矽肺吃什么好
矽肺吃什么好
一、矽肺食疗方
1、矽肺是由于吸入粉尘而引起的,多表现为痰淤阻滞,故以化痰软坚为食疗原则,可选食萝卜、荸荠、海藻、昆布、苡仁等,或榨汁饮服,或加水煮食。
2、在痰淤阻滞的同时,还常见气阴亏虚,咳嗽有痰,咽中梗痛、声音嘶哑等,可选食百合、梨、藕、罗汉果、批把、萝卜、罗卜等补肺益阴。
3、矽肺晚期并发慢性支气管炎、肺气肿、反复呼吸道感染、肺结核、内发性气胸、肺原性心脏病等,虚损明显,宜补虚固本以求强身、可食用百合党参炖猪肺、黄芪炖鸡、虫草烧鸭、桂圆参蜜膏等。
矽肺吃什么好?
面对肺疾病,人们都非常的害怕。也是因为它的死亡率比较高的原因吧。矽肺病一直是一种比较常见的工业疾病,也是一种职业病,为了让病人尽快的恢复,除了治疗上要积极配合以外,饮食上面也有很多的禁忌。矽肺病的饮食禁忌哪些不能吃呢?
矽肺病的饮食禁忌哪些不能吃
胡椒
大辛大热食物。元代名医朱丹溪曾说:“胡椒性燥,大伤脾胃肺气,久则气大伤,凡病气疾人,益大其祸也。”矽肺者肺气不足,切忌食椒。
槟榔
性温,味苦辛,能杀虫破积,伤人正气。正如《本草蒙筌》中所说:“槟榔,久服则损真气,多服则泻至高之气。”久患矽肺之人,体质羸弱,元气亏损,切不可多食久食。
香烟
矽肺患者应绝对禁烟。香烟的主要毒性成分为烟碱,又称尼古丁,矽肺之人原本呼吸困难,肺泡氧气交换能力下降,吸烟后由于烟碱的腐蚀作用可引起黏膜急剧发炎,导致呼吸衰竭而死亡。
食盐
性寒,味咸。《别录》中记载:“多食伤肺喜咳。”《本草衍义》也告诫:“病嗽禁之。”所以,有慢性矽肺之人,饮食宜淡,不宜过咸。
杏子
性温热。根据古代医家经验,多食易助热生痰,这不利于矽肺病人。《本草衍义》中说:“多致疮痈及上膈热。”《饮食须知》也指出:“多食昏神,令膈热生痰,动宿疾。”民谚中还说:“桃饱人,杏伤人。”所以,矽肺患者应忌食之。
石榴
虽有甜石榴与酸石榴之分,但两者都能损肺气。如《别录》中说:“石榴损人肺,不可多食。”《日用本草》中还说:“其汁恋膈成痰,损肺气,病人忌食。”清·王孟英也指出:“多食损肺,助火生痰,最不益人。”矽肺之人肺气已虚,又有痰浊粉尘阻肺,更不可多吃石榴。
砂仁
性温,味辛,是一味民间常用的药食兼用的调味品。虽有开胃之功,但辛香燥热,有耗气伤阴,助热上火之弊。肺气虚和肺有热者皆不宜食。《得配本草》中还告诫:“气虚肺满禁用。”矽肺之病正是一种“气虚肺满”之证,食之弊多利少,切忌多食久食。
此外,矽肺病患者还应忌食白酒、大蒜、樱桃以及花椒、辣椒、茴香、桂皮等辛辣刺激性食物。
矽肺病的饮食禁忌哪些不能吃,关于这个问题的详细内容,看了上面这些大家都了解了吧。希望这些知识能够帮助到您,一些不能吃的食物最好不要吃,希望大家早日康复。
矽肺病的饮食
矽肺患者宜多吃高蛋白质、多维生素和含钙质丰富的食品,宜多吃新鲜瓜果蔬菜,宜吃有清热、利尿、化痰、止咳作用的食品,宜吃具有吸附或排除矽尘作用的食物;矽肺后期体质赢弱者也宜吃具有补肺益肾的食物。忌吃辛辣刺激性食物及烟酒。
宜食物品
矽肺之人宜食物品有: 萝卜、冬瓜、荸荠、菠菜、海蜇、海带、黑木耳、白木耳、梨子、蘑菇、百合、荠菜、花生、橘饼、豆腐、芦根、枇杷、人参、黄芪、马齿菜、大白菜、冬瓜夏草、猪肺、哈士蟆油、燕窝、山药、紫河车、蛤蚧、沙参、醒醐、胡桃仁。
此外,矽肺患者还宜吃些牛肉、猪瘦肉、排骨、牛奶、鸡蛋、鸭子、乌鱼、鳝鱼、鳗鲡、牡蛎肉、淡菜等高蛋白食品,还宜吃青菜、黄豆芽、黄瓜、丝瓜、藕、桃子、大枣、栗子、甘蔗等蔬菜瓜果;还宜吃灵芝、王浆、红参、西洋参等补益食品。
忌食物品
矽肺患者忌食下列食品: 胡椒、槟榔、香烟、食盐、杏子、石榴、砂仁。 此外,矽肺病患者还应忌食白酒、大蒜、樱桃以及花椒、辣椒、茴香、桂皮等辛辣刺激性食物。
矽肺是一种怎样的疾病呢
在生活中因为一些外部环境的因素,导致人们患上了一种疾病——矽肺。那么矽肺是一种怎样的疾病呢?我们因为环境污染等空气粉尘等原因,吸入了一些不能够消逝的物质,就能够使人们患上矽肺。那么本文中我们就通专家来一同了解一下矽肺是一种怎样的疾病呢。
矽是硅的旧称,从英文“Si”泊来。许多人知道硅线石叫做矽线石。二氧化硅的粉尘俗称矽尘,它是致病能力非常强(有一说最强)、对健康危害(最)大的粉尘。二氧化硅尘粒(矽尘)吸入肺泡后被巨噬细内吞噬,导致吞噬细胞溶酶体破裂。激活成纤维细胞,导致胶原纤维沉积,肺组织纤维化。
矽肺是尘肺的一种,是严重的职业病。游离的二氧化硅粉尘通过呼吸道在人的肺泡上发生堆积,影响气体交换,最后人的肺泡失去作用,肺组织全部纤维化。用老百姓的话说,肺变成一个土疙瘩。
卫生部专家曾讲过矽肺病人的灌洗治疗:把病人全身麻醉,往肺里灌水冲洗,洗出来的水是浑浊的,静置一段时间,水会分成水和泥沙两层。
目前,全世界没有能够治愈矽肺的特效药,患了矽肺等于判了死刑。
2002年6月22日《中国矿业报》报道江苏宜兴伏东镇农民利用山上石英石和简陋的加工设备,把石英石轧成石英砂销售。因民工吃在矽尘里,睡在矽尘里 (国家规定应当“施湿作业”)而导致患矽肺民工159人!这还没有包括曾经在此打过工的人,已经有一个又一个年轻鲜活的生命消失了……
据报道,我国尘肺病人总数为57万人,相当于全世界其他地区尘肺病人的总和。该报说:“是否还有这样的悲剧,让务工的人到死都不知道自己身患何病?”
上文中的内容就是专家向我们介绍的关于矽肺是一种怎样的疾病的内容,还请大家都能够很好的了解一下。我们因为环境污染等空气粉尘等原因,吸入了一些不能够消逝的物质,就能够使人们患上矽肺。所以我们应该首先了解一下该疾病的严重性,才能够做好预防的工作。
吃什么可以预防矽肺
1、冬瓜:冬瓜能利水、消痰、清热、排脓,适宜矽肺之人痰吼、咳喘者食用。它还有助于消除矽尘毒性,预防矽肺形成的功效。《滇南本草》说冬瓜“润肺消痰热,止咳嗽,利小便。”这正符合矽肺患者的饮食宜忌原则。
2、萝卜:萝卜有化痰热、止咳喘的作用。还能使肺部纤维化逆转,清除矽尘,使之随痰液排出。据湖北省医学资料曾介绍:矽肺患者每日大量吃鲜萝卜和鲜荸荠,经一段时期后,黑色痰液减少,胸闷咳嗽渐次减轻,坚持连服半年至一年,症状可渐次消失。
3、菠菜:据《本草纲目》记载:菠菜“通血脉,开胸脯,下气调中,止渴润燥。”食用后可以改善肺部的血液循环,起到开胸顺气,排除矽尘的作用,收到预防矽肺形成的效果。
4、梨:梨是我们平时经常实用一种水果。它有清热、化痰、生津、润燥的作用。《食疗本草》云:“胸中痞塞热结者可多食好生梨。”《本草纲目》还说:“梨有治风热,润肺,凉心,消痰,降火,解毒之功。”对矽肺咳嗽、气喘痰多者,食之尤宜。
5、黑木耳:其营养丰富,还有滋补、活血、养阴、润燥的作用。木耳中的胶质,因其吸附力强,能够消化纤维,可消除毒尘,防止吞噬细胞变性和坏死,防止淋巴管炎和阻止纤维性变化及矽结节形成,适宜矽肺患者经常食用。
矽肺病吃什么好啊?
患上矽肺病的时候一定要注意立刻停止自己的工作,而且就是远离矽作业的环境,但是这样只是减少自己的发病的速度,对于减轻病情是没有好处的,病情还是会继续严重的,应该通过药物治疗以及保持良好的作息习惯,建议平时多吃一些化痰软坚的食物,比如说栗子、南瓜子仁、以及荸荠等食物,如果自己有气虚的情况的话需要多吃一些百合、梨子。
矽肺病可是由于在生活中大量地吸收二氧化硅的微量元素,然后导致的身体的肺部纤维出现了病变,主要的表现就是开始出现呼吸困难,还有就是呼吸的时候会有大量的杂音,出现了胸痛的情况,还有饮食上也出现了食欲减退,主要就是由于肺功能的损伤出现的问题,所以需要进行肺部的治疗,一般是清除肺部的二氧化硅的过多的元素,然后选择干净通风的环境里进行生活。
患上矽肺病之后一定要注意立刻远离自己的工作环境,而且是应该注意多卧床休息的话会比较好,对于患上矽肺仅仅是通过远离的话并不能来进行缓解,因为它是可以一定程度上的继续严重的,所以一定要进行药物上的治疗的话会比较好,同时需要注意的是自己平时的饮食上面应该是多吃一些软坚果之类的食物,因为这些食物可以帮助自己得矽肺病有一定程度的缓解的。
矽肺的中医治疗方法
药物、膳食综合治疗
在矽肺的药物治疗方面,常用汉防己甲素。这是从中药汉防己科植物中提取的双苄基异喹啉类药物,能使矽肺内的胶原合成量减少,对急性矽肺疗效较好,患者每日口服200毫克至300毫克可改善临床症状。该药物的副作用为食欲减退、转氨酶升高、心率减慢等。另据报道,该药物与六味地黄丸每周同服6天,连用两个月,可使矽肺患者咳嗽、咯痰、胸痛、呼吸困难明显改善,并使其发生感冒和支气管、肺部感染的几率下降52.94%。
矽肺多表现为痰瘀阻滞,故以化痰软坚为食疗原则,可选用海藻、昆布、苡仁等,加水煮食。在痰瘀阻滞的同时,患者还常有气阴亏虚,表现为咳嗽咯痰、声音嘶哑等,可选食百合、梨、藕、罗汉果、枇杷等补肺益阴。矽肺晚期,患者虚损明显,宜补虚固本以求强身,可食用百合党参炖猪肺、黄芪炖鸡、桂圆参蜜膏等。
练气功有益
有一些研究者日前报告,矽肺患者练习气功能减轻症状,其可练的功法有站桩功、吐纳功、气功太极十五势、自我经穴导引。
咳嗽、咯痰、胸痛、气喘是矽肺的四大症状,矽肺患者练习气功三个月后这些症状可好转;同时,患者的全身情况也可好转,如食欲增强、腹胀消失、失眠减轻、感冒次数减少或感冒引起肺部感染程度减轻。有研究认为,矽肺患者练习气功后,其肺活量和机体再生机能会有改善。练习气功对于矽肺患者的治疗作用,并非是消除肺内的矽结节和纤维化改变,而是调整其全身各系统的功能状态,在全身情况好转的基础上,使呼吸系统的症状得到改善。这体现了气功心身同练的特点,体现了中医的整体观念。
以上的这些就是中医在治疗矽肺上的一些治疗方法和方式了。中医在治疗矽肺上面除了日常的饮食要注意以外,还有日常还要做一些简单的运动。说到气功可能很多人会有一些误解,但是如果用得好的话,对于治疗矽肺有很大的作用的。
... ...
得了矽肺应该吃什么
对治疗矽肺有好处的食物
一、冬瓜:冬瓜能利水、消痰、清热、排脓,适宜矽肺之人痰吼、咳喘者食用。它还有助于消除矽尘毒性,预防矽肺形成的功效。《滇南本草》说冬瓜“润肺消痰热,止咳嗽,利小便。”这正符合矽肺患者的饮食宜忌原则。
二、荸荠:荸荠有清热、化痰、消积、生津、止渴的作用。适宜矽肺之人热痰壅肺、咳嗽气喘、痰黄浓稠者服食,可使矽肺者脓痰易于排出。若与海蜇一并煎服,或与萝卜交替食用则更好。
三、萝卜:萝卜有化痰热、止咳喘的作用。还能使肺部纤维化逆转,清除矽尘,使之随痰液排出。据湖北省医学资料曾介绍:矽肺患者每日大量吃鲜萝卜和鲜荸荠,经一段时期后,黑色痰液减少,胸闷咳嗽渐次减轻,坚持连服半年至一年,症状可渐次消失。
四、菠菜:据《本草纲目》记载:菠菜“通血脉,开胸脯,下气调中,止渴润燥。”食用后可以改善肺部的血液循环,起到开胸顺气,排除矽尘的作用,收到预防矽肺形成的效果。
五、梨:梨是我们平时经常实用一种水果。它有清热、化痰、生津、润燥的作用。《食疗本草》云:“胸中痞塞热结者可多食好生梨。”《本草纲目》还说:“梨有治风热,润肺,凉心,消痰,降火,解毒之功。”对矽肺咳嗽、气喘痰多者,食之尤宜。
得了矽肺会有哪些症状
有3种形式:慢性矽肺、急性矽肺和介于两者之间的加速性矽肺,这两种临床表现形式与接触粉尘浓度、矽肺含量与接尘年限有显著关系,临床以慢性矽肺最为常见。
一般早期可无症状或症状不明显,随着病情的进展可出现多种症状。气促常较早出现,呈进行性加重。早期常感胸闷、胸痛,胸痛较轻微,为胀痛、隐痛或刺痛,与呼吸、体体位及劳动无关。胸闷和气促的程度与病变的范围及性质有关。早期由于吸入矽尘可出现刺激性咳嗽,并发感染或吸烟者可有咳痰。少数患者有血痰。合并肺结核、肺癌或支气管扩张时可反复或大量咯血。患者尚可有头昏、乏力、失眠、心悸、胃纳不佳等症状。Ⅲ期矽肺由于大块纤维化使肺组织收缩,导致支气管移位和叩诊浊音。
中医是治疗矽肺的最佳方法吗
中医是治疗矽肺的最佳方法吗?中药、膳食同时进行治疗,在矽肺的药物治疗方面,常用汉防己甲素。这是从中药汉防己科植物中提取的双苄基异喹啉类药物,能使矽肺内的胶原合成量减少,对急性矽肺疗效较好,患者每日口服200毫克至300毫克可改善临床症状。该药物的副作用为食欲减退、转氨酶升高、心率减慢等。另据报道,该药物与六味地黄丸每周同服6天,连用两个月,可使矽肺患者咳嗽、咯痰、胸痛、呼吸困难明显改善,并使其发生感冒和支气管、肺部感染的几率下降52.94%。
中医膳食可缓解矽肺的症状,党参60克、牡蛎60克、乌梅15克、瓜蒌30克、马齿苋15克、禹余粮15克、薤白15克、茯苓12克、杏仁12克、桔梗15克、前胡12克、枳壳6克、生姜6克,水煎服。咽干、咯黏痰者加玉竹、知母、天冬、麦冬;咯白泡沫痰者加桂枝、陈皮、半夏;咯黄痰、口渴者加黄芩、生石膏;怕风畏冷者加荆芥、防风;发热、咳嗽、口渴者加桑叶、菊花;纳差者加山楂、炒麦芽、炒谷芽;失眠者加远志、酸枣仁。
另外,练气功对矽肺病情的恢复也有益,有一些研究者日前报告,矽肺患者练习气功能减轻症状,其可练的功法有站桩功、吐纳功、气功太极十五势、自我经穴导引。咳嗽、咯痰、胸痛、气喘是矽肺的四大症状,矽肺患者练习气功三个月后这些症状可好转。有研究认为,矽肺患者练习气功后,其肺活量和机体再生机能会有改善。
关于“中医是治疗矽肺的最佳方法吗”就介绍到这里,希望对大家有所帮助。以上方法当中练气功对矽肺的治疗是非常有帮助的,在练习气功时,矽肺患者要根据自己的实际情况选择适当的功法,综合运用调身、调息、调心三类练功手段,坚持长期锻炼,逐步改善呼吸机能和增强体质。
矽肺吃什么好
矽肺是由于吸入粉尘而引起的,多表现为痰淤阻滞,故以化痰软坚为食疗原则,可选食萝卜、荸荠、昆布、苡仁等,或榨汁饮服,或加水煮食。
在痰淤阻滞的同时,还常见气阴亏虚,咳嗽有痰,咽中梗痛、声音嘶哑等,可选食百合、梨、藕、罗汉果、枇杷、萝卜、罗卜等补肺益阴。
矽肺晚期并发慢性支气管炎、肺气肿、反复呼吸道感染、肺结核、内发性气胸、肺原性心脏病等,虚损明显,宜补虚固本以求强身、可食用百合党参炖猪肺、黄芪炖鸡、虫草烧鸭、桂圆参蜜膏等。
如何避免患上矽肺
患有矽肺的病人的肺部纤维样病变、肿大、增厚、钙化。所以,做好矽肺的预防工作非常重要。
1、定期体检。从事与粉尘密切接触的工人应该要定期体检,了解身体的健康状况,如发现肺部有病变,应立刻彻底检查治疗。
2、多吃一些猪血等的食物,帮助洗尘。
3、多吃一些清肺洗肺的食物,例如梨、木耳、银耳、百合等。
4、远离粉尘区。如果有条件的话,还是要尽量远离粉尘区,离开致病因素,自然能减少患上矽肺的几率。
同时,要做好早期监测、早期诊断,对已确诊的矽肺患者,应采取综合措施进行治疗,包括调离粉尘作业,安排适当的劳动和休息。患者应加强营养,坚持做呼吸体操以增强机体抗感染能力。同时,医生应针对患者的主要症状进行对症治疗。
煤矿工人易患矽肺
煤矿工人为什么易得矽肺病,矽肺病能不能预防,患了矽肺病能否治愈?
人每天都生活在有灰尘的环境中,人体通过鼻毛挡住灰尘,通过吐痰将吸进口腔的灰尘吐出,人的这种自我防御功能可将颗粒较大的灰尘排出体外,进入体内的只是极少量的微粒灰尘,这种量不会对人体尤其是肺造成危害。煤矿工人常年在含有煤尘、岩尘的环境中作业,吸入粉尘的量大大高于正常人群,久而久之,微粒粉尘在肺部沉积,造成肺的纤维化,这是导致煤矿工人患矽肺病的原因。
正常人的肺呈暗红色,边缘干净;一期矽肺里面有少量黑色的沉积物,像黑线一样细细的,分布在肺的不同部位;二期矽肺黑线变成了黑块,黑的部分明显增多,而且面积增大;三期矽肺看上去令人触目惊心,整个肺变成了煤炭一样的黑色,有的肺中间出现空洞,有的肺边缘出现浅色的厚膜,还有的在黑肺中夹有浅色圆形物体,这表明已经出现了肺癌。
专家介绍说煤矿矽肺也称煤工尘肺,煤工尘肺又分矽肺、煤矽肺、煤肺三种。矽肺多发生在掘进工身上,干掘进又干采煤的易得煤矽肺,煤肺则多发生在采煤人群中。矽肺通过 x光片可以检查出来。地质条件不同,矽的含量也不一样,目前我国矽肺病高发区是新疆某局;另外人的体质不同,患病的程度也不同,有的人干了几十年煤矿也不得矽肺病。
矽肺病该怎样预防呢?首先在煤矿生产过程中要做好降尘工作;其次是搞好劳动保护工作,这包括就业前的体检、就业中的定期检查和离岗前检查,发现病情应立即调离岗位。就业中的定期检查尤为重要,按原煤炭部的要求,应在工人进矿的第一、第三、第五、第七年进行检查。
矽肺的中医治疗方法
在现在,很多人对于中医的印象可能限于日常的饮食保养,或者是一些辅助的治疗等等。确实,西医在治疗的时间上会比较快,但是对于矽肺这种慢性疾病来说,用中医来治疗会更加的安全和有效。那么矽肺的中医治疗的方法有哪些呢?
药物、膳食综合治疗
在矽肺的药物治疗方面,常用汉防己甲素。这是从中药汉防己科植物中提取的双苄基异喹啉类药物,能使矽肺内的胶原合成量减少,对急性矽肺疗效较好,患者每日口服200毫克至300毫克可改善临床症状。该药物的副作用为食欲减退、转氨酶升高、心率减慢等。另据报道,该药物与六味地黄丸每周同服6天,连用两个月,可使矽肺患者咳嗽、咯痰、胸痛、呼吸困难明显改善,并使其发生感冒和支气管、肺部感染的几率下降52.94%。
矽肺多表现为痰瘀阻滞,故以化痰软坚为食疗原则,可选用海藻、昆布、苡仁等,加水煮食。在痰瘀阻滞的同时,患者还常有气阴亏虚,表现为咳嗽咯痰、声音嘶哑等,可选食百合、梨、藕、罗汉果、枇杷等补肺益阴。矽肺晚期,患者虚损明显,宜补虚固本以求强身,可食用百合党参炖猪肺、黄芪炖鸡、桂圆参蜜膏等。
练气功有益
有一些研究者日前报告,矽肺患者练习气功能减轻症状,其可练的功法有站桩功、吐纳功、气功太极十五势、自我经穴导引。
咳嗽、咯痰、胸痛、气喘是矽肺的四大症状,矽肺患者练习气功三个月后这些症状可好转;同时,患者的全身情况也可好转,如食欲增强、腹胀消失、失眠减轻、感冒次数减少或感冒引起肺部感染程度减轻。有研究认为,矽肺患者练习气功后,其肺活量和机体再生机能会有改善。练习气功对于矽肺患者的治疗作用,并非是消除肺内的矽结节和纤维化改变,而是调整其全身各系统的功能状态,在全身情况好转的基础上,使呼吸系统的症状得到改善。这体现了气功心身同练的特点,体现了中医的整体观念。
以上的这些就是中医在治疗矽肺上的一些治疗方法和方式了。中医在治疗矽肺上面除了日常的饮食要注意以外,还有日常还要做一些简单的运动。说到气功可能很多人会有一些误解,但是如果用得好的话,对于治疗矽肺有很大的作用的。
哪些食物对矽肺患者有好处
患了矽肺,首选孔氏矽肺康复汤,不仅要吃药,在我们平时的日常生活中多注意饮食,也会对病情的回复有好处,下面我们为大家介绍几种矽肺患者益吃的几种食物:
一、冬瓜:冬瓜能利水、消痰、清热、排脓,适宜矽肺之人痰吼、咳喘者食用。它还有助于消除矽尘毒性,预防矽肺形成的功效。《滇南本草》说冬瓜“润肺消痰热,止咳嗽,利小便。”这正符合矽肺患者的饮食宜忌原则。
二、荸荠:荸荠有清热、化痰、消积、生津、止渴的作用。适宜矽肺之人热痰壅肺、咳嗽气喘、痰黄浓稠者服食,可使矽肺者脓痰易于排出。若与海蜇一并煎服,或与萝卜交替食用则更好。
三、萝卜:萝卜有化痰热、止咳喘的作用。还能使肺部纤维化逆转,清除矽尘,使之随痰液排出。据湖北省医学资料曾介绍:矽肺患者每日大量吃鲜萝卜和鲜荸荠,经一段时期后,黑色痰液减少,胸闷咳嗽渐次减轻,坚持连服半年至一年,症状可渐次消失。
四、菠菜:据《本草纲目》记载:菠菜“通血脉,开胸脯,下气调中,止渴润燥。”食用后可以改善肺部的血液循环,起到开胸顺气,排除矽尘的作用,收到预防矽肺形成的效果。
五、梨:梨是我们平时经常实用一种水果。它有清热、化痰、生津、润燥的作用。《食疗本草》云:“胸中痞塞热结者可多食好生梨。”《本草纲目》还说:“梨有治风热,润肺,凉心,消痰,降火,解毒之功。”对矽肺咳嗽、气喘痰多者,食之尤宜。
六、黑木耳:其营养丰富,还有滋补、活血、养阴、润燥的作用。木耳中的胶质,因其吸附力强,能够消化纤维,可消除毒尘,防止吞噬细胞变性和坏死,防止淋巴管炎和阻止纤维性变化及矽结节形成,适宜矽肺患者经常食用。
七、百合:有润肺燥、补肺气、清肺热、止肺咳的作用。矽肺之人常为痰热壅肺、咳唾痰浊、胸闷气短、烦躁不安,宜用百合煨汤服食。
八、白木耳:白木耳历代均被人们视为高档滋补营养品。《本草再新》说它“润肺滋阴。”《本草问答》中亦云:“银耳治口干肺痿,痰郁咳逆。”《增订伪药条辨》中还说:白木耳“治肺热肺燥,干咳痰嗽。”对于体质虚弱的矽肺病人,或肺虚干咳,或气阴不足、咳喘有痰者,皆宜常食白木耳。
九、海蜇:《归砚录》云:“海蜇,妙药也。宜气化瘀,消痰行食而不伤正气。”《随息居饮食谱》亦载:海蜇“清热消痰,行瘀化积。”这对矽肺之人咳嗽、气急、胸痛、痰不易出者,食之最宜。《古方选注》中的雪羹汤,“用海蜇一两,荸荠四枚,煎汤服”,治疗阴虚痰热症。凡矽肺病人出现阴虚而痰咳不止时,最为相宜。
十、花生:花生性平,味甘,能润肺、和胃、健脾、益气、化痰。《滇南本草图说》载:“补中益气,盐水煮食养肺。”《本草纲目拾遗》认为:“花生本有涤痰之功,凡咳嗽用生花生,痰嗽自安。”矽肺病人,肺虚多痰,食之最宜,既能润肺益气,又可化痰止咳。煮食为宜,炒食容易上火。
十一、沙参:沙参有养阴清肺,化痰止咳作用。《本草从新》认为沙参“专补肺阴,清肺火,治久咳肺痿。”《东北药植志》亦说:“治膨胀不全”,《林仲先医案》还曾介绍:“治一切阴虚火炎,似虚似实,逆气不降,清气不升,烦渴咳嗽,胀满不食:真北沙参15克,水煎服。”这些均类似矽肺之病,常食颇宜。
十二、人参:人参性温,味甘苦,有补气强心的作用,尤其能补肺气脾气。元代医家李呆指出:“人参能补肺中之气,肺气旺则四脏之气皆旺。”矽肺之人,肺气受损,胸闷气短。《医学启源》说:“人参,治肺气促,短气,少气。”《本草蒙筌》中还说它“定喘嗽,通畅血脉。”因此,矽肺之人适宜经常少量吃些人参,颇有裨益。其他党参、太子参、西洋参也皆相宜。
十三、大白菜:又称黄芽菜,为冬季人们常吃的蔬菜。有解毒除热,通利肠胃的功效。最近,医学家们认为大白菜对矽肺有辅助治疗作用,矽肺患者可于冬季常食多食之。