立春吃萝卜啥说法 吃萝卜防治感冒
立春吃萝卜啥说法 吃萝卜防治感冒
冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了。初春时节，乍暖还寒，特别是到了傍晚，气温明显降低，体质虚弱之人，此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重，多少有些积滞，也是容易诱发感冒发热的原因。立春养生吃萝卜也可防治感冒，需要特别提醒的是，由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。
食用白萝卜助消化吗
俗话说“萝卜上市，药铺关门”，这足可以证明萝卜的药用功效。同样萝卜还具有很大的养生保健功效，对行气助消化也有很大的作用。具体以下小编将教大家巧用白萝卜行气助消化。
初春时节，阳气旺盛。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发，新陈代谢旺盛，根据“天人相应”的养生观，饮食调养重在扶阳，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物，少食用具有酸涩收敛作用的食物，以使人体阳气上升而健旺。在众多应季的果蔬中，鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是初春最便宜有效的“养生菜”之一。
巧用白萝卜行气助消化：
据介绍，在我国一些地方，初春时节吃萝卜是一种传统习俗。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫，当时人们正准备热热闹闹迎接立春，不料一种怪病四处蔓延，得病的人个个心虚气短没胃口，走路头重脚轻，有气无力。后来经“仙人指点”吃了萝卜，居然就没事了。自此，每到立春，人们就吃萝卜以求平安。
萝卜真的有治病的功效吗?萝卜有很高的食用和药用价值，生食味辛性寒，熟食味甘性微凉，最重要的功效是益胃、顺气、消食。
李时珍在《本草纲目》中明确指出，萝卜能“下气、消谷和中、去邪热”，民间甚至有“常吃萝卜菜，啥病都不害”之说，把萝卜的功用捧得很高。而从现代营养学的研究来看，萝卜确实营养丰富，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素C和多种矿物质及少量粗蛋白外，还含多种氨基酸，常食能增进机体的免疫能力，甚至还对癌细胞的生长有抑制作用，因此近年来更被列入抗癌食谱。
立春吃萝卜啥说法 吃春笋助消化
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，立春养生吃春笋有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。立春养生吃春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。
咬春吃什么蔬菜
吃的是萝卜。
民间在一年中的“立春”这天有咬春的习俗，一般会买一个萝卜来吃，因为萝卜的水分充足、味道辛辣，吃起来生津止渴、润燥消食，因此吃萝卜的寓意在于驱除春困、预防疾病、迎接新春。
立春是一个传统的节气，在民间的历史悠久，立春的活动内容主要包括但不限于祭春神、鞭春牛、迎春、探春、咬春、吃春盘、春饼、春卷等活动。
立春吃什么 萝卜
立春的时候有吃萝卜的传统，萝卜是一般人群皆可食用，而且价钱便宜的食物，可以切丝、切块、切段食用，萝卜营养丰富，富含维生素、矿物质、水分、膳食纤维、微量元素等营养成分，立春节气的时候吃萝卜应节又滋养。
如何清炒白萝卜的做法
清炒白萝卜的食材和调料：
白萝卜 葱
教您清炒白萝卜的家常做法，如何做清炒白萝卜才好吃
一、 用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法
二、 在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿
三、 用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦
家常美食小贴士：
还是继续走熟烂路线，煮掉好多水，耗费不少燃气，还好最后味道很不错，萝卜有点甜，也算对得起我哈。 好像在吃滋补品像人参、西洋参之类的，是不能吃萝卜的，会事倍功半，我妈吃中药的时候也不吃萝卜，说会解药性。
巧吃白萝卜 行气帮助消化
春季，流感即进入高发季节。专家提醒，流感高危人群比如常去人流密集点、去过医院以及抵抗力差的人群应加强防范，预防流感。如不慎发现有喉咙干痒、流鼻涕等感冒初期症状，立即饮醋就发挥巨大功效，紧急扼制感冒。
春季，流感即进入高发季节。专家提醒，流感高危人群比如常去人流密集点、去过医院以及抵抗力差的人群应加强防范，预防流感。如不慎发现有喉咙干痒、流鼻涕等感冒初期症状，立即饮醋就发挥巨大功效，紧急扼制感冒。医学专家介绍说：醋是一种生理碱性食品，可以中和酸性反应，从而维持人体内环境的酸碱平衡，提高免疫力。此外，醋含有很强的杀灭细菌、抑制病毒的能力，所以在流感来袭的前期，及时灌下1杯稀释陈醋或市面上的陈醋饮料，不失为救急良方。
营养专家指出，饭前后喝点醋饮料实际上是最好的选择。近年在我国，醋饮料和果醋饮料的美容、瘦身等保健功能也被越来越多的人所发现。苹果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。果汁醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，从而促进消化。
初春时节，阳气升发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发，新陈代谢旺盛，根据“天人相应”的养生观，饮食调养重在扶阳，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物，少食用具有酸涩收敛作用的食物，以使人体阳气上升而健旺。在众多应季的果蔬中，鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是初春最便宜有效的“养生菜”之一。
“冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了。”据介绍，在我国一些地方，初春时节吃萝卜是一种传统习俗。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫，当时人们正准备热热闹闹迎接立春，不料一种怪病四处蔓延，得病的人个个心虚气短没胃口，走路头重脚轻，有气无力。后来经“仙人指点”吃了萝卜，居然就没事了。自此，每到立春，人们就吃萝卜以求平安。
萝卜何以能治病?到底治的是哪些病?萝卜有很高的食用和药用价值，生食味辛性寒，熟食味甘性微凉，最重要的功效是益胃、顺气、消食。李时珍在《本草纲目》中明确指出，萝卜能“下气、消谷和中、去邪热”，民间甚至有“常吃萝卜菜，啥病都不害”之说，把萝卜的功用捧得很高。而从现代营养学的研究来看，萝卜确实营养丰富，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素C和多种矿物质及少量粗蛋白外，还含多种氨基酸，常食能增进机体的免疫能力，甚至还对癌细胞的生长有抑制作用，因此近年来更被列入抗癌食谱。
感冒怎么好的快 食疗治法
食疗是中国特色疗法之一，防治感冒可以通过喝鸡汤、吃萝卜、糖姜茶、补充盐分、补充水分、喝蜂蜜等饮食调理的方法来进行食疗来缓解或者治愈，如果是已经感冒的人士，也比较适合吃流食，比如羹汤、稀饭、面食等食物，在此类的流食中也可加入上面提到的能防治感冒的食物。
中医治疗感冒小偏方
感冒是人类最常见的一种传染性疾病，轻微的感冒可以不治自愈，严重感冒时我们一定要引起重视。感冒俗称“伤风”，主要表现有打喷嚏、鼻塞、流鼻涕，发烧等症状。下面介绍几种预防感冒的小偏方。
黄豆萝卜防治感冒法
取l把黄豆、3根葱白、3片白萝卜，加水煎汤，趁热服下，可防治感冒。
生姜红糖防感冒法
取5片生姜煎汤，加少许红糖，趁热饮服，可防治感冒。
生姜治感冒法
1.取1片生姜，加1小撮茶叶，放在口中咀嚼后用温水吞服，能治感冒。
2.取5片生姜、适量白萝卜片、少许红糖一同煎汤饮服，服后即睡，可治感冒引起的头痛。
葱白大蒜防流感法
将50克葱白、25克大蒜头切碎，加水500克煎煮，每日3次，每次饮150克汤，可预防流感。
葱白大蒜防流感法
将50克葱白、25克大蒜头切碎，加水500克煎煮，每日3次，每次饮150克汤，可预防流感。
季节交替，温度变化，稍有不慎就可能感冒，以上介绍的小偏方可以有效的降低感冒的发生，希望大家有所了解，也希望对感冒的预防起到积极的帮助作用。
立春后多吃萝卜益健康
民间有立春吃生萝卜的习惯，谓之“咬春”。萝卜栽培食用历史悠久。
早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。明朝李时珍说：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者。”
民间自古对萝卜也有很高的认识，流传着这么一句谚语，如“吃萝卜喝茶，气得郞中街上爬。”
可见，萝卜对人体健康的益处已是流传甚广了。
萝卜入药始见于南朝梁陶弘景的《名医别录》，称其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症。
由此可见，吃萝卜“咬春”表面看只是一种风俗，但里面却包含着古人关于营养、健身、祛病的经验之谈。
立春之后，我们不妨啃啃水灵灵、脆生生的萝卜，它不但能让你感受到春天的到来，而且对我们的身体大有裨益，何乐而不为呢!
立春后吃什么好 萝卜
在许多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。
立春吃萝卜的由来
立春吃萝卜的由来
《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’。”清《燕京岁时记》载：妇女等多买萝卜而食之，谓可以却春困也。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。
中医认为，春季保健，应该要特别注意对我们的肝脏进行保养，因为春季是属于阳气开始升发的特点。所以，根据以上特点，应多吃一些辛甘发散性质的食物，而少食具有酸收作用的食物。这其中，萝卜正是立春时节最佳的保健食物。
萝卜又名莱菔，它生熟食用皆宜，生用味辛性寒，熟用味甘性微凉，具有较高的营养价值和药用价值，有“小人参”之美称。民间也有“萝卜上市，医生没事”的记载。
萝卜中还有的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。
民间认为“萝卜头辣、尾燥、腰正好”，专家也提醒，萝卜分段吃，营养各不同：萝卜的顶部含维生素C最多，宜爆炒和煮汤;中间段含糖量较高，可切丝凉拌;尾部辛辣，含淀粉酶和芥子油，适宜腌拌……平时家里人少时一根大萝卜一次吃不完，可以竖着剖开吃一半，这样萝卜的头、腰、尾都在菜里，营养均衡。
立春吃萝卜的传说
在立春时刻，不论大人、小孩都要啃吃几口萝卜，这习俗叫啃春。要说这啃春习俗的来历，还有个神奇的传说。
传说，远古的时候，人们在狩猎的同时，开始搞点农业，那时候三皇五帝也都把种粮列为万行之本。乡人呢，更是以种粮为天职。所以，不论三皇五帝，还是乡人百姓，对一岁之首的春，更是心里十分重视。那时候，人们到了立春这天，便用各种各样的方式，仪式来庆祝。
有一年的立春前，当人们收拾利落田地场院，准备热热闹闹迎接立春时，不料，瘟疫四起，使得所有人都传染上了一种说不出的疾病。这种病很怪，人人心虚气短，失神落魄，没有一丁点精神，那模样真像喝醉了酒似的，个个都是头重脚轻，连抬抬手的力气也没有。
立春前一天，一个老道打扮的人来到了一个村庄。他见村庄里静得听不到鸡鸣狗叫，更不见有人走动，觉得奇怪万分。他来到了村边的一户人家，敲敲门，没人应声。门虚掩着，他寻思了一下，便说着：“屋里有人吗?”推门进屋。屋里的炕上躺着五口人，个个脸色焦黄，昏沉沉像睡着一样，满屋尘土，看样子已是有些日子没人打扫了。
道人连呼几声没人应，他赶紧来到一个中年人跟前，连声问究竟，中年人抬了一下眼皮，合着眼用微弱的声音，断断续续地说：“全村人都得了一种像我这样的病。”道人一连闯了几家，情形都是一样。道人也莫名其妙。于是，他来到村东头的一棵古树下，面南盘坐，挑起单掌，合眼静坐，口中念念有词。原来，他向南海的观世音菩萨祈求医治瘟疫的方法。约摸过了三个时辰，道人长嘘一口，猛然站起来，飞快地跑回观院，抡镐便刨，他刨出一袋贮藏的萝卜，又飞快地跑到了村庄。
这时候，已是第二天大清早了，道人从村中一家找到一只芦花大公鸡，拔下几根鸡毛，扎在了地上。道人合眼祈告着，脑海中又出现了静坐时与观音菩萨对话的场面：观音菩萨告诉他，等地气通时，让乡人百姓每人啃吃几口萝卜，瘟疫便可自动解开。过了约莫有一袋烟的功夫，扎在地上的鸡毛突然动了起来，道人惊喜万分，他喊着：“地气通了，地气通了。”奔向了村庄的每家每户，让人们啃吃萝卜。结果，还真灵验，人们吃了萝卜之后，全都好了。
人们纷纷给道人跪下，谢他的救命之恩。道人说：“大伙请起，别谢我，应该感谢观音菩萨。不过，大伙现在应该去救别人。我的观院里还有许多萝卜，大伙带着快去邻近村庄救人吧!”乡人听后，带着萝卜奔向了十里八村。瘟疫解了，人们又过上了平静安乐的生活。但是人们不会忘记那位道人，更不会忘记让他们从苦难中解脱出来的萝卜。
从此，乡人便在立春这天啃吃几片萝卜，以求平安。啃春的习俗也就形成了，一直到今天。
如何用白萝卜防治感冒
1.风寒感冒
(1)白萝卜250克。洗净切片，加水3杯，煎成2杯，加适量白糖，趁热喝l杯，半小时后温热再喝l杯。
(2)连根及叶放到室外越冬备用。每次50克，水煎服。
(3)白萝卜7片，生姜5片，红糖]5克。同人锅中，加水500毫升，煎至200毫升。睡前热汤服之，盖被避风，出微汗。
2.咳嗽痰多
(1)霜后白萝卜。洗净，捣碎，挤汁，炖后温服，服时加适量蜂蜜。日服2次，每次饮汁60毫升。
(2)白萝卜、生姜、梨各适量。均切片，水煎。代茶饮。
(3)鲜萝卜汁。每次1—2茶匙，每日3次温服。
(4)萝卜丝500克，陈皮50克。水煎加红糖服。
(5)萝卜子、桔梗、前胡各6克。水煎服。
(6)萝卜子50克，猪肺l具洗净，白芥子50克。将萝卜子和白芥子研为细末，人猪肺，蒸熟吃。
(7)萝卜1个，蜂蜜适量。把萝卜挖空，装入蜂蜜，烤熟吃。
(8)萝卜子70粒，贝母10克。水煎，白糖为引，内服。
3.小儿伤风咳嗽
(1)萝卜汁1酒盅，饴糖9克，生姜汁3滴。混匀，微炖，温服。
(2)白萝卜5片，生姜3片，大枣3枚，蜂蜜30克。前3味药水煎，去渣，然后加蜂蜜30克，再煮沸。趁温热，徐徐饮完。
4.风寒束肺咳嗽
白萝卜1个，生姜15克，红糖50克。将白萝卜与生姜切成薄片，与红糖一起加水煎汤，煎15—20分钟即可。取汤温服，每日数次
5.扁桃体炎
(1)白萝卜汁2酒盅，甘蔗汁l酒杯。白糖水冲服，每日3次。
(2)萝卜200克，鲜大蒜4办，白糖20克。将萝卜洗净、切碎，捣成烂泥状，绞取原汁;大蒜捣烂，绞取汁;与萝卜汁混合，加开水50毫升，调入白糖，搅匀。少量频服含咽，每日l剂，连服5—7日。适用于2岁以上肺胃热盛型扁桃体炎儿童。
6.咽干鼻燥
白萝卜挤汁。每日早、晚各服1次，每次3汤匙。
7.声音嘶哑
(1)白萝卜1个，皂角3克。水煎，吃萝卜，喝汤。
(2)白萝卜汁、生姜汁各等份。共调服。
8.慢性支气管炎
白萝卜250克，冰糖60克，蜂蜜适量。加水1碗，煎咸半碗。吃萝卜，喝汤。早、晚各1次。
9.哮喘
白萝卜汁l碗，蜂蜜30毫升。共煎服。