硫黄的简介
硫黄的简介
硫黄,中药名。本品为自然元素类矿物硫族自然硫。采挖后,加热熔化,除去杂质;或用含硫矿物经加工制得。
本品呈不规则块状。黄色或略呈绿黄色。表面不平坦,呈脂肪光泽,常有多数小孔。用手握紧置于耳旁,可闻轻微的爆裂声。体轻,质松,易碎,断面常呈针状结晶形。有特异的臭气,味淡。
黄牙的简介
内源性黄牙:牙齿受到某种元素影响,色素不在牙齿表面而在牙齿组织内,主要有两种:氟斑牙和四环素牙。氟斑牙是七岁以前,生活在饮水含氟较高的地区造成的,色素在牙齿表层牙釉质内,呈黄褐色斑块状,严重者牙齿表面还有凹凸不平的缺损,一般以上颌的门牙最为明显,因此严重影响美观。四环素牙是儿童时期经常服用四环素所致。它在体内与钙质相结合,生成一种四环素钙的黄色复合物,沉积于牙冠上。
奶黄馅的简介
奶黄馅是一道美食,制作原料主要有鸡蛋、黄油、奶粉。
目录
1 食材明细
2 制作步骤
3 小帖士
食材明细
编辑
主料: 鸡蛋1只 黄油50克 奶粉30克
配料: 澄粉20克 低粉40克
辅料: 白糖50克 淡奶油适量
核黄疸的简介
胆红素脑病是由于血中胆红素增高,主要是未结合胆红素增高,后者进入中枢神经系统,在大脑基底节、视丘下核、苍白球等部位引起病变,血清胆红素〉342umol/L(20mg/dl)就有发生核黄疸的危险。主要表现为重度黄疸肌张力过低或过高,嗜睡、拒奶、强直、角弓反张、惊厥等。本病多由于新生儿溶血病所致(母婴血型不合最多,G-6PD缺陷次之),黄疸、贫血程度严重者易并发胆红素脑病,如已出现胆红素脑病,则治疗效果欠佳,后果严重,容易遗留智力低下、手足徐动、听觉障碍、抽搐等后遗症。因此本病预防是关键。发现新生儿黄疸,应及早到医院诊治可预防本病发生。
蛋黄果的简介
蛋黄果又名仙桃,山榄科,多年生常绿小乔木植物。树高5—9厘米,树冠圆锥形。花于5—6月间开放,花期很长。蛋黄果于12月开始成熟,椭圆形或卵形,果顶长尖,成熟果外皮橙黄色、光滑,果肉橙黄色,带粉状组织,柔软而缺乏水分,极似煮熟卵黄,微带甘味,内藏一粒种子,种子椭圆形,两端尖锐。
蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸,含水量67%至73%,可食率71、3%至78、6%。
蛋黄果植株高3至6米,为小型乔木。树体各部分均可分泌出白色乳汁。老熟枝条黄褐色,单叶互生,叶片纸质,狭椭圆形,两面平滑有光泽。花较小,1至4朵聚生于叶腋。未熟果为绿色,成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色,含水量少,味甜,似煮熟的鸡蛋黄。种子通常1至2粒,近圆形或椭圆形。蛋黄果果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。
黄丝菌的简介
黄丝菌(鸡油菌、杏菌)Canthar-ellus cibarius Fr.英文名:Chanterelle.子实体肉质,喇叭形,全菌杏黄色、蛋黄色或枇杷黄色,菌盖宽3—9 厘米,最初扁平,后下凹。有浓郁的杏仁果香味,微甜;可食,香气浓郁,颜色悦目,鲜美可口,营养丰富,是著明的世界型食用菌。富含有胡萝卜素、维生素A、C和钙、铁、磷等多种矿质营养。
黄丝菌在烹制时菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,如鸡油一般, 故此得名。成熟的黄丝菌有点喇叭花的样子,颜色很鲜艳,比一般的蘑菇要韧,有点弹性, 闻起来有明显的杏香味。
黄丝菌通常在秋天生长于北温带深林内, 东欧和俄罗斯出产世界上最好的黄丝菌。中国部分地区也出产几个品种的黄丝菌,其中以四川西北地区的质量较好,但产量不大。
黄丝菌的味道特别之处在于那种典型的杏香味,这种味道是任何种类的食物所没有的。吃黄丝菌的方法有多种花样,最为特别的可能要算奶油香草黄丝菌。 崇尚美食的法兰西人认为把黄丝菌与香草、奶油一起烹食会将黄丝菌的特别香味发挥到极致。把黄丝菌用白醋渍了加进一些香草也是欧洲常见的吃法。
中国人吃黄丝菌的方法主要是煲汤或者作为配菜炒肉,炖得久一些,那种特别的味道就会出来,黄丝菌炒火腿是一道名菜。黄丝菌性寒,吃鲜菌最好用开水焯两三分钟,放凉再用较好。无论是新鲜的还是干的,黄丝菌的香气都很明显。
中医认为,该菌性微味甘,有清目利肺、益肠胃之功效,经常食用可治疗维生素A缺乏所引气的皮肤粗糙或干燥症、夜盲症、视力失常、眼炎等疾病。以及预防某些呼吸道感染的疾病。
据报道,该菌具有抗癌活性,对癌细胞有一定的抑制作用。黄丝菌是世界著名的四大名菌之一,有时也叫杏菌或杏黄菌。
在云南、湖南、湖北、四川、贵州、陕西河南等地有分布。
硫黄的简介
硫磺又称硫黄、土硫磺、石硫磺,简称“硫”,包括硫磺块、硫磺粉。是一种非金属元素。元素符号S。呈浅黄色结晶,主要产自天然硫矿、硫铁矿、有色金属硫化物矿,在焦化厂是焦炉煤气净化产品之一。有好几种同素异构体,有正交硫、单斜硫、弹性硫、紫硫、液体硫、气体硫、无定形硫等。通常得到的固体硫有斜方硫,单斜硫和弹性硫。它们的色泽稍有不同,一般不溶于水,微溶于酒精,易溶于二硫化碳。有特殊臭味,易燃,燃烧时产生有强烈刺激性和窒息性的气体。与大多数氧化剂如氯酸盐、硝酸盐、高氯酸盐、高锰酸盐等能形成爆炸性的混合物。
硫磺是一种比较活泼的非金属元素,能与金属、氢、氧等反应生成硫的化合物。硫主要用于制造硫酸、硫化橡胶、黑色火药、火柴药料和杀虫农药等。在医药上主要用于治疗皮肤病,硫磺燃烧时发出有毒的二氧化硫气体,人体吸入后中毒,中毒患者首先要脱离污染区,眼部和皮肤受接触时,先用水冲洗,如入口内立即漱口,饮水及镁乳,再送医院救治。
硫在焦炉煤气中主要以硫化氢的形式存在,通过焦炉煤气脱硫脱氰即可脱除。当用吸收法脱硫脱氰时,煤气中硫化氢转入解吸塔排出的酸气中,可用以制取元素硫;当用氧化法脱硫脱氰时,煤气中的硫化氢转化为硫泡沫,从再生塔顶流出,可用以制取熔融硫。
硫磺受潮后会产生酸性,易腐蚀包装麻袋。如发现硫磺冒烟,应及时用水扑救。受潮的硫磺如长期与铁接触,可能会产生自燃,发现有小火也应立即用水扑救。在搬运中要加强注意。对逸出物须立即清除,可用不燃性分散剂制成乳液刷洗,如无分散剂可用沙土混合。倒至指定的空旷地方掩埋或烧掉,对污染的地方用肥皂水或洗涤剂刷洗。
我国硫磺主产地有山西、山东、河南、湖南、湖北、江西、四川、广东等地方,主销中东地区。
黄米的简介
黄米本是北方一种粮食,是糜子或黍子去皮后的制成品,
黄米 因其颜色发黄,因此统称为黄米。
糜、黍在植株形态上区别较小,由糜子加工成的米没有糯性,陕北老百姓称其为“黄米”或“糜米”,由黍子加工成的米有糯性,陕北老百姓称其为“软米”。蒙古族喜欢食用的“炒米”由糜米制作而成,东北人喜欢吃的“年糕”是由软米制作而成。
糜、黍在植物分类学上是同一物种,国际统一的拉丁名是Panicum miliaceum。“软米”和“硬米”之分只是该物种进化产生的两个不同品种。黄米的综合营养价值高于小麦和大米,特别是黄米对人体具有明显的保健功效,是小麦、大米等无法比拟的。糜或黍抗旱、耐贫瘠,产量较高,应该鼓励在北方大面积种植。