粉各适量。

做法:1、南瓜洗净,去皮去籽,切小块,以大火蒸8分钟,蒸软后放入容器中,搅拌成泥。

2、小番茄洗净,和黑橄榄都切片。

3、取锅,放入南瓜泥、鲜奶油、盐、黑胡椒粉,以小火边煮边拌匀。

4、将所有处理好的食材放入烤皿,铺上乳酪丝后,放入烤箱,烤至乳酪呈现金黄色即可。

营养功效:生理期容易情绪不稳,很可能是缺少维生素B引起的,南瓜富含维生素B,有助稳定神经系统,能减轻焦虑、稳定情绪。

元气南瓜鲜汤

材料:山药、紫山药各50克,南瓜100克,枸杞子20克。

调味料:盐适量。

做法:1、材料洗净,南瓜去籽切块,山药去皮切小块。

2、热锅加水适量,放入南瓜,煮约8分钟后,加入剩余材料、盐、枸杞子继续煮至水沸,捞掉浮渣即可。

营养功效:食用南瓜可增加体办,容易有饱腹感,并且能帮助排出体内多余的废物,促进身体排毒,生理期间会消耗较多的元气,也可以食用南瓜来恢复体力。

南瓜怎么做

本种的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

南瓜做成南瓜饼很好吃的哦,做法如下:

原料:南瓜半个,糯米粉约300克,红豆沙一罐,黄油约50克,芝麻适量。

做法:

1. 将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。

2. 趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。

3. 黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。

4. 将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。

孕妇能吃南瓜吗

孕妇能吃南瓜吗?答案是肯定的,孕妇当然可以吃南瓜。孕妇选择吃南瓜的时候,记得最好是食用蒸的南瓜,或者是把南瓜切成片状,然后入到粥里面,这样,打成粥或者是做成盅,其都很有营养并且好吃。

怀孕的女性体内是有毒素的,这个时候,如果选择吃南瓜的话,南瓜含有丰富的微量元素,是孕期营养所必需的。南瓜中含有丰富的果胶,果胶有极好的吸附性能,能黏结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响,有抗环境毒物的功效。能够保护到人体少受些看不见的伤害。所以,对孕妇和胎儿是有好处。

南瓜中含有丰富的维生素E和b-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害,并可能具有一定的抗衰老作用。b-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A,对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康、维护骨骼健康及抗癌防癌等方面均有重要作用。

孕妇吃南瓜的时候,记得,要把南瓜做熟了,不管你是做粥,还是蒸的,都要熟透了,否则南瓜不熟,吃起来会有生涩味,而且不利于健康。

做南瓜饼用嫩南瓜好还是老南瓜好 嫩南瓜可以做南瓜饼吗

可以做的。但还是老南瓜好。

嫩南瓜没什么味,而且水分太多不适合,还是老的好。

老南瓜应该更好,老南瓜吃起来比较面,口感和味道都很好,且老南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高。膳食纤维老熟瓜略高于嫩瓜。所以用来做南瓜饼的话老南瓜更好。

八角丝瓜不能和什么一起吃 八角丝瓜汤

八角丝瓜做汤也特别好吃,在用八角丝瓜做汤时,最好给它搭配适量的海米或虾仁,那准备好的八角丝瓜洗净后切成薄片,在锅中放适量食用油加热放葱花炒香,再把八角丝瓜入锅炒软,随后放入适量清水,再把准备好的海米或虾放到锅中一起加热煮开,准备两个鸡蛋喝开到碗中调成蛋液,在锅中的汤做好快要出锅的时候把蛋液入锅制成蛋花就可以。

南瓜饼用什么南瓜做好

据实践表明南瓜饼最好使用粉南瓜比较好,粉南瓜的淀粉含量比较高,而且含水量相较其他品种南瓜要低,所以在制作的过程中所加面粉也会少,这样做出了的南瓜饼更能保存南瓜自身的风味也更软糯香甜,口感更佳。

南瓜怎么做好吃 南瓜蒸蛋

原料:南瓜,鸡蛋,白糖

1.小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟

2.鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀

3.将搅好的蛋液倒入南瓜盅里

4.南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8--10分钟即可

南瓜是窝瓜吗 南瓜怎么做好吃

材料:青南瓜、葱蒜、盐。

做法:

1、挑选新鲜青南瓜。

2、用刀削去青南瓜表面的皮,掏干净内部的瓤。

2、将处理过的青南瓜切成细丝。

3、热锅放油,放入葱蒜爆香。

4、倒入切好的南瓜丝快速翻炒

5、南瓜丝出水后放入少许盐。

6、出锅食用。

材料:南瓜、葱、蒜、油、盐。

做法:

1、挑选新鲜南瓜。

2、用刀将南瓜外皮去掉,然后将南瓜切成片状。

2、热锅放油,将蒜末放入爆香。

3、爆香后,把南瓜片放入锅里进行煸炒。

4、等南瓜炒出水的时候可以开始放调味品了。

5、等南瓜炒软之后就可以撒上小葱出锅了。

相关推荐

南瓜怎么好吃

一、南瓜饼 材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水。 法 1、南瓜去皮切薄片,然后将南瓜片蒸或者炒熟。 2、将弄熟的南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。 3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,南瓜面团。 4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,可以成任何的形状。 5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。 二、南瓜粥 材料:大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜、黄冰糖。 法 1、将大米,大黄米,燕麦片和玉米片

中年人吃什么增强记忆力 南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜菜食用,有较好的治疗效果。

健脑吃什么食物 南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。 因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。

南瓜胀气怎么办 南瓜怎么好吃

南瓜去皮后洗净切成均匀的块状,放在热水中隔水蒸制20分钟左右取出便可食用。 将南瓜去皮去瓤后洗净切成块状,然后加入碗中放入适量的水分在微波炉中高火煮至十分钟后拿出捣碎;将南瓜泥加入锅中倒入适量的水分煮开后加入事先用凉水调制的糯米粉,然后进行搅拌煮开后加入适量的糖分便可食用。在煮至的过程中需要注意搅拌方向为同一方向,这样能预防糊锅。 将准备好的南瓜和洋葱分别去皮后洗净切块,油锅烧热后加入洋葱翻炒至透明后加入南瓜进行翻炒,接着加入适量的清水煮至20分钟左右直至南瓜变得软烂后加入适量的白糖便可食用。 将南瓜

南瓜饼要解冻再炸吗 南瓜好了怎么保存

步骤: 1、将好的南瓜饼沥干多余的油脂。 2、待南瓜饼完全晾凉之后用保鲜袋装好。 3、密封,封口的一面向下,再套一个保鲜袋。 4、将内袋的封口朝上,然后放进冷藏室保存即可。 5、一般可以存放3-4天左右。 注意:南瓜饼放在冷藏室中会出现水分的损失,放久了之后水分损失较多,会出现南瓜饼变硬、反生的情况,变得不好吃,因此好了的南瓜饼最好要尽早食用。

南瓜花怎么好吃 生苦瓜拌南瓜

原料:苦瓜150克,南瓜花10朵,香油25克,香葱花15克,精盐3克,味精1.5克。 制作:苦瓜去籽、洗净、切成片,拌上少量精盐,南瓜花洗净,改刀成条,投入沸水锅中焯水至断生,捞起用冷开水透凉,沥干水分,与苦瓜、味精、香葱花、香油拌均匀,盛入盘内即成。

南瓜怎么好吃

南瓜的食用方式多样,可以熬粥、蒸食、甜汤、油炸、炖着吃。 是一种营养丰富的秋冬蔬菜,又名倭瓜、窝瓜、北瓜、饭瓜等,常见的种类有扁圆、长棒状和球圆形,因为富含淀粉和营养成分,可以作为蔬菜食用,也可以代替部分主粮食用。

南瓜法很多

南瓜法很多,在农村常吃的方法也有几种,最简单的就是蒸这吃,把南瓜洗干净,切成大块,像蒸馒头一样放在大锅里蒸,蒸熟以后可以直接吃,也可以加上白糖作为调料,今天介绍一种好吃的南瓜法。 1、糖醋南瓜丸 【用料】:南瓜、面粉各500克,精盐白糖醋、淀粉、植物油各适量。 【法】:将南瓜去皮、瓤,洗净切块,笼蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、食盐,揉成面团状;锅内放油,烧至七成热,把南瓜挤成小圆球状丸子入油中炸至金黄色时捞出;锅内放入底油,倒入清水100毫升,加白糖和少许精盐勾芡,淋人少许香醋倒入丸子调匀即可

青皮小南瓜怎么好吃 南瓜

南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、水火烫伤。 法: 1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟 2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下 3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开 4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可 注:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底

南瓜是发物吗 南瓜怎么好吃

法:菜南瓜去皮洗净,南瓜切片,大葱切段,辣椒和大蒜切沫,南瓜用凉水泡十分钟,锅里放油放入葱段红辣椒和辣椒油炒香,放入泡好的南瓜南瓜放进去后要立刻放醋,放入耗油盐和调料,炒五六分钟后放入蒜末关火出锅,爽脆南瓜好了。 功效:可以起到生津开胃的效果,对胃口不太好的人来说非常的推荐。 准备原料:南瓜、糯米粉、白糖、奶粉、芝麻粉。 南瓜去皮切片加少许水放微波炉里高火4分钟,用勺压成泥,稍凉,加奶粉、糖拌匀,然后加入糯米粉,和成软硬适中的面团,分成等份的小剂子,捏成圆片放入芝麻粉,收口,压成圆饼,平底锅倒入油