银耳鸽子蛋的做法 食材
银耳鸽子蛋的做法 食材
主要食材：鸽子蛋12个
其他食材：银耳6克，，核桃仁15克、白糖。
鸽子蛋怎么吃最营养
鸽子蛋直接蒸着吃，能够在最大程度上保留鸽子蛋的鲜味和营养成分，补充的营养物质也是最直接的，具体的做法如下：
1.准备适量的鸽子蛋。
2.将鸽子蛋清洗后放入锅中，加入适量的清水，
3.用大火煮沸后，浸泡20-30分钟后去除即可食用。
鸽子蛋和其他食材一起做成汤，比如：鸡、枸杞等，具有不错的止滋补作用，具体的做法如下：
1.准备鸡一只，鸽子蛋1-2个，枸杞适量。
2.鸽子蛋在清水中煮熟后，破壳放入碗中备用。
3.将鸡清洗干净后，切成鸡块。
4.在锅中放入鸡块，加入适量的水、料酒和盐，用大火煮沸。
5.转为小火40-60分钟后，加入鸽子蛋和枸杞，焖15-30分钟。
6.最后用味精调味，撒上葱花即可盛出。
鸽子蛋怎么炒西红柿
食材：番茄3个，鸽子蛋4-5个，食用油、盐、砂糖适量。
做法：
1、先将番茄清洗干净，切成小块，接着把鸽子蛋打成蛋液；
2、热锅倒油，想放鸽子蛋翻炒至熟，捞起；
3、葱花爆香，番茄下锅翻炒，再放入给鸽子蛋，放少盐，翻炒；加适量白糖，翻炒均匀，出锅即可。
鸽子蛋多大厘米 鸽子蛋怎么吃营养
原料：香葱、鸽子蛋、食盐、料酒、植物油各适量。
做法：
1、在碗中打入新鲜的鸽子蛋，再加入适量的葱沫、食盐，充分搅匀后备用。
2、在锅中加入适量植物油，烧热后再将备好的鸽子蛋慢慢的倒入锅中，然后将蛋饼摊成圆形，两面煎至金黄色，最后倒入适量的料酒，盛出锅中即可食用。
食材：食盐、鸽子蛋。
1、先将鸽子蛋用清水冲洗干净，放入盆中，然后倒入15克食盐、200ml的水腌制一晚上。
2、鸽子蛋腌制过后，用清水冲洗干净后备用。
3、将适量的清水倒入锅中，大火煮开，水沸腾后将鸽子蛋放入锅中，隔水蒸煮。
4、蒸煮10分钟左右即可。
原料：鸽子蛋、鲜香菇、大葱、青豆、胡椒粉、猪油、姜、食盐各适量。
做法：
1、将清洗干净的香菇放入碗中，然后加清水泡发。
2、在锅中加适量的油烧热，放入猪油、姜、葱爆香，再放入青豆，翻炒均后加入适量煮沸的开水。
3、在碗内打入鸽子蛋，不进行搅拌，直接放入沸水中煮，煮至刚熟时捞起，然后放入到汤锅内，再将撒入适量的胡椒粉。
4、把蛋汤在汤锅内调入味，等到汤沸腾后，在撇去汤表面的浮沫，盛出即可食用。
孕妇吃银耳可让宝宝拥有美白皮肤
变“白”功效：银耳，被称为穷人的燕窝，银耳煮糖水，不知美味滋补，还可以美白。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，当然，宝宝也跟着吸收银耳的神奇功效。
推荐美味：银耳甜蛋汤
原料：鸽蛋200克，银耳(干)25克，冰糖15克
制作方法：
1、将汤锅置火上，放入清水烧沸，然后将鸽蛋逐一磕入碗内，倒入沸水锅中氽熟成荷包蛋;
2、将银耳放入凉水中浸泡至膨胀软糯，洗去泥沙，用清水漂洗干净捞出，控干水分;
3、另取一汤锅置火上，倒入清水500克，放入冰糖煮化，下银耳煮2分钟，撇去浮沫;
4、放入氽熟后的鸽蛋，即可出锅装盘食用。
变“白”功效：银耳，被称为穷人的燕窝，银耳煮糖水，不知美味滋补，还可以美白。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，当然，宝宝也跟着吸收银耳的神奇功效。
银耳虽然常见，但是其功效却并不比燕窝差。银耳本身就是一种滋补的佳品，多吃银耳能够让女人的皮肤更漂亮。这种功效同样可以作用于胎儿之上。学会了上面的银耳汤的做法后，你就会知道孕期如何吃，胎儿才能拥有美白的皮肤。制作这款孕期美食所要用到的主要食材只有三种，一个就是银耳，另一个则是鸽子蛋，还有就是冰糖了。银耳本身就是一种很有营养的食材，鸽子蛋同样也营养丰富，这道美食不仅能够让未来的宝宝拥有美白的皮肤，同时也能够帮助我们补充孕期所需的必要营养。
银耳鸽子蛋的做法 功效
滋阴润肺、补肝益肾、并兼有助阳纳气、为阴阳双补、调理性保健菜肴。对于人体气、血、阴、阳的不足所引起的虚劳均有调补作用。
鸽子蛋放水里浮能吃吗 鸽子蛋怎么吃营养
食材：大米克、水发银耳、鸽蛋、核桃仁、冰糖。
做法：
1、先将大米淘净；银耳洗净后，放进碗内泡开，再放进蒸笼蒸熟，取出撕开备用；
2、接着把鸽蛋煮熟之后去壳；
3、核桃仁用温水浸泡后洗净，撕去外衣，碾碎。
4、在锅中放入大米与适量清水，大火煮开，再转小火，加入银耳、核桃仁碎，放入冰糖搅匀，待粥熟时盛出，加入鸽蛋即可。
食材：盐、鸽子蛋。
做法：
1、先将鸽子蛋清洗干净，要注意把外壳上的污渍处理好。
2、取一碗盐倒入锅中（份量可根据蛋量进行调整）大火焖3分钟。
3、把鸽子蛋放入锅中，水要没过鸽子蛋,调成小火再煮10分钟。
4、关火后即可正常食用。
食材：鸽子蛋、白果、白糖。
做法：
1、将白果的外壳敲碎，然后将白果逐个切开，把中芯去除后放进清水，浸泡三十分钟，捞起备用。
2、准备一锅清水，将鸽子蛋放入水中，大火煮熟，捞起去壳后备用。
3、锅中倒入适量油，烧热，然后倒入白果，煸炒十分钟左右，盛出放置一夜。
4、第二天，将白果倒入锅中，加适量清水，开大火煮30分钟，然后将备好的鸽子蛋倒入，调小火煮10分钟左右即可。
鸽子蛋一天可以吃几个 盐蒸鸽子蛋
食材：鸽子蛋、盐。
做法：
1、将鸽子蛋清洗干净后备用。
2、在锅中放入适量盐大火焖上3分钟左右。
3、再把鸽子蛋放进去埋起来,小火煮10分钟。
4、关火后，即可食用。
女性补气血的食物 冰糖鸽蛋银耳羹
鸽子蛋是高蛋白低脂肪的好食材，月经期结束后吃一碗冰糖鸽蛋银耳羹既补血又美容养颜，可以很好的滋补月经期失血给身体造成的不适。
做法：银耳泡发洗净后放入砂锅，加适量冷水用大火煮开，然后转小火慢炖三十分钟，加冰糖煮化，将鸽子蛋磕破后倒入砂煲煮开，最后加入枸杞，炖熟后食用。
安神补脑三款食疗偏方
一、灵芝鹑蛋汤材料：鹌鹑蛋12个，枸杞子10克，银耳200克，灵芝25克调味料：蜂蜜，冰糖做法：1、鹌鹑蛋煮熟，去壳，灵芝过水洗，切成薄片，枸杞和银耳也都洗净备用;2、将银耳、枸杞、灵芝、冰糖、清水倒入砂锅里，大火煮沸，小火煲1小时，然后放入鹌鹑蛋再煲半小时，加蜂蜜调味即可。功效：安神补脑，强身健体，但是肠滑泄泻者、湿困外感者不宜食用。二、莲子猪心汤材料：猪心一个，枸杞子10克，去心莲子100克调味料：清汤，黄酒，盐做法：1、猪心洗净，对半剖开，放沸水烫透，捞出，切块;莲子、枸杞洗净;2、将猪心、清汤、黄酒倒入砂锅里，旺火煮沸，捞去浮沫，放入枸杞和莲子，用小火炖到莲子酥烂，然后加盐调味即可。功效：健脾安神，养心补气，感冒发热者、阳亢者不宜食用。三、冰糖银耳鸽蛋材料：鸽蛋10个，银耳50克调味料：冰糖200克做法：1、鸽蛋煮熟，去壳，银耳用温水泡软;2、将银耳、鸽蛋、清水倒入锅里，旺火煮沸，小火焖到银耳酥烂，然后加入冰糖，冰糖溶化即可。功效：健脑补肾，滋阴润肺。