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多吃糙米能有效预防糖尿病

多吃糙米能有效预防糖尿病

一、什么是糙米?

糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米中含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。糙米也是一种药食兼用的粮食。明代李时珍在《本草纲目》中称糙米具有“和五脏、好颜色”的妙用。

二、糙米的营养价值:

与精米相比,糙米有更独特的营养价值。稻谷粒由谷壳、皮层、胚和胚乳组成,糙米是稻谷脱去谷壳后的部分,而精米是稻谷仅剩的胚乳部分,由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分(如纤维素、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素)大部分都集中在通常所说的糠层中,因此糙米的营养价值远胜于精米。

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为糙米含的膳食纤维比精米高十余倍,其碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖。

糙米还含有丰富的维生素B和维生素E,以及丰富的锌、铬、锰、钒等微量元素,这些微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人有所帮助。研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

三、关于糙米能预防糖尿病的研究:

近日,据美国“健康日”网站报道,糙米比精米更有助于降低2型糖尿病患病风险,而全谷类食物效果最佳。

研究者对“健康专业人士随访研究”中的近4万名男性及“护理健康研究I和II”中超过15.7万名女性的资料进行了分析。在研究开始时,研究对象都没有患糖尿病。研究者每2~4年对研究对象食用糙米、精米及其他食物的量进行一次评估。

在对330万名研究对象几年的随访调查中发现,超过1万人患上了2型糖尿病。经过对多种饮食和生活习惯风险因子分析后发现,每周吃5顿以上精米的人比每月吃不到一次精米的人2型糖尿病的患病率大17%。相反,每周吃两顿以上糙米的人比每月吃不足一顿糙米的人发病风险小11%。

“我们估计每天以50克糙米代替精米可使2型糖尿病的患病率降低16%,如果替代物是全谷类食物,糖尿病的患病风险会低36%。”美国哈佛大学波士顿公共健康学院的孙奇博士(音译)介绍。该研究结果已在美国心脏协会营养学、身体活动及代谢会议上公布。

糙米饭之所以能够起到预防糖尿病的作用,按照孙博士的说法,是因为它含有很多精米饭在制造过程中被剥离的营养元素和膳食纤维。在米饭被精制和磨制的过程中,丧失了大量的膳食纤维、维生素和矿物质。 如果只吃精米饭的话,只是摄入了蛋白质和淀粉,这些都是容易被人体吸收利用的碳水化合物。血糖水平很容易迅速升高。

因此,专家建议:用糙米饭或者全粒谷物代替精米饭作为主食,是一件很容易做到的能预防2型糖尿病的饮食措施。

男人更年期吃什么 杏仁

多进食杏仁能有效控制餐后血糖的水平,进入更年期的男性容易患上糖尿病风险的风险,对于这些男性,除了调理好生活习惯外,平时可以适当进食大杏仁,能有效预防糖尿病的出现,建议在用大杏仁来搭配淀粉类食物进行食用。

吃糙米有什么好处

糙米是健康的食品,常吃糙米可以起到减肥的功效,而且糙米有治疗贫血和便秘的好处,糙米能令内分泌平衡并且能促进血液的循环。

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;

2. 糙米能治疗贫血;

3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;

4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身 机能;

5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;

6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。

《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。

中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。

糙米的功效与作用

糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等。

多吃糙米可以治疗女性贫血。

糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用。

胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。

糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。

糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。

糖尿病能吃糙米吗 糙米糖尿病人可以吃吗

可以。 糙米保留了米糠和胚芽层,营养价值较白米高。糙米中含的膳食纤维是白米的3倍以上,含有矿物质和B族维生素是白米的2倍,又因为米糠层含有不可溶性膳食纤维,起到物理屏障的作用,所以延缓了淀粉的消化吸收,延缓了血糖的升高速度。 米糠层所含的脂质为不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,对防治动脉硬化还有帮助,也就是说常吃糙米有助于预防糖尿病并发症。 另外,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。因此糖尿病人可以吃糙米

豆浆的功效与作用 防治糖尿病

豆浆中含有大量的水溶性纤维,能够有效的阻止体内糖分的过量吸收,因此多喝豆浆可以起到有效预防糖尿病的作用。

注意:有些人认为豆浆可以预防糖尿病加点白糖没关系,但这样不但起不到预防糖尿病的作用,反而会加重糖尿病患者的病情。

清肠排毒的食物有哪些 糙米

糙米含有蛋白质与纤维素、扩物质、铁质、维生素B1、B2、B3等,能有效的提高人体免疫能力,净化血管,促进新陈代谢和血液循环,能清理肠胃,为肠道输送能量。常吃糙米能将身体毒素排出,平衡血糖、预防尿酸过高和肠癌等疾病。

吃糙米帮你美容养颜抗衰老

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糙米的功效与作用

中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,降低血糖,预防心血管疾并贫血症、便秘、肠癌等功效。

1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等。

2、多吃糙米可以治疗女性贫血。

3、糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用。

4、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。

5、糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。

6、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。

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延缓衰老,除皱消斑

糙米中含有丰富的维生素E,其最大功效是由内做起,中和自由基,将因日晒、污染、压力产生的自由基消除,增强肌肤组织对伤害的抵抗力,减少氧化造成的肌肤衰老、松弛,避免色素沉着,从而延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。

黄鳝莲藕汤喝了有什么作用 预防糖尿病

平时和黄鳝莲藕汤能有效预防糖尿病,因为这种汤品中含有天然的鳝鱼素,这种物质不但能降低血糖,还能促进胰岛素分泌,能让人们的糖尿病病情控制的稳定状态,它是最适合高血糖和糖尿病人群食用的养生汤。

吃糙米有什么好处

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;

2. 糙米能治疗贫血;

3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;

4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身 机能;

5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;

6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。

《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。

中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。

糙米糖尿病人可以吃吗

可以。

糙米保留了米糠和胚芽层,营养价值较白米高。糙米中含的膳食纤维是白米的3倍以上,含有矿物质和B族维生素是白米的2倍,又因为米糠层含有不可溶性膳食纤维,起到物理屏障的作用,所以延缓了淀粉的消化吸收,延缓了血糖的升高速度。

米糠层所含的脂质为不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,对防治动脉硬化还有帮助,也就是说常吃糙米有助于预防糖尿病并发症。

另外,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。因此糖尿病人可以吃糙米。

糙米可以减肥吗 糙米的功效与作用

糙米中含有丰富的维生素E,其最大功效是由内做起,中和自由基,将因日晒、污染、压力产生的自由基消除,增强肌肤组织对伤害的抵抗力,减少氧化造成的肌肤衰老、松弛,避免色素沉着,从而延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。

糙米富含丰富的维生素B1,比任何食物都多。而脚气病的主要病因就是缺乏维生素B1,适量的食用糙米能够有效的防治脚气病。

据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能更好的运转,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。

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三皮罐茶叶中含有大量的根皮苷,这种是一种天然的药物成分,它治疗人类的糖尿病,而那些健康的人群饮用三皮罐茶叶以后吸收这种物质则增加身体的耐糖性,促进胰岛素分泌,可以有效预防糖尿病发生。

粳米好吗

经常一些粳米对身体是很好的。粳米提高人体免疫功,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

糙米的挑选方法

1、看:色泽晶莹,颗粒均匀,无黄粒。 2、闻:有一股米的清香,无霉烂味。 3、摸:用手插入米袋摸一下,手上无油腻、米粉(为了观感好,很多黑心商会在米中掺面粉、清油)。 4、碾:用手碾一下,米粒不碎(说明米干燥,未掺水)。 对于血虚,血脉不畅的人来说,起来粗糙的糙米改善血脉不畅的状况,缓解人体的血虚状况。对于内分泌失调,有部分身体指标超出正常范围的人来说,多糙米有效改善人体的失衡状况,让人体保持良好状态。所以,生活中,建议大家可以定时适量的将糙米作为主食从而补血养生。

糙米为什么可以减肥

首先,糙米被称为减肥必的食物,是因为糙米够调节不饱和脂肪,加快肠道蠕动速度,其中它所含有的膳食纤维可促进胆固醇排出,建议有高血脂疾病的朋友平时要多糙米。 其次,糙米的血糖指数低,有利于控制食量,而且糙米是天然的利尿剂,促进新陈代谢,排除体内过剩的养分。 最后,糙米具有很强的饱腹感,因此,可有效帮助控制食欲。

糖尿病可以远离吗

糖尿病的一级预防也称为初级预防,目标对象是尚未患糖尿病的高危人群,目的是预防糖尿病的发生和发展,帮助高危人群树立正确的饮食观并采取合理的生活方式,最大程度地减低糖尿病的发生率。 糖尿病的发病具有一定的遗传因素,并且与后天的生活和环境因素息息相关。糖尿病的好发人群包括具有糖尿病家族史者,过度营养者、肥胖者、生活习惯久坐或缺少体力活动者,老年人,妊娠期妇女。 糖尿病的高危人群应注意合理饮食,低糖、低盐、低脂、高纤维素、高维生素饮食是预防糖尿病的最佳饮食配伍。对体重应进行定期检测,超重者应通过饮食调整及适量运动

糙米的7大好处

1、糙米治疗贫血。 2、糙米可以短时间内可以为人体提供大量的热量。 3、常糙米够促进血液循环,并有降低脂肪和胆固醇的作用。 4、胚芽中富含的维生素E促进血液循环,有效维护全身机。 5、糙米对肥胖和胃肠功障碍的患者有很好的疗效,有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等。 6、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。 7、够增强肌体营养吸收力的最佳途径是食用糙米糙米中含有各种维生素,对于保持认知力至关重要。

糙米的功效与作用有哪些

糙米的功效和作用在于可以促进肠胃的蠕动,糙米够治疗贫血和便秘,糙米净化我们的血液并且促进血液的循环,糙米保存内分泌的平衡。 糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。 1. 糙米对肥胖和胃肠功障碍的患者有很好的疗效,

糖尿病糙米糖尿病人怎么糙米

用料:排骨200克、糙米半杯、嫩甜玉米2根、姜片适量、水(或酒)适量。 做法: 1、将排骨切块洗净、焯烫备用。 2、糙米、玉米洗净,玉米切段备用。 3、将烫过的排骨、糙米、玉米及姜片加入滚水(或酒)中,煮60~90分钟。 功效:糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。

糙米的功效与作用

减肥 肥胖的人适当一些糙米,可以帮助减肥。另外实验表明,糙米含有一种让心脏免遭破坏性蛋白质攻击的化合物。 防过敏 相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现,这些孩子之所以易受皮炎之苦,与食物选择不当关系密切,如偏食肉、奶、蛋类食品,造成体内红细胞质量降低,缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体,对自然的适应力和同化力都大大削弱,加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去,形成组织胺、羟色胺等过敏毒素,刺激人体产生过敏反应而发病。 糙米、蔬菜则不同,所供养的红细胞生命力强,又无异

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中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。《本草纲目》中认为,谷芽消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。糙米有提高人体免疫功,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,降低血糖,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。 1.糙米对肥胖和胃肠功障碍的患者有很好的疗效,有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等。 2.多糙米可以治疗女性贫血。 3.糙米治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用。 4.胚芽中富含的维生素E促进血液循环,有效维护全身机。 5.糙米使