研究发现全球30%心脏病由西餐引起

研究发现全球30%心脏病由西餐引起

加拿大研究人员最新发现，由红肉、油炸食品、奶制品以及咸味零食组成的西式饮食容易诱发心脏病，全球大约30%的心脏病例可能由这种饮食方式导致。

加拿大某大学科研人员对52个国家和地区的1.6万人的饮食方式进行了研究。

研究发现，多吃新鲜水果和蔬菜是最有益健康的一种饮食方式，它能将心脏病发病几率降低30%至40%;以豆腐和黄豆为主的饮食方式对心脏病发病没有明显影响;而西式饮食最容易诱发心脏病，能将心脏病发病几率提高35%。

研究小组负责人在接受当地媒体采访时说，无论你来自哪个地区，都可以从这项研究中吸取经验，即多吃新鲜水果和蔬菜，少吃多盐多油的食物。

研究发现晚餐少吃能增高

人们一直在研究一日三餐和健康的关系，究竟怎么吃才能更健康?人们也逐渐接受了早餐要吃好，晚餐要吃少的观念，逐渐接受了早餐重质量的说法，尽管现在还有很多人的早餐的质量没有多大提高，但是也在不断的向好的方面转变，但是，晚餐吃少还是大部分人做不到的，因为，这些都跟人们的生活习惯和工作的特点有关系。我们来看一个白领一天的生活就可以窥见一斑。

早上起来因为要赶着去上班，只能在街边买一些早点，讲究一点的可能会买一盒牛奶或者酸奶，再吃上一个鸡蛋，几个小笼包，这已经算是不错的早餐了，而不是很讲究的人可能就吃点肠粉或者几个小笼包而已，中午一般很难回家吃饭，无奈只能吃快餐，到了晚上下班，一天的自由时间久从此开始，于是，先到菜市场买一些菜，想着从早上到中午都没好好吃，晚上总该犒劳一下自己和家人，想着总要做几个拿手的菜式吧，那自然少不了鱼和肉，于是，回到家里开始烹饪，晚餐终于可以舒心的吃饭了，不过，因为太美味了，往往就会吃的很多。

有一个现象，没成家的男人可能身材保持的比较好，可是一旦结婚，生活变得有规律，晚餐变得更好，这些男士们都会迅速的发福，跟晚餐有很大的关系。而这些违背了健康饮食的原则，所以，就导致了胖的人越来越多，心脑血管疾病也越来越多。

其实，晚餐少吃一些，不仅可以预防一些心脑血管疾病，还可以有增高的效果呢?日本一媒体近日公布了长高的几个秘笈，其中就有晚餐少吃可以长高，这对于一些少男少女们是有很大帮助的，因为人长个子都是在睡眠中完成的。晚上10点至凌晨2点是生长荷尔蒙分泌的重要时段，因此想要长个子，在此期间人体须处于熟睡状态。如果晚餐吃得过多的话胃需花费大量的时间来消化食物，这样，晚餐距离睡觉的时间很近，，所以身体就不能得到很好的休息。那就会影响长个子。因而，晚餐可尽量少吃，一日三餐，保证吃好早餐，吃饱午餐就足够了。

那晚餐即使要吃也要吃得少一些，那究竟选择吃什么样的食物好呢?建议晚餐以清淡饮食为主，：晚餐吃的像乞丐，乞丐的概念就是要饭吃，就是可能饥一顿饱一顿，没有什么特别好的饭菜，因此，晚餐尽量以蔬菜为主，少吃一些大鱼大肉，更要少吃很多油腻的食物，比如油炸类的，晚餐还可以多吃水果，这些都有利于健康。

研究发现烟瘾基因

日本爱知县癌症中心研究发现，脑内一种神经传递物质的受体基因可能是导致烟瘾的罪魁祸首。

据日本媒体报道，该中心对吸烟者、非吸烟者和戒烟者共计332人的脑内神经传递物质——多巴胺受体DRD2基因进行比较，发现它有A1、A2、A3三种类型;在77名吸烟者中，有39人具有A2型的DRD2基因;与没有这种基因的人相比，这些人在开始吸烟后更容易上瘾。研究人员在分析导致烟瘾的机制时认为，尼古丁在作用于神经细胞后，就把刺激传递给多巴胺受体，然后这种刺激就产生了吸烟的舒服感，而具有A2型DRD2基因的人则会产生更为强烈的舒服感。

预防心脏病的有效方法都有哪些

第1、专家研究发现，积极的心态有助于抵抗压力和炎症，喜欢笑的人患心脏病的风险较他人降低一半。究其原因，英国伦敦大学学院的研究指出，快乐的人体内潜在有害激素“皮质醇”的水平较低。

第2、科学研究发现，喜欢唱歌的人往往拥有更健康的心率，心脏病患者不妨常常哼唱几句，可以降低心脏病的发作几率。

第3、一项针对高血压患者的研究显示，30秒内做6次深呼吸可以使血压降低4毫米汞柱。而且工作间隙做几个深呼吸有很好的抗疲劳作用，所有预防心脏病常做深呼吸是很有帮助的。

第4、科学家发现，晒20分钟太阳就有助降低血压。医生建议，预防心脏病至少应做到一周晒两次太阳，每次10分钟。但有皮肤癌风险的人，最好先咨询医生。

第5、专家研究表明，多种心血管疾病都和口腔卫生有关。研究人员建议，每年接受至少一次专业牙齿清洁，可使心脏病的发作风险降低近1/4。

第6、刊登的一项研究指出，高血压患者坚持4个星期的握拳训练可以改善血管功能从而达到预防心脏病的目的。具体做法是：稍稍用力握住一个东西，坚持2分钟后放松，休息1分钟后再做第2组。编织、缝纫等手部活动也有类似作用。

第7、虽然任何力量训练都有助于提高高密度脂蛋白的水平，但全蹲效果更明显，生活或工作间歇可以做几组全蹲练习。美国专家表示，玩轮滑、打保龄球等也都是不错的选择。

第8、研究发现，骑自行车有助燃烧脂肪，降低体脂率。具体方法是：热身5分钟，快骑15~30秒，再慢骑15~30秒，交叉练习10分钟后休息4分钟，再做第2组。此外，类似间歇训练对身体都有好处。不仅可以预防心脏病，而且还能提高身体抵抗力。

第9、刊登一项研究指出，每月做爱一次的男性比每周做爱2~3次的男性患心脏病风险高出很多。性爱的好处和运动类似，可保护心血管系统。

第10、卫生研究院研究表明，养宠物有助人们降低血压，提高心肺功能，预防心脏病发作

老年人八个必做的救命检查

1、身体质量指数检查多项研究发现，体重增加与高血压、心脏病、糖尿病和癌症等多种疾病有关。身体质量指数(BMI)是检测肥胖的便捷指标。BMI在18.5~24.9之间为正常。专家建议至少每3年查一次，一段时间内体重变化明显时，应及时检查。

2、心脏病检查心脏病是全球男女头号致死病因。30岁之后，应该密切关注血压变化。高血压容易增加心脏病、脑卒中和肾衰竭危险。有心脏病或高血压病史的人，更应注意心脏病检查。专家建议至少5年查一次。同时，还要关注血脂。研究发现，55%的心脏病发作患者LDL(坏胆固醇)水平正常。因此，即使血脂正常的人也不能掉以轻心。

3、糖尿病检查糖尿病典型症状是“三多一少”：多尿、多饮、多食和消瘦(体重下降)。糖尿病会导致心脏、眼睛、足部、肾脏、神经及其他器官病变。专家建议，一年查一次血糖，发现糖尿病典型症状，应立即就医.研究发现，每天锻炼30分钟，体重减轻5%，多吃水果蔬菜等富含膳食纤维的食物，可将糖尿病风险降低58%。

4、牙科检查牙周病与心脏病之间存在很大关联。因为导致蛀牙和牙周疾病的口腔内部细菌，可能会进入血液，破坏血管壁内层，或者在体内引发炎症，从而导致心脏病。专家建议，每两年全面查一次口腔。

5、肠镜检查在50及50岁以上人群中，肠癌发病率最高。多项研究表明，肠镜检查应从50岁开始，之后每10年筛查一次。

6、艾滋病检查艾滋病致死率相对较高，高危人群更应经常接受相关检查。血检或口腔擦拭检查可检测HIV感染情况。专家建议，普通人5年查一次。一般情况下，男性最好每年查一次。

7、前列腺癌筛查数字直肠检查或者前列腺抗原(PSA)检查可测出前列腺癌风险。专家建议，男性50岁之后更应关注前列腺癌危险。

8、睾丸癌检查发生睾丸肿大、内有肿块及睾丸疼痛，应当心睾丸癌。最好上医院做血液、尿液等相关检查。男性30岁之后，每月自检睾丸一次。

研究发现：人参可治阳痿

科学家表示，虽然早期多项研究表明，人参有助于治疗阳痿，但是很多研究仅仅局限于实验鼠实验。我国医学院科学家招募了119名男性参试者，这些参试者患有轻度至中度阳痿。参试者被随机分为两组，一组每天服用4片含有高丽人参提取物的药片，另一组服用安慰剂。8周之后，研究人员通过国际勃起功能障碍指数测量参试者阳痿病情改善状况。

结果发现，与安慰剂组参试患者相比，人参组参试患者性功能有明显改善。

阳痿是很多男性的难言之隐，仅在英国就有十分之一的男性在医生某段时间会发生阳痿。虽然近10年来VIAGRA、西力士和乐伟壮等药物给阳痿治疗带来革命性变化，但是仍有30%的阳痿患者服用这些药物没有效果。这些患者只有接受阴茎药物注射等非常治疗措施。

韩国科学家表示，虽然人参等草药妙方可有效治疗阳痿，但是这些治疗方法缺乏科学证据支持。人参用于强身健体已经有数千年历史。人参中含有多种活性物质人生皂苷，这些物质正是人参发挥药效的关键。较新研究表明，在阳痿治疗方面，人参的作用并不亚于VIAGRA，人参药片可以取代药物，可全面提高性功能，改善男性性生活质量。

服用质子泵抑制剂可能带来心脏病风险

质子泵抑制剂(PPIs)——如奥美拉唑和兰索拉唑(品牌名Prilosec和Prevacid)——被用于各种胃肠道疾病，如胃食管反流病(GERD)和巴雷特食管。

根据这项研究，预计全球每年开具了1.13亿个PPI处方，全球销售额超过130亿美元。这些药物也可以无需处方购买。

“我们的报告引起了对这些药物的关注，这些药物容易获取，是世界上最常开具的药物之一，但可能没有我们之前认为的那么安全。”研究的主要作者尼古拉斯·利珀(医学博士)在斯坦福大学的一份新闻稿中说道。

利珀博士和团队考察了服用质子泵抑制剂和H2受体阻滞剂这两类抗酸剂的近300万例患者的数据。

H2受体阻滞剂——如西咪替丁和雷尼替丁(品牌名Zantac和Tagamet)——是与PPIs有类似效果的抗酸药物。

这些研究人员在无心脏病史患者中考察了这类药物与心脏健康的关联。利珀博士及其研究小组发现，质子泵抑制剂使心脏病发作的风险增加了16%-21%，而H2受体阻滞剂无此影响。

过去的研究发现，质子泵抑制剂降低氯吡格雷(商品名Plavix)的有效性——这个药物用于有急性冠状动脉疾病(心脏疾病)史患者的治疗。据利珀博士和团队，这种风险可以扩展至无心脏病史的患者身上。

“我们早期工作确定了PPIs可对内皮细胞产生不利影响，内皮细胞为血管内壁。”休斯敦卫理公会研究所的研究报告作者约翰·库克(MD，PhD)在新闻稿中说道。 “该观测使我们推测服用质子泵抑制剂的患者出现心脏病发作的风险更大。”

利珀博士及其团队指出，PPI的使用可能是病情加重患者群体的一个标志。在某些情况下，抗酸剂可能已导致心脏问题，缺被误认为是胃灼热。

“然而，另一种胃灼热药物H2受体阻滞剂未与该危害有关联，支持了PPIs可能促进了该风险的观点。”

预防心脏病的生活小贴士

1、吃西瓜。研究发现，西瓜是最佳的“护心”水果，其中番茄红素含量比生西红柿高40%，西瓜中含有更多的水分，能帮助人体更有效地吸收番茄红素，每天吃一块西瓜就可以使心脏病危险降低30%。

2、戒烟。吸烟者会导致不吸烟一方患心脏病的几率增加92%。因为二手烟同样会使人体内坏胆固醇增加，好胆固醇减少，血栓危险加大，因而更容易导致心脏病。

3、每周4次30分钟运动，有研究发现，中年男性每周运动时间累计超过2小时，其患心脏病风险比不运动的人降低60%。

4、减重10-20磅，根据一项为期10年的研究发现，体重超标的心脏病患者比体重正常的发病年龄提前8.2年。

5、每天至少喝5杯水，1杯水为8盎司(约合227克)。研究发现，与每天喝水两杯以下的人相比，每天喝够5杯水的男性罹患致命心脏病的危险降低54%。原理是，补充水分可稀释血液，减少血液凝结的几率。

6、远离咖啡多喝茶，与不喝茶的人相比，每天喝三杯茶的人罹患心脏病的几率减少一半，因为茶叶中的强效抗氧化剂类黄酮具有保护心脏的功效。

7、每周吃鱼两次以上，有研究人员表示，每周吃鱼两次以上，心脏病危险降低30%以上，鱼肉中保护心脏的神奇成分正是欧米伽-3脂肪酸。

8、遵医嘱服用维生素E和阿司匹林，同时服用两者可使男性动脉阻塞危险减少80%以上。

9、早餐吃1杯玉米片，玉米的叶酸含量在谷类中名列前茅。研究人员表示，每天摄取675微克叶酸，心血管疾病危险就可以降低13%。

10、从10数到1，紧张、生气时，不妨像拳击比赛中的读秒一样，数10下，有助于平静情绪。以愤怒方式对付压力的男性，其心脏病几率高3倍。

油炸食品的危害有哪些

一、损害心脏健康

有最新的研究发现，全球大约35%的心脏病发作与油炸食品有着直接的关系，这个触目惊心的数字让我们不得不提起重视。油炸食品受到很多人的欢迎以及喜爱，但这些食品却是危害你心脏健康的罪魁祸首，很多心脏病的发作以及心脏病的猝死它都是幕后黑手。

除此之外还有一项研究发现，在油炸食品中含有大量的反式脂肪酸，而人体对这种脂肪酸摄入的量越高，心脏病猝死的危险就越大。这是由于在油炸食品中所含有的反式脂肪酸hi像垃圾一样阻塞你的血管，从而导致血栓的出现，不但如此反式脂肪酸还会让你的血管弹性减少，血管壁变得非常的脆，一旦血栓增多的话就会因为堵塞而出现血管破裂的情况，从而导致心脑血管出现意外。

二、肠胃负担

专家指出，在我们生活中的所有营养素中，油脂类是最不容易消化的，比如像炸鸡块、炸油条之类的食物，虽然说它们能够在短时间内让我们感觉到饱腹，但其中所含有的大量油脂以及热量会严重的严重的影响到人体的健康。而且这类食物都非常的难以消化，长期食用无非给肠胃造成大量的负担。

并且油脂类食物通常都比较硬，很有可能会伤害到柔软的肠胃，如果还加入了过多的盐就会直接刺激到肠胃的黏膜，从而导致溃疡。同时专家提醒，如果你现在一吃油炸食物就觉得不舒服的话，那就表示你的肠胃功能已经受损了，应该尽早的进行治疗。

三、诱发癌症

油炸食品的危害有很多，其中致癌是其最危险的一种危害。现如今癌症已经成为我们人体最大的杀手，而导致癌症的原因却超乎所有人的意外，我们日常生活中最喜欢吃的油炸食品正是癌症的诱因。你可能不知道，吃几根薯条会得癌症，这并不是天方夜谭。有研究发现，经常吃油炸食物的人癌症发病率远远高于不吃油炸食物的人群。