吃马蹄的禁忌 杏仁马蹄银耳汤
吃马蹄的禁忌 杏仁马蹄银耳汤
材料：马蹄300克，银耳1朵，甜杏仁50克，枸杞子适量，冰糖适量。
做法：
1、银耳用温水泡透，去根，洗净。
2、再用沸水泡发后汆烫，放锅中煮熟，关火晾凉备用。
3、杏仁去皮，放入沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起冲净。
4、再放入碗中用清水浸泡半小时，捞起沥干。
5、马蹄削皮洗净，切成薄片。
6、将马蹄、杏仁放入砂锅中，加水。
7、用中火煲1小时，倒入枸杞子、银耳，再煲10分钟。
8、最后加冰糖煮化开即可。
吃马蹄的禁忌 紫菜马蹄豆腐汤
材料：紫菜100克， 马蹄10粒，豆腐1块，姜2片，葱花1小匙，高汤、盐各适量。
做法：
1、紫菜放入清水中浸泡，洗净，挤干水分。
2、马蹄去皮，洗净，切块；豆腐洗净，切小块。
3、锅中倒入适量高汤，加入姜片，先以大火煮沸。
4、然后放入除葱花外其他所有材料，改用中火煮20分钟。
5、熄火前加盐调味，撒入葱花即可。
老年人养生食疗
老年人中医养生
虫草白鸭这道中医养生食谱具有滋肾润肺和止嗽化痰功效，适合缓解老年朋友疲乏无力或咳嗽痰少等病症，支气管炎、肺结核病人都可以进食调补。食谱内的原料有一只白鸭和一百克冬虫夏草。白鸭和虫草洗净，将虫草花放入布袋密封，再塞入鸭腹中，加水煮到鸭肉熟烂，调味后即可食肉饮汤。
老年人中医养生可以进食双耳冬菇，具有益气滋阴、止血的功效。尤其适合体弱消瘦或者出血病的老年患者进食。所需原料有水发银耳、木耳和冬菇，一百五十克精瘦肉和少许鸡汤，调料需要黄酒、香油、盐及淀粉等。食材洗净入锅，加入鸡汤及精瘦肉一起炖，炖熟用盐、黄酒及香油调味，倒入淀粉汁拌至粘稠就可以。
灵芝红枣乌鸡煲适合老年人秋冬季进食调养，具有止咳喘、安神及降血糖的作用，支气管哮喘及高血糖病人可常食用。取一个乌肌和二十五克灵芝、五十克菜胆和十克黄酒10克，适量鸡油、红枣及竹笋。灵芝切片加鳖血炒。先将灵芝和乌鸡加水煮沸后蒸25分钟，放入竹笋、菜胆及鸡油蒸熟。
银耳杏仁白果羹具有清肺润燥和敛肺止咳功效，可辅助治疗肺痨、干咳无痰，肺气肿及慢性支气管炎。准备一些银耳、甜杏仁和马蹄粉，白果和马蹄。银耳和白果浸泡洗净，马蹄切粒，银耳、甜杏仁及白果加开水用小火炖3个钟后放冰糖和马蹄粉就可以。老年人秋冬季中医养生非常关键，除利用以上中医食谱在，还要适当进行户外锻炼，可以更好地调养身体。
清火润肺的食物有哪些 雪耳杏仁白果羹
原料：雪耳60克，南杏仁30克，白果30克，马蹄30克，马蹄粉30克，冰糖适量
做法：马蹄粉、冰糖用水湿化，马蹄洗净，切成小粒。雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小时，洗净，一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲3小时，依次放入马蹄粒、马蹄粉及冰糖，调味供用。
功效：治宜清肺润燥为主，辅以敛肺止咳。
清水马蹄煮多长时间 马蹄和什么煲汤好
材料：马蹄300克，银耳1朵，甜杏仁50克，枸杞子适量，冰糖适量。
做法：
1、银耳用温水泡透，去根，洗净。
2、再用沸水泡发后汆烫，放锅中煮熟，关火晾凉备用。
3、杏仁去皮，放入沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起冲净。
4、再放入碗中用清水浸泡半小时，捞起沥干。
5、马蹄削皮洗净，切成薄片。
6、将马蹄、杏仁放入砂锅中，加水。
7、用中火煲1小时，倒入枸杞子、银耳，再煲10分钟。
8、最后加冰糖煮化开即可。
材料：猪骨肉300克，高汤、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。
做法：
1、胡萝卜洗净，切滚刀块；姜去皮，切片。
2、猪骨肉斩件；马蹄洗净。
3、锅中注水烧沸，放入猪骨肉汆烫去血水，捞出沥干水分。
4、将高汤倒入煲中，加入以上所有材料煲1小时。
5、最后调入盐、味精、胡椒粉和料酒即可。
材料：马蹄、雪梨、冰糖、枸杞。
做法：
1、将马蹄洗净，去皮，切小丁；
2、雪梨洗净，去皮切方丁，备用；
3、煮锅内放入水、将马蹄、雪梨丁放入；
4、水开后煮5-10分钟，放入冰糖，待溶化关火。
5、盛入碗中，用枸杞子，即可。
更多老人食疗养生保健康
虫草白鸭这道中医养生食谱具有滋肾润肺和止嗽化痰功效，适合缓解老年朋友疲乏无力或咳嗽痰少等病症，支气管炎、肺结核病人都可以进食调补。食谱内的原料有一只白鸭和一百克冬虫夏草。白鸭和虫草洗净，将虫草花放入布袋密封，再塞入鸭腹中，加水煮到鸭肉熟烂，调味后即可食肉饮汤。
老年人中医养生可以进食双耳冬菇，具有益气滋阴、止血的功效。尤其适合体弱消瘦或者出血病的老年患者进食。所需原料有水发银耳、木耳和冬菇，一百五十克精瘦肉和少许鸡汤，调料需要黄酒、香油、盐及淀粉等。食材洗净入锅，加入鸡汤及精瘦肉一起炖，炖熟用盐、黄酒及香油调味，倒入淀粉汁拌至粘稠就可以。
灵芝红枣乌鸡煲适合老年人秋冬季进食调养，具有止咳喘、安神及降血糖的作用，支气管哮喘及高血糖病人可常食用。取一个乌肌和二十五克灵芝、五十克菜胆和十克黄酒10克，适量鸡油、红枣及竹笋。灵芝切片加鳖血炒。先将灵芝和乌鸡加水煮沸后蒸25分钟，放入竹笋、菜胆及鸡油蒸熟。
银耳杏仁白果羹具有清肺润燥和敛肺止咳功效，可辅助治疗肺痨、干咳无痰，肺气肿及慢性支气管炎。准备一些银耳、甜杏仁和马蹄粉，白果和马蹄。银耳和白果浸泡洗净，马蹄切粒，银耳、甜杏仁及白果加开水用小火炖3个钟后放冰糖和马蹄粉就可以。老年人秋冬季中医养生非常关键，除利用以上中医食谱在，还要适当进行户外锻炼，可以更好地调养身体。
马蹄煲什么可以清热 杏仁马蹄银耳汤
材料：马蹄300克，银耳1朵，甜杏仁50克，枸杞子适量，冰糖适量。
1、银耳用温水泡透，去根，洗净。
2、再用沸水泡发后汆烫，放锅中煮熟，关火晾凉备用。
3、杏仁去皮，放入沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起冲净。
4、再放入碗中用清水浸泡半小时，捞起沥干。
5、马蹄削皮洗净，切成薄片。
6、将马蹄、杏仁放入砂锅中，加水。
7、用中火煲1小时，倒入枸杞子、银耳，再煲10分钟。
8、最后加冰糖煮化开即可。
杏仁味苦，性微温，归肺、大肠经，有止咳平喘，润肠通便的功效；银耳味甘、性平，食用具有滋阴润肺、通便、美容护肤的功效；荸荠味甘性寒，食用更具有化痰消积、清热生津、明目退翳、祛湿利尿等功效，三者搭配同煮，不仅味道口感好吃，而且具有止咳、通便、明目、美肤等功效，可用于咳嗽气喘，肠燥便秘。
老人秋季养生进补的食谱
[灵芝红枣乌鸡煲]
食物养生功效：益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节，适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。
原料：乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克，鸡精、味精各2克，鸡油30克，红枣8枚，竹笋30克，葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制法：灵芝切成片，用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸，再用文火蒸25分钟，加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟，即成。
[双耳冬菇]
食物养生功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。
原料：水发银耳、木耳、冬菇各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。
制法：将原料摘好洗净放入锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤炖熟透时，适量加入盐、黄酒、香油少许，再调入淀粉汁，待汤汁粘稠明亮时即可食用。
[银耳杏仁白果羹]
食物养生功效：清肺润燥、敛肺止咳用于肺痨、肺燥之咳喘痰少、干咳无痰，适用于肺气肿、慢性支气管炎等症。
原料：银耳1m克、甜杏仁、马蹄粉各50克，白果10个，马蹄250克，冰糖适量。
制法：银耳浸透，洗净;甜杏仁、白果(去壳除心)用水浸泡3小时洗净;马蹄粉用水调溶;冰糖打碎;马蹄去皮、洗净，切小粒;把银耳、甜杏仁、白果放入滚水，锅中大火煮滚、改文火炖3小时，然后放入冰糖，冰糖溶后搅入马蹄粉，即成。
[虫草白鸭]
食物养生功效：滋肾润肺、止嗽化痰、适用于正气已虚、疲乏无力、咳嗽痰少等症，是支气管炎、肺结核病缓解期的调补佳膳。
原料：白鸭1只，冬虫夏草100克。
制法：白鸭除毛，去内脏洗净;虫草洗净装入纱布袋封口，把虫草放入鸭腹内加水上火轻煮，至肉烂，加食盐等调味，煮沸即成。食肉饮汤。
小编温馨提示：秋季老人进补的养生食谱大家都了解了吗?老人秋季养生保健要以润燥益气为主，在饮食上吃一些润燥补气的食物，上面介绍的食谱老人可以根据自己身体能需求选择适合自己的养生食谱!
帮电脑族去水肿方
马蹄薏米水
马蹄薏米水功效：，清热，解毒，止渴，去水肿。
马蹄薏米水材料：马蹄12粒，大薏仁3两，冰糖适量。
马蹄薏米水做法：马蹄削去外皮，大薏仁泡水2小时备用。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮1个半小时即可 。熄火前加适量冰糖。
马蹄薏米水汤不但有的功效，还能解毒，清热，止渴，喝适合夏天使用，因为马蹄能止渴解热，具有降血压抗癌的功效。
银杏薏仁水
银杏薏仁水功效：利肠胃，消水肿，镇咳止喘，治白带。
银杏薏仁水材料：银杏20粒，大薏仁3两，南北杏2两，冰糖适量。
银杏薏仁水做法：大薏仁泡水2小时备用，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮1个半小时即可，熄火前，加适量冰糖。
老人秋季养生食谱大全
[灵芝红枣乌鸡煲]
食物功效：益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节，适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。
原料：乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克，鸡精、味精各2克，鸡油30克，红枣8枚，竹笋30克，葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制法：灵芝切成片，用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸，再用文火蒸25分钟，加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟，即成。
[双耳冬菇]
食物功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。
原料：水发银耳、木耳、冬菇各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。
制法：将原料摘好洗净放入锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤炖熟透时，适量加入盐、黄酒、香油少许，再调入淀粉汁，待汤汁粘稠明亮时即可食用。
[银耳杏仁白果羹]
食物功效：清肺润燥、敛肺止咳用于肺痨、肺燥之咳喘痰少、干咳无痰，适用于肺气肿、慢性支气管炎等症。
原料：银耳1m克、甜杏仁、马蹄粉各50克，白果10个，马蹄250克，冰糖适量。
制法：银耳浸透，洗净;甜杏仁、白果(去壳除心)用水浸泡3小时洗净;马蹄粉用水调溶;冰糖打碎;马蹄去皮、洗净，切小粒;把银耳、甜杏仁、白果放入滚水，锅中大火煮滚、改文火炖3小时，然后放入冰糖，冰糖溶后搅入马蹄粉，即成。
[虫草白鸭]
食物功效：滋肾润肺、止嗽化痰、适用于正气已虚、疲乏无力、咳嗽痰少等症，是支气管炎、肺结核病缓解期的调补佳膳。
原料：白鸭1只，冬虫夏草100克。
制法：白鸭除毛，去内脏洗净;虫草洗净装入纱布袋封口，把虫草放入鸭腹内加水上火轻煮，至肉烂，加食盐等调味，煮沸即成。食肉饮汤。
老人秋季养生饮食吃什么好
一、老人秋季吃什么好
老人秋季吃那类食物好呢?我们快来看看。
1、温热性质的食物
如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。
2、祛风排湿的食物
如大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子等。
3、润燥滋阴的食物
如全麦面、小麦仁、豆芽、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜等。
4、收敛阳气的食物
如山楂、五味子、柿醋等酸味食物。
二、老人秋季养生食谱
老人秋季养生有什么健康、美味的食谱呢?快来看看吧。
1、灵芝红枣乌鸡煲
原料：乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克，鸡精、味精各2克，鸡油30克，红枣8枚，竹笋30克，葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制法：灵芝切成片，用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸，再用温火蒸25分钟，加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟即成。
2、银耳杏仁白果羹
原料：银耳1克、甜杏仁、马蹄粉各50克，白果10个，马蹄250克，冰糖适量。
制法：银耳浸透，洗净;甜杏仁、白果(去壳除心)用水浸泡3小时洗净;马蹄粉用水调溶;冰糖打碎;马蹄去皮、洗净，切小粒;把银耳、甜杏仁、白果放入滚水，锅中大火煮滚改温火炖3小时，然后放入冰糖，冰糖溶后搅入马蹄粉，即成。
3、虫草白鸭
原料：白鸭1只，冬虫夏草100克。
制法：白鸭除毛，去内脏洗净;虫草洗净装入纱布袋封口，把虫草放入鸭腹内加水上火轻煮，至肉烂，加食盐等调味，煮沸即成。食肉饮汤。
4、梨粥
原料：梨，粳米
制法：将梨洗净后连皮切块，加适量清水，文火煮半小时，捞出梨块，再用梨汤与淘净的粳米同煮，米熟后即可食用。或者先将米粥煮八分熟，放入洗净切好的梨块再煮至大米十分熟后食用。
大姨妈能不能吃马蹄 马蹄的最佳吃法
马蹄银耳红枣汤
食材：马蹄、银耳、红枣、冰糖适量。
做法：
1、首先将马蹄清洗干净，去除外皮切块备用。
2、接着将银耳、红枣清洗干净，去掉枣核备用。
3、然后在锅中放入银耳、红枣、马蹄，加水，没过食材，用中火煮15-20分钟。
4、最后在锅中加入适量的白糖溶解后即可食用。
秋季养肺润肺不得不吃的菜肴
1.淡菜萝卜汤、沙参玉竹老鸭汤、南杏猪肺汤、雪梨百合汤、川贝雪梨猪肺汤、芝麻木耳汤、蛋奶鲫鱼汤、杏仁水鱼汤、胡萝卜排骨汤、猪肝枸杞子汤。
2.白果炖鸡、莲子百合煲瘦肉、银耳黄瓜炒干贝、凉拌银耳、清蒸莲菜西芹、杏汁煲猪肺、凉拌秋葵、蜜汁苦瓜、清炒菜花、洋葱木耳炒鸡蛋、桂花山药。
3.百合雪梨糖水、白果薏米糖水、白果腐竹薏米糖水、冰糖银耳羹、冰糖百合、木瓜茨实糖水、橘子白果糖水、雪耳玉米糖水、银耳雪梨糖水、红豆莲子糖水、西米汤圆糖水、海带白萝卜糖水、菊花普洱糖水、茅根马蹄竹蔗糖水。
4.梨子粥、豆浆粥、菊花粥、山药杏仁粥、山药枸杞粥、鸭肉粥、南瓜粥、玉米粥、红枣糯米粥、山楂大枣莲子粥、杏仁粥、红薯粥、板栗粥、桂圆粟米粥、鸡肉芹菜香米粥。