干红枣发霉了还能吃吗 一袋红枣有一个发霉还能吃吗
干红枣发霉了还能吃吗 一袋红枣有一个发霉还能吃吗
不能吃。
因为霉菌是具有交叉感染性的,而在同样的环境下保存的一袋红枣,其中一个发霉了,那也就意味着剩下的红枣都可能接近发霉,其中也会带有不同程度的霉菌毒素含量,食用对健康有害,建议为了身体着想,不吃为好。
蓝莓放在冰箱可以保存多久 冰箱冷冻半年的蓝莓还能吃吗
一般是不建议吃的。
蓝莓作为一种浆果类的水果,里面含有的果浆特别丰富,时间长了很容易就会受到细菌的侵袭,使蓝莓出现变质、腐烂的现象,吃了可能会出现腹痛、腹泻的情况。
一般将蓝莓放冰箱保存半年的时间,要是蓝莓没有腐烂、发霉,吃是可以吃的,只是说蓝莓放的时间太久,营养物质也会随之流失,口感也会变差很多,一般最好是不吃最好。
阿胶膏发霉了还可以吃吗
发霉的阿胶膏不建议再食用。
阿胶膏是经过特殊工艺处理过的食物,一般来说内部不含水分,只有在上潮,和空气中的水分接触后才会引起发霉。吃了发霉阿胶膏可能会引起腹泻、呕吐、中毒等症状,如果是黄曲霉素引起的阿胶膏发霉,后果则更加严重,有致癌的风险,建议不要食用发霉的阿胶膏。
红枣白霜和发霉区别 怎么判定红枣发霉
发了霉的红枣其外表带有出现白色或者青绿色的毛毛,而完好的红枣是没有破损、色泽红润、表面光滑的。
没有发霉的红枣无异味,而发霉的红枣会带有一些霉味、发酵食物的味道,一般常吃红枣的人一闻就知道。
干红枣发霉了还能吃吗
不能吃。
干红枣发霉后,其内部的营养成分会被霉菌侵袭,同时还会产生相应的霉菌毒素,不仅营养价值会降低,而且食用还可能危害身体健康,因此发霉的干红枣是不能继续吃的。
发霉的干红枣如不慎食用后可能会引起腹泻、腹痛、呕吐等不适症状,若长期吃这种发霉的食物,还可能危害肝脏等身体器官,严重的可诱发肝癌。
怎么判定红枣发霉 如何防止红枣发霉
1、可以用塑料袋包装放冰箱里面冷藏,因为红枣怕风吹,怕高温和潮湿,受风后易干缩,皮色由红变黑,高温,潮湿易出浆,生虫发霉。
2、也可以把红枣用纸箱子装起来,放到阴暗通风地方,这样红枣就不会坏掉。想什么时候吃就什么时候吃。
3、在地面上撒干稻壳发约1厘米厚,摊一层红枣,再撒稻壳灰盖满红枣,再摊一层红枣。这种贮藏法能防潮,杀菌,枣粒干燥,效果较好。
4、把红枣放入滚开的沸水中焯一遍,然后迅速捞出红枣,沥干水后放在阳光下晒干,可杀灭红枣表面细菌,存放在干燥隔潮的密封容器内便能避免红枣生虫和变质。
蓝莓可以放冰箱吗 蓝莓放冰箱时间久了还能吃吗
蓝莓放冰箱时间久了最好是不要吃了。
蓝莓属于浆果类的水果,小小的个头里面含有的果浆特别丰富,时间长了很容易就会受到细菌的侵袭,使蓝莓出现变质、腐烂的现象,吃了可能会出现腹痛、腹泻的情况。
如果蓝莓没有腐烂、发霉,吃是可以吃的,只是说蓝莓放的时间太久,营养物质也会随之流失,口感也会变差很多,我建议最好还是别吃。
干红枣买多了怎么保存
袋装干红枣:常温通风保存
市场上买到的袋装红枣,一般水分含量少,其保质期较长,大约在24个月左右,只需将其放在阴凉干燥通风的常温环境下即可,不过在干红枣保存期间,要经常翻看留意红枣是否出现变质、生虫穿孔、发霉等异常,如果有的话则需要及时剔除,以免整袋红枣都发生腐坏变质现象。
散装干红枣:分装加盐保存
那种称斤的散装干红枣,如果想要长期保存,首先要先检查一遍红枣,将有变质、虫眼等异常的红枣挑出,然后在阳光晴好的天气下暴晒2—3天,将红枣分装起来,再炒制少量的食用量(盐与红枣的比例为40:1),将盐均匀地洒在晒好的红枣上,最后密封袋口或瓶口,这样保存的红枣不仅口味更好,还不容易腐坏变质,存放时间可长达1—2年左右。
发霉的红枣洗了可以吃吗 发霉的红枣沸水消毒可以吃吗
发霉的红枣不建议沸水消毒食用。
红枣发霉的原因有很多,其中最严重的一种是:由黄曲霉素引起的发霉,黄曲霉素耐高温,需要摄氏220度以上的温度才能完全杀死,而水的沸点是摄氏100度,所以,即使沸水煮也不能消灭红枣中的黄曲霉素,沸水消毒后的红枣也是不能食用的。
干红枣买多了怎么保存 袋装干红枣:常温通风保存
市场上买到的袋装红枣,一般水分含量少,其保质期较长,大约在24个月左右,只需将其放在阴凉干燥通风的常温环境下即可,不过在干红枣保存期间,要经常翻看留意红枣是否出现变质、生虫穿孔、发霉等异常,如果有的话则需要及时剔除,以免整袋红枣都发生腐坏变质现象。
干红枣发霉了还能吃吗 红枣发霉了怎么处理
尽快扔掉。
红枣发霉的话是不能再继续存放的,因为霉菌具有扩散传染性,一个发霉的红枣可接二连三的导致放在旁边的其他食物也产生发霉现象,因此发霉的东西,要尽快扔掉,避免误食和其他食物也发霉。
红枣白霜和发霉区别
红枣白霜的话,外面是一层白色的粉末状物质,是紧贴在红枣表面的,类似于柿饼或葡萄上的白霜物质,而红枣发霉则是带有毛毛状的霉菌,外观上有明显的区别。
带有白霜的红枣可能会有一股淡淡的清甜枣香,但发霉的红枣可是有一股霉味,甚至是腐烂味、发酵味等异味。
红枣有白霜意味着红枣新鲜甘甜,而发霉的红枣则是带有发苦等怪味的。