养生健康

西兰花用盐水泡多久

西兰花用盐水泡多久

西兰花用盐水泡一般是为了把西兰花里面的虫子泡出来,也有一定的消毒杀菌作用,能较好的洗去上面的农药等残留物质,一般用盐水泡西兰花泡15分钟左右即可。

西兰花要用盐水泡吗 西兰花有虫子还能吃吗

可以吃的。

上文有提到,西兰花容易招惹虫子,但是西兰花有虫子说明农药少,一般用盐水泡一下能把里面的虫子泡出来,然后在做的时候充分加热煮熟还是可以吃的。

孕妇吃什么食物预防妊娠纹 西兰花

推荐菜谱:炒西兰花原料:西兰花300克。

做法:先将西兰花洗净分成小株,再将色拉油倒入锅中加热,加入西兰花、盐及胡椒粉,翻炒数下即可。

营养小秘密:

西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、这将有助于保持皮肤弹性,可以使准妈妈远离妊娠纹的困扰。很多准妈妈以为番茄是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C几乎是番茄的4倍。而丰富的维生素C不但能增强准妈妈免疫力,保证胎宝宝不受病菌感染,还能增强皮肤弹性。

爱心提示:准妈妈每周宜吃3次西兰花,但西兰花中含有丰富的叶酸,叶酸性质不稳定,为保证叶酸不被破坏,西兰花以少油快炒为佳。

西兰花用盐水泡多久 西兰花没泡盐水能吃吗

少量吃是可以的。

西兰花在生长过程中难免会滋生一些虫子,而一些菜农为了杀虫就会喷洒农药,若是西兰花是自然生长的,经过长时间的生长,上面的农药也被洗去不少,所以西兰花只要不是大量吃,吃少量没泡盐水的是不会对身体造成不良影响的。

小孩子吃什么东西补脑 西兰花

西兰花补充的营养十分全面,且各种营养素含量均不少,蛋白质、各种矿物质、维生素和胡萝卜素等都在其中。特别是其中的维生素K有助于增强大脑活力,孩子越吃越聪明!

西兰花特别适合凉拌和清炒,但是属于十字花科的西兰花农药残留比较多,米蓝给大家介绍清洗方法。

先沿着西兰花枝桠掰下来,然后大的用刀沿下面的茎切开分为小块。再用清水冲洗后,盐水泡5-10分钟,再清水冲洗。

或者用流水清洗后,将西兰花放入沸水中略微焯烫,捞出再翻炒,也可以减少农药残留。

西兰花的家常做法

西兰花的做法大全:西兰花炒虾球

食材准备

鲜虾300克,西兰花适量,红椒少许,胡椒粉,蒜少许,生抽,料酒,砂糖少许,盐适量,油,香油少许。

方法步骤

1、将西兰花掰成小块,用盐水泡一泡,洗净沥干;

2、虾剥出喜人,洗净用料酒和胡椒粉腌一下,蒜切末,红椒切片待用;

3、炒锅烧热油,放入西兰花煸炒1分钟,盛出待用;

4、再起炒锅,爆香蒜末,然后放入虾仁,炒匀变色后加入料酒,生抽,糖;

5、然后倒入西兰花,红椒,大火翻炒后加入盐,淋上香油即可。

小贴士

西兰花也可以不先炒,用焯水的方式,然后与虾仁同炒。

西兰花的做法大全:西兰花蒸蛋

食材准备

鸡蛋,西兰花,胡萝卜,生抽,蚝油,香油。

方法步骤

1、将西兰花掰成小朵,洗净后放入沸水中焯烫至熟,沥干后放入碗底;

2、然后将鸡蛋打散,加入150ml水搅匀,撇去浮沫,然后倒入装西兰花的碗中;

3、将蒸碗放入蒸锅中蒸15分钟,取出后放入汆烫过的胡萝卜丝;

4、然后加入蚝油,生抽和香油调味即可。

西兰花的做法大全:凉拌西兰花

食材准备

西兰花,胡萝卜,木耳,葱花,盐,葱花,鸡精,盐。

方法步骤

1、将西兰花掰成小朵,用清水浸泡洗净;

2、胡萝卜洗后用模具压出花形,木耳提前泡发待用;

3、锅中烧水,水沸后放入西兰花、胡萝卜和木耳焯烫;

4、焯烫好之后过凉,放入容器中加入鸡精,盐;

5、然后将葱花放入油锅中爆香,淋入菜中,拌匀即可。

小贴士

除了葱花,还可以放一些蒜蓉,味道同样不错。

西兰花的做法大全:西兰花奶油汤

食材准备

西兰花1斤,大蒜半个,液体奶油125ml,洋葱半个,黄油12克,鸡汤500ml,胡椒粉少许,盐少许。

方法步骤

1、大蒜剥皮,洋葱切丝,西兰花洗净,茎和花蕾分开;

2、锅中烧水,放入西兰花焯烫8分钟,过凉洗净后花蕾切小朵,茎切片;

3、锅中放入黄油,融化后放入洋葱和蒜爆香,加入西兰花茎,盐和胡椒粉翻炒;

4、然后加入适量的鸡汤,沸腾后加入液态的奶油,小火煮8分钟左右;

5、关火后拌匀过滤,加入西兰花的花蕾即可。

小贴士

液体哎呦可以用淡奶代替。

西兰花泡盐水能过夜吗 西兰花用盐水泡了宝宝能吃吗

视情况而定。

建议用盐水泡过的西兰花不要给一岁以内的宝宝吃,因为这时候宝宝的肝肾功能没有发育好,吃盐会在一定程度上损伤宝宝的肝肾功能,一般6个月以后的宝宝可以吃辅食的,但是西兰花直接用开水煮熟即可,不需要放盐。

西兰花为什么要盐水泡 西兰花怎么泡盐水好

1、首先准备一个有隔水层的洗菜篮子,再将西兰花切小朵,放在篮子里用清水洗干净。

2、在篮子里放入适量的食盐,然后放入西兰花,浸泡15-20分钟。

3、看到水里有脏东西或者是虫子就可以,后面再继续用清水清洗几遍。这样用盐水浸泡不仅可以泡出西兰花里面的虫子和脏东西,还可以保持西兰花的鲜味,减少营养的流失。

相关推荐

西兰花的做法

西兰花炒虾球 食材:鲜虾、西兰花、红椒适量。 配料:蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油适量。 做法: 1、西兰花去粗茎,掰成小块(不要用刀切,会散掉),蒜切末,红椒切菱形片。 2、鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下,也可等炒菜时烹入料酒)。 3、炒锅热油,放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用。 4、炒锅用小火爆香蒜末,然后放入虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色后,淋入料酒和少许生抽、糖,加入西兰花和红椒,用大火迅速翻炒,最后加盐,淋少许香油即可。 功效:菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发

西兰花和什么搭配最好

西兰花和什么搭配最好 1、番茄 西兰花和番茄一起吃,有助预防前列腺癌。由于番茄所含的茄红素具有强大的抗氧化作用,西兰花富含的植物化学物质则具有抗肿瘤的作用,搭配起来效果会更佳。 推荐食谱:番茄蒜香西兰花 原料:番茄1个,西兰花200克,蒜3粒,油、盐、鸡精少许。 做法:西兰花掰成小朵,用盐水一会儿,再彻底洗净;番茄洗净,剥去外皮,切成块,蒜切成薄片,西兰花切成小块;烧一锅开水,将洗净的西兰花放入焯一分钟后,捞出过凉水,可使西兰花口感脆嫩,颜色碧绿;锅热后倒入油,同时下番茄和西兰花翻炒,炒熟后加入切好的

西兰花不能和什么一起吃 吃西兰花的注意事项

1.肠胃不好的人少吃:西兰花吃太多会在肠道中产后过多的气体,消化功能不好的人要少吃,尤其是小孩与老人肠道功能较弱,更要注意。 2.用盐水西兰花常有残留的农药,且容易藏匿虫子,可以将西兰花放到盐水里浸几分钟,再用水多冲洗几次。 3.烧煮时间不能太长:西兰花烧煮和加盐的时间不宜过长,才能最大程度保留营养。 4.烹饪技巧:锅内加水,不要全烧开,煮到80度左右就可以,再放西兰花,大火水烧开煮2分钟捞出过冷水,再倒入油里炒,这样可以保持西兰花的碧绿。

哪些养生美食保护肝脏

1、丝瓜黑木耳炒腰花 材料:准备一根丝瓜、主要两个,黑木耳需要15克,少许的高汤,生姜几片。同时还要准备少许的调料。 做法:猪腰开边,去白筋,用盐搓洗干净,再用清水冲洗,切花,用腌料稍腌。黑木耳用清水浸发,反复清洗,然后小火煮至软身;丝瓜去皮,洗净,切块;备好姜末;起油锅,爆姜末,将丝瓜和黑木耳兜炒,加少许高汤,调味上碟。再起油锅,将猪腰爆炒至熟透,并勾芡摆在丝瓜上即可。 功效:丝瓜含有丰富的维生素B、C及矿物质,具有消暑化痰、解毒助消化功效。黑木耳蛋白质丰富,还含有多种维生素和铁质。能滋肾养血,治疗腰酸

花蛤怎么做好吃

准备好原材料 买回来的活的蛤蜊放入清水里,加入适量盐,让其吐出泥沙,最好上半天 红尖椒切成颗粒状 生姜、大蒜瓣、大葱切成末 蛤蜊冷水入锅,煮到开口出锅待用 锅里放入适量油,爆香葱姜蒜末 加入红尖椒、豆瓣酱翻炒 倒入蛤蜊翻炒 滴入少许香油翻均匀 西兰花焯水 蛤蜊装盘,西兰花拍摆四周即可 注意事项 一、蛤蜊要买活的; 二、蛤蜊要用适量盐水一会,充分吐出泥土; 三、豆瓣酱含盐,又用盐水过,炒的时候不要放盐了; 四、西兰花焯水的时候,水里放入适量盐。

如何清洗西兰花

西兰花营养丰富,又名绿菜花、青花菜。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。特别适合凉拌和清炒。但是在种植的过程中难免会有农药,所以我们需要好好清洗。 自己总结了些办法: 1.先沿着枝桠掰下来,然后大的用刀沿下面的茎切开分为小块。 2.先清水冲洗,盐水5-10分钟,再清水冲洗。 3.沸水里加小苏打,焯过后冷水,冲。 这样做不但去药驱虫,还保持翠绿。一些颜色鲜艳的蔬菜或者入味慢的杏鲍菇之类都可以这样,保持色泽口感,就算后面要炒,也更容

西兰花怎么做给宝宝吃 宝宝西兰花的做法

食材:鲜虾、西兰花、红椒适量。 配料:蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油适量。 做法: 1.西兰花去粗茎,掰成小块(不要用刀切,会散掉),蒜切末,红椒切菱形片。 2.鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下,也可等炒菜时烹入料酒)。 3.炒锅热油,放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用。 4.炒锅用小火爆香蒜末,然后放入虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色后,淋入料酒和少许生抽、糖,加入西兰花和红椒,用大火迅速翻炒,最后加盐,淋少许香油即可。 功效:菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是

西兰花可以减肥吗 怎么吃西兰花最减肥

1、准备西兰花50克、卷心菜100克、酸奶100毫升、一小勺蜂蜜。 2、将西兰花和卷心菜洗净,在盐水一小会儿,再用清水冲洗干净。 3、西兰花切成小朵,卷心菜切成合适的大小。将西兰花在开水中焯3分钟左右。 4、将西兰花、卷心菜、酸奶放入榨汁机中研磨,最后在装入杯中时,加入一点点蜂蜜。 1、准备西兰花1个、胡萝卜半个、木耳适量、适量的香油、食盐、姜、蒜、生抽、陈醋。 2、将西兰花洗净、切小朵,在盐水中浸一小会,姜、蒜切粒、木耳发、胡萝卜洗净、切丝。 3、将西兰花放入开水中焯水3分钟左右,捞起、装盘。

如何清洗西兰花

西兰花的吃法有很多种,西兰花的作用也是不容小觑的,西兰花有一定的养胃作用呢。西兰花虽然好吃,但是怎样清洗却成为了很多人都比较头疼的事情,下面我就来告诉大家如何清洗西兰花吧,请大家听我听我一一道来吧。 西兰花营养丰富,又名绿菜花、青花菜。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。特别适合凉拌和清炒。但是在种植的过程中难免会有农药,所以我们需要好好清洗。 自己总结了些办法: 1.先沿着枝桠掰下来,然后大的用刀沿下面的茎切开分为小块。 2.先清

西兰花怎么吃最有营养

准备一些大蒜,西兰花,盐,西兰花先切成小朵,锅里面加入适量的水烧开,再加入西兰花,大概煮1到2分钟捞出来,如果喜欢吃软一些的就可以多煮一下,放到冷水里面冲洗,锅里面加油烧热,然后再把蒜蓉放下去爆香,西兰花放进去翻炒一下,然后再撒一些盐,一边撒一边翻炒,然后就可以把火关掉出锅了。 需要准备一些猪肉,一些新鲜西兰花,适量蚝油,鸡精,盐,生抽,蒜末,生姜末,先把西兰花清洗干净,然后用开水焯一下,把猪肉切成丝或者切成片,放锅里面加入一些热油,把蒜末生姜末放下去爆香,然后就把切好的猪肉炒到变色,再加入西兰花翻炒一分