枇杷和梨一起煮效果好吗
枇杷和梨一起煮效果好吗
效果良好。
枇杷和梨都是凉性的食材,而且都入肺经,搭食用具有很好的润肺、化痰、止咳的功效,对于肺热咳嗽、肺燥咳喘、久咳不愈、咽干口渴等不适症状,用枇杷和梨子一起煮可以有良好的改善,而且搭配煮的效果会比单用一种要好一些。
枇杷炖雪梨的功效 食疗特色:
润肺止咳:枇杷和雪梨都具有润肺止咳、和胃止渴的功效,针对热咳,燥热等症状有一定的缓解功效,寒咳慎用。
参考月龄:8M+,大人也适用
烹饪方式:炖煮
烹饪时间:15分钟
烹饪难度:简单
搭配建议:作为水果汤或点心餐喝
1、食疗讲究对症调理,寒症慎用,建议热症初期食用,效果更佳;
2、建议果肉和汤水一起食用,效果更好;
3、枇杷和雪梨都能生吃,但考虑到有些宝宝脾胃脆弱,所以煮成水果汤更合适;
4、建议1.5岁内的宝宝,如果出牙少,用料理机打成碎再食用;
5、如果宝宝症状严重,建议配合医生治疗;
6、对本文食材过敏者,慎食。
1、雪梨用盐搓洗2遍,用淡盐水浸泡5分钟,祛残留农药(建议优先选用雪梨或鸭梨,如保留梨皮,尽量清洗干净,如去皮食用,可简单清洗);
2、雪梨去皮,切成丁粒状(梨皮有一定的营养价值,所以我平时会清洗干净后保留梨皮,你们是否去皮,看你们自己的喜好);
3、枇杷的剥皮技巧:用勺子在枇杷上从上往下刮一遍,将整个枇杷全部刮一遍,这样能让果皮一撕就开了;
4、经过刮皮处理后的枇杷,轻松一撕就开了,再清洗下(记得选用新鲜枇杷,皱巴巴的枇杷不太新鲜,也不好剥皮);
5、枇杷果肉切成两半,去籽;
6、将去籽后的枇杷果肉切成小块;
7、将切好的雪梨和枇杷一起放入汤锅,加入适量清水(水果原本含水分多,所以水量不宜多,能盖住食材即可);
8、中火烧开后,转小火煮15分钟左右(宝宝咀嚼能力弱,将果肉煮软些,方便食用);
9、清甜可口的雪梨枇杷汤出炉了(1.5岁以内、出牙少的宝宝,建议用料理机打碎再喝)!
枇杷膏怎么吃
很多朋友以为,枇杷膏是由枇杷果肉做成,其实不是这样的。枇杷膏是由枇杷叶所制成的。但是有些朋友也会用枇杷肉做枇杷膏。那么,枇杷膏怎么吃?
梨枣枇杷膏 枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。
川贝枇杷膏 枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效,适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。
麦冬枇杷膏 麦冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时,放入枇杷煮烂后,再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效,对患有便秘之人功效良好。
温馨提示:以上是关于“枇杷膏怎么吃”的详细介绍。从上文我们可以得知,枇杷膏的吃法有梨枣枇杷膏、川贝枇杷膏、麦冬枇杷膏等。人们适量地食用枇杷膏,能够起到润肺化痰止咳、养阴清热等功效。
枇杷不能和什么一块吃 枇杷的食谱推荐
做法:首先准备鲜枇杷200克,百合50克,冰糖30克,然后将枇杷洗净、去皮去核,同时把百合放进清水中浸泡10分钟。最后把处理好的枇杷、百合放入锅中熬煮,并加入冰糖,煮至粘稠状即可。
功效:百合有养心安神、润肺止咳的功效,这道枇杷百合糖水非常适合防治春秋换季时因气候干燥而导致的咳嗽上火等疾病,有强身健体、止渴止燥的功效。
做法:首先准备好冰糖30克,川贝20克(川贝磨成粉)和枇杷150克,然后把枇杷洗净去核去皮。接着将所有材料放入炖盅,加少量开水。最后将炖盅放入煮锅,加水煮熟后即可食用。
功效:川贝是常用的中药,有润肺、止渴、化痰的功效,川贝炖枇杷不仅味道可口,而且还能止咳化痰,对呼吸系统方面的疾病也有一定的疗效,适合老人、小孩食用。
做法:首先准备枇杷200克,雪梨半个,银耳200克,冰糖30克,然后将枇杷洗净、去皮去核,雪梨切块,最后将银耳放入锅中煮至散开,再放入枇杷、雪梨和冰糖,煮至粘稠状即可食用。
功效:银耳有和血、强心、补脑、提神、美容、嫩肤的功效,雪梨有生津止渴、润肺止咳的功效,枇杷加雪梨再加银耳是难得的滋补生津、润肺养胃的佳肴。
冰糖雪梨做法可以用蜂蜜做吗
可以。
准备材料,雪梨1个,枇杷蜜2勺,冰糖适量,首先将雪梨洗净去皮,去核切成块状,然后将切好的雪梨和冰糖加水放入锅中,大火煮沸炖15分钟左右,关火焖5分钟,接着即可盛出,等待温度降至40度左右再加入枇杷蜜,搅拌均匀就可以食用了。
也可以准备适量雪梨、枇杷蜜,将雪梨用刀切掉顶部,挖去梨核,放入适量清水,也可以添加一点川贝母,止咳效果更好,然后上锅蒸熟,等待放温后加入适量枇杷蜜就可以食用了,蜂蜜雪梨具有很好的清肺止咳效果。
枇杷怎么吃治咳嗽
材料:200g枇杷、100g西谷米、10g白砂糖
做法:
1、把枇杷冲洗干净后,将外皮撕去,并把枇杷核去除。
2、将西米洗干净之后,放入沸水锅中氽后捞出,再用冷水进行反复的漂洗。
3、在锅中加入大约1000ml冷水,把西米放进去,用大火烧沸之后,加入枇杷,并改成小火熬煮成粥,再加入白砂糖调味就可以了。
材料:300g枇杷、适量冰糖、蜂蜜
做法:将枇杷切成两半后,去掉枇杷核,并将果肉切成碎快,然后放进汤锅中,用大火煮开后,再改为小火煮30分钟左右,可以加入冰糖一起煮,也可以等煮熟之后加入蜂蜜。
材料:适量枇杷叶、糖、清水
做法:
1、选择5-6片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。
2、放入煮锅中,加上适量清水,大约800ml左右,用大火煮开,然后转为小火煮10分钟。煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用。
材料:枇杷、生姜
做法:选用枇杷核9-15克,并将枇杷核捣烂,然后加上3片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各1次。
材料:5克枇杷、2个雪梨、500克枇杷、3片新鲜枇杷叶、适量冰糖
做法:
1、将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块。
2、倒入4碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进煲中。
3、倒入研磨碎的川贝,稍微的进行搅拌,在煲滚后,用小火隔水炖2-3小时即可。
枇杷膏怎么吃
梨枣枇杷膏 枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。
川贝枇杷膏 枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效,适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。
麦冬枇杷膏 麦冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时,放入枇杷煮烂后,再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效,对患有便秘之人功效良好。
温馨提示:以上是关于“枇杷膏怎么吃”的详细介绍。从上文我们可以得知,枇杷膏的吃法有梨枣枇杷膏、川贝枇杷膏、麦冬枇杷膏等。人们适量地食用枇杷膏,能够起到润肺化痰止咳、养阴清热等功效。
枇杷雪梨冰糖水的功效是什么
冰糖枇杷雪梨
冰糖枇杷雪梨是一道有着止咳润喉作用的营养汤水,在制作的时候需要我们准备的食材主要用枇杷、雪梨、枸杞以及适量的冰糖。
做法
1.雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。)。
2.枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3.我们把准备好的食材都放到砂锅里面,再加入适量的冰糖、已经清洗干净的枸杞已经适量的水。
4.大火煮开,然后小火熬煮半个小时(要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……)。
枇杷的功效与作用
1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3.枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;
4..中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;
5.. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
枇杷怎么吃治咳嗽化痰 枇杷果怎么煮水止咳
材料:新鲜枇杷、冰糖。
做法:
1、撕去新鲜枇杷的外皮。
2、去核。
3、用刀将枇杷对半切开。
4、放入锅中,加入两倍的清水。
5、放入冰糖。
6、煮20分钟。
7、盛出,水温后饮用。
材料:枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。
做法:
川贝研粉,枇杷洗净,去皮去核,只留取果肉。炖盅内加适量水,放入枇杷、川贝、冰糖。,盖好盖子。放入锅中,隔水中火炖煮1小时即可。
材料:枇杷6颗、适量蜂蜜、凉开水。
做法:
将枇杷洗净、去皮去核,果肉切成小块。放入榨汁机中,加入适量凉开水,搅拌成汁。待榨汁完成后,加点蜂蜜进行调味即可。
材料:5克川贝、2个雪梨、500克枇杷、3片新鲜枇杷叶、适量冰糖。
做法:
将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块,川贝研磨碎,备用。倒入4碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进炖盅内。倒入研磨碎的川贝,稍微的进行搅拌,放入冰糖,在煲滚后,用小火隔水炖2-3小时即可。
材料:适量枇杷叶、糖、清水。
做法:
选择5-6片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。枇杷叶放入锅中,加上大约800ml左右清水,用大火煮开,然后转为小火煮10分钟。煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用
材料:枇杷、生姜
做法:选用枇杷核9-15克,并将枇杷核捣烂,然后加上3片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各1次。
新鲜枇杷怎么止咳
冰糖枇杷:润肺止咳
冰糖味甘,性平,可入肺经,具有润肺止咳,化痰的功效,枇杷与冰糖一起食用可以加强其润肺止咳之效。
材料:枇杷300克,冰糖、食盐适量。
做法:
1、枇杷洗净,剥去外皮备用。
2、准备一盆清水,放入适量食盐,然后将枇杷放入浸泡5分钟左右。
3、将枇杷捞出,对半切开,取出果核以及果肉上附着的白色内膜。
4、在锅中加入适量清水,约为枇杷的三倍。
5、枇杷放入锅中,加入适量冰糖,开火煮5-6分钟,直至果肉变软,冰糖溶化。
6、将枇杷冰糖水盛在小碗中,稍冷却后即可食用。
枇杷炖雪梨:止咳化痰
雪梨是一种常见的水果,其性味甘凉,具有清肺润燥、止咳化痰等功效,枇杷与雪梨一起食用可以改善肺热和肺燥引起的咳嗽少痰,声音嘶哑,咽喉疼痛等症。
材料:枇杷5颗,雪梨1个,枸杞10颗,冰糖适量。
做法:
1、将雪梨去皮切成滚刀块备用。
2、枇杷去皮去核,果肉切块备用。
3、将雪梨、枇杷放入砂锅中,加入冰糖、枸杞以及适量清水。
4、开大火煮沸,然后转小火熬煮30分钟左右,盛出后即可食用。
枇杷炖银耳:润肺止咳
银耳不仅是一种食材,也可以作药用,其味甘,淡,性平,具有很好的滋阴润肺的功效,枇杷与银耳一起食用可以改善肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、外感风热咳嗽等多种咳嗽证型。
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
1、将枇杷去皮,去核以及白色内膜,切成小块备用。
2、银耳用凉水泡开,撕成小朵备用。
3、红枣去核,与枸杞一起清洗干净。
4、在锅中加入适量清水,放入银耳,开大火煮沸。
5、然后改小火再炖2小时左右。
6、将枇杷、红枣、枸杞一同放入锅中,继续炖煮20分钟左右即可。
7、也可以根据自己的口味加入适量蜂蜜。
川贝炖枇杷:润肺止咳、化痰
川贝是一种常见的中药材,味甘,性凉,具有很好的润肺、止咳、化痰的作用,枇杷与川贝一起配伍使用可以很好的改善风热所致的咳嗽症状。
材料:枇杷6颗,冰糖20克,川贝5克。
做法:
1、将枇杷洗净,去核去皮备用。
2、将枇杷、川贝、枇杷一同放入炖盅中。
3、加入少量开水,大火煮沸。
4、然后转小火炖煮40分钟左右即可。
咳嗽生吃枇杷还是煮汤 新鲜枇杷怎么止咳
冰糖味甘,性平,可入肺经,具有润肺止咳,化痰的功效,枇杷与冰糖一起食用可以加强其润肺止咳之效。
材料:枇杷300克,冰糖、食盐适量。
做法:
1、枇杷洗净,剥去外皮备用。
2、准备一盆清水,放入适量食盐,然后将枇杷放入浸泡5分钟左右。
3、将枇杷捞出,对半切开,取出果核以及果肉上附着的白色内膜。
4、在锅中加入适量清水,约为枇杷的三倍。
5、枇杷放入锅中,加入适量冰糖,开火煮5-6分钟,直至果肉变软,冰糖溶化。
6、将枇杷冰糖水盛在小碗中,稍冷却后即可食用。
雪梨是一种常见的水果,其性味甘凉,具有清肺润燥、止咳化痰等功效,枇杷与雪梨一起食用可以改善肺热和肺燥引起的咳嗽少痰,声音嘶哑,咽喉疼痛等症。
材料:枇杷5颗,雪梨1个,枸杞10颗,冰糖适量。
做法:
1、将雪梨去皮切成滚刀块备用。
2、枇杷去皮去核,果肉切块备用。
3、将雪梨、枇杷放入砂锅中,加入冰糖、枸杞以及适量清水。
4、开大火煮沸,然后转小火熬煮30分钟左右,盛出后即可食用。
银耳不仅是一种食材,也可以作药用,其味甘,淡,性平,具有很好的滋阴润肺的功效,枇杷与银耳一起食用可以改善肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、外感风热咳嗽等多种咳嗽证型。
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
1、将枇杷去皮,去核以及白色内膜,切成小块备用。
2、银耳用凉水泡开,撕成小朵备用。
3、红枣去核,与枸杞一起清洗干净。
4、在锅中加入适量清水,放入银耳,开大火煮沸。
5、然后改小火再炖2小时左右。
6、将枇杷、红枣、枸杞一同放入锅中,继续炖煮20分钟左右即可。
7、也可以根据自己的口味加入适量蜂蜜。
川贝是一种常见的中药材,味甘,性凉,具有很好的润肺、止咳、化痰的作用,枇杷与川贝一起配伍使用可以很好的改善风热所致的咳嗽症状。
材料:枇杷6颗,冰糖20克,川贝5克。
做法:
1、将枇杷洗净,去核去皮备用。
2、将枇杷、川贝、枇杷一同放入炖盅中。
3、加入少量开水,大火煮沸。
4、然后转小火炖煮40分钟左右即可。
止咳直接吃枇杷还是煮水好
枇杷生吃和煮水都具有止咳的效果。
枇杷营养丰富,新鲜枇杷中含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,高温会破坏枇杷的营养价值,因此,枇杷生吃可以最大程度的保留营养成分,减少营养损失。
枇杷煮水止咳常常会放入川贝、雪梨、冰糖等同服,这样搭配止咳的效果会更好。
枇杷怎么吃治咳嗽最好 枇杷怎么吃治咳嗽
方法一:
配方:枇杷12个,冰糖30克。
制法:将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。
服法:服法每日1剂,连服5日。
方法二:
配方:枇杷30克,冰糖适量。
制法:将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。
服法:每日2次服用。
功效:最适用于咳嗽痰多者。
方法三:
配方:枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。
制法:将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。
服法:每日服3-6克,开水送下。
方法四:
配方:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
制法:将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
方法五:
配方:枇杷叶适量、糖适量、清水适量。
制法:新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味。
服法:早晚各一次。
方法六:
配方:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
制法:新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
方法七:
配方:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
制法:枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。
患有扁桃体炎可以吃什么水果
1、梨,梨的功效相信很多人知道,可生津止渴,润肺止咳,同时还有很好的滋阴降火的功效。对于扁桃体发炎者如出现咽干、声嘶、喉部发痒不适等症状的,吃梨有很好的缓解作用。可生吃梨,也可以喝梨汤。
2、金橘,金橘皮含有很多营养物质,如维生素c及钙的含量就很高,这些可帮助扁桃体发炎者消除喉咙发炎症状,除了多吃金橘外,也可用皮泡水喝,可很好的缓解喉咙不适的各种症状,另外金橘还可以有效的促进扁桃体粘膜的修复,有一定的防治作用。
3、枇杷,扁桃体发炎者食用枇杷可以很好的缓解症状,并能起到治疗的效果。枇杷全身都是宝,枇杷的果肉具有润肺利尿,清热健脾的效果,常食用对肘脏有养护作用,枇杷肉中维生素c含量也很丰富,有利于人体抗坏血因子。
4、石榴,和石榴煎汁可以治疗扁桃体发炎,而且对于扁桃体发炎引起的喉咙痛也有治疗和缓解功效。可把石榴切开,和适量的水一起煮,煮开后再煮半小时,然后用煮好的汁液漱口,可缓解防治扁桃体发炎症状。