蛤蜊有什么功效 舒缓情绪，增强食欲
蛤蜊有什么功效 舒缓情绪，增强食欲
蛤蜊味道鲜美，清爽怡人，吃蛤蜊能舒缓情绪，解除燥热，释放压力和促进食欲，对上班族的年轻人有积极作用。
蛤蜊的营养价值
蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。蛤蜊《本草经疏》中记载，说：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。”现在除这种传统用法外，还对蛤蜊组织进行化学提取，提取物称为蛤素。动物实验证明，蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。
现代医学认为，蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。(《本草经集注》)
蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。
蛤蜊营养价值及功效 蛤蜊有什么功效
1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的特点，还含有能降低血清胆固醇的代尔太7-胆固醇和24一亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。
2、高胆固醇、高血脂体质的人，患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合食蛤蜊。
3、人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除烦恼、缓解压力、调节情绪无疑是有益的。
4、蛤蜊所含有的矿物质、多种维生素和尼克酸,具有化痰软坚的作用，可治疗咳嗽和支气管炎症。
5、中医理论认为，蛤蜊肉性寒，味咸，能滋阴、化痰、软坚、利水，并有滋阴明目、软坚、化痰之功效。
夏天饮食注意事项 夏天饮食注重调养心神
夏天气温高，天气闷热，空气湿度相对比较大，容易使人情绪变得压抑，情绪忽然转变就会给心脏带来极大压力，因此夏季一定要保持情绪稳定，使心境处于平和状态，在饮食方面可以多吃一些碳水化合物，如玉米，马铃薯，面粉等，碳水化合物可以刺激大脑产生镇静作用，舒缓情绪，增加心脏功能运转。
孕妇能吃蛤蜊吗 孕妇吃蛤蜊有什么好处
蛤蜊中优质蛋白、矿物质及维生素能促进孕妇机体代谢，提高机体免疫力，对预防孕期的感冒问题有好处；蛤蜊的消肿功效能有效缓解孕期的水肿问题。
蛤蜊中富含钙、锌及铁等元素，孕妇吃蛤蜊能补充钙质，促进胎儿骨骼及牙齿等发育，锌元素对胎儿的大脑及生殖器官发育特别重要；蛤蜊中的铁元素能防止孕妇贫血对胎儿发育的影响。
蛤蜊中的蛋白质、硒元素都非常丰富，能抗氧化，清除自由基，改善肤质和提亮肤色等作用，对孕妇皮肤差等问题有很好的改善作用。
蛤蜊中的牛磺酸、代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇能促进体内胆固醇的代谢，降低胆固醇水平，维持血糖正常浓度，对糖尿病孕妇来说非常重要。
蛤蜊肉质肥厚、甘甜清爽，能增进孕妇食欲，平衡饮食，还能舒缓孕期烦躁。蛤蜊中的微量元素对缓解与孕期腿抽筋或贫血都有帮助。
蛤蜊的功效与作用
蛤肉的营养特点是高蛋白，高微量元素，高铁，少脂肪，是一种极具食疗保健价值的食品。
性味：
性寒，味咸。
营养成分：
蛋白质，钙，磷，铁，镁，铜，维生素 A ，B12 ，牛磺酸等。
功效：
蛤蜊具有刺激食欲，化痰利尿，消肿止血的作用，可以用来治疗黄疸，水肿等症。蛤蜊也具有预防心脏血管疾病的功效。蛤蜊所含的牛磺酸成分，能排出血液中过多的胆固醇，防止动脉硬化，强化肝功能。其富含的铁质可以预防贫血，使脸色红润。蛤蜊富含铜，具有帮助胎儿神经发育的作用，对孕妇与胎儿都有益处。蛤蜊对胆固醇，高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大，支气管炎，胃病等疾病的人有保健食疗作用。
食法 ：
蛤蜊的食用方法很多，可以蒸煮，烧烤，也可以做汤羹等，还可以与其他多种原料配菜。蛤蜊等贝类本身极富鲜味，烹制时不需加味精，也不宜多放盐，以免失去鲜味。
食忌：
许多贝类是发物，有宿疾者应慎食。蛤蜊等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。
选购：
购买时应以活体为第一选择，冷冻品其次。新鲜的蛤蜊，用手碰触外壳时会马上紧闭，不会闭壳，或者壳已经打开的，表示蛤蜊已经死亡。
蛤蜊的功效与作用
性味：
性寒，味咸。
营养成分：
蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。
蛤蜊的钙质含量，在海鲜中颇为凸出。以100公克重的蛤蜊为例，钙质含量就有130毫克，虽然不能跟奶制品相提并论，但也算是不错的钙质源。
蛤蜊的维生素B12含量也很丰富。B12关系到血液代谢，缺乏者可能出现恶性贫血，尤其是胃部手术后的患者，B12吸收率较差，可以多摄取一些蛤蜊。
功效与作用：
蛤蜊具有刺激食欲，化痰利尿，消肿止血的作用，可以用来治疗黄疸，水肿等症。蛤蜊也具有预防心脏血管疾病的功效。蛤蜊所含的牛磺酸成分，能排出血液中过多的胆固醇，防止动脉硬化，强化肝功能。其富含的铁质可以预防贫血，使脸色红润。蛤蜊富含铜，具有帮助胎儿神经发育的作用，对孕妇与胎儿都有益处。蛤蜊对胆固醇，高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大，支气管炎，胃病等疾病的人有保健食疗作用。
宵夜卖的花甲孕妇能不能吃呀
花甲又名蛤蜊，富含蛋白质、维生素及矿物质，能增强免疫力，改善食欲、消肿利尿等作用。但是蛤蜊性寒，孕妇还是不能多吃适量最好。对与宵夜中的花甲孕妇最好不吃，因为那样的花甲食品安全很难保证，可能出现死蛤蜊，死蛤蜊不能食用的；蛤蜊没煮熟透可能导致有寄生虫或致病菌会严重影响孕妇及胎儿健康。因此街边夜市的花甲最好不吃，孕妇实在想吃可以自己买新鲜的活花甲蒸煮后适量食用，一般一次吃4-8颗约45克左右即可，注意不能贪食。若患有一些身体疾病的孕妇最好咨询医生再确定能否食用。
汗蒸的功效 舒缓情绪 改善睡眠
汗蒸温度在40℃左右，这个温度能使人的皮下温度逐渐上升，加快血液循环，毛细血管扩张，充分接触空气，将氧气运送到全身，使每一个细胞都充满活力，放松肌肉，舒缓紧张情绪，减少心脏压力，能帮助调节高血压，具有神奇的保健效果。紧张情绪得到舒缓，神经衰弱也能得到调节，从而改善睡眠质量。
蛤蜊哪些部位不能吃
蛤蜊的营养价值很高，是很多人都爱吃的的，蛤蜊的肉质鲜美，营养价值丰富，但是一定要吃法正确。对于蛤蜊哪些部位不能吃的问题，没有特别禁忌的部位，一般人群都可以食用，注意适量。
1.不能吃壳
花蛤除了壳不可以吃，其他的都可以吃。蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。
2.营养功效
具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、明目、化痰之功效。治痰饮喘咳，水气浮肿，胃痛呕逆，白浊，崩中，带下，瘿瘤，烫伤。蛤蜊的钙质含量，在海鲜中颇为凸出。以100克重的蛤蜊为例，钙质含量就有130毫克，虽然不能跟奶制品相提并论，但也算是不错的钙质源。钙能维持牙齿和骨骼健康解除烦躁情绪，促进青少年骨骼发育，预防中老年人骨质疏松。蛤蜊的维生素B12含量也很丰富。B12关系到血液代谢，缺乏者可能出现恶性贫血，尤其是胃部手术后的患者，B12吸收率较差，可以多摄取一些蛤蜊。
3.注意
禁忌人群:胃痛腹痛者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。