牛油果的营养价值 如何挑选牛油果
牛油果的营养价值 如何挑选牛油果
挑选牛油果时，主要采用“看”和“捏”两种方法。
外皮是青绿色的且用手轻捏没有任何反应，这便是未成熟的牛油果，一般需要放置5-7天才能食用。
外皮是深绿色的且用手轻捏，果肉会稍微凹陷，这便是成熟的牛油果，最好尽快吃掉。
外皮是暗黑色的且用手捏，果肉凹陷没有弹出来，这就是过分成熟的牛油果。
牛油果怎么用微波炉催熟 怎么挑熟的牛油果
牛油果成熟了颜色也会有变化，一般生牛油果呈鲜绿色，在挑选牛油果的时候，建议选择颜色较深的，如墨绿色、浅褐色等，这种牛油果大多已经成熟了。
挑选牛油果，除了可以看颜色之外，还可以捏一下牛油果的软硬，如果牛油果捏起来很硬，则说明还比较生，如果牛油果捏起来很软，可能已经完全成熟了，因此，建议选择软硬适中的牛油果，这种牛油果口感更好。
在挑选牛油果的时候，可以轻轻的摸一下果蒂，如果果蒂很轻松就可以摘下来，说明牛油果已经成熟了，但要注意，如果牛油果果蒂呈棕色、深咖色或黑色等，可能过于成熟，建议选择果蒂呈黄绿色的，这种牛油果比较新鲜。
宝宝什么时候可以吃牛油果 宝宝什么时候能吃牛油果
宝宝开始添加辅食之后，就可以吃牛油果了，一般情况下宝宝是6个月之后开始添加辅食，但最晚也不能晚于8个月。
牛油果营养价值极高，是高热能水果，富含脂肪、糖分、纤维、叶酸、镁以及多种不饱和脂肪酸。牛油果营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉，非常适合刚开始添加辅食的小宝宝。
牛油果有点黑斑可以吃吗 摸手感
很多人不知道，其实挑选牛油果的时候，手感是很重要的，因为基本上牛油果的外观颜色却别不大，挑选牛油果的是会，建议挑选大小适中以及软硬适中的，太硬的牛油果没有成熟，太软的牛油果又容易腐烂。
牛油果好坏怎么看 手感
挑选牛油果的时候，手感也特别重要，特别是挑选那些外表颜色没有明显区别的牛油果，就要用手去清洁它的果皮，如果感觉它的果肉太硬或者太软，都不适合购买，太硬的牛油果还没有熟而太软的牛油果则不新鲜有可能已经快要变质了，所以挑选牛油果时，一定要挑选那些手感软硬适中的牛油果。
牛油果一年四季都有吗
牛油果一般在夏秋季节成熟，但是市场上一年四季都可以见到牛油果，所以牛油果确实是一年四季都可以食用的，因为牛油果营养价值丰富，如今也受到越来越多人的喜爱。
牛油果孕妇可以吃吗
牛油果孕妇可以吃。
牛油果牛油果营养价值非常高，含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质以及膳食纤维，尤其是不饱和脂肪酸和叶酸对孕妇来说非常重要，并且牛油果中这两种成分的含量都比较高，孕妇食用能一个到两个就能满足一天的需求，但是牛油果属于阴性的食物，并且牛油果一旦成熟之后很容易发生腐败，腐败的牛油果对孕妇伤害也比较大，孕妇食用牛油果需谨慎。
牛油果夏天的时候有吗
有的。
牛油果一般在夏秋季节成熟，但是市场上一年四季都可以见到牛油果，所以牛油果确实是一年四季都可以食用的，因为牛油果营养价值丰富，如今也受到越来越多人的喜爱。
牛油果怎么挑选熟的
1、表皮颜色
牛油果的颜色不是一成不变的，随着牛油果的成熟度的不同，牛油果的外观也会发生改变，牛油果生的时候，表皮会呈现鲜绿色，随着成熟度的加深，牛油果表皮的颜色也随之变深，在挑选牛油果的时候，尽量挑选表皮颜色为墨绿色的牛油果，墨绿色的牛油果说明已经完全成熟，可以食用了。
2、表皮粗糙度
在挑选牛油果的时候可以用手摸一摸牛油果的表皮，如果牛油果的表皮有粗糙的颗粒感，说明牛油果是比较新鲜的，如果牛油果的表皮十分光滑，有可能是生过病的牛油果。
3、表皮伤痕
在挑选牛油果的时候需要仔细的进行表面检查，不要挑选表皮有伤痕的牛油果，表皮有伤痕的牛油果可能内部已经变质了，不适宜购买。
4、看果蒂
挑选牛油果的时候可以尝试将果蒂摘下，如果可以轻松的将牛油果的果蒂摘下来的话，说明牛油果已经成熟了，摘不下来，则说明还没有成熟。
5、果蒂颜色
在挑选牛油果的时候，还可以观察一下牛油果的果蒂，如果果蒂呈现黄绿色，说明比较新鲜，如果是棕色、深咖色或者黑色，则说明牛油果摘下来的时间比较久了，不怎么新鲜，建议不要挑选这样的牛油果。
6、软硬程度
挑选牛油果的时候可以捏一下牛油果的表皮，如果捏起来比较硬的话说明牛油果还比较生，太软的话则说明牛油果已经熟透了，太硬或者太软的都不适宜挑选，要挑选软硬适中的牛油果。
牛油果挑选技巧
牛油果表皮的颜色会随着牛油果的成熟度而改变，当牛油果还很生的时候，牛油果的表皮会呈现鲜绿色，随着成熟度的加深表皮的颜色也随之变深，所以在挑选牛油果的时候，挑选表皮颜色墨绿色的，这种颜色的牛油果说明已经完全成熟，可以食用了。
看完了牛油果的颜色之后，就可以上手摸了，如果牛油果的表皮有坑坑洼洼的颗粒感，说明这样的牛油果是新鲜的，反之如果牛油果的表皮十分光滑，那么反而有可能是生过病的牛油果。
在挑选牛油果的时候不要挑选表皮上有伤痕的，因为有伤痕的牛油果果肉可能已经被污染了，不适宜购买，要挑选没有伤口的牛油果。
在挑选牛油果的时候可以试着把牛油果的果蒂摘下，如果轻松的就摘下来，说明牛油果已经成熟了，如果摘不下来，则说明还是生的，没有成熟。
在摘取牛油果的果蒂之后，如果牛油果果蒂呈现黄绿色，说明是新鲜的，反之如果呈现的是棕色，深咖色，黑色，则说明牛油果太熟了，不宜挑选这样的牛油果。
在挑选牛油果的时候可以轻轻的捏一下，如果太硬的话说明还比较生，太软的话则说明已经太熟，所以太硬或者太软的都不适宜挑选，要挑选软硬适中的牛油果。