羊排炖萝卜的适宜人群和禁忌人群 抵御寒冷
羊排炖萝卜的适宜人群和禁忌人群 抵御寒冷
羊排肉性温,冬季常吃羊肉,有助于增加身体热量,抵御寒冷,而萝卜有很强的行气功能,我国自古以来有“冬吃萝卜夏吃姜,不老医生开药方”的说法,羊排配萝卜一同食用,滋补功效更好。
萝卜炖羊排的适宜人群和禁忌人群 促消化
羊肉还能够促进胃肠道消化液的分泌,并且能够保护胃壁,而萝卜中的粗纤维能够促进肠胃蠕动,从而达到促消化的作用。
常见的促消化食物:苹果、酸奶、白菜、香蕉、山药等。
黄酒的功效与作用
功效
具有补血养颜、活血祛寒、通经活络、增强体力、补肾功效、抗衰护心、祛腥膻、解油腻等功效。能有效抵御寒冷刺激,预防感冒,黄酒还可作为药引子。《本草纲目》上说“诸酒醇不同,唯米酒入药用”,米酒即黄酒,它能气通血脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风下气、热饮甚良、能活血、味淡者利小便”。
禁忌人群
胃病、泌尿系统结石、肝病、孕妇和儿童。
适宜人群
一般人均可享用。
羊排炖萝卜的适宜人群和禁忌人群 促进消化
羊排属高蛋白质,低脂肪食物,含有较多磷脂,常食能使消化酶增加,保护胃壁,修复胃黏膜,有助于脾胃消化,而萝卜有下气功效,能加强肠胃蠕动,因此二者炖食有助于促进消化,对于功能性便秘有一定的缓解作用。
胡萝卜炖羊肉的适宜人群和禁忌人群 胡萝卜炖羊肉的适宜人群
1、胡萝卜炖羊肉一般人群均可饮用。
2、胡萝卜炖羊肉有补脾暖胃的作用,适合饮食寒凉导致脾胃虚寒的人群食用;或者是本身体质虚寒,脾胃功能不佳,导致消化功能降低的人群。
冬天适合吃什么菜 羊排萝卜汤
材料:白萝卜适量、葱适量、香菜适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、羊排适量、香叶适量。
做法
1、羊排洗净切块,萝卜切滚刀块备用。
2、锅里放入清水,大葱,姜片和羊排,大火烧开后去血水放入温水里洗净浮沫备用。
3、锅热注少量的色拉油,放入羊排,八角,香叶,大葱和姜片一起炒2分钟。
4、倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右,注适量的温水,大火烧开羊排汤。
5、倒入切好的萝卜,大火再次烧开。
6、转入砂锅中炖2小时即可。
功效
羊排萝卜汤鲜香浓郁,美味滋补,营养较高,具有补充营养、抵御寒冷、增强体质、促进消化等功效,非常适宜气血亏虚、虚寒咳喘、畏寒、阳痿精衰、小便频数等人群食用。
羊排萝卜汤的功效与作用 羊排萝卜汤的适宜人群和禁忌人群
羊排萝卜汤鲜香浓郁,美味滋补,营养较高,具有补充营养、抵御寒冷、增强体质、促进消化等功效,非常适宜气血亏虚、虚寒咳喘、畏寒、阳痿精衰、小便频数等人群食用。
羊排萝卜汤较于温补,若有上火、发热、牙痛、口舌生疮等人群则不宜食用,以免加重病情。
羊排萝卜汤的适宜人群和禁忌人群 羊排萝卜汤的做法
材料:白萝卜适量、葱适量、香菜适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、羊排适量、香叶适量。
做法
1、羊排洗净切块,萝卜切滚刀块备用。
2、锅里放入清水,大葱,姜片和羊排,大火烧开后去血水放入温水里洗净浮沫备用。
3、锅热注少量的色拉油,放入羊排,八角,香叶,大葱和姜片一起炒2分钟。
4、倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右,注适量的温水,大火烧开羊排汤。
5、倒入切好的萝卜,大火再次烧开。
6、转入砂锅中炖2小时即可。
高血压能吃羊排吗
羊排,肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;
营养价值
1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
适宜人群:一般人群均可食用
1. 适宜体虚胃寒者;
2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
以上我们介绍了羊排的部位和营养价值,我们知道了羊排是比较滋补的肉类,我们日常生活也比较容易吃到,味道香浓口感嫩滑所以很受人们喜爱,但是羊排是不适合高血压患者食用的。所以我们是不建议高血压患者吃羊排的。