高密度脂蛋白有助消除炎症

高密度脂蛋白有助消除炎症

“有益”的胆固醇是否可以治愈慢性炎症和动脉粥样硬化?根据德国波恩大学的一项新研究，高密度脂蛋白(“有益”胆固醇)可以帮助减轻炎症并减轻，低密度脂蛋白(“有害”胆固醇) 的影响。这一发现可能有助于营养学家和医生为糖尿病等疾病的患者，开发出新的姑息治疗项目。

如今，人们普遍认为高胆固醇会增加患者遭受一系列健康问题的风险。流行研究表明，低密度脂蛋白(LDL)会引发动脉粥样硬化，从而引起心脏病发作和中风等心血管疾病的风险。出于这个原因，医生建议高危病患，应控制鸡蛋、红肉以及其他低密度脂蛋白含量高的食物的摄入量。

相反，高密度脂蛋白(HDL)胆固醇，或“有益”胆固醇，已经被证实有让许多健康益处，包括降低动脉粥样硬化患病率等。然而，到目前为止，还没有研究能够确定，为什么这种胆固醇可以带来这些好处。“众所周知，高密度脂蛋白能保护动脉粥样硬化患者的心血管健康，”研究的作者艾克·莱兹在一次新闻发布会上说：“到现在为止，还无法从分子水平上清楚的解释，高密度脂蛋白在这种保护效应中所起的作用。”

这项新的研究发表在《自然免疫学》杂志上，试图通过分析基因的反应来解释高密度脂蛋白的好处。“起初，我们似乎只是在黑暗中摸索，”莱兹说道：“(但)在基因组和生物信息学方法的帮助下，我们能够从大量的基因中筛选出所需的基因。”

利用取自老鼠和人体的细胞样本，研究人员将这些健康益处与活化转录因子3抗体(简称ATF3)联系在一起。ATF3是能够帮助调节身体的炎症反应的所谓的转录调节器。据研究人员介绍，高密度脂蛋白与ATF3共同作用下，能限制低密度脂蛋白含量过高引发的炎症。

“我们的研究还表明，高密度脂蛋白的保护作用，并不单取决于血液中高密度脂蛋白的数量，但其抗炎作用可能更重要，”研究人员写道。“这些结果也揭示了治疗糖尿病等其他流行炎症疾病的分子方法。”

一些生活方式的选择，可以帮助提高人体高密度脂蛋白含量。例如鱼、油、坚果和红酒等食物，都能提高人体有益胆固醇含量

什么是高密度脂蛋白

所谓高密度脂蛋白(HDL-C)，是可通过超速离心方法分离出来的一种血液脂蛋白。HDL是血液中密度最高、颗粒最小的脂蛋白。HDL是由多种物质组成，如胆固醇、甘油三酯、磷脂和蛋白质等。利用超速离心技术分离出血中的高密度脂蛋白，然后，再测定其中的胆固醇，即为高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)，这是最为准确的测定HDL-C的方法。

不过，目前医学上常采用比较简便且省钱的免疫化学沉淀方法，直接测定HDL中的胆固醇(HDL-C)。HDL-C是临床检验的指标，它代表了血液中HDL的水平。近来，众多的科学研究证明，HDL是一种独特的脂蛋白，具有明确的抗动脉粥样硬化的作用，可以将动脉粥样硬化血管壁内的胆固醇“吸出”，并运输到肝脏进行代谢清除。因此，HDL具有“抗动脉粥样硬化性脂蛋白”的美称。

饮酒和高血脂有关系吗

喝酒对血脂有较明确的影响，对不一样的血浆脂蛋白有不同的功效。

(1)对高密度脂蛋白的功效大量喝酒可升高高密度脂蛋白2与高密度脂蛋白3，而中量喝酒主要是升高高密度脂蛋白3。同样有研究结果提示，凡喝酒者不论喝酒量的多少，均能令两个高密度脂蛋白亚组分升高。喝酒也伴随载脂蛋白AI与载脂蛋白AⅡ水平升高。

(2)对低密度脂蛋白的功效中等量喝酒和低密度脂蛋白胆固醇水平呈负相关;而大量喝酒(480克/星期)者，血浆低密度脂蛋白胆固醇水平比较非喝酒者和中等量喝酒者低;即便是长时间嗜酒者，血浆低密度脂蛋白胆固醇水平也是低的。但是，对于健康志愿者进行的有关喝酒对低密度脂蛋白胆固醇水平的影响的研究结果并不一致。

(3)对很低密度脂蛋白的影响人群研究并没有发现喝酒和空腹血浆很低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平有相关性。对健康志愿者进行观察，每日摄入30至75克酒精，血浆很低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平无改变或者仅略有增加。而长时间喝酒者，血浆很低密度脂蛋白胆固醇一甘油三酯水平正常或者偏低，但是血浆很低密度脂蛋白胆固醇水平降低。对于高甘油三酯血症病人，中量喝酒后对空腹血浆甘油三酯浓度无明显影响。

(4)对脂蛋白a的功效酗酒者血浆脂蛋白a水平比较对照组低，而有酒精性肝病者血浆脂蛋白a水平比较无肝病者低。戒饮酒之后血浆脂蛋白a水平迅速升高，提示喝酒能够降低脂蛋白a水平。流行病学研究结果并不支持喝酒和血浆脂蛋白a水平有相关性。

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山楂能抑制B—羟—B—甲基戌二酸辅酶A还原酶的活性，从而抑制内源性胆固醇的合成，并能升高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，有利于清除外周组织中过多的胆固醇，从而降低体内的血脂含量。

胆固醇的化学性质

一般，脂类物质主要分为两大类。脂肪(主要是甘油三酯)是人体内含量最多的脂类，是体内的一种主要能量来源;另一类叫类脂，是生物膜的基本成分，约占体重的5%，除包括磷脂、糖脂外，还有很重要的一种叫胆固醇(cholesterol)。

胆固醇在血液中存在于脂蛋白中，其存在形式包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇几种。在血中存在的胆固醇绝大多数都是和脂肪酸结合的胆固醇酯，仅有10%不到的胆固醇是以游离态存在的。高密度脂蛋白有助于清除细胞中的胆固醇，而低密度脂蛋白超标一般被认为是心血管疾病的前兆。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间，是比较正常的胆固醇水平。

胆固醇是由甾体部分和一条长的侧链组成。人体中胆固醇的总量大约占体重的0.2%，每100克组织中，骨质约含10毫克，骨骼肌约含100毫克，内脏多在150~250毫克之间，肝脏和皮肤含量稍高，约为300毫克。脑和神经组织中含量最高，每100克组织约含2克，其总量约占全身总量的l/4。

动脉硬化的原因 缺乏运动

运动可以增加高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白，有助于机体将多余胆固醇排出体外，避免胆固醇在血管内壁过度沉积；另外，通过运动还可以促进血液循环，增强血管弹性，消耗过剩热量，减少身体脂肪比重。因此缺乏运动的人更容易发生状动脉硬化。

想要降低血脂还需运动相伴

关于运动降低血脂的效果研究已有很多，综合而论，运动使血清胆固醇减少，使低密度脂蛋白略减少，特别是使高甘油三酯降低明显，而使具有保护血管作用的高密度脂蛋白增高。主要指标的观察结果为：

一、甘油三酯：观察发现甘油三酯随运动量不同而呈不同程度降低。令不运动者进行3~4个月运动，运动前甘油三酯正常者运动后变化不大，而高甘油三酯者则明显降低。

二、总胆固醇和低密度脂蛋白：横向和追踪调查表明，运动虽不能明显降低胆固醇和低密度脂蛋白，但运动者要比不运动者的血清值要低。

三、高密度脂蛋白：运动可使高密度脂蛋白升高，高密度脂蛋白有保护血管和心脏的作用，其升高是有益的。

低密度脂蛋白偏高是怎么回事 低密度脂蛋白偏高的注意事项

1.低密度脂蛋白主要来自于肝脏的生成和食物的摄入，因此，低密度脂蛋白偏高需要查清楚问题出在哪里，及时进行调整和治疗。

2.低密度脂蛋白高并不意味着心血管疾病，还需要烤炉高密度脂蛋白的量，高密度脂蛋白对低密度脂蛋白有一定的保护作用，能保护其免受氧化，降低心血管疾病风险，不必以某一项过高而担心。

高密度脂蛋白偏高是什么意思 高密度脂蛋白的作用

低密度脂蛋白是心血管的一个重要影响因素，其在血管内被氧化便会沉积在血管壁上，形成血垢，引起动脉周粥样硬化，高密度脂蛋白能保护低密度脂蛋白不收氧化，并能携带其出血管壁，减轻血管壁的破坏。

血液中存在大量的胆固醇，这些胆固醇中越有三分之二是有高密度脂蛋白运载到肝脏进行代谢，对血液的和血管的清理十分重要，也是预防冠心病、脑血栓等病症的重要因子。

美国的医学专家研究发现，具有遗传性高HDL的家族几乎可以避免动脉粥样硬化，更没有心脑血管病的发生，长寿成了普遍现象，因而被称为“长寿因子”。

吃什么食物可以瘦胳膊

洋葱：含前列腺素A，有舒张血管，降低血压等功能;还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，可降血脂，预防动脉硬化。40岁以上者更要常吃。

苹果：因富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用。

葡萄柚：葡萄柚酸性物质可以帮助消化液增加，促进消化功能，消除疲劳，美化肌肤。葡萄柚含丰富的维生素C，含糖份少。

番茄：番茄含有红素、食物纤维及果胶等成分，可以降低热量的摄入，促进肠胃蠕动。

香菇：能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用，可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势 。

胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而使血液中的胆固醇的水平降低。