秋葵能放冰柜里冷冻吗
秋葵能放冰柜里冷冻吗
可以。
秋葵是可以放置在冰柜中冷冻的，并不会对营养成分有很大的影响，且冷冻室温度较低，能够最大程度上延缓细菌等有害物质的滋生，从而延长秋葵的保存时间，但是一般建议将秋葵焯水后，沥干水分密封存放，这样保存秋葵的时间较长，且外观碧绿、口感较为清脆。
冰柜1到7档哪个温度低 冰柜冷冻一般几℃
冰柜冷冻的温度一般在0度以下，最低可以达到零下18度。
冰柜想要达到冷冻的目的，一般是需要在0度以下的，但是冰柜冷冻的温度也要根据季节进行调节，因为冰柜在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，调节的方式上面已经讲过了。
重阳节吃不吃千人糕 桂花糕
重阳节后，天气逐渐变凉，此时仅有桂花和菊花，菊花被酿成菊花酒，桂花就被制作成桂花糕，做成点心，供人食用。
材料：鱼胶粉15克，桂花2克，白糖60克，清水300克
1、桂花加入清水煮片刻（让其岀味），加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解。
2、倒入模具内，待凉放冰柜冷冻后脱模即可。
建议：
没有模具可用碟子代替，待冷冻成型后切件即可。
秋葵焯水后可以冷冻吗
可以。
秋葵焯水之后是可以放入冰箱中冷冻保存的，且这样比把新鲜秋葵直接放入冰箱中冷冻要好。因为秋葵中间含有许多的粘液物质，如果将新鲜秋葵直接放入冰箱中进行冷冻的话，就会使得秋葵的口感发硬。
但如果能先将秋葵焯一下水的话，就能够稍微的保留着秋葵的形态以及爽脆的口感。所以如果要将秋葵放入冰箱中冷冻的话，建议可以先焯一下水。
黄秋葵怎么吃
1) 清炒秋葵
『主料』
黄秋葵250克。
『辅料』
精盐、植物油、葱末、香油、酱油。
『制作』
将速冻黄秋葵从冰柜拿出，待其稍软后(如气温较低可用温水冲一遍)将其斜切成薄片，炒锅上火，加入植物油，下葱末煸出香味，然后倒入黄秋葵翻炒，加精盐和少量水，根据个人喜好加入适量香油和酱油，拌匀，熟后出锅。
『特点』
绿如翡翠，籽似珍珠，脆嫩滑润，汁液饱满，有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友，可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食。
2) 肉丝炒秋葵
『主料』
黄秋葵250克，猪肉100克。
『辅料』
精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉。
『制作』
① 将速冻黄秋葵从冰柜拿出，待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝，待用。
② 将猪肉切成丝，加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀，腌片刻待用。
③ 烧热炒锅，放油，放入腌好的肉丝，炒至散开、转色即盛出待用。
④ 油锅加热，放入黄秋葵，放少许水、精盐，炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。
『功效』
滋阴润燥、健脾整肠。特别适合病后体虚及老人食疗之用。
3) 凉拌秋葵
『主料』
黄秋葵20个(约250克)。
『辅料』
酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油、面酱或其它各种调味酱。
寒露吃什么传统食物 桂花糕
寒露节气后，天气逐渐变凉，此时仅有桂花和菊花，菊花被酿成菊花酒，桂花就被制作成桂花糕，做成点心，供人食用。
材料：鱼胶粉15克，桂花2克，白糖60克，清水300克
1、桂花加入清水煮片刻（让其岀味），加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解。
2、倒入模具内，待凉放冰柜冷冻后脱模即可。
建议：
没有模具可用碟子代替，待冷冻成型后切件即可。
秋葵怎么保存
这种方法可以保鲜七天左右。
1、将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触。
2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。
由于秋葵属于热带植物，怕冷，所以冷藏室的最佳温度为5到9度，低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内，只有最下层的温度才能达到这个要求，这里的温度约为6到10度。
这种方法可以保鲜9个月，但保鲜时间越久，秋葵的营养流失就越多，建议大家尽量在两周内吃完，此时的营养基本上没有太大损失。
1、将秋葵的果柄修剪整齐后，放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟，焯烫之前记得要在水里加入适量盐。
2、烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中，完全凉透后再捞出秋葵控水。
3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可，如果你家的冰箱带有速冻功能，使用速冻功能就更好了。
秋葵隔夜吃有毒吗 秋葵放冰箱十天还能吃吗
冷冻可以，冷藏不能。
一般情况下秋葵在冰箱冷藏的话，能够保存的时间在7天左右，放置10天的秋葵，很有可能已经腐坏变质，甚至已经完全变色，这个时候的秋葵中可能含有大量的细菌等有害物质，食用后容易引发身体不适。
但如果是在冰箱冷冻的话，冷冻10天的秋葵是可以吃的，因为在冷冻下秋葵能保存9个月左右的时间。