贫血的人吃什么好
贫血的人吃什么好
1、红枣+枸杞
红枣、枸杞是最常见的补血佳品,日常在办公的时候,或者在家里闲暇的时候,来上一小碟的红枣,枸杞是最佳的消遣,同时长期使用具有很好的补血养气作用。
对于有条件的朋友,建议每日煲点红枣,枸杞汤,加入少许红糖,饮用,也有很多好的效果。
在上班时候,直接用开水冲泡,也是很简单的方法。。。补血从日常开始。。
2、黑木耳
能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血。为此凉拌黑木耳,炒黑木耳,黑木耳汤都是很好的补血佳品,但是有些朋友挑食,不喜欢吃黑木耳,为此,建议应该改掉挑食的毛病,慢慢接受这一营养食物。
3、猪肝
对于贫血的MM & GG 来说,建议可以长期吃一些猪肝,猪肝在补血方面有着很好的功效,可以和以上几种相媲美,但是很多人担心猪肝的烹饪方法太过单一,其实有很多的方法,如可以做成猪肝粥,猪肝汤,葱炒猪肝,也是不错的选择。
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唇色发白——有可能是贫血
一般来说,贫血的人由于血液内红细胞与血红蛋白含量低于正常值,不仅唇色白,而且眼睑发白,面色苍白,指甲发白,并且都白得没有光泽。
贫血的人还会表现为以下症状:
一、软弱无力:疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。为最常见和最早出现的症状。
二、皮肤、粘膜苍白:皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响。一般认为睑结合膜、手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。
三、心血管系统:心悸为最突出的症状之一,有心动过速,在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音,称为贫血性杂音,严重贫血可听到舒张期杂音。严重贫血或原有冠心病,可引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭。
四、呼吸系统::气急或呼吸困难,大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。
五、中枢神经系统:头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等均为常见症状。晕厥甚至神志模糊可出现于贫血严重或发生急骤者,特别是老年患者。
六、消化系统:食欲减退、腹部胀气、恶心、便秘等为最多见的症状。
七、生殖系统:妇女患者中常有月经失调,如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。
八、泌尿系统:贫血严重者可有轻度蛋白尿及尿浓缩功能减低。
健康调理:告别偏食
发生贫血的情况中,有很大一部分是由于偏食造成的。偏食也是造成营养不良的一种原因,如果日常饮食不规律,忙的时候吃方便面,不忙的时候在外面胡吃海塞,那样的话,不是营养过于简单,就是由于食物烹调过于精致破坏了营养。
建议可以生吃胡萝卜、菠菜、西红柿、猕猴桃这样的蔬果和鸡肝、猪肝、黑芝麻等食物。
中医“补血”则是在改善有形成分的基础上,增加了活血、调整凝血因子等功能。不管哪种医学的补血,都要避免掉进下面的那些补血误区。
误区1:阿胶能补血
很多人都认为阿胶补血,其实血绝对不是靠吃当归、阿胶就能补充的。阿胶不能直接补血,而是通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来(阿胶是用驴皮熬出来的),集中在一处发挥作用,从而使机体的状态暂时得到好转。如果你的脾胃功能正常,就是吃米饭、馒头也能补血。这才是正确的“补”的原则。
误区2:多吃猪肝补血
猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有营养也有大量毒素,补血效果微弱,不宜多吃。
误区3:红糖补血效果好
民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。
专家表示,红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。
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补血食物1:黑豆
中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
补血食物2:胡萝卜
含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益。
补血食物3:面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
补血食物4:金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
补血食物5:龙眼肉
贫血的人吃什么好?推荐6大最补血食物
龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
补血食物6:萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
子宫肌瘤会导致贫血吗 子宫肌瘤引起贫血吃什么补血好
子宫肌瘤引起贫血症状的话,首先应该多吃含铁的食物,如蛋黄,菠菜,红枣以及动物类食物,如鱼肉,瘦肉,动物血液等,动物食品的铁利用率普遍较高,而且还可以补充蛋白质,尤其是动物血液如猪血,鸭血,贫血人群都可以多吃;除了补铁之外,还应该补充维生素C,来帮助促进铁质的吸收利用,枣,柑橘,猕猴桃等水果都是贫血人群应该多吃的。
蛋黄的食用方式和注意事项 预防缺铁性贫血
蛋黄当中含有丰富的铁离子成分,而铁离子能够促进机体血红蛋白的成分,从而能达到补血的效果,很适合贫血人群食用。且经常吃鸡蛋还能起到预防缺铁性贫血的作用。
小柿子营养价值 贫血人群
柿子是口感独特的水果,但是贫血人群需要谨慎食用,柿子中含有大量的单宁、鞣酸等物质,这类物质易和矿物质结合,影响身体对矿物质的吸收,如果是缺铁性贫血人群食用了柿子,会加重病情,对健康不利。
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牛肉在所有食物当中,红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,按照《中国食物成分表》中的数据,每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克,是相同质量猪肉的两倍,也高于羊肉中的含量。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃,可以酸碱中和,口感效果都会更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉条炖一起味道极佳,和南瓜也是不错的搭配。值得一提的是,牛肉遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时,加上些番茄,能让牛肉更快变烂,更适合中老年朋友食用。
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材料:排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。
做法:排骨焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨变烂,盐,鸡精调味即可。
功效:红枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,中老年人会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
材料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。
做法:将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。
功效:莲子桂圆汤具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱。
材料:花生15克,龙眼肉15克,大枣30克。
做法:花生剥壳,连衣煮熟后碾成泥状,龙眼肉去壳,去核,洗净,晒干后捣烂如泥;大枣去核,洗净,加水500毫升,浸泡30分钟,置大火上煮沸,改小火煎1小时;取出枣肉捣烂,再与花生泥及龙眼肉泥一并煎熬至糊状。
功效:健脾、补血。
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补血,我们首先不能够错过猪肝的,猪肝中含有的铁物质是非常丰富的,特别适合那么气血虚弱、面色萎黄和缺铁性贫血的人食用,但是胆固醇的含量也非常的高,所以大家不要多吃,一周吃两次就可以了。
甘蔗的营养丰富是很高的,含有的糖也丰富,由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成,而且容易被人体吸收利用。而且甘蔗中的铁含量更是居水果之首,所以,甘蔗还有“补血果”的美誉。
桃子有益气补血的作用,适合大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者食用;同时,桃子的含铁量也很高,经常食用桃子还能促进血红蛋白再生的能力,是缺铁性贫血患者的理想辅助食物。
苹果也是含有铁元素丰富的水果之一,可以连皮带肉一同使用,不仅营养不会流失,还是治疗贫血的佳品。
南瓜也是纯天然的补血食物,这主要是因为南瓜中含有的钴元素是构成维生素B12的重要成分。你别小看这种物质,它是能够帮助血液中的红血球正常运作的。除此之外南瓜中铁元素的含量也高,铁元素是制造血红蛋白的基本微量元素,所以经常吃南瓜的话能够很好的补血哦,特别适合贫血患者吃哦。
九孔螺的功效与作用 养血益胃
九孔螺的蛋白质及铁质都比较丰富,有很多的养血益胃功效,适宜贫血人群。
香蕉长斑还能吃吗 吃香蕉能预防和治疗哪些疾病
香蕉中含有氨基酸,会转化成血清促进素,能使人神经松弛,提升情绪,所以患有抑郁症的人吃香蕉后能够有效缓解抑郁情绪。
香蕉铁质含量高,能够刺激血液中的血色素,因此患有缺铁性贫血人群可以多吃香蕉来改善症状。
香蕉中含有极高的钾元素,但盐分很低,常吃香蕉能够起到降血压的作用,而且有效降低患高血压和中风的几率。
香蕉中含有很高的纤维素,可以帮助肠胃恢复正常活动,加速肠胃蠕动,起到消除便秘的功效。
贫血的人不能吃什么 贫血的人不能喝咖啡
咖啡中含有大量的多酚类物质,多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收,阻碍了贫血人群补铁,因此贫血人群想要喝饮料的话,不妨喝点带酸味的橘子汁或者其他果汁。
什么人不能吃柿子
1、肠胃不好人群
柿子性寒,具有一定的滑利性,而且富含水溶性膳食纤维、果胶等营养成分,食用后可以促进肠道蠕动,肠胃不好的人群,肠道非常虚弱,稍微受到些刺激就会出现肚子不舒服、排便频繁等不适情况,从健康的角度来说,肠胃不好人群不宜大量食用柿子。
2、贫血人群
柿子是口感独特的水果,但是贫血人群需要谨慎食用,柿子中含有大量的单宁、鞣酸等物质,这类物质易和矿物质结合,影响身体对矿物质的吸收,如果是缺铁性贫血人群食用了柿子,会加重病情,对健康不利。
3、糖尿病人
柿子中含有蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质,是生活中常见的含糖量较高的水果,食用柿子后会增加血液中糖分的含量,糖尿病人身体血液中糖分含量本身较高,再大量食用柿子,对健康不利,因此血糖含量高、糖尿病人不宜过多食用柿子。