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腐竹没泡开吃了有毒吗 三分钟泡发腐竹

腐竹没泡开吃了有毒吗 三分钟泡发腐竹

1、取一个大点的盆,加入一勺盐。

2、加入半盆40度左右的温水,记得泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开,还能节省时间。

3、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块,腐竹转弯的地方可以掰小一点,因为这里压得比较实,不容易进水,再把腐竹段浸泡在水里。

4、把一个大碗扣在上边,这样水温可以维持更久,腐竹也能够吸收更多的水分,快速变软。切记不要用热水烫,热水泡的腐竹容易变烂,也不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。

5、家里有微波炉的也可以用带盖的可微波炉加热的容器泡发腐竹,只需将腐竹段放入碗中,然后放没过腐竹的水量,微波炉高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,很快就泡软了,对于上班族们很省时。

干腐竹要泡多久才能吃 3分钟腐竹怎么泡

泡发腐竹一般以温水最好,温水中建议滴几滴白醋,把腐竹全部泡入水中,当然腐竹是不会老实呆在水里的,要用一个有点份量大碗或盘子压着,让水全部没过腐竹,只要4-6小时就好了。

一般超市售卖的腐竹呈U型,可以先把腐竹折成段,自己觉得长短合适就行,买来的腐竹应该是两根连在一起的,在腐竹的那个U形的连接处折断,因为那里最不好泡。再把一根根的腐竹折短些,先在温水里泡一小会2-3min后,用手把泡在水里的腐竹捏一捏,就像挤海绵里的水一样,多捏会儿,在换点水,泡会儿就好了。这样是应该比较快的。

用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量,放微波炉中高火加热3-5分钟即可(当然这还是要根据腐竹量多少而定时间)。

最后一个妙招,其实泡腐竹没有那么困难,泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。这样腐竹会很容易泡发,色泽金黄,而且软硬均匀。

腐竹泡多久不能吃 腐竹泡多久可以煮

凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟。

用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会很硬。

腐竹是熟的吗 腐竹用热水泡还是用冷水泡

最好用凉水泡发腐竹,通常泡5-7个小时,泡发后如果是做凉菜吃,可以再用开水泡3-5分钟杀菌,如果是做炒菜沥干水后就能直接抄了。

用热水泡虽然可以节省浸泡时间,但是容易将腐竹表层泡烂,炒的时候还会出现很多软的碎沫,腐竹的卖相会不佳。其次,还会出现泡发不均匀,表面太软,里层没泡开的现象,严重影响口感。

腐竹泡好了能直接吃吗 怎样泡干腐竹

泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。注意,千万不能把腐竹泡在沸水中,容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。

腐竹一般是两根连在一起的,在腐竹的U形连接处折断,因为那里最不好泡软,再把腐竹折短些。先在温水里泡两三分钟,然后用手捏一捏,就像挤海绵里的水一样,多捏会儿,再换点水泡会儿就好了。

把腐竹掰成段后放冷水里泡发,由于干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个沉一点的盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一个地方都泡发。

泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了,而有的地方还是干硬的没泡开。

温水中加入几滴白醋,把腐竹放入加了白醋的温水中浸泡,再用一个有点份量的大碗或盘子压着,让水全部没过腐竹,能加快腐竹泡软的速度。

用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,腐竹很快发好了。当然,具体加热时间根据腐竹量多少而定。

干腐竹能用开水泡吗

干腐竹能用开水泡,但不能太久。泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一个地方都泡发。基本泡发后,切成细丝再在温水中泡二十分钟,泡出来的腐竹就相当完美了。

腐竹怎么快速泡软

腐竹怎么泡才快 方法一

想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会很硬。而且用热水强行短时间内泡开,也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀。所以,腐竹的泡发一定要用温水长时间的浸泡,这样泡出来才能软硬一致,口感也才会好。腐竹在浸泡的时候,可能会漂浮在水的上面,这时要用一个盘子,反扣住漂浮的腐竹,然后让盘子压着腐竹沉入水中,这样浸泡的效果更佳。

腐竹怎么泡才快 方法二

1、泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。(这个是我妈妈教我的)

2、干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一个地方都泡发。

3、基本泡发后,切成细丝再在温水中泡二十分钟,泡出来的腐竹就相当完美了。

腐竹怎么泡才快 方法三

泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。

腐竹怎么泡才快 方法四

用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,就很快发好了,对于上班族们是很省时的哦

腐竹怎么泡方法五

发腐竹一般用温水,温水中加入几滴白醋,把腐竹全部泡入水中,当然腐竹是不会老实呆在水里的,要用一个有点份量大碗或盘子压着,让水全部没过腐竹,只要4-6小时就好了。

腐竹怎么泡方法六

先把腐竹折成段,自己觉得长短合适就行,买来的腐竹应该是两根连在一起的,在腐竹的那个U形的连接处折断,因为那里最不好泡。再把一根根的腐竹折短些,先在温水里泡一小会2,3分钟后,用手把泡在水里的腐竹捏一捏,就像挤海绵里的水一样,多捏会儿,在换点水,泡会儿就好了。应该比较快的。我每次都是那样泡的。

吃腐竹会胖吗 腐竹要怎么泡发

微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,就很快发好了,对于上班族们是很省时的哦

泡干腐竹一定要用凉水慢慢泡,应该要用两个小时以上才可以全部泡软。不可以用热水浸泡,否则会将干腐竹泡糟掉的。

1、泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。(这个是我妈妈教我的)

2、干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一个地方都泡发。

3、基本泡发后,切成细丝再在温水中泡二十分钟,泡出来的腐竹就相当完美了。

泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。

腐竹泡了三天还能吃吗 腐竹没泡开吃了会怎样

可能有消化不良表现。

腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物,适量食用能为自身提供生长发育所需的蛋白质、矿物质等营养成分,但如果腐竹没有泡开就吃了的话,不仅口感发硬难以咀嚼,而且吃了这样的腐竹也不好消化,容易加重肠胃消化负担,产生腹胀、消化不良等肠胃不适,不过没泡开的腐竹并不含有毒有害成分,少量食用对健康影响不大。

腐竹可以用开水泡吗

干腐竹能用开水泡,但不能太久。

泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一个地方都泡发。基本泡发后,切成细丝再在温水中泡二十分钟,泡出来的腐竹就相当完美了。

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腐竹不用,冲洗干净后,控干水分,直接放入锅中油炸,炸至表面起,颜色金黄即可。油炸后的腐竹口感更加有韧劲儿,类似潮汕的炸腐皮~ 用带盖的容器放腐竹的水量,高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,就很快好了,不少家庭实验证明,微波炉腐竹不仅快,对于上班族们是很省时的哦!

腐竹了一天一夜还能腐竹了有毒吗

毒。 腐竹源于黄豆,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜或晒干后,这种食品比黄豆更易被人体消化吸收,与其他豆制品相比,有耐存储、法多变等特点,而且含蛋白质丰富,的话只是口感不好,有些硬,难嚼,后不好消化,多了易腹胀,消化不良,但对人体并有毒副作用,少量些无大碍。

凉水腐竹多久 3分钟腐竹怎么

腐竹一般以温水最好,温水中建议滴几滴白醋,把腐竹全部入水中,当然腐竹是不会老实呆在水里的,要用一个有点份量大碗或盘子压着,让水全部腐竹,只要4-6小时就好了。 一般超市售卖的腐竹呈U型,可以先把腐竹折成段,自己觉得长短合适就行,买来的腐竹应该是两根连在一起的,在腐竹的那个U形的连接处折断,因为那里最不好。再把一根根的腐竹折短些,先在温水里一小会2-3min后,用手把在水里的腐竹捏一捏,就像挤海绵里的水一样,多捏会儿,在换点水,会儿就好了。 用微波炉腐竹也是一个不错的办法,而且出来的

如何快速腐竹

1、把腐竹掰成自己喜欢的小长条之后,放入装有清水的大碗中,然后放入一两调羹盐,盐不怕放多,多了洗洗就好了。把盐加进去之后,在拿个稍微小一点的盘子压在腐竹上面,防止腐竹浮出水面,会影响的效果。压住之后大概20分钟,腐竹就已经完全了。然后无论是煮还是炒都可以了。 2、如果家里有微波炉的话,可以用微波炉来腐竹,速度更快。具体的方法是:先把腐竹掰成小块,然后放入一个装有水的碗中,然后放进微波炉里叮4分钟左右,腐竹就已经完全了。 3、干的腐竹很轻,的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方不到

腐竹怎么

一、用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用水浸腐竹。由于腐竹很难,如果的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会很硬。而且用热水强行短时间内,也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀。所以,腐竹一定要用水长时间浸,这样出来才能软硬一致,口感也才会好。腐竹在浸的时候,可能会漂浮在水的上面,这时要用一个盘子,反扣住漂浮的腐竹,然后让盘子压着腐竹沉入水中,这样浸的效果更佳。 二、腐竹时,最好使用凉水浸,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。但是凉水腐竹所需的时间较长,通常需

腐竹多长时间

凉水腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时。用微波炉腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放腐竹的水量,高温加热三至五分钟即可。温水则需要二十分钟。 挑选腐竹,要注意四点: 1、观色泽。腐竹以色泽麦黄、略有光泽的为佳。质量较差的腐竹颜色多呈灰黄色,黄褐色,色彩较暗。有些腐竹,还可能色彩不均匀,深浅不一,属劣质产品。 2、看外观。好的腐竹,迎着光线,能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织;质量差的则看不出。还可以看腐竹的断面(散装的也可折断再观察),呈现蜂窝状空心的质量较好。 3、闻气味。腐竹由黄豆

腐竹的食用处理方法

1、凉水浸 腐竹时,最好使用凉水浸,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。但是凉水腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时。 2、温水浸 如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹得软硬一致,时间可缩短一半。腐竹在浸的时候,可能会漂浮在水的上面,这时要用一个盘子,反扣住漂浮的腐竹,然后让盘子压着腐竹沉入水中,这样浸的效果更佳。千万不能用热水强行短时间内,也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀。

凉拌腐竹用热水还是冷水

建议用温水。 1、凉拌腐竹以夏季食用居多,此时温度高,食物在高温下容易变质变味,因此凉拌腐竹的时间需尽量缩短,以避免后的腐竹变质,影响食用,建议用温水腐竹,以缩短时间。 2、温水腐竹除了速度快以外,还具有腐竹内外软硬一致,避免营养成分流失较多的优点。

腐竹怎么

腐竹的时间一般都比较长,若是使用冷水,则需4~6个小时,使用热水,也需要2~3个小时的时间。因此,在食用腐竹前,应至少提前半天将腐竹好备用。 在腐竹时,不妨在腐竹上面扣压一个盘子或其他干净的重物,使腐竹能够完全地浸在水里,这样不仅能够缩短时间,还会使腐竹得均匀,以保证最佳的口感。 腐竹最好能够用冷水慢慢,使用热水时,水温也不宜过高,尤其是要切忌用沸水腐竹,否则将会使腐竹破碎,导致无法烹饪。

腐竹了会怎样 腐竹是什么原因

多种原因。 腐竹的话可考虑是腐竹的时间过短,一般腐竹的时间建议在2-3小时左右,如果的时间过短的话,就有可能出现腐竹的情况。此外,干腐竹质地较轻,的时候可能会浮在水面导致腐竹吸水不均,有部分腐竹不能的可能,建议用盘子压住容器表面,让所有的腐竹完全在水面下会更充分