香油的作用

香油的作用

【别名】

麻油。

【注解】

香油是中国传统的调味植物油，它是芝麻中榨取的油，有浓郁的炒芝麻香味，其味纯正而耐回味。优质香油一般呈棕红色、橙黄或棕黄色，无混浊物质。芝麻香味浓郁，无异味。

【营养成分】

香油富含维生素E、胡萝卜素、饱和及不饱和脂肪酸、磷脂、甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、环木菠萝烯醇、角鲨烯等。香油的脂肪酸中，不饱和脂肪酸约占84%，消化吸收率较高，可达98%。

【药性功效】

香油性温，味甘辛，具有补虚、润肺通便、润嗓利咽之功效。香油有助于促进消化、增强食欲;香油中含丰富的维生素E，能够促进细胞分裂;它还富含亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，可以有效防治心血管疾病。

【宜食】

老少皆宜，每次2～4克即可。习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油，能润肠通便;也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便干燥难解、蛔虫性肠梗阻者等病症者食用;此外，香油还适宜从事繁重体力劳动者以及有抽烟习惯和嗜酒的人食用。

【忌食】

患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者忌多食香油。

【文献参考】

《随息居饮食谱》：“麻油，诸油惟此可以生食，故为日用所珍，且与诸病无忌。”

香油的功效和作用

香油营养丰富，特别是不饱和脂肪酸和氨基酸，其实它的药用作用也一样惊人：

1、延缓衰老：香油浓郁的香气，对消化功能已减弱的中老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收，香油本身的消化吸收率也较高，可达98%。同时香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。中老年人久用香油，还可以预防脱发和过早出现白发。保护血管：香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果，其丰富的维生素E，有利于维持细胞膜的完整和功能正常，也可减少体内脂质的积累。香油中含有40%左右的亚油酸不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

2、润肠通便：香油大量的油脂，还有很好的润肠通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效。习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。

3、减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。

4、减轻酒精的损害：饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。

精华油作用 延缓肌肤老化

精华油中含有的植物性角鲨烷能够帮助抑制皮肤脂质的过度氧化，深入渗透肌肤的同时促进肌肤的基底细胞增殖，有效延缓肌肤的衰老。

香薰精油有什么作用

1.香薰可净化空气，提高空气品质，塑造无污染的人类生存空间。 2.香薰可促进新陈代谢，减少疲劳感，帮助维持呼吸道技能。 3.香薰可调节生理机能，养颜美容，舒缓精神压力，促进精神旺盛，提高工作效率。 4.香薰使人心灵舒畅，心旷神怡，促进食欲，激发人体潜在免疫力。 5.香薰可营造罗曼蒂克气氛，浪漫催情，促进情欲。香薰之益处 1.香薰可改善环境卫生，消除异味，分解二手烟及净化空气。 2.香薰可增强抵抗力，预防疾病及降低高血压。 3.香薰可增强体力及肺活量，促进新陈代谢。 4.香薰可改善呼吸道，鼻敏感及气喘等毛病。 5.香薰可驱除蚊虫，灭螨抗菌。 6.香薰可平衡荷尔蒙，活化细胞，防止老化。 7.香薰可提神醒脑，增强记忆力。 8.香薰可安抚烦躁，舒解压力，失眠，头痛，令人心情愉快。

香油的作用 香油如何选购与储存

选购：纯正的小磨香油呈红铜色，清澈，香味扑鼻。

储存方法：将新鲜的香油装入一个小口玻璃瓶内，按500克香油放1克盐的比例放入盐，盖紧瓶盖，不断摇动，待盐化后，放在暗处。3日后，将香油倒入暗色玻璃瓶内，放在避光处即可。

香油的作用 防衰老

香油中含量70%左右的维生素E具有优异的抗氧化作用，可以保护肝心，延缓衰老。维生素E具有抗自由基氧化的作用，有助于保养皮肤。

橄榄油的美容妙用有哪些

橄榄油作用揭秘一：焕发肌肤光彩

纯橄榄油不含任何的添加剂，富含不饱和脂肪酸、维生素E、多种维他命及矿物质，色泽清澈，水性特质更易于皮肤吸收。在西方有“液体黄金”的美誉，可见橄榄油作用不容小视。

橄榄油作用揭秘二：消除岁月痕迹

橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素A、D、E、K等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，长期使用橄榄油作面膜，可以消除肌肤岁月痕迹，增加皮肤活力与弹性，特别是眼角细纹，更能体现出这一橄榄油作用。

橄榄油作用揭秘三：促进血液循环

橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症，以及高血压、心脏病等心血管疾病，可不能小看这一橄榄油作用哦，橄榄油更可以从多方面保护心血管系统，适用于从婴幼儿到老年人各个年龄段的人群。

茶树油作用是什么

茶树油的气味强烈(有点类似樟脑)，颜色是黄绿色。它被认为具有防腐，抗真菌和抗病毒的作用。对其特性的研究通常可以得到使用者的肯定。如今，国际上对这种精油的研究更为广泛，希望找出更多的用途。

作为一种抗菌剂，茶树油的作用包括治疗念珠菌病，阴道感染，脚气病，癣和指甲感染等。很多人声称茶树油还有减轻感冒和发烧症状的功效，可以用于治疗喉咙和肌肉疼痛。此外，还可以把这种油倒入水池和浴缸中抑制细菌生长。很多偏方里添加了茶树油用于治疗胸闷，杀死头虱，清除体臭等。

茶树油还作为替代主流医学的芳香疗法用于治疗感冒，持续咳嗽，痤疮，牙痛，脓漏和晒伤。大多数香薰理疗师将茶树油列入工具箱里的十大必备品之一。