妊娠期药膳大全
妊娠期药膳大全
糯米山药粥
续断,杜仲,菟丝子,桑寄生各25克布包,水煮取汁,下糯米250克,捣碎的山药适量共煮粥,空腹吃。
功效:健脾补肾,主治孕妇耳鸣,腰膝酥软,食欲差,大便稀软,夜尿次数频繁,孕后黑眼圈加重等,也适合孕前食用。
参芪粥
生黄芪30克,党参10克,黄精15克加水煎取汁,入糯米250克煮粥,空腹吃。
功效:益气养血兼健脾,主治孕妇脸色苍白或偏黄,头晕,动则心悸等,也适合孕前食用。
阿胶养阴粥
麦冬,生地,首乌,黄精各15克加水煎取汁,后入大米100克煮粥,再入捣碎的阿胶15克稍煮溶化,空腹吃。
功效:滋阴养血兼止血,主治孕妇脸颊常潮红,手心,脚心热,口干咽燥等。
砂莲粥
粳米100克,砂仁12克,莲子20克,生姜15克。加水适量,大火烧开后转小火煮粥,一天一次,早晚空腹食用,连服三天。
功效:和胃止呕,主治妊娠呕吐。
半夏竹茹粥
姜半夏,五味子各10克,谷芽,莲子肉各15克,竹茹12克,布包与粳米250克加水适量,大火烧开后转小火煮粥,一天一剂,早晚空腹吃。连服三天。
功效:和胃止呕,主治妊娠呕吐。
生姜粥
生姜20克去皮,榨汁,大米100克加水煮粥,米粥成入姜汁,食盐调味。
功效:补脾和胃,止呕,主治脾胃虚寒型妊娠呕吐。
姜糖芝麻饮
芝麻,红糖各250克,生姜汁适量,同入锅炒焦,随时适量嚼食。
功效:温胃止呕,主治妊娠呕吐,以呕吐清水为主。
丁香蒸梨
梨一个挖去籽核,将丁香15克塞入梨内,密闭蒸熟吃梨,一天一次,连吃三天。
功效:和胃止呕,主治妊娠呕吐。
醋糖蛋
醋适量,白糖30克,鸡蛋一个,醋煮开后放上白糖溶解,打上鸡蛋煮熟,一天一次,连服三天。
功效:和胃止呕,主治妊娠呕吐。
砂仁蒸鲫鱼
鲫鱼一条,砂仁去壳3克,鲫鱼处理好洗净,擦干鱼肚内水分,砂仁研粉,置鱼肚内,蒸熟,一天吃1-2次。
功效:健脾开胃,化浊止呕,主治脾胃虚弱型妊娠呕吐。
妊娠期糖尿病的四种膳食治疗方式
1、选用低脂肪的瘦肉类食品:如鱼类、瘦猪、牛肉、鸡肉、兔肉及大豆类、低脂奶类作为优质蛋白质的来源,妊娠期糖尿病患者要减少动物性脂肪的摄入量,烹调油要用植物油。
2、增加膳食纤维摄入量:膳食纤维能降低食物的血糖指数,具有降血糖的作用,尤其是可溶性纤维果胶,延长食物在胃肠道的排空时间,减轻饥饿感,又可延缓葡萄糖的吸收,降低餐后血糖。所以妊娠期糖尿病患者应多选用粗杂粮类为主食,多吃新鲜的蔬菜、适量的水果。
3、调整能量摄入:能量的需要量按标准体重计算,一般每公斤体重供给30~40kcal/d,另外加上不同的孕期胎儿生长发育所需的能量。孕早期一般不需增加能量,妊娠中、晚期则每天增加200kcal的能量,肥胖妊娠期糖尿病患者不应过分控制饮食,体重不足的妊娠期糖尿病患者可相应摄入稍高的能量,但需保持必要的体重增长。
4、严格限制精制糖的摄入量:妊娠期糖尿病患者选用多糖类如米、面、粗粮及其制品等。不同食物来源的碳水化合物及混合膳食对血糖的影响不同,即血糖生成指数(GI)不同,膳食纤维尤其是可溶性膳食纤维可降低食物GI值。荞麦、黑米、黑麦、大麦、全麦及其制品、樱桃、李子、桃、柚和苹果等含可溶性膳食纤维高的食物GI值较低,而白大米、糯米、精白面制品、柑、猕猴桃、葡萄、菠萝和香瓜等GI值相对高。
3款妊娠药膳
3款妊娠药膳:
麦门冬粥:鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克,生姜10克,大米80克。将大米及生姜入锅,加水煮熟,再下麦冬汁、生地汁,调匀,煮成稀粥。空腹食。每日2次,可养阴清胃止呕。
生姜乌梅饮:乌梅肉、生姜各10克,红糖适量。将乌梅肉、生姜、红糖加水200克煎汤。每日2次,每次服100克,可生津止渴、安胎止呕。
姜汁牛奶:鲜牛奶200克,生姜汁10克,白糖20克。将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀,煮沸后即可。温热服,每日2次,可养胃止呕。
妊娠期糖尿病用药
定期监测孕期血糖
只有对你的血糖变化有细致的了解,医生才能为你制定出更加适合你的营养治疗和其他治疗方案。你需要使用家庭用的血糖仪或血糖试纸,根据医生指导,密切监测你的血糖水平。
饮食调整控制孕期血糖
1、摄取正确糖类
糖类的摄取是为提供热量、维持代谢正常,并避免酮体产生。所以孕妈们不要为了停止摄入淀粉而完全不吃米饭,而是应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖的饮料及甜食,可避免餐后快速的血糖增加。
2、少食多餐
为维持血糖值平稳及避免酮血症之发生,餐次的分配非常重要。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升,且母体空腹太久时,容易产生酮体,所以建议少量多餐,将每天应摄取的食物分成5-6餐。特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长,所以睡前要补充点心。
3、饮食平衡
与正常孕妇一样,得了妊娠糖尿病的妈咪各方面的营养素也要摄取到位,只不过必须更注意热量的摄取、营养素的分配比例及进餐的次数。
4、多摄取膳食纤维
在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。
5、控制食物的总量
妊娠糖尿病孕妈们的饮食总量也要控制好,即食用含糖量高的食物,要以每天的总量计算。举例来说,如果这一餐中食用了豆制品,就需要减掉相应的主食摄入量,以保证血糖值处于正常水平。
6、注重蛋白质摄取
如果在孕前已摄取足够营养,则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克,其中一半需来自高生理价值 蛋白质,如:蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。最好每天喝至少两杯牛奶,以获得足够钙质,但千万不可以牛奶当水喝,以免血糖过高。
合理运动控制孕期血糖
饮食控制的同时,你还可以进行合理的运动,适量的运动可以增加胰岛素的敏感性,促进葡萄糖的利用,增加细胞内糖代谢,降低游离脂肪酸,从而降低血糖,还可以减少胰岛素的用量。但应避免空腹和剧烈运动。餐后一定时间的散步和上肢运动对孕妇较为适合。
在运动时还要遵循以下的原则:
1、运动时随身携带一点儿含糖的食物,防止运动中暂时出现的低血糖。
2、运动量不宜太大,一般使心率保持在每分钟120次以内为好。运动持续时间不宜过长,一般20~30分钟较合适。
3、选择比较舒缓有节奏的运动项目,如散步、太极拳等。不要进行剧烈刺激的运动,如跑步、球类、俯卧撑、滑雪等。
4、如果你有糖尿病急性并发症,或者有先兆流产、习惯性流产而需要保胎,还有同时有妊娠期高血压的话,就不适合进行运动了。
黄精的食疗药膳大全
黄精粳米粥:
取黄精30克、粳米100克。先将黄精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟,加适量冰糖服食,适用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱。
党参黄精猪肚:
党参、黄精各30克、山药60克、橘皮15克、糯米150克、猪胃1具。猪胃洗净;党参、黄精煎水取汁,橘皮切细粒,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端,置碗中蒸熟服食,适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。
黄精党山蒸雏鸡:
雏鸡1只,去毛净膛,将黄精、党参、怀山药各20克填入鸡腹,上屜蒸熟,加少许盐调味食鸡,适用于脾胃虚弱、体倦无力。
九转黄精膏:
黄精、当归各等份,经九蒸九晒后,水煎取浓汁,加蜂蜜适量,混匀,煎沸。每次吃1~2匙,适用于老人身体虚弱、精血不足、早衰白发。
妊娠前期用药及妊娠期用药对胎儿会有影响吗
妊娠前期即从女性发育成熟到卵子受精时期:在这段时期内, 使用药物一般比较安全。但要注意在体内半衰期长的药物,它可能 会影响胚胎的正常生长。由于妊娠是一个特殊的生理时期,在孕妇体内,药物会出现代 谢动力学和药效学的变化;药效也可能通过胎盘屏障,对胚胎造成 不利影响。妊娠期间,药物可以通过影响母体的内分泌、代谢等间 接影响胚胎,也可以透过胎盘屏障直接影响胎儿。最严重的是药物 毒性影响胚胎分化和发育,导致胎儿畸形与功能障碍。
妊娠后期的膳食内容
孕7个月以后,胎儿大脑正在发育,代谢活动也增强,孕妇的食欲增加,需要大量的热量和蛋白质。因此,为满足这个时期的营养需要,孕妇应在孕中期饮食的基础上,多增加一些豆类蛋白质,多吃豆腐和豆浆。为了满足大量钙的需要,应多吃海带、紫菜等海产品。为满足多种矿物质和维生素的需要,多吃动物内脏。
按科学计算,此期约每日需要增加热量300千卡,增加蛋白质25克。蛋白质是胎儿生长发育所需的首要营养素,来自植物性食物和动物性食物。植物性蛋白丰富的食物是豆类,黄豆为首,蚕豆、红豆为次。可将豆类制成豆制品食用,如豆腐和豆浆,不但蛋白质丰富,还包含有豆类的其他营养成分,应该首先选用。每日量可在50-100克之间。动物蛋白丰富的食物是各种蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋)及各种瘦肉、鱼、虾等。蛋每日可食1-3只,瘦肉、鱼虾等每日可食50-100克。此外,为了满足多种无机盐和维生素的需要,可吃一些动物的内脏,如心、肝、肾等;为了满足大量钙和碘的需要,应食用一些海带、紫菜等海洋植物。另外可多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素的食物,以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。
还需要注意的是:怀孕末期,尤其是怀孕最后一个月应限制脂肪和碳水化合物的食量,以免胎儿生长得太快而影响顺利分娩。同时,还要注意不可摄取过多的盐分和水分,以防妊娠水肿。将重点放在午餐上,主食可以适量减少,增加副食的比例。越是接近临产,就越要多摄取铁质,以防贫血。
怀孕晚期,胎儿生长更快,胎儿体内需要贮存的营养素增多,孕妇需要的和营养也达到最高峰,为此,应做到膳食多样化,尽力扩大营养素的来源,保证营养素和热量的供给。
芝麻养生药膳大全
【美味药膳推荐】芝麻五味葛根露
食材选择:葛根250克,五味子125克。
调制方法:共入锅内水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶。每日3次,每次服1匙。
食疗功效:有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者,常食有益。
【美味药膳推荐】黑芝麻椹糊
食材选择:黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。
调制方法:将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。
食疗功效:此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
【美味药膳推荐】芝麻蜜糕
食材选择:黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。
调制方法:先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5?2小时,上屉蒸20分钟即熟。
食疗功效:有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
【美味药膳推荐】芝麻木耳茶
食材选择:生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克。
调制方法:共研末,装瓶备用。每次取5克,沸水冲代茶饮。
食疗功效:此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用。