禽流感能吃猪肉吗

禽流感能吃猪肉吗

禽流感这种疾病在生活中主要是因为患者受到一些死的家禽影响的，因为死的家禽里面含有很多的病毒，所以我们建议大家在生活中尽量不要去吃家禽，以免对于家禽这种生物应该要远离一些。

禽流感并非是让大家杜绝所有的肉，即使是鸡肉，也是可以吃的。通常，肉类在65度的温度下，加热30分钟或者煮2分钟左右，就可以杀死禽流感的病毒，禽流感病毒是十分脆弱的。所以不用担心吃什么肉类。

家禽或野生鸟类，是营养丰富的肉，病禽和禽，不要食用，一旦食用，将会副伤寒，鸡白痢，鸭，伤寒等疾病的感染，也可引起食物中毒。因此，人们买鸡，鸭等禽类食品，对于那些谁改变颜色，气味，柔软的家禽肉类，不买回家的食品。

通常必须要特别注意饮食卫生，进食禽肉，蛋类要彻底煮熟，加工，保存食物生，熟分开，勿食不成熟的禽肉和内脏，解剖活()家禽，洗手后要彻底家畜和他们的产品。非常时期，公众，特别是儿童应避免密切接触家禽和野生鸟类。

无论是家禽，还是野禽，都是营养丰富的肉类，但病禽和死禽千万不可食用，一旦食用，就会染上副伤寒、鸡白痢、鸭伤寒等疾病，同时还会引起食物中毒。因此，人们在购买鸡、鸭等禽类食物时，对于那些变色、有臭味、肉质松软的禽类，千万不要买回家食用。平时一定要特别注意饮食卫生，进食禽肉、蛋类要彻底煮熟,加工、保存食物时要注意生、熟分开，勿食未熟禽肉和内脏，解剖活(死)家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。

如何区分禽流感和甲型流感

甲型H1N1流感得到全球空前的重视绝非偶然。截至5月11日上午9时，已有29个国家和地区共4651人确诊甲型H1N1流感，墨西哥出现缓和趋势，但美国、南美和欧洲国家疫情却日趋严重。

尽管“甲流”肆虐，但我们也应该认识到，在春夏之交感冒本身就是一个多发病，普通流感、禽流感等都会有散在的病例存在，一方面，我们不应把普通的感冒都当作甲型H1N1流感，自己吓自己，另一方面也不能放松警惕。在这个特殊时期，区分好普通流感、人禽流感和甲型H1N1流感，正确寻求预防和治疗之道显得尤为重要。

区别一：主要症状

关键词：警惕突然高烧

普通流感：起病急骤，畏寒、发热、头痛，体温在数小时至24小时内升达高峰，39-40℃甚至更高。可伴有咽痛、流涕、流泪、咳嗽等呼吸道症状。少数病例有食欲减退，伴有腹痛、腹胀、呕吐和腹泻等消化道症状。

人禽流感：除了高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡。潜伏期一般为1天-3天，通常在7天以内。

甲型H1N1流感：人体潜伏7天后才表现出病征。最初症状类似普通流感，但体温会突然超过39摄氏度，肌肉酸痛感明显增强，伴随有眩晕、头疼、腹泻、呕吐等症状或其中部分症状。其突发性更难预防，因而也比前两种流感更恐怖。

区别二：传播的途径

关键词：人传人、人传动物

普通流感：以人际传播、空气飞沫传播为主，流感患者及隐性感染者为主要传染源。发病后1天-7天有传染性，病初2天-3天传染性最强。

人禽流感：禽流感病毒迄今只能通过禽传染给人，不能通过人传染给人。发病时间主要集中在冬春季，农村多于城市。

甲型H1N1流感：该病毒非常活跃，可由人传染给猪，或猪传染给人，也可在人群间传播。人际传播主要是以感染者的咳嗽和喷嚏为主要传播方式。有专家警告，必须防止H5N1型高致病性禽流感病人染上猪流感病毒、因为这两种病毒如果出现在一个人体内，可能相互交换基因，形成一种可能在人与人之间自由传播，致病性极高、死亡率也高的超级流感病毒。

区别三：感染人群

关键词：易感年龄

普通流感：最容易感染的四类人———老年人，患有肝脏、肾脏、心脏等慢性病的人群，经常接触流感人群的医护人员，还有儿童。

人禽流感：在已发现的感染病例中，13岁以下儿童所占比例较高，病情较重，属于易感人群。

甲型H1N1流感：青壮年居多。据现已发现的猪流感致死病例，患者年龄绝大多数在25岁至45岁之间。

区别四：死亡率

关键词：禽流感死亡率高

普通流感：可致死，但死亡率较低，低于1%。

人禽流感：人患禽流感死亡率较高，但人群中只有少数人对禽流感病毒易感。

甲型H1N1流感：死亡率为6.77%，比一般流感要高，其高致死率的主要原因有两个：一是病毒来势凶猛;二是民众起初容易误以为是普通感冒，随便吃些药，错过了发病初72小时的最佳救治期。

区别五：防治办法

关键词：疫苗

普通流感：可接种预防流感的疫苗，接种时间多为每年10月-11月中旬，每年接种1次。预防上与其他流感一样，但不需要刻意去避免接触鸡鸭、猪等。

人禽流感：已有疫苗。我国是继美国之后第二个具备人用禽流感疫苗制备技术和生产能力的国家。

甲型H1N1流感：现有疫苗对人无效。做好预防，多洗手、戴口罩、少在公共场合逗留、室内要通风、避免接触流感病人、尽可能少接触动物，尤其是猪。吃猪肉要充分加热。

猪流感后还能吃猪肉吗

这种病毒之所以名为“猪流感”是由于其表面蛋白与一种经常感染猪的病毒极为相似，此前科学家在猪体内也从来没有发现过这种特殊的病毒。中国卫生部表示，目前尚无证据表明猪流感能通过食物传播。因此，食用处理得当的熟猪肉和猪肉制品是安全的。

猪肉还能吃吗?

这种病毒之所以名为“猪流感”是由于其表面蛋白与一种经常感染猪的病毒极为相似，此前科学家在猪体内也从来没有发现过这种特殊的病毒。中国卫生部表示，目前尚无证据表明猪流感能通过食物传播。因此，食用处理得当的熟猪肉和猪肉制品是安全的。

不可不知的甲流的常识

1.什么是甲型H1N1流感?

是一种急性呼吸道传染病，其病毒为A型流感病毒，H1N1亚型猪流感病毒毒株，该毒株包含有猪流感、

禽流感和人流感三种流感病毒的基因片断，是一种新型猪流感病毒，可以人传染人，严重的会导致死亡。症状和其它流感类似，一般是高热、咳嗽，浑身没力气。

2.它是如何传播的?

通过感染者说话、咳嗽或打喷嚏等方式将病毒散播到空气中，易感者吸入后就会被感染。人群拥挤、空气不流通的公用场所传播最快。还可能通过被病毒污染的玩具、茶具、餐具、毛巾等方式间接传播，通过手接触最多，所以要勤洗手。

3.什么人更容易感染?

和普通流感不同的是，H1N1流感主要攻击群体是25岁-45岁的青壮年。另外，慢性病患者和孕妇的自身抵抗力低，也要多加防护。

4.能吃猪肉和猪肉制品吗?

现在监测到的病毒是禽流感、人流感和猪流感病毒基因片段的混合体，所有的患者都没有和生猪的接触史，而且在生猪当中也没有分离出这种新型的变异病毒。A(H1N1)型流感病毒害怕高温，猪肉加热至71摄氏度，就能杀死猪流感病毒。所以煮熟了的猪肉可以放心吃，不会感染的。

5.甲型流感会持续到什么时候?

目前，重灾区墨西哥、美国，死亡人数还在刷新，日本、中国内地也陆续爆出来病例，还不好预估会持续到什么时候，只有加强防控先。世卫组织警告称，甲型H1N1流感将会进一步传播。

禽流感一般发烧多少度 禽流感能传染给人吗

禽流感能传染给人，但不是人传染给人，而是患禽流感或携带禽流感病毒的鸡、鸭、鹅等家禽，将禽流感病毒通过呼吸道传播传染给人，也可通过密切接触病禽的分泌物和排泄物，受病毒污染的物品和水等感染，直接接触禽流感病毒株也可被感染。目前没有发现人与人之间传播的确切证据，但密切接触过禽流感患者的人，若出现流感的症状，需及时就诊医院进一步检查。所以接触禽流感患者时，需要做好防护措施。

H7N9能吃猪肉吗 H7N9期间能吃猪肉吗

在H7N9禽流感多发期间还是能吃猪肉的，但并不是说猪肉不带有H7N9病毒，因为只要把猪肉煮熟、煮透了吃，就不会因为吃猪肉而感染上H7N9禽流感病毒的。

禽流感能治好吗 禽流感感染后的症状

1.禽流感感染后主要表现为发热，体温大多持续在39℃以上，热程1～7天，一般为3～4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛和全身不适。

2.部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。重症患者病情发展迅速，可出现肺炎、急性呼吸窘迫综合征、肺出血、全血细胞减少、肾功能衰竭、败血症、胸腔积液、休克及Reye综合征等多种并发症。

3.重症患者可有肺部实变体征等。

H7N9禽流感的症状有哪些

我在实习期间了解到，并不是所有的病毒都能引发禽流感，H7N9禽流感虽然与普通流感相似，但是也有他独特的症状的。那么H7N9禽流感有什么症状呢? 今天我将要为大家分享H7N9禽流感的症状有哪些。

1H7N9禽流感的症状在早期时跟普通型流感很像，伴有发热，流涕，鼻塞，咳嗽等。体温能达到39℃以上，潜伏期最多7天。

2身体虚弱的人得了禽流感症状会更加明显，伴有恶心，腹痛，腹泻，等消化道疾病。也会引发肺炎。

3急性的禽流感能导致呼吸衰竭、肺出血，胸部有积液，肾脏衰竭等症状。

4日常生活中出门要带上口罩，增强身体免疫力、不要接触活禽和死禽。

注意事项：日常生活中每天要保持良好的生活态度，不要因为禽流感而恐慌。

H7N9可以吃猪肉吗 猪肉会带有H7N9病毒吗

猪肉有可能会携带有H7N9禽流感病毒。

H7N9禽流感病毒的传播途径包含有“禽类-动物”途径，在猪禽混养的环境下，携带H7N9病毒的病禽会通过分泌物和排泄物将病毒排出体外，猪接触这些物质后可能感染上H7N9禽流感病毒，成为为携带者，或者产生新型流感病毒。

禽流感能吃鸡肉吗 禽流感病毒怎么才能杀死

禽流感病毒对低温的抵抗力较强，在22度的水温中能够存活3天，即使在0度的水温中能够存活30天以上，在禽类粪便中能够存活3个月以上，但禽流感病毒对热较为敏感，在100度的沸水中2分钟就能被杀死。

禽流感不能吃什么

禽流感没有什么特别的东西不能吃

禽流感，全名鸟禽类流行性感冒，是由病毒引起的动物传染病。和猪牛无关。只是吃禽类食品时加工时要注意别伤了自己，吃的食品要煮熟透。

禽流感的典型表现是发热、咳嗽、呼吸困难等，类似于典型肺炎的表现，你现在是鼻塞伴有咽痛等，不属于禽流感的典型表现，具体需要结合接触史整体分析。目前初步分析属于普通的感冒，建议积极的选择感冒药物的治疗，同时适当的休息、增加饮水量和保暖等，关键禽流感的诊断是结合接触史分析诊断。

禽流感能治好吗

1、一般治疗。

病人应卧床休息，多饮水，流质或半流质饮食，要漱口，保持鼻. 咽. 口腔卫生。

2、对症治疗。

高热头痛，给予解热镇痛剂，咳嗽者给予止咳剂，中毒症状较重者，可适当用抗病毒药物，酌情输液。

3、肺炎型流感的治疗

。要注意早期发现，及时治疗，输氧，防止心功能不全的发生，酌情用抗生素，防止继发感染。一旦有继发感染，可用青霉素。