吃对鲜鱼，脑力升级！ 这些东西吃不得，恐影响脑力

吃对鲜鱼，脑力升级！ 这些东西吃不得，恐影响脑力

除了吃对鲜鱼，提升智力，还有些成分已被证实影响智力发展，这可是爸比妈咪不得不注意的！

爸爸妈妈们都知道蔬菜水果有益健康，但没想到喂孩子吃下蔬果的同时，也服了农药下肚！

农药以神经毒为主，伤害昆虫的神经系统，也会伤及人的神经系统，而农药的暴露被发现会造成孩子过动症，甚至是提高了罹癌的机会！

购买经过确实检验的农产品是最基本的方式。

如果真的买了来路不明的蔬果，绝对避免生吃！如果直接生食含有农药的蔬果，上述三种破坏机转便无法作用了。

因此，将蔬果置于室温下，尤其是农药残留量高的甜椒、小黄瓜，促进其降解速度，否则放在冰箱的蔬果其农药基本上是不会降解的。

降解指的是农药在环境中从复杂结构分解为简单结构，甚至会降低或失去毒性的作用。而热降解即为农药处于高温环境之下，将自行降解。

如果选择了安心的蔬果，也以热降解方法处理了，最后应该做的就是妥善清洁！

首先，蔬果本身的不规则、不干净的头尾部分建议直接切除。再来就是清洗，以流动状态清洁蔬果农药的效率高于直接将蔬果浸泡于水中。

建议在流动的水中以洗脸刷刷洗蔬果，刷完之后，使用1：1000的烘焙小苏打粉浸泡，透过碱性的小苏打增进酸性农药的脱附。

许多人可能会使用蔬果洗洁剂或盐巴来清洁蔬果，但其实这些做法都没有帮助！

特别是蔬果泡了盐巴水之后，因为渗透压高之故，农药反而较不容易脱附，盐水不但没有效果，反而有反效果！

即使是剥皮就能食用的水果，也要先洗再吃。

许多爸妈或长辈喜欢以五色缤纷的糖果做为孩子良好表现的奖励，殊不知糖果之中的色素，将造成孩子的过动症。

除了不提供糖果给孩子吃之外，倘若一定要购买糖果，选择颜色较少、添加物少（不要超过3种）较为安心。

若孩子喜欢吃甜食，目前唯一没有害处，也不会增加蛀牙风险的就是蜂蜜（1岁以上才能食用）。

蜂蜜本身是微酸性（pH值为5），比起pH值1～2的胃酸来说，蜂蜜是不会伤胃的，别以为吃蜂蜜会伤胃了。

铅的影响不是一天造成，在学童入学时的血铅与幼儿时期时常啃咬含有铅原料的玩具或是家中为含铅水管有关，而铅具有脑部的集中性质，进而影响到智力。

针对含铅水管部分，早上起床的第一道水不要使用，尤其是拿来给宝宝泡奶或煮粥，即使是新房子也是如此，然而这5分钟取的水不见得会浪费，可以拿来作为拖地板、浇花之用。

至于含铅玩具部分，除了选购玩具之前，查明安全检测标章之外。

可以使用旧玩具或旧衣服，不仅节省开销、环保减少浪费，穿过的旧衣服其铅物质大多被洗掉了、二手的旧玩具经过啃咬减少铅的危害，较不用担心铅的问题。

虽然多吃鱼助于智力提升，但鱼的种类可要用心挑，不能吃含汞的鱼，以免造成动作异常及智力低下问题。

购买经过重金属检测的鱼是较为保险的作法。

千万不能让孩子吃海狗油、海豹油，其中不但可能含汞又有多氯联苯（PCB），可能出现汞的伤害之外，还会有氯痤疮，也就是年纪小就长出青春痘来。

女人午睡有什么好处 提高记忆力

人如果处于疲劳状态，脑力、记忆力都会有所下降，美国研究人员发现，午睡可大幅度提高人的精力和警觉性；德国杜塞道夫大学的研究则显示，午睡不仅能消除疲劳，而且还可以增强记忆力。

长期失眠的患者应该怎么办？

1、睡前不宜兴奋。睡眠是大脑神经细胞，由兴奋转为抑制的保护性反应。如果睡前过于兴奋，势必影响抑制过程，表现为入睡困难或者睡后多梦，使大脑得不到充分休息。因此，睡前半小时不能剧烈活动，不宜大声嬉闹，看电视或电影不要太晚。学生临睡前不宜看书用脑，要尽量避免思考难题，不要听惊险的故事，不要牵挂别的事情或想入非非，以免使大脑皮层呈持续兴奋状态。

2、睡前不吃东西。人体在睡眠的时候，大脑神经细胞处于休息状态，消化系统的活动减慢。如果睡前吃东西，特别是吃油腻食物，或者吃得太饱，会增加胃肠的负担。由于胃内装有食物，横膈肌向上抬,胸部受压，人躺在床上会感到呼吸不畅，影响睡眠的深度。

3、睡前放松活动。睡前1~2小时应停止紧张的脑力以及体力劳动，做些轻微的放松活动。如到室外空气新鲜的地方，慢慢散步半小时，或打打太极拳，做做有氧运动，自我按摩一下腰背，听听轻音乐让大脑神经，和周身肌肉充分放松，对入睡很有帮助。

家庭养生中注意这些东西吃不得

油炸食品

油炸食品色、香、味俱佳，深受人们喜爱。但油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，且是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。如果经常性地过量食用，就很有可能引发肥胖和高脂血症，而肥胖还可能进一步导致糖尿病、痛风等病症。另外，在油炸过程中，往往会破坏食物中的维生素，使蛋白质变性，产生致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

碳酸饮料

碳酸饮料的主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等，长期饮用容易引起肥胖等疾病。因为它会给肾脏带来很大的负担，是引起糖尿病的一大隐患。碳酸饮料还加入了大量的人工合成甜味剂，人体摄入过量会影响肠胃道消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退;短时间大量摄入糖精还会导致急性中毒，饮用过多会抑制人体内的有益菌，从而破坏消化系统功能。科学研究还表明，碳酸饮料是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。另外，碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸，这种磷酸会极大地影响人体对于钙质的吸收并引起钙质的异常流失。它还会使胃扩张，导致与食道癌有关的食物反流。

孕妇能吃烤鱿鱼吗

对于烤鱿鱼这种食物我们在生活中最好是少吃一些，但是你们偶尔吃一两次倒是没有多大的关系的。其实，鱿鱼这种含有很多的微量元素和矿物质，所以我们在生活中适当的吃一些对于促进宝宝的骨骼发育是有帮助的。

可以吃，怀孕时总吃吃海鲜和鱼类能让宝宝更聪明!鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对胎儿骨骼发育和造血十分有益。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防孕妇妊娠高血压，缓解疲劳，保护视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼还有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

实在想吃鱿鱼的话 ，建议吃新鲜的鱿鱼，对孕妇和孩子非常有利，鱿鱼高蛋白能补脑。尽量少吃鱿鱼丝，不管多干的鱿鱼丝还是有水分易发霉，商家往鱿鱼丝里放保鲜剂和防腐剂保鲜。孕妇尽量吃天然无污染食品。

刚怀孕的孕妇最好不要吃烤鱿鱼，因为烤制的东西里面不够卫生，而且吃了之后容易上火，万一因为不卫生导致拉肚子等情况的话，对宝宝非常不好的。如果实在想吃鱿鱼，建议可以去买新鲜的鱿鱼，鱿鱼高蛋白能补脑，对孕妇和孩子非常有利，另外孕期之间尽量吃些天然新鲜的东西，少吃那种冷冻之类的东西。

如果你们在生活中真的想要吃鱿鱼，我们建议大家最好是不要食用烧烤鱿鱼，因为这些食物是很不卫生的，会对于宝宝的发育造成影响，而你们可以挑选新鲜的鱿鱼，这样对于你们在生活中补充身体所需的营养物质是有帮助的。

心脑血管疾病的保健品有效吗

没有任何证据表明深海鱼油可以代替药品，可以调血脂，这些都是不科学不可信的!自己在家烹调新鲜的鱼比吃深海鱼油所获得的营养更有效也更安全，不要去相信保健品可以有预防的功效。只要日常做到多吃新鲜的食物，饮食均衡，粗细搭配得当，是不需要额外去补充别的东西的。”

还是会有一些患者放着公认的降脂类药物不用，却只认深海鱼油等效用不确切的保健品。人体血液中的胆固醇、甘油三酯都是脂肪，就像油一样，它们不能溶于血液中，当血液中胆固醇和甘油三酯任何一种过高时，患者都会出现高血脂病症。胆固醇升高，同时伴有冠心病症状，这种高血脂症患者多数是由于遗传所引起的，而鱼油对血液中的胆固醇水平没有任何影响。而甘油三酯的升高所引起的高血脂症主要是由于不良的饮食习惯造成的，虽然服用鱼油会在一定程度上降低血液中的甘油三酯，但仅仅是有限的降脂作用，不可能真正从根本上控制血脂的升高。

所以，高血脂患者不要用鱼油来代替降脂药，以免延误病情。医学界公认的科学疗法是戒烟、服用阿司匹林，出现血脂波动时应使用降血脂药物，这样才可能达到治疗目的。目前常用有降总胆固醇兼降甘油三酯的药物是他汀类药物，可以在医生指导下服用。

其实，不管是对于心脑血管疾病的预防还是治疗都是没有什么明显作用的，最好是在平时能够保持良好的饮食习惯，尽量不要经常吃一些油脂过高，含糖量高以及一些热量值特别高的食物，每天坚持进行适度的运动能增强身体的抵抗能力，有效地预防心脑血管疾病的出现。

脑供血不足影响智力吗 脑供血不足影响智力怎么办

1、药物治疗。脑供血不足影响智力时可以采用抗血小板药物、抗血凝药物、扩血管药物进行治疗，以医生建议为准。

2、手术治疗。脑供血不足影响智力严重时，如出现颈动脉严重狭窄时，可以采取手术治疗的手段。

3、饮食调理。脑供血不足影响智力患者注意不要吃高糖分食物，也不要吃过于油腻的食物，特别是猪油、肥肉等。饮食宜清淡，不宜辛辣刺激，并且要多吃一些具有降低血脂，降低血压的食物，如黑木耳、黑米、蘑菇、海带、香蕉、苹果、猕猴桃、草莓等。

4、适度锻炼。适度的锻炼有助于增强机体的血液循环，代谢身体废物，对于脑供血不足患者是有一定帮助的。

5、戒烟解酒。抽烟和喝酒都会加重脑供血不足的症状，脑供血不足影响到智力的患者最好严格戒烟戒酒。

6、保持良好的心态。良好的心态对于健康是非常有利的，许多人突发脑中风等疾病都是大悲、大怒等刺激引起的。

这些食物影响胎儿脑力孕妇千万别吃

1.含过氧化脂质的食物

典型代表：腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物。

虽然这类食物很好吃，是许多妈妈的心头爱，可是披着“美味”外衣的它们，却是非常不易健康。因为这类型的食物中含有一种叫做过氧化脂质的物质，过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。所以孕妈们可不要碰这些食物呀。为你的孕期保驾护航，快加入好网吧!>>[立即注册]

2.含铅食物

典型代表：爆米花、松花蛋、啤酒、油条、油饼等。

一边看电影一边嚼着爆米花可是非常惬意的事情，要不然一边聊天一边喝着啤酒也是颇有情趣。但是，对于孕妈来说，这些可都是碰不得的。这些看似普通的零食，如爆米花，居然也是含铅食物。而铅会杀死脑细胞，损伤大脑。所以，准妈妈知道这些食物有多不可取了吧。

3.过咸食物

典型代表：咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。

过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。所以为了自己和宝宝的健康着想，孕妈咪不宜吃过咸的食物，盐的摄入也应适量。

4.含味精多的食物

典型代表：炒菜喜欢多放味精。

有一些家庭觉得炒菜、煮汤的时候多放点味精可以让菜尝起来更加美味，更加鲜甜。但是，如果家中有孕妇，做饭就不要放这么多味精了。医学研究表明，孕妈咪如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，而宝宝缺锌严重时则会引起发育迟缓。世界卫生组织建议：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。

如果想让菜式尝起来鲜甜，应该买新鲜的食材，而不是一味地加味精。

越忙越累越发胖6小招解压变瘦

1. 甩掉随时往嘴里塞东西的习惯

打破“看电视就吃零食”的条件反射，你不用给自己下禁令，但一定要学着给自己设限。首先，你要找出你最喜欢的食物，譬如巧克力，然后给它定一个小预算，例如50元。你可以用这点钱去买高级的巧克力，虽然会比较少量，但却比普通巧克力美味很多。你就可以专注于巧克力的味道以及这种美味给你带来的快乐享受。

2. 快乐地吃花朵

在你的蔬菜或水果色拉里搭配一些食用花，颜色鲜艳的花朵有蒙骗你身体的作用，能让大脑更早地接收到饱足的信号。目前国内市场上能食用的鲜花种类有100多种，常见的有菊花、玫瑰、桂花、荷花、百合、牡丹花、槐花等，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及一些微量元素。

3. 完美的食物搭配

即使你贪图一时之快吃了重油、高脂肪的垃圾快餐，也要尽量再吃些健康的东西来“补救”，比如吃烤肉的时候搭配大量生菜，或者吃一块比萨搭配一些四季豆和蔬菜杂烩。

4. 吃让你快乐的食物

大脑神经递质五羟色胺的缺乏直接导致抑郁的发生，你可以吃些富含五羟色胺的食物，让自己快乐起来，比如鸡蛋、乳制品、沙丁鱼、西红柿、茄子、菠萝、奇异果、面包和全谷物食物等。

5. 每个礼拜留一天“白色食物日”

建议在周末双休中找一天只吃“白色食物”，比如白色鱼肉(鳕鱼或银鳕鱼)、禽肉、小葱、芹菜、花菜、梨、奶酪、酸奶、蜂蜜和苹果。

6. 椅子式小运动

注意膝盖不要超过脚尖。眼睛睁大凝视正前方，保持3~5次呼吸。