薏米粥不泡要煮多久 薏米粥要怎么煮
薏米粥不泡要煮多久 薏米粥要怎么煮
做法:
1、准备材料:薏米、白糖适量。
2、将薏米洗净,加入清水浸泡2小时备用。
3、锅中加水烧开,放入薏米,煮至沸腾,转中小火慢煮。
4、待薏米开花软烂后关火,焖几分钟。
5、盛出,加入白糖搅匀食用即可。
材料:薏米、红豆各适量冰糖适量。
做法:
1、将所有薏米、红豆洗净,放入清水中泡发备用。
2、然后薏米、红豆放入锅中。
3、注入足量的清水,煮至沸腾。
4、然后再转小火煮熟。
5、最后放入适量冰糖调味即可。
煮薏米粥要放多少水 煮薏米粥能放碱吗
不建议放。
很多人之所以喜欢在粥里面放碱是因为碱可以分解淀粉中的合成蛋白,促使淀粉快速吸水膨胀、糊化,煮出来的粥可以快速熟烂,而且黏稠度会增高,但是煮薏米粥的时候一般是不建议放碱的,一方面是因为喝薏米粥主要目的是为了它的健脾去湿作用,不需要过于黏稠的质地;另一方面是因为碱会破坏薏米中的营养成分,影响薏米粥的价值。
煮薏米粥要放多少水 如何正确煮薏米粥
材料:薏米、白糖各适量。
做法:
1、将薏苡仁洗净,放入清水提前浸泡一夜备用。
2、将泡好的薏米放在砂锅中。
3、加入适量清水,大火煮沸。
4、然后转小火慢熬,直至薏米熟烂。
5、放入白糖搅匀,加盖焖煮一会。
6、盛出食用即可。
红豆薏米粥的做法
红豆薏米粥的做法一
材料:薏米100克、枣(干)25克、赤小豆50克、仙鹤草10克、白砂糖30克
做法:
1、将薏米、红豆以温水浸泡半日。
2、 用纱布将仙鹤草包好。
3、大枣去核浸泡。将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。
4、 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
红豆薏米粥的做法二
材料:红豆、薏米、水、冰糖
做法:
1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
薏米粥的做法
红豆薏米粥
材料
红豆,薏米,水,冰糖。
做法
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
山药薏米红枣粥
材料
薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,冰糖20克,蜂蜜15克。
做法
1.将大米薏米、红枣分别洗净。
2.大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时。
3.长山药洗净,去皮,切成长滚刀块。
4.锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠。
5.再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右。
6.把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
煮粥薏米需要提前泡吗 薏米怎么好吃
高温天躲在空调间引发了一系列的不适,如鼻塞、头昏、容易感冒、皮肤干燥、关节酸痛等等,这些都是高科技带来的“空调病”。薏米健脾利湿,荷叶芳香化湿,经常喝此粥可提高免疫力,不得空调病。
材料:薏米100克、鲜荷叶100克、清水800毫升
做法:鲜荷叶加清水煮沸,小火熬20分钟后滤去渣滓,取药液500毫升。用此药液将薏米煮成稀粥即可。
薏米健脾利湿、清热排脓,老年人常吃薏米可以提高免疫力,预防肺炎的发生。百合味甘性微寒,有养阴润肺,清心安神之效,有助于治疗干咳无痰,失眠咯血等。两者搭配可强健体质,润肺止咳,已患肺炎者食用亦能缓解肺炎症状。
材料:薏米100克、干百合30克
做法:泡发干百合,将薏米和百合放入锅中,加5碗水煎熬成3碗,一日分三次食用。
薏米清热除湿,尤其对症脾虚湿盛引起的湿疹。红豆利小便,消胀除肿。薏米红豆汤能通过小便的方式排脓散血,从根本上祛除湿邪。
材料:薏米30克、红豆15克、白糖适量
做法:将薏米和红豆放入锅中,加适量清水,煮至豆烂,加白糖食用。
薏米粥不泡要煮多久
2小时左右。
薏米的质地比较坚硬,如果没有提前浸泡的话是比较难煮烂的,如果是用普通砂锅煮的话,薏米可能要煮2小时左右才会变得熟软,甚至仍然可能还会存在夹生、硌牙的情况;但是如果是用高压锅煮的话,所花费的时间可能会短一些,具体可以通过薏米的状态来判断,若是薏米已经开花变软,则表示已经熟了,喜欢软烂一点的,可以多煮一会儿。
薏米粥要煮多长时间呢
如果只是单纯地用薏米直接地煮薏米粥,那么味道就稍微有点乏味,因此可以加一些诸如红豆、百合、玫瑰的材料,好让薏米粥更加地美味,同时又能兼有这些材料的一些营养,但这样的话,在做薏米粥的时候,就要把握好这些材料的搭配和烹煮时间了。下面就向各位妈友介绍薏米粥要煮多久?
薏米粥要煮多久呢?薏米粥较难煮熟,所以在煮之前最好用温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。薏米跟红豆是绝佳的搭配,下面我们详细介绍一下红豆薏米粥的做法:
功效:可以祛湿,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
禁忌人群:孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
材料:红豆、薏米、水、冰糖
步骤:
1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
吃薏米粥的时候到底需要多长的时间,这个是不一定的,比如说很多人制作的时候用到了不同的方法,或者是选择了不同的锅来熬制,那么所得到的时间长短都是不一的,大家在制作薏米粥的时候可以按照上面我们介绍的这些方法来做,这样很快就能吃到薏米粥了。