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为什么红豆能减肥

为什么红豆能减肥

为什么红豆能减肥?红豆加陈皮加盐是一种很好的减肥食谱,古时中医就对此有过研究。而如今,这种减肥方法仍然被现代应用并延续。那么它的妙处究竟在哪里呢?

为什么红豆能减肥

为什么红豆能减肥呢?是因为加入了陈皮和盐吗?

原来古代名医——南朝的陶弘景和唐代的孙思邈早已指出,红豆“性逐津液,久食令人枯燥”及“久食瘦人”。红豆干品每100克含蛋白质20.2克,脂肪O.06克,膳食纤维7.7克,碳水化合物55.7克,胡萝卜素80微克,核黄素0.11毫克,硫胺素零0.16毫克,尼克酸2毫克,维生素E14.36毫克,钾860毫克,钙74毫克,镁138毫克,铁7.4毫克,锰1.33毫克,锌2.2毫克,硒3.8微克。

为什么红豆能减肥呢?根据中医理论,红豆性平味甘酸,可通小肠,具有健脾利水、清利温热、和血排脓、解毒消肿的功效,所以凡是脾虚不适、腹水胀满、皮肤浮肿、脚气、小便不利、黄疸、泄痢、大便带血以及化脓性等疾病,都可以酌量进食。

而陈皮呢,则是味辛带苦,性温,有帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿的功效,与红豆结合在一起,即产生了微妙的化学作用,常吃即能减肥消肿,令因吃食过多而肥胖的身材变瘦。

红豆陈皮加盐:

材料:

陈皮5克,红豆200克,盐少许。

制作方法:

先把红豆浸泡半个小时.然后把500毫升清水煮滚,放入红豆,煮30分钟左右,把红豆煮熟,熄火。

先用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后就放入陈皮,上盖,焖10分钟,放入盐调味即可食用。

每日餐后食用,至少吃两个星期。

小小红豆,经过自然界孕育,竟然包含了这许多营养素,对人体的健康起着保护作用,这也就不奇怪为什么红豆能减肥了。

为什么红豆能减肥?这要起源于它的功效,原来早在很早以前,红豆减肥方法就已经被古人运用的炉火纯青了。

土豆能减肥

一、土豆误区越吃越胖!

有人说土豆里含淀粉,越吃越胖,其实米饭也含淀粉,并且是土豆的4倍。有人说自己吃土豆不仅没减肥还长胖了,其实都是土豆误区惹的祸!

土豆减肥方法是有讲究的,不是所有的“土豆”都能减肥!

如果将土豆作为菜式或者零食等食用,加上正常的主食,那么等于吃了双份主食,这是不可取的!

二、绝对不可食用的“土豆”减肥食谱

薯条、薯片、炸土豆、烤土豆……食用了不仅不会减肥,还会导致体重增加。

三、吃对“土豆”才能瘦!

这样的“土豆”食用后可减肥。

蒸土豆、煮土豆、凉拌土豆丝……将土豆作为主食,且不可加任何油脂的烹饪方式才能瘦!食用土豆后一定要饮用1杯温水,饱腹效果翻倍。

四、土豆减肥食谱

1、白水土豆蘸醋食用法

制作:在锅中放适量清水,将洗净的土豆放入锅中水煮,煮至完全熟透,捞起放入盘中即可。

食用:代餐,食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用,一般食用2-3个便会觉得很饱。

效果:具有很好的饱腹效果,适合大胃王减肥食用。

2、香油土豆丝

制作:将土豆切丝,用白水煮熟后捞起,把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中,拌匀即可。

食用:代替晚餐,如果怕饿,可以搭配白粥。

效果:具有很好的通便排毒的作用。

3、番茄土豆泥

制作:将土豆蒸熟,按压成泥状,将番茄去皮后切小粒(或用搅拌机打成泥),与土豆泥拌匀即可。

食用:代替早餐,可以一边食用番茄土豆泥,一边少量饮用温水。

效果:具有很好的饱腹作用,同时对瘦腿效果也比较显著。

红豆和赤小豆怎么区分 吃红豆能减肥吗

能起到帮助减肥的效果。

红豆的热量比较低,食用后能起到一定的饱腹感,同时吃红豆还能帮助去除体内多余的水湿,对于水肿型肥胖能起到一定的改善作用。

但是对于那种脂肪性肥胖则效果不明显,另外如果想减肥光靠吃红豆是不够的,建议还要配合运动,少吃高热量食物,这样才能起到较好的减肥效果。

吃红豆能减肥吗 怎么吃红豆减肥

食材:薏米50克,红豆100克,蜂蜜适量

做法:

(1)将红豆和薏米洗干净后,用清水浸泡2小时;

(2)将红豆薏米连同浸泡的水一起发放入砂锅中,大火烧沸后,文火熬煮1小时即可。出锅后可以添加适量的蜂蜜调味。

早餐:吃一碗红豆薏米粥,一个水煮鸡蛋或者一杯脱脂牛奶。

午餐:正常饮食

晚餐:吃一碗红豆薏米粥。

红豆沙能冷冻吗 红豆沙的功效与作用

红豆沙含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

红豆沙有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆沙有催乳的功效。

红豆能够健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力,所以红豆沙能够滋养补虚、止遗涩精、增加免疫力和滋补益气。

100克红豆的热量是多少 红豆能减肥吗

适量吃红豆可以帮助减肥。

一般在生活中,都是将红豆煮成红豆汤或者红豆粥来吃的。一碗红豆汤或者红豆粥中的红豆并没有多少,水占了很大一部分,而水本身是没有热量的,所以煮好的红豆汤或者红豆粥的热量并不高,大概只有40大卡左右。这样看来的话,其热量就不高了,用红豆汤或者红豆粥来代替主食食用的话,自然可以减少热量的摄入,从而起到减肥的效果。

红豆薏米汤的功效与作用 消肿减肥

红豆能够利水消肿,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。薏米红豆汤具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

哪些豆类食物可快速瘦身

1.绿豆

绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸,可补充新陈代谢中消耗的营养,亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。

海带绿豆沙

材料:绿豆半斤、海带1两、果皮1片、冰糖100g。

制法:海带用水浸半小时,隔水后切成小块。绿豆及果皮洗净后与海带一同放进锅内加水以慢火煮沸,加入冰糖便可进食。

功效:绿豆能清热去火利尿,而海带含有粗蛋白、维他命A及B2,可促进肠胃机能,加强皮肤弹性。

2.红豆

红豆包含大量营养素,包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钙、钾、镁等。它具有健脾利水、清利温热、解毒通便消肿的功效。

红豆陈皮水

材料:红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。

制法:先把红豆及陈皮浸泡半小时,然後把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮焗10分钟後,再加少许幼盐便可。

功效:红豆具有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化、宣通五脏,与红豆结合能减肥消肿,建议每日餐後饮用,2星期便见效果。

3.黑豆

黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善便秘,而且含有维他命B1及E,可恢复体力和改善皮肤状况,对减肥及美肌皆有功效。

黑豆茶

用日本天然黑大豆制成,用热水冲泡即可饮用。含丰富的纤维素、维他命、异黄铜及花青素等营养,可作美颜瘦身饮料。泡过之黑豆亦可直接食用或烹调食品。

4.黄豆

黄豆含有异黄铜及丰富的蛋白质与钙质,有助降低胆固醇,及加强骨骼的生长,这对於减肥具有正面的作用。

发芽米通

以优质发芽玄米及大豆等谷物材料制成,含丰富谷物纤维、维他命、矿物质,每块只含19kcal,适合当作日常小食。

土豆能减肥吗

土豆减肥原理

营养学专家介绍:土豆是可以起到减肥作用的。首先土豆是碳水化合物食物,完全可以作为主食的一种,但土豆中的碳水化合物含量(17克/百克)是同等重量大米含量的的四分之一左右,也就是说淀粉含量少了很多,而土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,且比大米含有非常多的膳食纤维,消化吸收比较慢,它在整个肠道中慢慢运转,能增加饱腹感,并帮助带走一些油脂和垃圾,有研究显示,抗性淀粉还有缩小脂肪细胞的作用。另外,土豆中的脂肪含量极低,只占0.1%~0.2%,这个脂肪含量我们基本可以忽略不计了。所以用它来替代一些大米当然有减肥的作用。

3款土豆减肥食谱

1、清肠排毒日

主食:西兰花土豆汤

减肥的第一天都是最轻松的,因为你不会感觉饥饿和困难,这一天的主要目的是减少进食、促进肠胃运动加速体内淤积毒素和垃圾的排空。当肠胃毒素都排空后才能加强身体新陈代谢,西兰花富含抗氧化物质并且能排空肠胃毒素,丰富的维生素和叶绿素也是补充身体能量的来源。

准备半颗西兰花洗净后切成小块,两个土豆去皮后切小块与西兰花一起放入锅中煮,再切两片新鲜的柠檬片放入其中,等西兰花和土豆完全煮熟后再加入少许盐和胡椒即可出锅食用。柠檬中的酸性物质也能帮助肠胃运动,汤品可以作为一日三餐的替代品,晚餐的时候尽量不要喝汤只吃土豆和西兰花就好,这样能避免水肿出现。

2、重点燃脂日

主食:土豆泥

土豆泥是一成不变的食物,重点是搭配的食材要改变。早餐时间可以在土豆泥中加入少许青瓜,能帮助补充水分排出毒素,中餐在土豆泥中加入紫甘蓝,丰富的花青素和纤维质能加速肠胃运动和脂肪分解代谢,晚餐在土豆泥中加入苹果和柠檬,既能饱腹又能排毒养颜。

土豆泥的制作非常简单,将土豆洗净后放在蒸锅中蒸熟,然后去皮捣碎成泥就可以。将不同的搭配食材切碎后与土豆泥搅拌在一起,不要加任何油脂物质和糖类,清淡原味才能把减肥效果发挥出来。每一餐的饱腹感在6-7分即可,土豆泥要慢慢吃饱腹感才会越来越强,切忌大大口的胡吃海喝。

3、巩固减肥日

主食:土豆蔬菜粥

第三天你的饥饿感可能会比较明显,经过了两天的排毒和燃脂工作,到了第三天需要补充一定的主食来巩固身体代谢。一般三天都能减掉2-4斤,但是控制饥饿感同样重要,不然你忍不住吃了很多东西减肥效果就完全没有了。土豆粥的热量虽然比单独吃土豆要高一些,但是主食能帮助你减低饥饿感并且保持代谢旺盛。

准备1个土豆切成小块,与少许粗米一起加入锅中熬煮成粥。你可以在粥里加入一些绿色并且富含纤维质的蔬菜,包菜、紫甘蓝、生菜、西兰花都可以,但是量不要多并且要切碎了放入其中熬煮。每天定时定量吃,进食量也一样按照6分饱即可。经过这一天你就能战胜饥饿感,成功完成三日减肥计划。

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