喝牛奶的常识有哪些

喝牛奶的常识有哪些

一、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味

在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。

二、在牛奶中添加米汤、稀饭

有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素a，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素a。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素a不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。

三、牛奶必须煮沸

通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。

四、瓶装牛奶放在阳光下晒，可增加维生素d

有人从广告中得知：补钙还要补维生素d，而多晒太阳是摄取维生素d的好方法，于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素d，但却失去了维生素b1、维生素b2和维生素c。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去;而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。

五、以炼乳代替牛奶

炼乳是一种牛奶制品，是将鲜牛奶蒸发至原容量的 2/5，再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响，便以炼乳代替牛奶。这样做显然是不对的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。

女人喝什么牛奶最好

因人而异。

牛奶中富含蛋白质、脂肪，还含有钙、铁、锌、磷等矿物元素，有较高的营养价值，除了常见的巴氏消毒奶、常温奶、还原奶外，市面上还有全脂牛奶、脱脂奶、高钙奶等，如果是对体重较敏感的减肥女性来说，可以选择脱脂牛奶或低脂牛奶，若是想要补钙的女性，可以选择高钙牛奶。现市场上有多种多样的牛奶，喜欢喝牛奶的女性可以根据自己所需及爱好来选择。

喝牛奶常见误区

1、牛奶必须煮沸：通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。

2、牛奶越浓越好：有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶浓度超出正常比例标准，也有家长唯恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增。如果婴幼儿常喝过浓的牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之，会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。所以牛奶并非越浓越好。

3、加糖越多越好：加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，必须定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。过多的糖进入婴儿体内，会将水分滞留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力，看起来很胖，身体的抵抗力很差，还会成为一些疾病的危险因素。

4、牛奶里最好是加蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。有的家长专门给孩子买葡萄糖，大可不必。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围，而且孩子还会因不甜而拒食。

有人在煮牛奶时，为了使糖化得快，常常把牛奶和糖一起煮，这是不科学的。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与果糖在高温下(80℃～100℃)产生反应，生成有害物质──果糖基赖氨酸，这种物质不能被人体消化吸收，会对人体产生危害。如果要喝甜牛奶，最好等牛奶煮开后再放糖。这种物质对小儿危害也很大。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。切记煮牛奶时不要加糖。

​每天喝牛奶丰胸有效吗

每天喝牛奶可以丰胸吗?

牛奶因为富含蛋白质，所以效果不错。如果在经期前后在每天做按摩会更好。饮品中的木瓜炖雪耳、木瓜牛奶，因为含有大量的维生素A、C及纤维质，所以是润肤、美颜、通便美容圣品。

牛奶除了不含纤维素外，几乎包括了人体所需要的各种营养素，因而被认为是最佳营养保健品。中医认为，牛奶有补血、充液、填精、补虚损、益肺胃、长筋骨、安神益智和生津润肠的效果，对老年虚劳、形体瘦弱、病后和术后体虚、胃酸和便秘等病症均有不错的防治作用。

喝牛奶的最佳时间

早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

牛奶含有丰富的营养，其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处。

喝牛奶常见的误区

饮用牛奶一定要讲究方式，一定要注意避免空腹喝牛奶。空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。

一杯牛奶，不仅可以让你丰胸，而且美白和营养皮肤的作用也十分的强大呢!木瓜，牛奶都有助于胸部发育，木瓜加牛奶，丰胸效果更加倍。

另外，青木瓜，地瓜叶和各种莴苣，也都是效果不错的丰胸蔬果，植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用。

坚果类食物：含卵磷脂的黄豆，花生等，含丰富蛋白质的杏仁，核桃，芝麻，都是良好丰胸食物。另外不发胖的丰胸食谱，玉米更被营养专家肯定为最佳丰胸食品。

牛奶喝热的好还是冷的好

牛奶最好是喝温热的。

市面上常见的牛奶是常温奶，而鲜牛奶常会做冷藏处理，热牛奶都是自己进行加热的，从健康的角度来说，喝牛奶最好是喝温热的，在牛奶中含有较为丰富的蛋白质，饮用热牛奶不容易刺激到胃肠道，也便于消化和吸收，其次热牛奶温度高，饮用热牛奶之后，可以促进全身的血液循环，加速营养物质的代谢，在睡前喝热牛奶还可以促进睡眠，改善失眠、多梦的症状，益处多多，因此，有条件的话建议还是喝热牛奶为佳。

牛奶适合什么人喝 吸烟者

吸烟者适合喝牛奶，常年吸烟的人嗓子以及肺部都会受到一低定的损害，专家们研究发现，由于牛奶中所含有的维生素A及其它一些成分具有保护人体气管壁，使之免于发炎的功能，所以吸烟的人经常 喝牛奶可有效的预防和降低支气管炎疾病的发生率。

牛奶什么时候喝最好

牛奶的营养价值相信大家都知道，但是原来喝牛奶也有分最佳时间和禁忌。例如不能空腹喝牛奶，喝过牛奶不能食什么等，这些可能未必每个人都知道。以下就为大家介绍喝牛奶的小常识，增加你对牛奶的了解。

喝牛奶的最佳时间

作为生活中的重要营养品和食品，牛奶正在被越来越多的人群接受。营养专家建议，一天之中有三个“最佳时间”，饮用牛奶效果最好。

牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质，是一种容易被消化吸收的天然食物。如今，喜欢喝牛奶的人日益增多，牛奶成了人们生活中的重要营养食品。

据专家介绍，一天之中饮用牛奶有三个“最佳时间”：早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养;下午4时左右，在晚餐前饮用牛奶比较好;晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳。

牛奶能够去痘印吗

牛奶确实具有美白嫩肤的作用，至于治疗痘印那要分情况来看.现在年轻人脸上长痘很多情况是因为脾胃有痰湿,这样若喝牛奶就会加重病情.因为牛奶能助湿.治疗痘,一个是调理脾胃,不要营养过盛,不要过食生冷,注意多休息,还有不要乱用化妆品,药品.您喝粥的时候可以放小把薏米,那个对皮肤很好.您看看自己的舌头,若舌苔厚就不要喝牛奶了。

酸奶去痘印，准备好一杯酸奶，用化妆棉涂在有痘痘的地方，待15-20分钟，然后用水冲洗干净即可，也可以在晚上准备睡觉时涂上，暂时不需要洗掉，等到第二天再洗净。坚持用一个月后，你会发现痘印消退了很多。

痘痘已经成为男女们吃粉困扰的问题之一，因为痘痘的出现会影响到我们正常生活的，甚至还可能产生一些的心理问题的，有痘痘的出现，也就难免导致留有痘印的发生，那么这个问题也是大家需要解决的，上面介绍的是生牛奶可以去痘印吗的相关常识，有痘印的朋友希望您可以在日常生活中试试的。