猪心酸枣仁汤怎么做 做法步骤
猪心酸枣仁汤怎么做 做法步骤
1.猪心处理干净，切小块备用；远志、酸枣仁、茯苓洗净；酸枣仁捣碎。
2.远志、酸枣仁、茯苓和猪心放入汤锅，加入适量水，大火煮开。
3.小火炖煮至猪心变软，加入冰糖溶化，即可饮用。
失眠如何食疗治失眠
猪心枣仁汤猪心1个，酸枣仁、茯苓各15g，远志5g。把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的茯苓、酸枣仁、远志一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂，吃心喝汤。此汤有补血(补血产品)养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的失眠多梦、心悸不宁、记忆力减退等症。
芋头、香茹各1个，粳米100g，天麻什锦饭取天麻5g，鸡肉25g，竹笋、胡萝卜各50g，酱油、料酒、白糖适量。将天麻浸泡1小时左右，使其柔软，然后把鸡肉切成碎末，竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片;芋头去皮，同水发香茹洗净，切成细丝。粳米洗净入锅中，放入改刀的大朱料及白糖等调味品，用小火煮成稠饭状，每日1次，作午饭或晚饭食用。此饭有健脑强身、镇静安眠的功效。可治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。
可见，不只是药物可以失眠的治疗，一顿美味的大餐也可以对你的睡眠有所帮助。在晚餐中加入一些有安神作用的食材，创新一下你的食谱，就可以吃出一个好睡眠!
饮食习惯不对引发失眠
1、临睡前不宜过饱进食;2、临睡前忌浓茶、浓咖啡、辣椒、胡椒粉、油腻食物以及烟和过量饮酒;3、平时宜食清淡而富有营养的食物，尤其是含有各种必需氨基酸、蛋白质、维生素B、维生素E、维生素C和较多钙元素的食品。
祖国医学历来有“药食同源”之说，因此，在生活中，人们还可以通过饮食来改善自己的睡眠，以下介绍几种日常食谱，它们均有较好的助眠安神作用。
猪心枣仁汤
猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。把猪心切成两半，洗干净，放入锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水，用大火烧开后撇去浮沫，再用小火炖至猪心熟透后即成。每日1次。此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。
龙眼冰糖茶
龙眼肉25克，冰糖10克。把龙眼肉洗净，同冰糖放入茶杯中，倒入沸水，加盖闷一会儿，即可饮用。每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，最后吃龙眼肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。
睡眠不好如何食补
柏子仁炖猪心
柏子仁15克，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱片适量。把猪心洗干净，切成厚片，同柏子仁放入有适量清水的锅中，加放料酒、精盐，在小火上炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花即成。佐餐食用。此汤菜有养心安神、润肠通便之功效。可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。
猪心枣仁汤
猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。
每天吃一顿就可以了，吃猪心和猪汤，这个汤可以帮助我们补血安神，有助于我们睡眠。
桂圆芡实粥
桂圆、芡实各25克，糯米100克，酸枣仁20克，蜂蜜20克。把糯米、芡实分别洗净，入适量清水锅中，加入桂圆，大火烧开，移小火煮25分钟，再加入枣仁，煮20分钟，食前调入蜂蜜。分早晚2次服食。
此粥有健脑益智、益肾固精之功用。可治老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。
养心神 酸枣食疗功效大全
1、胆风沉星(胆风毒气，虚实不调，昏沉多睡)。用酸枣仁一两(生用)、蜡茶二两，以生姜汁涂炙微焦为散。每取二钱，加水七分煎至六分，温服。
2、胆虚不眠(心多惊悸)。用酸枣仁一两，炒香，捣为散。每服二钱，竹叶汤调下。又方：再加人参一两、辰砂半两、乳香二钱半，调炬蜜做成丸子服下。
3、振悸不眠。用酸枣仁二升，茯苓、白术、人参、甘草各二两，生姜六两，加水八升，煮成三分，分次服。此方称“酸枣仁汤”。
4、虚烦不眠。用酸枣仁二升，母、干姜、茯苓、芎各二两，甘草(炙)一两，先以水一斗煮枣仁，得汁七程式，再放入其余各药同煮，最后得汁三程式，分次服下。此方名“酸枣仁汤”。
5、骨蒸不眠。用酸枣仁一两，加水二碗研绞取汁，下粳米二合煮粥。粥熟后，再下地黄汁一合，煮匀吃下。
6、盗汗，用酸枣仁、人参、茯苓，等分为末，每服一钱，米汤送下。
用酸枣做道养心菜
酸枣仁炖猪心
原料：酸枣仁15克、猪心1只、大葱、生姜、料酒、食盐、味精各适量。
做法：
1、将酸枣仁洗净，猪心洗净去血水。
2、用尖刀从猪心中间开一个孔，将酸枣仁放入猪心内，猪心放入碗中，加入适量的水，放入料酒、食盐、葱、姜等调料，隔水炖约1个小时。
3、取出猪心，去酸枣仁，将猪心切成薄片，放入碗中，盛上原汤加少许味清即可。
功效：酸枣仁炖猪心具有养心安神，补血，润肠。适用于秋季心阴亏虚致心悸怔忡、失眠等症状。
酸枣仁粥
原料：酸枣仁末15克、粳米100克。
做法：先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。
功效：养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。
下一页：酸枣仁养生食谱及宜忌
芹菜酸枣仁汤
主料：芹菜150克,酸枣仁10克
调料：盐1克,味精1克
做法：
1.芹菜洗净，切段;
2.芹菜段与酸枣仁一起下锅，加水适量，煮汤;
3.加入盐、味精调味。
功效：镇静，宁心，安神。适用于神经衰弱、失眠等。
酸枣仁夏枯草瘦肉汤
主料：猪肉(瘦)250克
辅料：夏枯草30克,酸枣仁30克,花生仁(生)30克,枣(干)30克
做法：
1. 将夏枯草去杂质，洗净;
2. 酸枣仁、花生仁、红枣洗净;
3. 猪瘦肉洗净，切块;
4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可，随量饮汤食肉。
龙眼酸枣仁饮
主料：芡实米12克
辅料：桂圆10克,酸枣仁10克
调料：白砂糖10克
做法：
炒枣仁捣碎，用纱布袋装。芡实加水500毫升，煮半小时后，加入龙眼肉和炒枣仁，再煮半小时。取出枣仁，加适量白糖，滤出汁液。
食物相克
枣忌与海鲜同食。
睡眠不好如何食补有效果
1.天麻什锦饭
取天麻5克，粳米100克，鸡肉25克，竹笋、胡萝卜各50克，香茹、芋头各1个，酱油、料酒、白糖适量。将天麻浸泡1小时左右，使其柔软，然后把鸡肉切成碎末，竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片;芋头去皮，同水发香茹洗净，切成细丝。粳米洗净入锅中，放入改刀的大朱料及白糖等调味品，用小火煮成稠饭状，每日1次，作午饭或晚饭食用。此饭有健脑强身、镇静安眠的功效。可治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。
2.远志枣仁粥
远志15克，炒酸枣仁10克，粳米75克。粳米淘洗干净，放入适量清水锅中，加入洗净的远志、酸枣仁，用大火烧开移小火煮成粥，可作夜餐食用。此粥有宁心安神、健脑益智之功效，可治老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。
3.柏子仁炖猪心
柏子仁15克，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱 片适量。把猪心洗干净，切成厚片，同柏子仁放入有适量清水的锅中，加放料酒、精盐，在小火上炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花即成。佐餐食用。此汤菜有养心安神、润肠通便之功效。可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。
4.猪心枣仁汤
猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂，吃心喝汤。此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。
中老年人安神偏方
中药炒枣仁、柏子仁、远志、夜交藤、五味子、茯苓、合欢皮（花）等，都是良好的养心安神药，可配成安神催眠药膳。
酸枣仁粥将酸枣仁20克捣碎，加水适量，浓煎取汁。以粳米100克煮粥，粥半熟时入酸枣仁汤，可同时加适量莲子、百合、大枣等。
柏子仁粥将柏子仁15克去杂质、皮壳，用粳米适量煮粥，粥半熟时加柏子仁，粥熟时加蜜蜂适量，再稍煮一、二沸即可食用。功能养心安神、润肠通便，对心悸失眠伴有便秘者最为适用。
远志莲子粥远志20克，莲子15克共碾碎研细。取粳米或小米100克煮粥，将熟时加远志、莲子粉再煮开即可。
此外，夜交藤、合欢皮均可单用或配合其他有安神作用的＝煮粥。
茯苓莲子饼茯苓、莲子各15克碾压成细粉，与面粉100克、白糖适量共调成糊，以微火在平底锅中摊烙成极薄的饼，可随时食用，有健脾补中、宁心安神之效，对心脾两虚、心悸失眠或伴浮肿等表现者，服之有良效。
柏仁炖猪心柏子仁15克，猪心一只洗净，开一小孔，放入柏子仁，置器中，加水、料酒、盐、葱、姜等适量，隔水炖一个多小时。然后取出猪心去柏子仁后切片，加入原汤，食猪心饮汤，有养心安神之功效，适用于心悸怔忡、失眠健忘者（体胖血脂高者不宜）。
高血压性心肌病食疗
1、灯心竹叶茶：灯心草9克、竹叶6克加水适量煎煮滤汁代茶饮;或沸水沏，代茶饮。1剂/日。
2、红玉茶：红参3克，肉桂4.5克，玉竹、山楂各12克，黄精10克，炒枣仁15克，炙甘草6克，共加水浸泡，入沙锅煎煮后倾入饮茶容器中，或将诸药置饮茶容器中以沸水沏，代茶频饮。
3、丹参猪心汤：党参15克，丹参10克，黄芪10克，用纱布包好，加水与1个猪心炖熟，吃肉饮汤，日服1次。
4、竹笋肉片：竹笋120克，切丝，瘦猪肉1加克切成片，用花生油爆炒，食用。
5、菊花鲤鱼汤：鲤鱼1尾，开膛洗净，略油煎后，加白菊花25克，枸杞15克及水，炖熟后分次吃肉喝汤。
6、酸枣虾壳汤：取虾壳25克，酸枣仁15克，远志15克，共煎汤服，每日1剂。
7、枣仁粳米粥：酸枣仁50克，捣碎，浓煎取汁，以粳米100克煮粥，半熟时入酸枣仁汤同煮，温服，淡食或加糖均可。jwk扩张型心肌病治疗网 。