花茶的泡法
花茶的泡法
对花茶喜爱的人,可以说是很多,花茶的种类很多,所以的口感、香气、作用上,都是有着很大区别,因此根据每个人的不同喜好,都是可以选择适合自己的花茶,那花茶的泡法上,很多人不知道该如何,一般人都是会选择最简单的方式,这样使得茶也都是很好喝。
那花茶的泡法具体该怎么做呢,也都是有着一些方式,想要茶更加的好喝,那在泡的方式上,就要多些研究,这样喝的时候,茶才会更有味道。
泡饮花茶,首先欣赏花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅花茶香气,察看茶胚的质量(烘青,炒青、晒青及嫩度、产地等),取得花茶质量的初步印象。茉莉花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”,人为地加入的茉莉花干是没有香气的,因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮,为好花干的标志,黄褐深暗,为花干质差的表象。
一开茶饮后,留汤三分之一时续加开水,为之二开。如是饮三开,茶味已淡,不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝,综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后,三香具备者为“全香”,茶形、滋味、香气三者全佳者为花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档花茶,不强调观赏茶胚形态,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。
花茶的泡法注意事项:
1、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。
2、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。
3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。
4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。
通过以上的介绍,对花茶的泡法,也都是有着一些了解,但是要知道的是,在喝这类茶的时候,也都是要注意,它对人体的帮助,尤其是在晚上的时候,要减少喝茶,这样对睡眠的质量,也都是有着很好的帮助。
菊花茶泡法
在泡菊花茶的时候一般都采用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒的菊花,然后再用沸水 冲泡2-3分钟就可以了。等水七八成热的时候,可以看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝菊花茶时,不要一次喝 完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
如果喜欢甜味浓点,那么可以在菊花茶中加入几颗冰糖,这样喝起来味更甘了,让人回味无穷啊。很多人都喜 欢把菊花茶和其他东西混在一起泡水,其实菊花茶单独泡水就可以了,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
当然菊花茶也是可以和多种茶叶一起冲泡水喝的。
1、菊花山楂茶:10克菊花,10克山楂、10克金银花,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适 用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝 明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
3、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈 疮等,下火效果更佳。
玫瑰花茶泡法
1、养颜嫩肤玫瑰茶
材料:大枣、太子参、玫瑰花
做法:两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。
功效:太子参加上大枣的滋补功效,能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。
2、袪豆益母草枸杞玫瑰茶
做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。
功效:调整油脂和内分泌,抑止痘痘的大功臣。
3、金银玫瑰茶
材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。
做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。
功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者. 长期服用,效果显著。
枸杞泡茶有讲究
一、枸杞红茶泡法
材料:
1、红茶3克
2、枸杞12克
泡法:将两种材料放入杯中,用沸水炮20-30分钟,即可饮用。
功效:可以补肝肾,具有保健眼睛的作用,还可以改善体质虚弱的症状。
二、枸杞红枣茶泡法
材料:
1、枸杞一小把
2、红枣3-4粒
泡法:直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。
功效:补虚益精,清热明目。能够有效治疗病后体虚,头昏目花,时有低热;或头晕,骨节烦热。
三、菊花枸杞茶泡法
材料:
1、菊花三朵
2、枸杞一小把
泡法:用杭白菊三朵、枸杞一小把,加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。
功效:菊花具有疏风清热、解毒明目的作用,与枸杞同泡可以补肝肾,具有保健眼睛的作用,还可以改善体质虚弱的症状。
喝了发霉玫瑰花茶的危害 如何判断玫瑰花茶发霉
有些发霉的玫瑰花茶没有直接表现出来,用肉眼看不到发霉,难以辨别,但发霉的玫瑰花茶的味道都是带有霉味的,仔细的闻一下就知道了,而且正常的玫瑰花茶泡出来的颜色为淡黄色且清亮,而发霉的玫瑰花茶泡水的颜色可能会比较浑浊。
桃花茶怎么泡最好
桃花茶可以直接用来泡水喝,但最好用桃花茶泡水时尽量不要给它搭配其他花茶,不然会影响桃花茶的滋味与口感,也会影响它保健功效的发挥,不过在用桃花茶泡水喝时,可以搭配适量冰糖或者蜂蜜,这样能让泡出的桃花茶茶汤口感更好,能让它天然的苦涩味变淡很多。
怎么挑选老白茶 老白茶有哪些泡法
1.杯泡法:用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3—5g老白茶,用约90度开水,先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2.盖碗法:取白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30—45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3.壶泡法:大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5—6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
4.大壶法:取10—15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
菊花茶可以用冷水泡吗
不可以。
菊花茶不能用冷水泡,菊花茶是一种药材,在充分加热和泡开后其中的有效成分才会析出,用菊花茶泡水喝有清热的功效,若是用冷水来泡菊花茶的话,菊花茶不容易泡开,菊花茶中的有效成分也不能充分利用起来,而且用冷水泡的菊花茶容易苦,日常在用菊花茶泡水的时候最好是选择温水进行冲泡,这样口感和功效都比较好。
经期可以喝红茶吗
1、玫瑰花茶
泡法:取玫瑰花15克,用沸水冲泡。
作用:玫瑰花茶行气活血、调和脏腑,经期喝热热的玫瑰花茶,可以让面色逐渐红润起来,并改善色斑。
2、月季花茶
泡法:选择适量的紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香的月季花茶,直接泡水喝。
作用:行气、活血、润肤,适用于月经不调、痛经的女性。
3、杜鹃花茶
泡法:杜鹃花3朵,剥瓣,反复清洗,沥干,沸水冲入杯中,待香味溢出即可。
作用:清热解毒,养颜护肤,和血调经,治月经不调。
4、益母草红糖茶
泡法:益母草1钱,香附1钱,红糖适量。材料入沸水,小火煮20分钟,加入红糖调味。
作用:益母草,可以调理血气,加速毒素排出;香附,可以调经止痛。生理喝此茶效果是非常好的。
5、枸杞红枣茶
泡法:适量的枸杞子,与6~8颗红枣,煮水喝,可以调入红糖。
作用:枸杞,补肝滋肾,润肺止渴,宁心安神;红枣,补中益气,养心润肺,生津悦色,有非常好的驱寒作用。
6、红糖姜茶
泡法:红枣,老姜,红糖适量,一起入砂锅煮熟。
作用:发汗解表,祛风散寒,经期如果受寒,可以喝一杯红糖姜茶,避开寒邪。另外,红糖姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可治疗胃寒。
女性常喝玫瑰花茶好处多
玫瑰花茶的功效
美容美颜。玫瑰花茶能平衡内分泌、补血气,美颜护肤、改善皮肤干枯。
缓和情绪、纾解抑郁、改善睡眠。玫瑰花茶的味道清香幽雅,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
顺行血气,调理女性生理。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K以及单宁酸,能改善内分泌失调,可调理血气、促进血液循环,调理女性生理问题。
调节体质。玫瑰花茶性质温和,降火气,可调理血气,促进血液循环,且有消除疲劳,愈合伤口,并能保护肝脏胃肠功能,调节内分泌,帮助排清身体毒素,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。
那么,玫瑰花茶应该怎么泡呢?
玫瑰花茶的泡法
茶具:泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。
用水:泡玫瑰花茶的水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉都比较好。
洗茶:泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。
饮用:要好好的泡玫瑰花茶,宜热饮。