慢性胃炎可以吃猪肚吗 吃猪肚有什么好处
慢性胃炎可以吃猪肚吗 吃猪肚有什么好处
1、猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
2、根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。
3、男子虚弱遗精， 猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。
慢性胃炎可以吃猪肚吗 慢性胃炎怎么吃猪肚好
材料：猪肚半个，山药20g，茯苓10g，莲子20g，芡实10g，老姜1小块，红枣四颗，盐少许
做法：
1、猪肚买回来用剪刀剪开，并流动水搓洗干净，放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净。
2、最后加入淀粉搓洗，再用水冲洗干净，这样猪肚就没有异味了。
3、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟，捞出后用刀切成条状。
4、将山药、芡实、茯苓、莲子沖洗干净，老姜切片。
5、猪肚与所有材料一起放入砂煲里，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖2个小时，最后加盐调味即可。
猪肚跟什么炖能治胃病 猪肚能治胃病吗
猪肚有辅助治疗胃病的作用。
猪肚是猪的胃部，在中医上，猪肚性温，味甘，入脾、胃经，有“温中和胃”的作用，可以字样温补，缓解胃部含量，含有的丰富的蛋白质可以增强胃粘膜的抵抗力，因此吃猪肚有食疗健脾补胃的作用，可以辅助治疗胃病。
怎样调理肝气郁结有效
1、枸杞黄精炖白鸽。原料：枸杞子50克，黄精50克，白鸽1只，细盐、料酒、味精各适量。制法：将白鸽活杀，去毛，去内脏，洗净，与枸杞子、黄精共置沙锅中，旺火煮开，撇去浮沫，改文火煨60分钟，加料酒、精盐、味精，再煮片刻，起锅，趁热吃鸽肉，喝汤。功效：补肝肾，益精血。适用于性冷淡等肝肾不足症状者。
2、沙参佛手粥。原料：沙参、山药、莲子、佛手各20克，糖适量，粳米50克。制法：先将山药切成小片，与莲子、沙参一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。功效：益气养阴、理气健脾、清心安神。
3、猪肚白术汤。原料：猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐适量。将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒的人。
猪肚有效防治胃溃疡
食疗偏方：猪肚有效防治胃溃疡
时间：2016-03-15 来源：网络
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[摘要]
利用猪肚治疗胃病是很多人有所耳闻的，因为猪肚可补中益气，止渴消积，益脾胃，助消化，止泄泻，对胃溃疡有辅助治疗作用。下面一起来看看胃溃疡的食疗方法，关于猪肚的食谱。
(1)猪肚生姜汤
【原料】猪肚1个，生姜250克。
【做法】取生姜250克洗净，猪肚一个洗净，将生姜切碎放入猪肚中，两端扎紧，放入砂锅，加500毫升水用文火炖2小时，喝汤吃猪肚(不吃姜)，1次吃完，1日2次，1周见效。
【功效】健脾温胃，抑酸止痛。
(2)桃仁猪肚粥
【原料】桃仁(去皮尖)、生地各10克，熟猪肚片、大米各50克，调料适量。
【做法】将猪肚片切细，取两倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。
【功效】可益气活血，化瘀止痛。
(3)金橘根炖猪肚
【原料】猪肚100-150克，金橘根30克，食盐适量。
【做法】将猪肚、金橘根放入锅中，加水四碗煮至一碗半，加少许食盐调味食用。
【功效】健脾开胃，行气止痛。适用于慢性胃炎，胃溃疡，十二指肠球部溃疡等症。
以上是关于猪肚治疗胃溃疡的内容介绍，胃溃疡是常见的胃病，食疗方法不仅可以辅助治疗，还可以养胃。更多关于胃溃疡的内容介绍，你还可以阅读：胃溃疡的治疗方法：胃溃疡食疗法
胃病是脾胃虚弱所致
不少胃病是由于脾胃虚弱所导致，适量进食一些动物肉或胃，可以起到较好的健脾益胃或养生保健作用。
猪肚常吃猪肚有益胃病的康复，野猪肚效果更佳。
菜肴：生姜猪肚汤猪肚一只洗净，生姜15克切碎，将姜末放入猪肚内，然后用线把猪肚头尾扎紧，慢火煲至猪肚酥软，将猪肚切丝，加适量食盐调味，汤、肚都可食用。生姜具有温胃散寒的作用，猪肚具有补养脾胃的作用。适用于脾胃虚寒所致纳食不振、心腹冷痛、胃脘胀满及虚寒型的消化性溃疡、慢性胃炎等病。
羊肉羊肉具有健脾胃、祛寒冷、补虚劳、补气血、助元阳等作用。
菜肴：当归生姜羊肉汤羊肉250克切块，当归30克，生姜15克。加水煎至羊肉烂熟，喝汤食肉。此汤适用于慢性胃炎、萎缩性胃炎等属于脾胃虚寒所致脘腹隐痛、胁痛。
兔肉兔肉有补中益气、凉血解毒的作用。
菜肴：兔肉黄芪汤兔肉250克切块，黄芪30克，枸杞子30克，加水煎至兔肉烂熟，喝汤食肉。此汤适用于慢性胃炎脾胃虚弱者症见疲劳、乏力、面色少华等，尤其适用于胃下垂患者。
猪肚的营养价值有哪些
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。如：山药白果炖猪肚，白果腐竹煲猪肚，酱猪肚，黄芪煲猪肚，椒盐猪肚，猪肚煲土鸡，白果腐竹猪肚汤，四神猪肚，甘菊猪肚，酸菜猪肚汤，猪肚蒸大枣，胡椒咸菜煲猪肚汤，等等，无论是烹炒还是煮汤，都余味无穷，令人垂涎欲滴。
营养价值
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
适用人群
一般人均可食用。
1.适宜虚劳瘦弱者食用。
2.适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用。
3.适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用。
4.适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
食用效果
猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;
补虚损，健脾胃;
用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
在上面的文章里面我们介绍了什么是猪肚，我们知道猪肚不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃猪肚有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了猪肚的营养价值，相信大家都掌握了吧。
孕妇可以吃猪肚吗 孕妇吃猪肚要注意什么
1、孕妇吃猪肚时，不要和杨梅、芦荟、菱角、莲子一起食用，以免出现腹泻、身体中毒的情况。
2、孕妇在吃猪肚时，一定要将猪肚清洗干净，不然很容易使孕妇出现腹痛、腹泻，造成孕妇身体的不适。
3、猪肚中的胆固醇含量相对来说还是比较高的，如果孕妇的血脂比较高，还是要注意少吃猪肚，不然会增加体内的血脂含量，不利于身体健康。
4、孕妇在购买猪肚时，选择表面富有弹性、光泽、白色带点浅黄、粘液多、质地坚而且厚实的比较好。
猪肚的食用注意事项有哪些
喜欢吃猪肚的人，总是变着花样儿的吃，不管是红烧，还是爆炒，还是煮汤，亦或是制成卤菜，每一种菜式，咱都能hold。但是，这里不是要跟大家介绍怎么吃猪肚，大家有没有想过一个问题，在吃猪肚的时候要注意哪些问题你知道吗?如果现在还不知道的话，那就先别急着吃，看看下面的内容再决定动不动嘴吧!
猪肚的食用禁忌：
猪肚对于一般人来说都是可以吃的，因为猪肚中富含营养价值，吃猪肚对于人体营养的吸收是非常有好处的，尤其是对于那些虚劳瘦弱者、脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者、中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者、体虚之人小便颇多者、小儿疳积者来说，就非常适合吃猪肚，但是对于高血脂患者，就不要吃猪肚了!
看来，美味的猪肚还不是随便想吃就吃的，要是你是高血脂患者的话，在吃猪肚的时候就要谨慎了，为了自己的身体健康，就不要“一意孤行”啦!
月经期可以吃猪肚吗
月经期可以吃猪肚吗
女性月经期是可以吃猪肚的，月经期首先最不能吃的就是生冷的东西，比如雪糕、冷饮之类的，月经期要注意保暖啊。其次不要吃辛辣的食物，否则月经期月经期很容易长豆豆的，比如少吃火锅。其他的正常饮食就可以了。
新鲜猪肚黄白色，手摸劲挺黏液多，肚内无块和硬粒，弹性较足。因此大女性经期可以适量吃猪肚，不会对月经造成影响。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
猪肚的营养价值
治男子肌瘦气弱，咳嗽渐成劳瘵
白术、牡蛎(烧)各四两，苦参三两。为细末，以猪肚一个，煮熟研成膏，和丸如梧子大。每服三、四十丸，米饮下，日三、四服。可另男子身体强壮，消除咳嗽劳瘵。
治寒性胃痛
猪肚1个(约500克)，白胡椒15克。将白胡椒略打碎，放入洗净的猪肚内，并留少许水分，然后头尾用线扎紧，慢火炖煮调味后服食，每隔3天服1次。
猪肚怎么洗
碱法：将猪肚用少许食用碱反复搓洗，再放入沸水锅内氽烫。
油法：将猪肚浇上油，搓洗出黏液，反复冲洗干净。
碱油法：将猪肚用碱面+香油混合搓5分钟，搓出黏液后，洗净再制作。
盐醋法：将猪肚用盐+醋+葱叶反复搓洗，直至去净黏液无腥味为止。
适用人群
适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用;适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
总结：女性月经期不能吃生冷的食物，也不能吃辛辣的食物，猪肚可以做汤且适量的食用可以暖胃，对女性月经疼痛有一定的缓解。小编要提醒大家吃猪肚前要清洗干净，不然会加剧疼痛的哦。