糖尿病的饮食误区 误区一：糖尿病是因为糖吃多了

糖尿病的饮食误区 误区一：糖尿病是因为糖吃多了

基因的易感性，肥胖、吸烟、情绪压力等多种因素都是可能诱发糖尿病。糖尿病患者之所以尿中含糖，并不只是因为糖吃多了，而是因为身体胰岛素出现问题，无法利用吃下去的糖。

糖尿病饮食误区大盘点

误区一：吃得越少越好

适当地减少饮食量，是有效控制糖尿病的重要举措，但是这种限制应该建立在保证能量需求的基础上。如果不能提供获得足够热量的食物，必然会导致营养不良，从而出现头昏眼花、疲乏无力等症状，严重时还会因肝脏、胰腺功能障碍而加重病情。

误区二：为避免血糖升高而少吃或不吃主食

很多糖尿病患者怕血糖升高不敢吃主食，采用饥饿疗法控制血糖，这种做法不仅是错误的，而且非常危险，严重者会造成低血糖昏迷。其实，如果在合理控制热能的基础上提高碳水化合物的摄入量，不仅不会造成患者的血糖升高，还可以增强胰岛素敏感性，改善葡萄糖耐受量。因此，糖尿病患者应维持合理的饮食结构，而不是单纯地挨饿或不吃主食。

误区三：只吃粗粮不吃细粮

粗粮中含有丰富的膳食纤维，且血糖生成指数较低，因此有些糖尿病患者大量吃粗粮，这种做法其实是错误的。如果长期以粗粮为主，会增加胃肠道的负担，并影响蛋白质和一些微量元素的吸收，时间长了容易造成营养不良，对身体不利。因此，主食应粗细搭配，粗粮与细粮的最佳比例为4∶6。

误区四：无糖食品可以放心食用

虽然无糖食品不含蔗糖，但也不能随便吃，因为无糖食品本身由含淀粉的食物制作而成。比如“无糖蛋糕”、“无糖汤圆”只是没有放入蔗糖而已，做蛋糕和汤圆的面粉和糯米粉经过消化后，仍会分解为葡萄糖。所以，即使是不含蔗糖的食品也不要多吃，否则仍然会引起血糖升高。还有，“无糖酸奶”、“无糖奶粉”中虽然用木糖醇代替了糖分，但奶粉中原有的乳糖并没有减少，乳糖经消化后仍可分解为葡萄糖和半乳糖，同样会导致血糖升高。

误区五：限制饮水量

糖尿病患者喝水多其实是体内缺水的表现，是人体的一种保护性反应，患糖尿病后限制喝水不但不能治疗糖尿病，反而会加重病情，可引起酮症酸中毒或高渗综合征，是非常危险的。只有少数严重肾功能障碍、水肿患者，才需要适当限制饮水。

误区六：注射胰岛素就不用控制饮食了

这种观点是完全错误的。因为胰岛素治疗的目的是平稳地控制血糖，胰岛素的使用量必须在饮食固定的基础上才可以调整，如果不控制饮食，血糖水平会更加不稳定。因此，胰岛素治疗配合饮食治疗非常必要。

误区七：吃多了可以加大降糖药的剂量来缓解

一些糖尿病患者在感到饥肠辘辘时常忍不住多吃饭，饭后他们可能采取自行加大服药剂量的方法，误认为进食量增加了，多吃点降糖药就可把多吃的食物抵消掉。实际上，这样做不但会使饮食控制形同虚设，而且在加重了胰腺负担的同时，还增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能性，非常不利于病情的控制和血糖的稳定。

糖尿病诊断有误区吗

第一个诊断误区。上面提到糖尿病的分型，实际上这个分型是欧美国家的学者分的，也就是说是按照西方人的体质、发病情况分的，这种分型是否完全适合中国人的情况，目前这个问题仍在争论中。因此我们中国人不应该完全套用的。

一般而言，1型糖尿病的患者多为儿童，而2型则大部分为成年人患病。但是，早前有人报道了一例70多岁的1型糖尿病，随后各种含糊不清的报告病例和有争议的病例报道逐年增多。这就使我们对糖尿病的分型问题有了一些新的认识。之所以给大家讲糖尿病的分型，是要告诉大家糖尿病在真正的学术背景里面，它的分型还存在一定的争论。换句话说，糖尿病患者其实并不非要需要知道自己患的是1型还是2型，直接找医生看病就可以了。

第二个诊断误区。有些糖尿病患者存在这样的疑问：“我根本没有吃的多、喝的多、尿的多，我也不瘦，怎么可能是糖尿病呢?是不是诊断错了呀?

“吃的多、喝的多、尿的多”这些症状，在中医里面分别称为上消、中消、下消。有的患者患的是上消，有的是中消，中医术语称之为消谷善饥，也就是我们说的吃的多。很多年以前我们对糖尿病的认识并不清楚，对糖尿病的各种症状积累的经验不足，等到发现有上消、中消、下消症状，也就是口渴爱喝水，或是吃的多或尿的多的时候再诊断为糖尿病，已经耽误了早期诊断的宝贵时间。

第三个诊断误区，糖尿病患者应该注重餐后血糖的检测。如果患者是老病号，糖尿病诊断毋庸置疑，那就无需多言。但对于大多数早期的糖尿病患者，空腹血糖往往是正常的。我们应该把餐后血糖作为常规检测，这是因为早期糖尿病一开始的表现是糖耐量异常。

糖尿病的饮食误区 误区四：甜味剂会导致糖尿病

阿斯巴甜、甜蜜素等甜味剂，它们能够提供甜味却几乎不含能量，因此，并不会升高血糖。如果想吃甜味食物，又担心升高血糖，糖尿病患者可以适当吃点甜味剂食品。

糖尿病的饮食误区 误区七：糖尿病要少吃或不吃主食

糖尿病患者真正需要少吃的主食主要是精白米面，我们提倡杂粮主食，如黑米、黄米、薯类、大豆等。现在的精白米面，除了损失了维生素和矿物质外，血糖指数也高，的确不利于控制血糖。

很多糖尿病患者误以为控制血糖只能不吃或少吃主食，其实饮食控制是控制每日摄入的总热量，单单控制某类食物是不合理的，过度控制还可引起低血糖及营养不良。

儿童糖尿病饮食护理有四个误区

儿童糖尿病饮食护理莫入四误区

饮食护理在儿童糖尿病的治疗中占有重要的地位，但儿童糖尿病患者会出现一些饮食误区，这些误区可能会引发一些儿童糖尿病并发症，我们必须走出这些误区。

饮食误区一：糖尿病人不能吃甜食。专家表示，糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物，对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。

饮食误区二：细粮含糖高，粗粮含糖低，专家提醒说，粗、细粮的含糖量差不多，面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%，而提倡糖尿病人吃粗粮是因为粗粮含植物纤维丰富，而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。

饮食误区三：再有，坚果类含糖量很低，吃了也没关系。这是糖尿病人容易出现的饮食误区，是错误的，瓜子、花生含糖低，但含脂肪高，100克花生所含的热量相当于200克馒头，而脂肪在体内可变成糖。

饮食误区四：最后，不吃主食也是不行的。这是很多糖尿病人都容易出现的饮食误区，糖尿病饮食首先是平衡膳食，各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入，可能导致脂肪的过度分解，出现酮症，甚至发生酸中毒。因此，糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克

糖尿病的饮食误区 误区三：糖尿病可以放心吃无糖食品

很多所谓的无糖食品 ，比如无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉等，虽然不含有人工添加的蔗糖，但仍然含有大量淀粉，有的甚至还添加了淀粉糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆、麦芽糊精等。它们升高血糖的速度毫不逊色于日常所吃的白糖，糖尿病患者还是少吃为妙。

糖尿病的误区

只要血糖高就是糖尿病

血糖升高可由多种因素引起，如饱食或高糖饮食、剧烈活动、情绪紧张、应激(如高热、严重外伤、急性心脑血管意外等等)及药物作用(如糖皮质激素等)等。还有可能是其他疾病引起的血糖升高，如甲状腺功能亢进、肢端肥大症、嗜铬细胞瘤、库兴氏病等等。因此，必须多次复查血糖及通过其他相关检查，排除应激因素以及其他可引起血糖升高的疾病才能最终确诊糖尿病。

不甜就随便吃

有些糖友认为，糖尿病就意味着与甜的食物绝缘，所以平时就选择一些成面包、成饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品，因为这些不含糖，在感到饿的时候可以用它们充饥，不需控制。实际上。市面上各种面包饼干都以粮食为原料，同主食一样，吃下去会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。即使吃的食物不含糖，也需要计算进食的总热量，从而才能全面统一的达到饮食控制的效果。

糖尿病饮食十大误区

俗话说“民以食为天”，对糖尿病患者而言，饮食可能比“天”还大，因为饮食控制得好坏，直接影响到病情的发展。因此，在糖尿病防治的"五驾马车"里，控制饮食占据着非常重要的位置。但很多患者对糖尿病饮食有误解，以下是最有代表性的10个：

误区一：少吃主食。不少患者认为，主食越少吃越好，甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两，这会造成两种后果：一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。二是控制了主食量，但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制，使每日总热量远远超标，且脂肪摄入过多，如此易并发高脂血症和心血管疾病，使饮食控制失败。其实，糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物，升血糖的速度相对较慢，应该保证吃够量。

误区二：不甜就能随便吃。部分患者错误地认为，糖尿病就该不吃甜的食物，咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖，饥饿时可以用它们充饥，不需控制。其实，各种面包饼干都是粮食做的，与米饭馒头一样，吃下去也会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。因此，这类食品可以用来改善单调的口味，提高生活乐趣，但必须计算进总热量。

误区三：吃多了加药就行。一些患者感到饥饿时常忍不住吃多了，他们觉得，把原来的服药剂量加大就能把多吃的食物抵消。事实上，这样做不但使饮食控制形同虚设，而且在加重了胰岛负担的同时，增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能，非常不利于病情的控制。

误区四：控制正餐，零食不限。部分患者三餐控制比较理想，但由于饥饿或其他原因养成吃零食如花生、瓜子、休闲食品的习惯。其实这样也破坏了饮食控制。大多数零食均为含油脂量或热量较高的食品，任意食用会导致总热量超标。

误区五：荤油不能吃，植物油多吃没事。尽管植物油中含有较多不饱和脂肪酸，但无论动物油、植物油，都是脂肪，都是高热量食物。如果不控制，就容易超过每日所规定的总热量。因此，植物油也不能随便吃。

误区六：只吃粗粮不吃细粮。粗粮含有较多的膳食纤维，有降糖、降脂、通大便的功效，对身体有益。但如果吃太多的粗粮，就可能增加胃肠负担，影响营养素的吸收，长此以往会造成营养不良。因此，无论吃什么食品，都应当适度。

误区七：少吃一顿就省一顿药。有些患者为了控制好血糖，自作主张少吃一顿饭，特别是早餐，认为能省一顿药。其实，吃药不仅是为了对抗饮食导致的高血糖，还为了降低体内代谢和其他升高血糖的激素所致的高血糖。并且，不按时吃饭也容易诱发餐前低血糖而发生危险。另外，少吃这一顿，必然下一顿饭量增大，进而导致血糖控制不稳定。因此，按时、规律地用药和吃饭很重要。

误区八：打上胰岛素就可以随便吃了。有些患者因口服药控制血糖不佳而改用胰岛素治疗，认为有了胰岛素就"天下太平"，不需再费神控制饮食了。其实，胰岛素治疗的目的是为了血糖控制平稳，胰岛素的使用量也必须在饮食固定的基础上才可以调整。如果饮食不控制，血糖会更加不稳定。因此，胰岛素治疗的同时不但需要配合营养治疗，而且非常必要。

误区九：用尿糖试纸评估食物。有些患者为了监测所吃的食物尤其是甜味剂食品是否含糖，将食物溶液滴于尿糖试纸上，发现变色就非常恐惧，认为是高糖。其实只要是含糖(包括精制糖、多糖)的食物溶解后都会产生葡萄糖，而使试纸变色;无糖食品中只是没有蔗糖，其他形式的糖都会使试纸变色，但是它们不会使血糖上升太快或太高。这种做法只会让您徒增烦恼。

误区十：山楂等流传的降糖食疗方法都可以降糖，无须限制。糖尿病饮食治疗的黄金法则告诉我们，所有饮食都要控制在总热量范围内。山楂对普通老年人有软化血管、抗凝的作用，但含有较高量的果糖，多吃可能影响血糖控制。食疗偏方中的食品如果热量过高或脂肪量过高，也会影响血糖。因此，应慎重选用。

糖尿病的饮食误区 误区六：糖尿病只能吃素菜

糖尿病患者应该注意的是日常饮食的平衡，肉和菜都要吃。不吃肉类会导致蛋白质不足，抵抗力降低，更易发生感染。优质的蛋白质对于糖尿病人的健康十分重要。保证每天都能获得足够的优质蛋白质，比如瘦肉、豆类等。

科学认识糖尿病走出七大误区

误区一：得糖尿病是因为糖吃多了

专家：糖尿病尤其是2型糖尿病的发病机理很复杂，并非简单因为摄入过多的糖而引起，而是遗传、环境、生活方式等多因素共同参与的结果。

误区二：没有症状，就不需要治疗

专家：有些糖尿病患者，尤其是2型糖尿病患者常常没有明显症状，往往是体检才被查出的。没有症状并不等于没有糖尿病，只要血糖没有被控制或控制得不良，高血糖就会不停地侵蚀患者机体的组织器官，严重时即可使患者出现各种并发症。因此，一旦被确诊为糖尿病，无论有无症状都要进行正规、科学、合理的治疗。

误区三：把饮食控制得越少越好

专家：人体每天对食物的需求是有一个基线的，若低于这个基线，即使血糖控制得好，也无法保障患者健康。一般来说，糖尿病患者每天主食摄入量应控制在350克以内，副食可以是200毫升牛奶、或50-100克鱼类(或瘦肉)、或50-100克豆制品、或450-600克蔬菜，并按照现代营养学要求的早中晚三餐热量供应的比例(3∶4∶3)进行合理调配，同时根据患者体力活动的强度进行适当增减。

误区四：糖尿病患者不能吃水果

专家：水果中的果胶等物质具有降血糖的作用，果糖的代谢也无需胰岛素参与，因此，适当吃水果对血糖不会有明显影响，还对减轻糖尿病并发症十分有益。糖尿病患者吃水果需注意以下几点：①控制摄入量，每天不超过250克为限。②适当减少主食摄入量(换算两者热量)。③选择含糖量较低的水果，如柑橘、草莓、苹果、山楂、猕猴桃等。④时间以上午10点和下午4点左右为宜。这样既可避免患者进餐时吃得过量，又可防止因空腹而发生低血糖。

误区五：用胰岛素治疗会产生依赖性

专家：人工合成胰岛素是一种生物制品或基因工程产物，在临床上多用作替代人体本应产生的胰岛素，参与糖代谢而控制血糖，一般不会使患者产生依赖性。对于迟发的1型糖尿病患者，使用胰岛素越早越能保护患者体内残存胰岛细胞的功能。而对于某些2型糖尿病患者，初诊时可能血糖很高而胰岛素水平很低，此时因高血糖抑制了病人自身的胰岛素分泌，若用胰岛素治疗，随着血糖下降，其胰岛细胞自身的分泌功能也会得到相应改善，为患者以后减量使用胰岛素或改用其他口服降糖药物进行治疗打下良好基础。

误区六：血糖降得越快越好

专家：血糖升高是一点点变化的，由于人体具有一定的耐受力，当病症被觉察时，血糖其实已发生变化很久了。如果此时血糖迅速恢复正常，就像拉着重物艰难行走的人突然断了绳子会摔倒一样，人体对突然降低血糖是无法马上适应的。因此一定要遵照医嘱，不要相信所谓“广告”，随意添加一些疗效不清、剂量不详的保健品，使血糖过快下降。

误区七：糖尿病是可以根治的

从糖尿病的发病机制来看，1型糖尿病患者胰岛素细胞的破坏是不可逆的，而2型糖尿病患者其机体组织对胰岛素的作用不敏感是受多种基因等因素控制的。因此，糖尿病是一种终生性疾病。目前世界上还没有根治此病的方法。那些所谓根治糖尿病的灵丹妙药，不过是骗人而已。糖尿病患者只要树立战胜疾病的信心，坚持正规的、科学的综合性治疗，就能够长期地将血糖控制在正常水平上，从而获得健康和长寿。

治疗糖尿病这些误区要避免

误区一：糖尿病主要是由吃糖或者吃甜食太多造成的。其实，糖尿病是一种由遗传因素和环境因素长期共同作用所导致的慢性全身性的代谢性疾病。糖尿病的危险因素包括遗传，高热量、高脂饮食，体力活动过少，肥胖，年龄增加，心理压力等。

误区二：糖尿病是中老年疾病，年轻人不可能得糖尿病。如今，糖尿病已有年轻化的趋势，年轻人也需要养成健康的行为与生活方式，重视糖尿病的预防。定期体检有助于糖尿病的及早发现及采取早期措施和治疗。

误区三：得了糖尿病只要服药就行了。糖尿病不能只服药，需要综合治疗，包括饮食控制、心理平衡、科学运动、科学监测等。

误区四：糖尿病的饮食治疗主要是控制糖或者是主食的摄入。这是错误的，糖尿病饮食治疗的关键是控制每日膳食总热量。

误区五：血糖控制得越低越好。不对，血糖应控制在一定的范围内，不能过高或者过低。血糖控制得好，可以减少糖尿病并发症的发生和发展，血糖过低会出现低血糖血症。

误区六：只要多吃降糖药，就可以不控制饮食了。正确的做法应该是饮食治疗是糖尿病综合治疗的基础。

误区七：糖尿病监测只需要检测血糖就够了。实际上，监测糖尿病血糖控制情况的主要指标，包括血糖和糖化血红蛋白。糖化血红蛋白是长期血糖控制的最重要的评估指标。

误区八：虽然确诊为糖尿病，如果没有感觉不舒服，可以不检查不治疗。正确的做法应该是糖尿病需要及时、及早接受正规的筛查和治疗。

误区九：血糖已经控制在正常的范围内，就不需要进行血糖监测和药物治疗了。正确的做法是，糖尿病目前是不能治愈的，需要终身治疗。

误区十：有些保健品能够治愈糖尿病。保健品不能有效治疗，更不能治愈糖尿病。保健品不能代替药品，保健品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适应于特定人群使用，但不能以治疗疾病为目的。

糖尿病饮食5大误区

误区一：饮食治疗就是饥饿疗法，其实不然。糖尿病患者应维持标准体重，摄入和各自的标准体重及活动强度相一致的食量，若采用饥饿办法就可能使自身的物质被消耗，导致体重下降，引起代谢紊乱。时间过长，会导致营养失衡，这样不但不利于糖尿病的控制，反而造成血糖波动大而加重病情。

误区二：“糖尿病食品”和“无糖食品”可以随便吃。其实 “糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。而“无糖食品”实质上只是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖。所以吃“糖尿病食品”和“无糖食品”的量应与吃普通食品的量要相等。

误区三：糖尿病饮食可以多吃副食少吃饭。肉、蛋、鱼虽然含糖量不高，但却富含蛋白质和脂肪，在体内可转变成葡萄糖。若碳水化合物不按照60%-70%的比例摄入，将可能导致脂肪的过度分解，出现酮症，甚至发生酸中毒。因此，糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克;另外，过多的蛋白质摄入会加重肾脏负担，并能引起高尿酸血症。另外，坚果类(如花生、瓜子、核桃、杏仁等)成为很多糖尿病患者的消遣食品，随时随地拿来品一品。这些坚果类除含丰富的蛋白质外、还富含油脂，30粒花生米等于一匙油，一个人1天吃3匙油，其脂肪的摄入量就差不多了。而大量花生、瓜子、杏仁的食入，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。所以，吃花生、瓜子要计算量，要减少油的摄入。

误区四：糖尿病饮食要多吃素菜少吃肉。因为肉食食品摄入减少，势必使机体蛋白质不足，易导致患者抵抗力降低，更易发生感染。缺少肉食品的食谱，由于没有脂肪的饱腹感，患者极易饥饿，这样不易坚持饮食治疗。

误区五：糖尿病患者不能吃水果。水果甜，很多病人提起水果如谈虎色变，自患病后不敢问津。水果口感好，还能补充大量维生素、果酸和矿物质，所以糖尿病患者可以吃水果，但是要适量。水果一般建议在两餐之间，并将水果的热量计算在总热量之内。通常建议糖尿病患者选择含糖量较低及升高血糖速度较慢的水果。相对而言，猕猴桃、草莓等含糖量较低，对糖尿病患者较为合适，而香蕉、菠萝、葡萄等含糖量较高，糖尿病人不宜食用太多,但是少量也可以吃。

糖尿病人的饮食误区

1、限制饮水

有些患者因发病初期有多饮、多尿症状，就限制饮水，这是不妥的。口喝是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分，所以，渴就应饮水，不必限制;否则，会引起脱水或高粘血症。

2、多吃坚果类食物饱腹

患者花生、瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感。殊不知，这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量花生、瓜子、杏仁的食人，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要计算量，要减少油的摄入。

3、少吃粮食多吃鱼

糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质，多食用食物纤维，低糖、低脂、低盐，过多的进食肉类会使总热量增加。另外，过多的蛋白质摄入会使肾小球过滤率增加，加重肾脏负担，并可引起高尿酸血症。

4、得了糖尿病，不敢再吃水果

糖尿病应当合理平衡的饮食。水果中含有很多微量元素，如铬、锰，对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用。在血糖得到控制的情况下，适当进食各种水果对人体是很有碑益的。 科学合理的饮食安排对糖尿病人来说至关重要哦。

这以上四个饮食误区是糖尿病人常犯的错误，今天给大家罗列出来，希望有糖尿病的人能够正确认识并对待饮食。其实糖尿病人的饮食原则是少油少盐少糖，只要每天总摄入量控制好，各种食物是都可以吃一些的。